Treść
Pomimo faktu, że Ivan Michurin zwrócił uwagę na jeżyny, a nawet opracował dwie odmiany - Izobilnaya i Texas, uprawa nie stała się powszechna w Rosji i krajach sąsiednich. Ale za oceanem sadzi się całe plantacje smacznych i zdrowych jagód. Nic dziwnego, że prawie wszystkie nowości pojawiające się na rynku powstały dzięki staraniom hodowców z Ameryki Północnej, a nie krajowych. Jedną z najlepszych jest odmiana jeżyny Columbia Star.
Historia selekcji
Odmiana jeżyny Columbia Star jest jedną z najnowszych i najbardziej obiecujących. Został stworzony przez Chada Finna z Uniwersytetu w Oregonie pod auspicjami Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Pierwszą próbkę jeżyn tej odmiany uzyskano w 2008 roku, a badania przeprowadzono w latach 2009-2012. Columbia Star została zarejestrowana w 2014 roku, a patent wydano na nią w 2015 roku.
Jeżyna Columbia Star to hybryda uzyskana ze skrzyżowania nieopatentowanej odmiany z Nowej Zelandii NZ 9629-1 i formy Orus 1350-2.
W rzeczywistości Columbia Star zawiera geny dużej liczby odmian jeżyn i mieszańców malin. Jako dawcę bezkolcowych i elastycznych rzęs wykorzystano słynną odmianę Lincoln Logan.
Jeżyny Columbia Star zostały pierwotnie stworzone jako roślina o idealnym smaku i pięknej jagodzie, którą można łatwo uprawiać na skalę przemysłową.
Opis uprawy jagód
Przed opisem odmiany należy dokonać kilku wyjaśnień. Blackberry Columbia Star jest nowością. Został on przetestowany w Stanach Zjednoczonych. Ale nawet tam najstarszy krzew nie ma jeszcze 10 lat. To bardzo mało, jak na testowanie różnorodności.
Warunki rosyjskie bardzo różnią się od warunków północnoamerykańskich. Nawet jeśli założymy, że pierwszy krzew jeżyny odmiany Columbia Star trafił do nas w 2014 roku i nie został „rozebrany” na sadzonki, a pozostawiony jako roślina doświadczalna, to 4 lata to krótki okres. Nie możemy dokładnie wiedzieć, jak odmiana będzie się zachowywać za 3-5 lat, jaki będzie jej wiek produkcyjny, produktywność i odporność na choroby w latach epizootycznych. Nawet wielkość jeżyn zależy w dużej mierze od lokalnych warunków.
Trzeba więc zdać się na niewielkie doświadczenie zagranicznych producentów i zaufać oświadczeniom Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa. Jednak sądząc po rozpoczętej tam kampanii reklamowej i założonej już powierzchni plantacji jeżyn, odmiana Columbia Star jest naprawdę warta uwagi. Co więcej, zapowiada się na prawdziwą sensację.
Ogólna idea odmiany
Jeżyny Columbia Star potrzebują wsparcia. Jej pędy już w pierwszym roku po posadzeniu dają przyrost 3-4 m, później osiągają 4-5 m.Rzęsy są elastyczne, pozbawione kolców, trwałe. Można je łatwo formować, przywiązywać do podłoża i zdejmować z niego na zimę. Jeśli pędy pozostaną nienaruszone, będą się rozprzestrzeniać jak jeżyny.
Gałęzie boczne są mocne. Średnia długość międzywęźli wynosi nieco ponad 5 cm, dojrzałe liście są duże, zielone, młode liście są jasne, prawie jasnozielone. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty.
Owocowanie następuje na pędach poprzedniego roku.
Jagody
Kwiaty duże, białe, o średnicy ponad 3 cm, zebrane są w grona po 3-4 sztuki. Stożkowe jagody jeżyn Columbia Star są jednowymiarowe i duże. Mają ciemnobrązową barwę z bordowym odcieniem, bardziej typową dla hybryd malinowo-jeżynowych. Miąższ po przecięciu jest czerwonawy.
