Treść
Porzeczka Pamyat Vavilov to jedna z najlepiej plonujących odmian, odpowiednia dla większości regionów centralnej Rosji. Wytwarza słodkie i duże jagody, dojrzewające głównie na początku sierpnia. Nadaje się do spożycia na świeżo oraz do wszelkiego rodzaju przetworów.
Historia selekcji
Odmiana Pamyat Vavilov została wyhodowana w Instytucie Badawczym Ziemniaka i Ogrodnictwa na Białorusi. W pracach wzięli udział Rainchikova G.P., Zazulina N.A. i Voluznev A.G. Wniosek o zatwierdzenie tej odmiany porzeczki czarnej złożono w 1977 roku. W następnym roku rozpoczęły się próby odmiany. W 1996 roku uprawa została wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych Rosji.
Opis odmiany porzeczki Pamyat Vavilov
Opis odmiany czarnej porzeczki zawiera cechy krzewu i jagód. Poniżej przedstawiono najważniejsze parametry.
Krzak
Krzew porzeczki odmiany Pamyat Vavilov ma duży wigor, jest mało rozłożysty i średnio rozgałęziony. Pędy nie są zbyt gęste, świecą w słońcu i nie mają pokwitania.Kolor zdrewniałych gałęzi jest szary, z widocznymi ciemnobrązowymi kropkami. Nie mają również pokwitania. Pędy zwężają się ku wierzchołkom, międzywęźla są długie.
Pąki są drobne, różowawe, stożkowate, ich końcówki są ostre, biegną równolegle do pędów lub lekko odchylają się. Szczytowy pączek porzeczki Vavilov Memory jest mały, spiczasty i płytki. Jego kształt jest podłużny i asymetryczny. Łuski na nerkach są wydłużone, mocno dociśnięte i mają małe „dziobki”.
Liście porzeczki Memory Vavilov mają typowy kształt z pięcioma płatkami, średniej wielkości, jasnozielonej barwy, słabo błyszczą w słońcu. Powierzchnia prawie nie jest pofałdowana, widoczne są zmarszczki. Płyty ułożone są poziomo. Są faliste na krawędziach, z ostrymi ostrzami. Wycięcia między nimi znajdują się pod ostrym kątem. Płaty podstawne są wyraźnie widoczne. U nasady liścia znajduje się otwarte, płytkie nacięcie.
Ogonki porzeczki Pamyat Vavilov są kolorowe i owłosione. Zęby są małe, z ostrymi narożnikami, ząbkowane. Blizny po liściach są okrągłe i klinowate.
Kwiaty porzeczki Wawiłowa są małe i mają czerwony kolor. Pręciki znajdują się na poziomie słupka. Pędzle są krótkie lub średniej wielkości. Jagody rosną w gronach o umiarkowanej gęstości, oś jest mała.
Jagody
Same owoce odmiany Pamyat Vavilova są duże, ważą średnio 1,2 g. Kolor na całej powierzchni jest czarny, z połyskiem. Kształt jest okrągły, skóra jest gęsta. Kielich jest okrągły, mały, zamknięty. Łodygi są średnie.
Jagody rosną w gronach i dobrze odchodzą od łodygi
Charakterystyka porzeczek Pamięć Wawiłowa
Wśród cech charakterystycznych odmiany szczególne znaczenie mają smak owoców, plon i czas dojrzewania. Poniżej przedstawiono najważniejsze parametry.
Walory smakowe
Smak odmiany porzeczki Pamyat Vavilov jest przyjemny, słodki, z lekką kwaskowatością. Podczas degustacji uzyskał jedną z najwyższych ocen – 4,8 pkt. Miąższ zawiera:
- cukier – 8,5%
- kwasy – 1,8%;
- witamina C – ponad 187 mg na 100 g;
- pektyny – 1,4%.
Aromat owoców jest średni. Ale miąższ jest soczysty i bardzo smaczny. Cel jest uniwersalny. Porzeczki „Pamięć Wawiłowa” są dobre świeże, można z nich zrobić także dżemy, dżemy i napoje owocowe.
Czas dojrzewania
Krzewy porzeczki odmiany Pamyat Vavilov zaczynają owocować już za 2-3 lata. Pod względem czasu dojrzewania należy do roślin średniej wielkości – jagody pojawiają się od drugiej połowy lipca do pierwszych dziesięciu dni sierpnia.
Wydajność
Plon odmiany porzeczki Pamyat Vavilov jest bardzo wysoki. Z jednego dojrzałego krzewu każdego lata można zebrać 5-6 kg pysznych jagód. Maksymalną wydajność można osiągnąć przy dobrej pielęgnacji i wyborze odpowiedniego miejsca do sadzenia.
Mrozoodporność
Odmiana porzeczki Pamyat Vavilov ma wysoką zimotrwalosc, dlatego można ją uprawiać w różnych regionach:
- środkowy pas;
- region Wołgi;
- Północny zachód;
- regiony południowe.
