Treść
Mycena mucosa to grzyb o bardzo małych rozmiarach. Należy do rodziny Mycenaceae (wcześniej należał do rodziny Ryadovkov), ma kilka synonimów. Na przykład śliska, lepka, cytrynowożółta mycena, Mycena citrinella. Wynika to z właściwości powierzchni nasadki. Nazwa łacińska: Mycena epipterygia. Naukowcy sklasyfikowali grzyba jako saprotrof, żywy organizm, który niszczy martwe części innego żywego stworzenia. Istnieje ponad 20 odmian mycen, ale wszystkie są małe.
Jak wyglądają mykeny śluzowe?
Wygląd grzyba jest dość osobliwy. Nawet niedoświadczeni miłośnicy „cichego polowania” bez problemu go rozpoznają:
- Czapka ze śluzową powierzchnią ma szary odcień. Średnica wynosi 1-1,8 cm, maksymalna to 2 cm.Niedojrzałe owocniki wyróżniają się tym, że ich kapelusz jest półkulisty lub wypukły z żebrowanym brzegiem. Krawędzie mogą wyginać się do góry, lecz nasadka nigdy nie będzie rozciągnięta. Główny kształt ma kształt dzwonu. Na krawędziach znajduje się warstwa kleju.Kapelusz ma barwę żółto-brązową, czasem przezroczystą. W miejscu skaleczenia lub uszkodzenia zmienia kolor na brązowy.
- Miąższ nie ma wyraźnego zapachu. Białawy kolor z bezbarwnym sokiem. Bardzo cienka, widać przez nią płytki. Dlatego czasami uważa się, że czapka mycena jest żebrowana.
- Płytki są cienkie i rzadkie, koloru białego, przylegające do łodygi. Pomiędzy nimi obserwuje się pośrednie, wyraźne płytki.
- Łodyga jest najbardziej charakterystyczną częścią grzyba. Jest również pokryty śluzem i zapada w pamięć dzięki jasnemu cytrynowemu kolorowi. Długie i cienkie, gęste, puste. Długość od 5 cm do 8 cm, grubość nie większa niż 2 mm.
- Zarodniki są bezbarwne, mają kształt eliptyczny.
Gdzie rośnie błona śluzowa Myken?
Mycena mucosa występuje w lasach iglastych, liściastych i mieszanych. Jako miejsce wzrostu wybierają opadłe igły sosny lub zeszłoroczne liście. Grzyb często można spotkać na powierzchniach porośniętych mchem lub na resztkach zgniłego drewna. Nawiasem mówiąc, to mech przyczynia się do dobrego rozwoju grzybni.
Najbardziej preferowanymi gatunkami drzew dla mycen są sosna i świerk. Ale ściółka z liści jest również dobrym miejscem do wzrostu tej odmiany grzybów. Owocowanie wchodzi w fazę aktywną pod koniec lata i trwa przez całą jesień od początku września do końca listopada. Owocniki znajdują się w grupach, ale dość rzadko na terytorium. Gatunek występuje niemal we wszystkich regionach, od północy po Kazachstan czy Nowosybirsk, a także na Krymie, Kaukazie, Syberii (wschodniej i zachodniej).
Jak odmiana wygląda w naturze:
Czy można jeść śluzowe grzybnie?
W grzybie nie znaleziono żadnych wysoce toksycznych substancji, ale naukowcy sklasyfikowali go jako niejadalny. Chociaż mycena mucosa nie powoduje dużej szkody dla zdrowia ludzkiego. Problemem są małe rozmiary owocników. Z tego powodu bardzo trudno je zebrać i nie da się ich ugotować – bardzo się rozkładają, a miąższ jest bardzo cienki. Nawet duże zbiory nie pozwolą na wykorzystanie grzybni w diecie. Najczęściej opinia grzybiarzy wyrażana jest dość delikatnie – nie ma ona wartości odżywczych.
Grzybnia śluzowa nie jest zbierana przez grzybiarzy, dlatego nie jest wiarygodnie znana przydatność gatunku do spożycia. Doświadczeni miłośnicy „cichego polowania” radzą nie podejmować ryzyka.
Wniosek
Mycena mucosa jest spotykana przez zbieraczy grzybów w całej Rosji. Studiując charakterystyczne znaki zewnętrzne i zdjęcia, unikniesz marnowania czasu na zbieranie owocników, które nie mają żadnej wartości.