Średnia waga jeżyny Columbia Star deklarowana przez producenta wynosi 7,8 g. Niektórzy sprzedawcy sadzonek nazywają tę liczbę 10-12, a nawet 16-18 g. Czy odpowiada to rzeczywistości w naszych warunkach - czas pokaże. Najprawdopodobniej ten deklarowany rozmiar jagód to tylko chwyt reklamowy. W rzeczywistości jeżyna ważąca 8 g jest już uważana za dużą.
W charakterystyce technicznej odmiany Columbia Star średnica owocu wynosi 1,88 cm, długość 3,62-3,83 cm, aromatyczny miąższ jest delikatny, soczysty, elastyczny, pestki są małe, a spożywane na świeżo są prawie niezauważalne. Smak jest zrównoważony, z nutami malin i wiśni, słodko-kwaśnymi. Ocena degustacyjna jeżyn Columbia Star wynosi 4,7 punktu.
Charakterystyka
Cechy jeżyn Columbia Star jako odmiany o wyjątkowych walorach konsumenckich nie przetrwały próby czasu. Możemy mieć tylko nadzieję, że pokaże się z dobrej strony i zakorzeni się w naszych warunkach.
Główne zalety
Jak wszystkie jeżyny, odmiana Columbia Star ma średnią zimotrwalosc i wymaga schronienia. W sprzyjających warunkach jeżyna z łatwością toleruje 25 stopni mrozu. W temperaturach poniżej -14⁰ C bez schronienia w bezśnieżną zimę, z okresowymi odwilżami, po których następują ostre mrozy, roślina może umrzeć.
Jeżyny Columbia Star charakteryzują się wysoką tolerancją na suszę. Regularnego podlewania potrzebuje dopiero w pierwszym roku po posadzeniu. Tylko nie zapominaj, że jeżyny to krzew, a nie drzewo owocowe i potrzebują więcej wilgoci, szczególnie na południu.
Jeżyny najlepiej rosną na luźnej glinie, dobrze doprawionej materią organiczną. Gleba powinna być lekko kwaśna.
Uprawa jeżyn Columbia Star nie jest kłopotliwym zadaniem, jeśli na czas przytniesz i zwiążesz krzak. Jeśli zaniedbasz te procedury, szybko skończysz z nieprzeniknionymi zaroślami, z którymi trudno sobie poradzić. I chociaż pędy jeżyny Columbia Star są całkowicie pozbawione kolców, trudno będzie uporządkować krzak. A żniwa, po pierwsze, spadną, a po drugie, zbiory będą trudne.
Jeżyny Columbia Star nie tracą długo kształtu i są łatwe w transporcie.
Okres kwitnienia i czas dojrzewania
Bezkolcowa odmiana jeżyny Columbia Star nie zdążyła jeszcze pokazać w naszych warunkach rzeczywistych terminów owocowania i kwitnienia. Uprawia się go tylko przez 2-3 lata i jest to czas adaptacji kultury. Po zebraniu niezbędnych informacji będzie można porozmawiać o dokładnych wskaźnikach kwitnienia i owocowania za 2-3 lata.Ponadto jeżyny Columbia Star sadzi się wszędzie - w środkowej Rosji, na Białorusi i na południu.
Dziś możemy śmiało powiedzieć, że na południu odmiana kwitnie od połowy do końca czerwca. W środkowej strefie oczywiście później. Owocowanie jest trudniejsze. Producent twierdzi, że jest on wydłużony i powinien odbywać się w okresie średnio-wczesnym.
Wskaźniki wydajności
Tworząc nową odmianę zawsze zwracamy uwagę na jej plonowanie. W Ameryce wierzy się, że wysoka produktywność jest przeznaczeniem odmian przemysłowych. W przypadku odmian deserowych, takich jak jeżyny Columbia Star, najważniejsza jest smaczna, piękna jagoda. Ale wydajność może być średnia.