Oporność na choroby
Odmiana czarnej porzeczki Pamyat Vavilov ma dość dobrą odporność. Antraknoza nie ma na nią wpływu. Kultura jest stosunkowo odporna na roztocza i mączniaka prawdziwego.
Obowiązkowe jest leczenie profilaktyczne przeciw chorobom.Każdej wiosny krzewy opryskuje się środkami grzybobójczymi, a latem monitoruje pojawienie się owadów i, jeśli to konieczne, stosuje środki owadobójcze.
Zalety i wady
Odmiana Pamięć Wawiłowa ceniona jest przede wszystkim za bardzo dobry smak i plon. Porzeczki są duże, nadają się do sprzedaży i dobrze wschodzą z krzaka. Rośliny są odporne na zimę, dlatego można je uprawiać w różnych regionach Rosji, od południowych po północno-zachodnie.
Jagody są słodkie i bardzo duże
Plusy:
- doskonała wydajność;
- przyjemny smak;
- zwiększona zimotrwalosc;
- wczesne owocowanie;
- odporność na choroby;
- wysoka samopłodność – brak konieczności stosowania zapylaczy;
- możliwa uprawa przemysłowa;
- owoce nie spadają z gałęzi.
Wady:
- może cierpieć na infekcje grzybicze;
- Owocowanie nie jest przyjazne, rozciągnięte w czasie.
Jak sadzić
Głównym czasem sadzenia porzeczek Pamyat Vavilov jest jesień - okres od końca września do pierwszej połowy października (na południu do początku listopada). Wybierz miejsce słoneczne, suche, pozbawione stojącej wody, a także chronione przed przeciągami - możesz sadzić je wzdłuż płotu (ale nie w jego pobliżu).
Gleba jest przygotowywana od wiosny. Należy go wykopać i nawozić kompostem lub humusem - wiadro na metr kwadratowy. Jeśli gleba zawiera dużo gliny, dodaje się do niej również piasek lub trociny w ilości 3-5 kg na 1 m2.
Za około trzy tygodnie kopią doły o tej samej średnicy i głębokości 50-60 cm, między nimi pozostaje odstęp 1,5-2 m. Małe kamienie umieszcza się na dole w celu drenażu, a na górze - warstwa żyznego glebę z torfem czarnym i humusem w proporcji 2:1:1.
Podczas sadzenia porzeczek Pamięć Wawiłowa działa w następujący sposób:
- Korzenie sadzonek moczy się w zacierze gliniastym z dodatkiem „Epin” lub „Kornevin” (stymulatory wzrostu).
- Umieść tuleję na środku i przechyl ją pod kątem 45 stopni.
- Przysypać ziemią i zagęścić tak, aby szyja korzeniowa sięgała na głębokość 8-10 cm, w razie potrzeby po podlaniu dodać ziemię.
- Po kilku dniach daj wiadro osiadłej wody i ściółkę.
Cechy opieki
O porzeczki odmiany Pamyat Vavilov należy dbać w podobny sposób, jak inne odmiany. Młode sadzonki podlewa się co tydzień, jeśli nie ma deszczu. Dorosłe rośliny otrzymują wodę 2-3 razy w miesiącu. Ale jeśli wystąpi susza, podlewanie przeprowadza się ponownie co tydzień lub nawet częściej (wiadro wody 2-3 razy w ciągu siedmiu dni).
Po ulewnym deszczu lub podlaniu spulchnij glebę, a jednocześnie, jeśli to konieczne, usuń chwasty. Aby gleba była dłużej wilgotna i nie wysychała, ułóż warstwę ściółki - słomy, siana, trocin, igieł sosnowych.
Ściółkowanie krzewów chroni je w okresach suszy
Aby uzyskać dobre zbiory, porzeczki Pamyat Vavilov są regularnie karmione. Na początku kwietnia dają mocznik (50 g na krzak), a w okresie pączkowania i owocowania - superfosfat (50 g) i siarczan potasu (25 g). Jesienią można nawozić kompostem - wymieszać z ziemią i rozsypać w okręgu w pobliżu pnia.
Wczesną wiosną, zanim pąki zaczną puchnąć i płynąć soki, przeprowadza się przycinanie sanitarne, usuwa się osłabione gałęzie uszkodzone przez mróz i tworzy się krzew. Jednocześnie traktuje się je mieszaniną Bordeaux lub innymi środkami grzybobójczymi. Latem krzewy są okresowo sprawdzane, a jeśli zostaną znalezione owady, są one traktowane Decisem, Aktarą lub innymi środkami. Jesienią, po opadnięciu liści, usuwa się wszelkie resztki roślinne.
Wniosek
Porzeczka Wawiłowa to odmiana odporna na zimę, niewymagająca w pielęgnacji.Ma dość dobrą odporność i wysoką wydajność. Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać tę roślinę na własnej działce.
Recenzje ogrodników na temat porzeczek Pamięć Wawiłowa
