Treść
Czarna porzeczka to zdrowa i smaczna jagoda, dlatego często uprawia się ją na działkach ogrodowych. Każdy ogrodnik marzy o wyhodowaniu zdrowego krzewu z dużymi, zdrowymi jagodami. W tym celu ogrodnicy wybierają bezpretensjonalne, wysokowydajne odmiany. Najbardziej popularna jest jesienna porzeczka walcowa. Odmiana jest odporna na zimno i może rosnąć i rozwijać się w regionach o niestabilnym klimacie i mroźnych zimach.
Opis odmiany porzeczki Walc Orłowski
Odmiana czarnej porzeczki Autumn Waltz została wyhodowana ze skrzyżowania odmian Lazy i Ershistaya. Odmiana została wpisana do Rejestru Państwowego w 2008 roku i została dopuszczona do uprawy w rejonie Wołgi-Wiatki i zachodniej Syberii.
Odmiana tworzy energiczny, rozłożysty krzew. Gęsto ulistnione pędy są grube, owłosione i oliwkowe. Stare gałęzie są szare, lekko błyszczące, cieńsze ku górze. Liście pięcioklapowe są szorstkie, lekko pomarszczone i pomalowane na delikatny zielony kolor. Płat centralny jest szeroki, z ostrym, wydłużonym wierzchołkiem.Płaty boczne są małe, szerokie, ze spiczastym końcem. Płaty podstawne są słabo wyrażone. Blaszka liściowa jest otoczona małymi, spiczastymi zębami. Liść mocuje się do pędu za pomocą krótkiej, lekko owłosionej łodygi.
Pod koniec maja krzew pokryty jest jasnoróżowymi, drobnymi kwiatami zebranymi w krótki pędzelek. Po kwitnieniu zaczynają tworzyć się jagody. Dojrzałe, pozbawione pestek owoce są koloru czarnego i mają gęstą, grubą skórkę. Jagoda jest duża, waży do 3 g. Soczysty miąższ ma delikatny aromat i słodko-kwaśny smak. Owoce czarnej porzeczki odmiany Autumn Waltz są bardzo zdrowe, w 100 g produktu znajdują się:
- sucha masa – 12%;
- cukier – 7,6%;
- kwas miareczkowy – 3%.
- witamina C – 133 mg;
- antocyjany – 160 mg;
- katechiny – 320 mg.
Dzięki pozytywnemu opisowi jesienny walc z czarnej porzeczki jest uwielbiany przez wielu ogrodników. Odmiana może być uprawiana zarówno w regionach południowych, jak i na obszarach o niestabilnym, zimnym klimacie i krótkim lecie.
Charakterystyka
Odmiana jesiennego walca jest popularna wśród ogrodników. Ale przed zakupem sadzonki czarnej porzeczki Walc jesienny należy zapoznać się z opisem i charakterystyką odmiany, obejrzeć zdjęcia i filmy.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Walc jesienny czarnej porzeczki to odmiana mrozoodporna i odporna na suszę. Dzięki tym wskaźnikom uprawy jagodowe można uprawiać zarówno na południu, jak i na północy. Czarne porzeczki nie potrzebują schronienia na zimę, ponieważ łatwo tolerują temperatury do -35°C. Na zimę okrywane są tylko młode okazy.Aby to zrobić, przykryj glebę 15 cm warstwą słomy, zgniłej próchnicy lub kompostu.
Produktywność odmiany
Odmiana charakteryzuje się niezmiennie wysoką wydajnością. Zgodnie z zasadami agrotechniki z krzaka można zebrać do 2 kg owoców. Zbiór odbywa się ręcznie lub zmechanizowany. Dzięki gęstej i grubej skórce jagoda nie marszczy się podczas zrywania, dobrze znosi długotrwały transport i ma długi okres przydatności do spożycia.
Odmiana czarnej porzeczki Autumn Waltz dojrzewa stopniowo, zbiory rozpoczynają się od połowy lipca do początku września.
Obszar zastosowań
Walc jesienny z czarnej porzeczki to odmiana uniwersalna. Ze względu na wysoką zawartość przydatnych substancji jagody są spożywane na świeżo, a z nich przygotowuje się dżemy, kompoty i różne jagody.
Dzięki elastycznej skórce plon dobrze znosi transport na duże odległości i charakteryzuje się długim terminem przydatności do spożycia. Świeże, przechowywane w chłodnym pomieszczeniu jagody mogą przetrwać około 7-10 dni.