Mimo to nasi sprzedawcy sadzonek opisują produktywność jako „fenomenalną”, „rekordową”, a jeżyny Columbia Star reklamuje się jako dające najwyższe plony. Faktycznie w warunkach amerykańskich odmiana produkuje 7,5 kg z krzaka czyli 16,75 t/ha. To jest średni plon.
To, jak odmiana będzie się zachowywać w naszych warunkach, jest ogólnie nieznane. Nie ma takich danych. A stanie się to nie wcześniej niż za 3-4 lata.
Obszar zastosowania jagód
Jeżyny Columbia Star są pyszne i mają bogaty smak wiśni i malin. Spożywa się je na świeżo, zwłaszcza, że owoce są łatwe w transporcie i można je długo przechowywać w chłodnym pomieszczeniu, nie tracąc przy tym swoich walorów handlowych. Produkty przetworzone - konfitury, wina, galaretki, dżemy są smaczne i zdrowe.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Columbia Star jest odporna na typowe choroby roślin uprawnych i szkodniki. Oczywiście może zostać dotknięty w latach epizootycznych lub w pobliżu porażonych krzewów malin lub jeżyn.
Zalety i wady
Odmiana Columbia Star jest uważana za obiecującą.Jeśli będzie postępował zgodnie z planem hodowcy, stanie się jednym z najlepszych. Jego zalety to:
- Absolutnie żadnych cierni.
- Pyszne jagody (4,7 punktu).
- Odporność na choroby i szkodniki.
- Plon jeżyny odmiany Columbia Star jest średni, ale jak na jagodę deserową jest dobry.
- Okres owocowania trwa dłużej niż 2 miesiące.
- Dobra przenośność i utrzymanie jakości jagód.
- Możliwość czyszczenia zmechanizowanego.
- Wysoka odporność na suszę.
- Samozapylające.
- Pędy tej jeżyny dobrze się wyginają - można je łatwo przymocować do podpory lub z niej zdjąć.
Wady obejmują:
- Wysoki koszt materiału do sadzenia.
- Brak informacji na temat jeżyn Columbia Star. Wynika to z faktu, że odmiana jest nowa. Z czasem ta wada sama się naprawi.
- Konieczność przykrycia plonów na zimę. Niestety, dziś dotyczy to nie tylko odmiany Columbia Star.
Metody reprodukcji
Jeżyny są łatwe w rozmnażaniu. Istnieje kilka sposobów:
- Posiew. Jeśli uprawiasz tylko jedną odmianę, aż 40% sadzonek odziedziczy cechy mateczne.
- Przez nakładanie warstw. Najłatwiej jest oderwać liście z tegorocznego pędu w sierpniu. Jest wkopywana, zabezpieczana metalowymi wspornikami, podlewana, a w następnym roku oddzielana od krzewu matecznego i sadzona na stałym miejscu.
- Pędy wierzchołkowe (rozcieranie). Gdy młoda rzęsa osiągnie 60 cm, odetnij 10-12 cm górnej części. Z pąka wyrasta kilka cienkich pędów, które przygina się do ziemi, zakopuje na głębokość 5 cm, zabezpiecza i obficie podlewa.
- Sadzonki korzeniowe – uzyskanie dużej liczby młodych roślin.
- Dzielenie dorosłego krzewu.
- Zielone sadzonki.
Zasady lądowania
Sadzenie jeżyn nie jest trudne nawet dla początkujących ogrodników. Odmiana Columbia Star jest pozbawiona kolców, więc nie musisz się nawet martwić, że pędy porysują Ci dłonie.
Zalecany czas
Na południu jeżyny zaleca się sadzić jesienią – wiosna może być krótka. Szybki początek ciepła nie pozwoli roślinie normalnie się zakorzenić. W klimacie umiarkowanym jeżyny sadzi się wiosną, gdy gleba ogrzeje się do głębokości 40-50 cm.
