Treść
Porzeczki to bezpretensjonalna roślina jagodowa, którą można znaleźć na każdej działce przydomowej. Smacznymi i bardzo zdrowymi owocami oraz łatwością pielęgnacji zaskarbiła sobie wielką miłość ogrodników. Holenderska porzeczka różowa jest bardzo plenna, zaskakująca wielkością i obfitością owoców, a także imponującym smukłym, zgrabnym krzewem. Ta odmiana selekcji europejskiej zyskała w ciągu ostatnich kilku lat dużą popularność w Rosji.
Opis holenderskiej porzeczki
Porzeczka różowa selekcji holenderskiej to starożytna roślina jagodowa pochodzenia zachodnioeuropejskiego. Historia jego pojawienia się pozostaje nieznana: jasne jest tylko, że została przywieziona z Holandii.
Porzeczka czerwona holenderska to roślina późno dojrzewająca, charakteryzująca się wysokością do 1,5 m, krzewem zwartym, średniej wielkości, niepodatnym na zagęszczanie. Zapewnia to płynne dojrzewanie owoców, które przy odpowiedniej pielęgnacji mogą osiągnąć duże rozmiary.Pędy różowej porzeczki są mocne, średniej wielkości, liście średniej wielkości, jasnozielone. Masa jagód sięga od 0,6 do 1,2 g, ale duże okazy mogą ważyć 2,5 g. Kwiaty porzeczki po 15 sztuk umieszcza się w gronach, które po zapłodnieniu zamieniają się w soczyste, smaczne, okrągłe lub wydłużone jagody w kolorze jasnego różu do głębokiej czerwieni.
Uprawy jagodowe uprawia się wszędzie w regionach południowych, środkowych i północnych - na Uralu, Syberii, w środkowej strefie czarnej ziemi i na Północnym Kaukazie.
Opis holenderskiej czerwonej porzeczki
Z opisu i zdjęcia holenderskiej czerwonej porzeczki wynika, że jej bogate czerwone owoce mają wysoką zawartość kwasu askorbinowego. To wyjaśnia ich lekko kwaśny smak i gęstą strukturę. Wielkość wyraźnie okrągłych jagód jest średnia, waga - 0,9 g. Czerwone porzeczki doskonale nadają się do konserwowania na różne sposoby.
Opis holenderskiej różowej porzeczki
Holenderskie różowe porzeczki różnią się nieco opisem i smakiem od czerwonych porzeczek, co wyraźnie widać na zdjęciu. Jasnoróżowe jagody wyróżniają się wysokim smakiem i niezwykłym aromatem. Porzeczki różowe są słodsze od odmiany czerwonej i nie powodują kwaskowatości charakterystycznej dla wielu odmian tej rośliny. Jest bardzo smaczny i zdrowy, spożywany na świeżo.
Charakterystyka
Holenderskie porzeczki są bezpretensjonalne, ale wymagają niezbędnej pielęgnacji, aby zapewnić obfite zbiory. Kultura rośnie równie dobrze w miejscach nasłonecznionych, jak iw lekkim półcieniu po południu. Najlepiej owocuje na glebach żyznych i o wystarczającej wilgotności. Bezpretensjonalny, dostosowuje się do różnych warunków uprawy i klimatu.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Główną cechą holenderskich porzeczek jest ich doskonała zimotrwalosc. Z łatwością znosi ostre zimy pod pokrywą śnieżną, ale zamarza podczas wiosennych przymrozków, gdy śnieg topnieje. Dlatego wiosną krzewy pokryte są włókniną. Młode sadzonki przygotowuje się do zimy poprzez wysokie obsypanie śniegiem lub próchnicą. Porzeczek nie trzeba zakrywać na zimę, wytrzymują temperatury do 45 stopni poniżej zera.
Różowe porzeczki holenderskie wymagają wystarczającej wilgoci. Ale w przeciwieństwie do porzeczek czarnych i białych są odporne na suszę. Chociaż długotrwały niedobór wilgoci prowadzi do spadku plonu i pękania owoców.