Plusy i minusy tej odmiany
Odmiana czarnej porzeczki Autumn Waltz ma swoje mocne i słabe strony. Zalety obejmują:
- wysoka wydajność;
- duże owoce;
- odporność na mróz i suszę;
- dobry gust;
- długi transport;
- odporność na frotte;
- wszechstronność w użyciu.
Wielu ogrodników podkreśla wady tej odmiany:
- niejednowymiarowość;
- niejednoczesne dojrzewanie jagód;
- słaba odporność na rdzę kolumnową i roztocza pąków.
Metody reprodukcji
Uprawiając czarną porzeczkę, możesz szybko rozmnażać ulubione odmiany.Istnieją 3 sprawdzone metody reprodukcji:
- zielone sadzonki;
- zakręty;
- zdrewniałe sadzonki.
Zielone sadzonki
Łatwy sposób na uprawę czarnych porzeczek. Sadzonki tnie się na początku lata na długość 10 cm, materiał do sadzenia musi zawierać co najmniej 3 pąki, dolne cięcie wykonuje się pod ostrym kątem. Dolne liście sadzonek są usuwane, górne przycinane do połowy ich długości.
Przygotowane sadzonki umieszcza się pod kątem w lekkiej, pożywnej glebie, pogłębiając ją aż do szczytowych liści. Po posadzeniu gleba jest ściółkowana i obficie podlewana.
Po 14 dniach rozpocznie się proces ukorzeniania, a po 3 miesiącach z sadzonki wyrośnie mocny, niewielki krzew o wysokości do 30 cm, który na początku września można przenieść na przygotowane miejsce. Aby roślina bezpiecznie przetrwała zimowe przymrozki, okrąg pnia drzewa jest ściółkowany.
Zdrewniałe sadzonki
Materiał zbiera się wczesną wiosną, kiedy na porzeczkach zaczynają pojawiać się pąki. Pędy przycina się blisko ziemi, tak aby na roślinie nie pozostały żadne kikuty. Następnie z dojrzałej części przygotowuje się sadzonki o długości 15-20 cm, które przed sadzeniem przechowuje się w śniegu, w pęczkach. Wierzch materiału do sadzenia pokryty jest słomą lub trocinami. Możesz także przechowywać sadzonki w lodówce do czasu sadzenia.
Gdy gleba ogrzeje się do głębokości 15 cm, sadzonki można sadzić w wybranym miejscu. Każdą sadzonkę wbija się pod kątem w lekką, pożywną glebę w odstępach 30 cm od siebie. Sadzonki zakopuje się tak, aby na powierzchni ziemi pozostały 2-3 pąki. Opieka nad sadzonką polega na regularnym podlewaniu i ściółkowaniu gleby. Pod koniec lata materiał do sadzenia wytworzy silny system korzeniowy i będzie gotowy do przesadzenia na stałe miejsce.
Zakręty
Tą metodą ukorzeniamy jednoroczne, zdrowe pędy. Rozmnażanie przez sadzonki odbywa się wiosną, w momencie pękania pąków. Przed rozmnażaniem glebę dokładnie spulchnia się, zasila nawozami mineralnymi i organicznymi, wykonuje się rów o głębokości 10 cm i umieszcza w nim przygotowany pęd, pozostawiając koronę pod powierzchnią ziemi. Rów posypuje się ziemią, obficie podlewa i ściółkuje. Po przebudzeniu pąków zaczną z nich wyrastać młode pędy. Aby pojawiły się nowe korzenie boczne, konieczne jest zasypanie wilgotną glebą.
Jesienią ukorzenione pędy oddziela się od kranu. W ten sposób z każdego zakopanego pąka wyłania się młoda sadzonka. Ten, który jest najbliżej krzaka matki, uważany jest za najsilniejszego.
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzonki czarnej porzeczki odmiany Autumn Waltz należy kupować wyłącznie w szkółkach lub u zaufanych dostawców. Kupując, zwróć uwagę na wygląd rośliny. Korzenie muszą być dobrze rozwinięte. Pędy bez oznak zgnilizny, chorób i uszkodzeń mechanicznych. W celu szybkiego owocowania młodą roślinę kupuje się w wieku 2-3 lat.
Zakupione sadzonki sadzi się w dobrze oświetlonym miejscu, ponieważ w cieniu jagoda traci zawartość cukru i nabiera kwaśnego smaku. Gleba do sadzenia powinna być lekko kwaśna, lekka, żyzna i dobrze przepuszczalna. Czarną porzeczkę należy sadzić w pobliżu budynków lub płotów, aby chronić roślinę przed zimnymi, porywistymi wiatrami.