Wybór odpowiedniej lokalizacji
Jeżyny uwielbiają dobrze oświetlone miejsca, osłonięte od wiatru. W chłodnym klimacie powinny się dobrze rozgrzać. Stojący poziom wód gruntowych nie jest bliżej niż 1-1,5 m. Roślina uwielbia wilgotne gleby, ale nie toleruje stojącej wody u korzeni.
Przygotowanie gleby
Jeżyny są bezpretensjonalne dla gleby. Ale przede wszystkim uwielbia lekkie gliny zawierające dużą ilość materii organicznej. Gleba powinna mieć lekko kwaśny odczyn.
Dołki do sadzenia należy przygotować co najmniej 10 dni przed sadzeniem. Wykopuje się je o wymiarach 50x50x50 cm, glebę do sadzenia miesza się z górnej żyznej warstwy gleby, wiadra próchnicy, 150 g superfosfatu, 40 g nawozu potasowego. Do zbyt kwaśnej gleby dodaj trochę wapna, a do gleby obojętnej lub zasadowej dodaj kwaśny torf. Jeśli gleba jest ciężka, poprawia się ją piaskiem.
Wybór i przygotowanie sadzonek
Sadzonka jeżyny powinna mieć 1-2 dobrze rozwinięte pędy i korzeń z 2-3 grubymi pędami i dużą liczbą cienkich korzeni włóknistych. Jeśli kora rośliny jest pomarszczona lub popękana, nie należy jej kupować. Drewno powinno być zielone, a nie brązowe.
Roślinę pojemnikową po prostu podlewa się i sadzi wraz z kawałkiem ziemi. Jeżyny z gołym korzeniem moczy się przez około 12 godzin.
Algorytm i schemat lądowania
Jeśli zamierzasz posadzić kilka krzewów jeżyny Columbia Star, pomyśl o rozmieszczeniu sadzonek z wyprzedzeniem. W prywatnym ogrodzie musi być indywidualny dla każdego konkretnego przypadku.
Możliwe jest sadzenie zwarte - 80 cm między roślinami, 3 m między rzędami. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy ostrożnie uformujesz krzaki i nakarmisz je 3 razy w roku. Najczęściej jeżyny Columbia Star sadzi się w odległości 1-1,5 m od siebie, rozstaw rzędów pozostaje taki sam jak w poprzednim przypadku lub większy o 50 cm.
Dołki do sadzenia wypełnia się w 2/3 żyzną mieszanką i zalewa wodą. Dobrze, jeśli masz czas, aby posiedzieć przez 10-14 dni. Jeśli kupiłeś już sadzonki jeżyny, możesz przystąpić do sadzenia natychmiast po wchłonięciu wody:
- Przytnij pędy, pozostawiając 15-20 cm, potraktuj powierzchnię rany lakierem ogrodowym.
- Uformuj kopiec na środku, umieść na nim sadzonkę, wyprostuj korzenie.
- Dołek wypełnić żyzną mieszanką tak, aby szyja korzeniowa pogłębiła się o 1,5-2 cm.
- Delikatnie zagęść glebę i obficie podlej roślinę.
- Ściółkuj ziemię.
Późniejsza pielęgnacja upraw
Po raz pierwszy po posadzeniu jeżyny należy podlewać 2 razy w tygodniu. Na każdy krzak zużywa się co najmniej ½ wiadra wody.
Zasady uprawy
Odmiana jeżyny Columbia Star wymaga palikowania. Możesz użyć standardowych krat o wysokości około 2 m z trzema rzędami drutu. Pierwszy znajduje się w odległości 40-50 od powierzchni gruntu. Jeśli jest to wygodne, rozważ inne opcje: kratę w kształcie litery T lub kratę wielorzędową, w której między liniami drutu pozostaje 20-25 cm.
Na plon jeżyn wpływa nawożenie, terminowe przycinanie i wiązanie krzewu.