Produktywność odmiany
Według ogrodników czerwone lub różowe porzeczki selekcji holenderskiej są bardzo produktywne, co znacznie różni się od innych odmian czerwonych porzeczek. Średnio z jednego krzewu, przy odpowiedniej pielęgnacji i optymalnych warunkach uprawy, można zebrać od 6 do 9 kg. Owoce dojrzewają od połowy do końca lipca, ale pozostają świeże aż do września. Owoce nie opadają, nie pieczą się na słońcu, nie zmniejszają się i długo utrzymują się na krzakach, ciesząc oko pięknymi frędzlami.
Obszar zastosowań
Porzeczki holenderskie nadają się do spożycia na świeżo i do przetwarzania. Świetnie nadaje się do konserwowania kompotów, robienia galaretek, konfitur i dżemów. Jagody porzeczki czerwonej, gęste w strukturze, są długo przechowywane i można je łatwo transportować. Owoce różowych porzeczek mają delikatniejszą skorupkę, dlatego należy je transportować bardzo ostrożnie.
Zalety i wady
Różowe porzeczki selekcji holenderskiej mają następujące zalety:
- odporność na choroby i szkodniki;
- mrozoodporność i odporność na suszę;
- wysokie walory smakowe słodkich, pozbawionych ostrej kwasowości owoców;
- dobry plon i szybkie dojrzewanie jagód;
- cienka skórka owocu z niewielką liczbą nasion.
Uprawa jagód nie ma żadnych wad.
Metody reprodukcji
Aby rozmnażać różowe porzeczki, użyj jednej z następujących metod:
- nasionko;
- sadzonki;
- nakładanie warstw;
- dzieląc krzak.
Zdaniem ogrodników najskuteczniejszą i najprostszą metodą rozmnażania holenderskiej porzeczki czerwonej są sadzonki, które stosuje się także do innych rodzajów porzeczek czerwonych. Z mocnych, rozwiniętych gałęzi pobiera się roczne sadzonki i sadzi w grządce. Regularnie nawilżaj glebę, spulchniaj ją i po ukorzenieniu posadź w stałym miejscu. Do nakładania warstw wybiera się elastyczne pędy, które są wyginane do ziemi we wcześniej wykopanych otworach. Mocuje się je za pomocą metalowych zszywek, a blaty przywiązuje się do kołków w pozycji pionowej. Jesienią sadzonki przesadza się na stałe miejsce. Jeśli konieczne jest przesadzanie roślin, należy zastosować optymalną metodę rozmnażania - dzielenie krzewu. Są starannie wykopywane po obfitym podlewaniu, system korzeniowy dzieli się ostrym nożem na kilka części i sadzi w nowym miejscu. Najlepiej zakorzeniają się sadzonki z młodymi pędami.
Sadzenie i pielęgnacja
W przypadku holenderskich porzeczek czerwonych, podobnie jak innych odmian czerwonych porzeczek, należy wybierać miejsce słoneczne, chronione przed zimnymi, porywistymi wiatrami i przeciągami. Sadzi się go jesienią, w pierwszej połowie, aby młode rośliny miały czas zakorzenić się i wzmocnić do zimy.Roślina owocuje obficie na glebach żyznych, dlatego do zubożonej gleby należy dodawać nawozy organiczne i mineralne. Rośliny tej nie należy sadzić na terenach nizinnych ani zalewowych, aby zapobiec gniciu korzeni. Przed sadzeniem na wybrane miejsce nanosi się próchnicę lub gnijący obornik oraz granulowane nawozy fosforowo-potasowe w ilości 80 g na 10 metrów kwadratowych. m. Stosowanie nawozów zbiega się z kopaniem terenu, ponieważ powinny one znajdować się wystarczająco głęboko. Rośliny sadzi się w dołkach, których wielkość odpowiada systemowi korzeniowemu sadzonek. Przy sadzeniu w rzędach odległość między krzewami wynosi około 1,5 m, a między rzędami - 2,5 m, czyli na 10-metrowym obszarze można posadzić 4 krzewy.