Sadzonkę porzeczki czarnej zakopuje się na głębokości 5-10 cm, po posadzeniu gałązki skraca się o połowę lub 2/3 długości, aby spowodować szybki wzrost młodych pędów. Odstęp między nasadzeniami wynosi 1-1,5 m.
Opieka postpenitencjarna
Walc jesienny z czarnej porzeczki to bezpretensjonalna odmiana. Ale aby uzyskać obfite zbiory smacznych i zdrowych jagód, musisz przestrzegać prostych zasad agrotechnicznych:
- Pomimo odporności na suszę podlewanie odbywa się 2-3 razy co 7 dni w ilości 10 litrów na 1 krzak. Bardzo ważne jest regularne nawadnianie w okresie owocowania oraz w momencie tworzenia się pąków kwiatowych.
- Karmienie krzewu odbywa się wiosną na początku sezonu wegetacyjnego. W tym celu stosuje się kompleks nawozów mineralnych i materię organiczną.
- Po podlaniu gleba jest poluzowana i ściółkowana.
- Aby uzyskać szybkie krzewienie, pierwsze przycinanie przeprowadza się po posadzeniu.
- Przycinanie przeciwstarzeniowe przeprowadza się przed otwarciem pąków. Aby to zrobić, pędy starsze niż 5 lat są odcinane u nasady.
- Przycinanie formujące odbywa się wiosną i jesienią. Usuń słabe, chore pędy i głębiej wrastające korony.
- Przerzedzanie przeprowadza się w celu zwiększenia plonów oraz zapobiegania występowaniu chorób i szkodników.
Szkodniki i choroby
Odmiana czarnej porzeczki Orlovsky Waltz jest odporna na wiele chorób i szkodników, ale jeśli nie będzie odpowiednio pielęgnowana, do porzeczki mogą dołączyć:
- Septoria – choroba grzybicza, która pojawia się w wilgotnym klimacie, przy niewystarczającym oświetleniu i gęstym nasadzeniu. Kiedy choroba wystąpi, na blaszkach liściowych pojawiają się małe brązowe plamki, które rosną i odbarwiają się do połowy lata. Przy pierwszych oznakach choroby usuwa się uszkodzone liście i pędy, a następnie krzew traktuje się 1% mieszanką Bordeaux. W celu zapobiegania przeprowadza się coroczne przycinanie krzewu, kopanie odstępów między rzędami i terminowe usuwanie resztek roślinnych.
- Antraknoza – blaszka liściowa pokrywa się małymi, czerwonymi plamkami, które bez leczenia zaczynają rosnąć, ciemnieją i puchną. W celu zapobiegania traktuje się je dwukrotnie 1% mieszanką Bordeaux: przed rozpoczęciem przepływu soków i jesienią po zbiorach.
- Zrdza kolumnowa – blaszka liściowa pokryta małymi plamkami koloru pomarańczowego. Bez leczenia liście zwijają się, wysychają i opadają. Krzew traktuje się środkami grzybobójczymi lub mieszanką Bordeaux 3 razy w sezonie: przed kwitnieniem liści, podczas tworzenia pąków i po kwitnieniu.
- Mkalectwo – choroba wirusowa, której nie można wyleczyć. Po zakażeniu wirusem blaszka liściowa wydłuża się i staje się spiczasta, a kwiaty wydają się zdeformowane i sterylne. Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki, chore krzewy są usuwane z ziemi i spalane.
- Porzeczkowa mszyca – pierwszymi oznakami pojawienia się szkodnika jest zwijanie się liści i powstawanie na powierzchni nowych, spuchniętych narośli. Aby zapobiec chorobie, krzewy porzeczek podlewa się wczesną wiosną, posypując wrzącą wodą. W przypadku wykrycia szkodnika roślinę traktuje się środkami owadobójczymi o szerokim spektrum działania lub środkami ludowymi.
- Roztocze nerkowe – jeśli wiosną na krzaku tworzą się duże pąki, oznacza to, że roślina została zainfekowana przez roztocza pączkowego. Kleszcz jest niebezpieczny, ponieważ jest nosicielem frotte. Na początku maja zainfekowane pąki są usuwane, a krzak opryskuje się środkami owadobójczymi o szerokim spektrum działania.
Wniosek
Porzeczkowy Walc Orłowski to wysokowydajna, mrozoodporna odmiana, którą można uprawiać w regionach południowych i północnych.Roślina jest bezpretensjonalna, jeśli będziesz przestrzegać zasad agrotechnicznych i przeprowadzisz przycinanie w odpowiednim czasie, możesz uzyskać obfite zbiory smacznych i zdrowych jagód.