Niezbędne czynności
Jeżyny są rośliną kochającą wilgoć, chociaż są odporne na suszę. Przy niewystarczającym podlewaniu pędy odmiany Columbia Star staną się krótsze, a jagody staną się mniejsze. Jeśli przez długi czas nie padał deszcz, na południu glebę należy nawilżać co najmniej raz na 2 tygodnie, rzadziej w klimacie umiarkowanym.
Wiosną po przycięciu i podwiązaniu jeżyny nawozi się azotem, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po kwitnieniu roślina otrzymuje pełny kompleks mineralny. Po zbiorach jeżyny karmi się nawozami fosforowo-potasowymi. Część ogrodników ogranicza się do wiosennego stosowania azotu, a resztę substancji podaje raz na 3 lata, ale w dużych ilościach. Ułatwia to konserwację, ale zmniejsza produktywność.
Lepiej nie rozluźniać gleby pod jeżynami, ale je ściółkować. Ponadto humus stosuje się na glebach nadmiernie kwaśnych, a torf kwaśny na glebach zasadowych i obojętnych.
Przycinanie krzewów i przygotowanie na zimę
Przycinanie jeżyn jest najważniejszym etapem pielęgnacji. W pierwszym roku odmiana Columbia Star pozostawia 2-3 mocne pędy, które przywiązuje się do kraty za pomocą wachlarza. Młody wzrost skierowany jest do środka, przymocowany do górnego drutu.
Na zimę pędy bieżącego roku są usuwane, układane na ziemi i przykryte świerkowymi gałęziami, ziemią lub innym materiałem. Surowość pokrycia zależy od warunków klimatycznych. Na południu wystarczy agrofibra z warstwą gleby wylaną na wierzch o grubości 5-10 cm, w zimnym klimacie łączy się gałęzie świerkowe i agrofibrę, a warstwa gleby powinna wynosić około 20 cm.
Zdejmij osłonę, zanim pąki się otworzą. Należy pamiętać, że zawilgocenie jest znacznie bardziej niebezpieczne niż zamarznięcie.
Następnie wycinają stare gałęzie, usuwają część zeszłorocznych, pozostawiając 5-7 najsilniejszych. W razie potrzeby usuń zamrożone lub wysuszone wierzchołki pędów i przywiąż je do jednej strony kraty. Młode gałęzie zostaną przymocowane do drugiej.
W kolejnych latach zabieg powtarza się, wczesną wiosną wycinając stare pędy w okrąg tuż przy ziemi.
Choroby i szkodniki: metody zwalczania i zapobiegania
Odmiana jeżyny Columbia Star jest odporna na szkodniki i choroby. Wymaga jedynie oprysku zapobiegawczego. Wykonuje się je przed przykryciem krzewu na zimę i na wiosnę, po przycięciu i przywiązaniu do kraty preparatem zawierającym miedź. W latach epizootycznych mogą być wymagane inne metody leczenia.
Odmiana jeżyny Columbia Star może cierpieć na chlorozę, czyli niedobór żelaza. Przejawia się to w żółknięciu liści, podczas gdy żyły pozostają zielone. Musisz spryskać krzak chelatami.
Wniosek
Blackberry Columbia Star to nowa, obiecująca odmiana. Nie wiadomo jeszcze, jak będzie się zachowywał w naszych warunkach. Ale wszyscy bez wyjątku miłośnicy tej uprawy powinni zwrócić uwagę na odmianę, nawet jeśli posiada ona przynajmniej część cech deklarowanych przez twórcę.
Wiosną wycina się stare gałęzie i część ubiegłorocznych, pozostawiając 5-7 najsilniejszych.
W kolejnych latach zabieg powtarza się, wczesną wiosną wycinając stare pędy w okrąg tuż przy ziemi.
Czy można jesienią wyciąć stare gałęzie, aby ułatwić przykrycie sadzonki?