Sadzonki sadzi się pod niewielkim nachyleniem, co umożliwi krzewowi rozprzestrzenienie się i utworzenie dużej liczby pędów. Podczas sadzenia należy zadbać o to, aby szyja korzeniowa znajdowała się nie więcej niż 6–7 cm poniżej poziomu gruntu, sadzonki zakopuje się, glebę zagęszcza się i obficie podlewa. Po posadzeniu wszystkie pędy przycina się na długość około 15 cm, pozostawiając na każdym kilka rozwiniętych pąków. Ściółkowanie koła pnia drzewa torfem lub humusem nie pozwala na szybkie odparowanie wilgoci z powierzchni ziemi. Wybierając sadzonki, należy zwrócić uwagę:
- na obecność rozwiniętego systemu korzeniowego z elastycznymi korzeniami;
- możliwe uszkodzenia mechaniczne;
- brak zgniłych miejsc i pleśni.
Opieka postpenitencjarna
Z opisu odmiany czerwonych i różowych porzeczek holenderskich staje się jasne, że są one bardzo kochające wilgoć, a aby wyhodować plon taki jak pokazany na zdjęciu, należy przestrzegać harmonogramu podlewania. Nie powinno być częste, ale obfite. Wystarczy podlewać roślinę ciepłą wodą raz na 10 dni, a w czasie suszy zwiększyć tę liczbę do 1 - 2 razy w tygodniu, aby porzeczki cieszyły się bogatymi zbiorami. Objętość wody na dorosłą roślinę wynosi 40–50 litrów. W okresach suchych krzew dobrze reaguje na zraszanie korony. Nie zaleca się dać się ponieść tej metodzie nawilżania, ponieważ zwiększa się ryzyko rozwoju mączniaka prawdziwego. Porzeczki holenderskie szczególnie wymagają podlewania w okresie kwitnienia i tworzenia jajników.
Co roku na wiosnę okrąg pnia drzewa ściółkuje się gnijącym obornikiem na głębokość 5 - 7 cm, okresowo spulchniając glebę w celu zapewnienia optymalnego napowietrzenia i pozbycia się chwastów. Uprawa jagodowa dobrze reaguje na stosowanie nawozów potasowo-fosforanowych i azotowych, które nawozi się wczesną wiosną, w okresie kwitnienia i po zbiorach. Podczas układania jajników holenderskie porzeczki z wdzięcznością zareagują na dodatek popiołu drzewnego - 200 g na krzak.
Krzew wymaga przycinania, podobnie jak porzeczki czarne i białe. Dorosły krzew powinien mieć 12–15 pędów w różnym wieku, dlatego co roku usuwa się stare, słabe gałęzie i pozostawia 3–4 młode pędy. Podczas przycinania roczne przyrosty nie są dotykane, a reszta jest skracana do prawie połowy długości. Przycinanie odbywa się wczesną wiosną lub jesienią. Tuleje kompaktowe nie wymagają wiązania.
Szkodniki i choroby
Według doświadczonych ogrodników holenderska czerwona porzeczka, w przeciwieństwie do krajowych odmian czerwonej porzeczki, jest dość odporna na choroby i szkodniki. Jednakże nieprawidłowe praktyki rolnicze mogą prowadzić do:
- antraknoza, który charakteryzuje się brązowymi plamami na liściach;
- mszyca żółciowa, tworząc kolonię w dolnej części liścia, co prowadzi do pojawienia się wielobarwnych plam na liściach.
Choroba grzybicza - antraknoza - występuje w obecności chwastów i niezebranych opadłych liści w kręgu pnia drzewa. Zarodniki rozprzestrzeniają się wraz z wodą, dlatego w deszczowe lata choroba częściej atakuje krzewy jagodowe. Walka z mszycami żółciowymi polega na leczeniu środkami owadobójczymi. Środki zapobiegawcze przeciwko szkodnikom i chorobom porzeczek obejmują terminowe odchwaszczanie, usuwanie uszkodzonych gałęzi i opadłych liści.
Wniosek
Holenderskie różowe porzeczki są łatwe w pielęgnacji, bezpretensjonalne, ale produktywne. Ponadto jest bardzo dekoracyjna i oprócz obfitości zdrowych jagód może być doskonałą ozdobą ogrodu. Nawet początkujący z łatwością poradzi sobie z uprawą tej rośliny jagodowej.
