Treść
Opisy, zdjęcia i recenzje gruszki Bere Bosc interesują właścicieli prywatnych ogrodów z różnych krajów. Jest to stara odmiana pochodząca z Francji. Testy przeprowadzono na terytorium Rosji, po czym w 1947 roku wpisano go do Rejestru Państwowego. Gruszka Bere Bosk jest zalecana do uprawy w republikach zakaukaskich, ogrodach terytorium Stawropola i na Krymie.
Opis odmiany gruszki Bere Bosc
Silne drzewo charakteryzujące się aktywnym wzrostem w ciągu 1-2 lat życia. Rozłożysta korona składa się z długich, masywnych gałęzi pokrytych szorstką szarobrązową korą. Jest to dość rzadkie i asymetryczne. U dojrzałych drzew przyjmuje kształt szerokiej piramidy.
Soczewica jest mała i często spotykana na pędach. Włócznie i loki to miejsca, w których powstają owoce. Ogonki liści są krótkie, nieco dłuższe niż 1 cm. Powierzchnia płytek liściowych jest gładka, pomalowana na kolor ciemnozielony. Kształt płytek jest wydłużony, jajowaty, krawędź jest solidna.
Odmiana Bere Bosk jest odmianą jesienną, późną, dlatego pąki kwitną, gdy minie zagrożenie powrotnymi przymrozkami. Kwitnie obficie. Kwiaty są duże, białe, zebrane w obszerne kwiatostany, 1 może zawierać więcej niż 10 sztuk. W pędzlu tworzy się 1-6 jajników.
Stopień zimotrwałości odmiany gruszek Bere Bosc jest niski. W niektóre mroźne zimy obserwowano silne zamarzanie drzew na Krymie. Mrozoodporność Bere Bosk nie wystarczy nawet w ogrodach w regionie Krasnodar. Wskaźniki odporności na suszę są niskie.
Charakterystyka owoców gruszy
Osobliwością gruszki Bere Bosc są owoce o różnych kształtach (butelkowe, wydłużone w kształcie gruszki). Różni się w obrębie 1 drzewa. Odpowiada to opisowi odmiany, jak widać na zdjęciu. Owoce Bere Bosc są średniej lub dużej wielkości.
Masa przeciętnej gruszki wynosi 180 g, ale może wahać się od 150 do 250 g. Owoc pokryty jest cienką, lekko szorstką skórką. Dominującym kolorem jest żółto-brązowy, na większości powierzchni widoczne są rdzawe plamy. Podczas przechowywania kolor staje się złotożółty, prawie brązowy.
Owoce zwisają ciasno na grubych, lekko zakrzywionych szypułkach. Nie kruszą się nawet przy silnych podmuchach wiatru. Lejek nie jest zaznaczony, typ kielicha jest otwarty, kształt gniazd nasiennych jest bulwiasty. Nasiona są małe, ciemne.
Smak owoców Bere Bosc jest pyszny. Jest słodki, ma pikantne nuty i nutę migdałów. Miąższ może być czysto biały lub mieć lekko kremowy odcień. Jest soczysty, ma delikatną, lekko oleistą konsystencję. Jego skład chemiczny:
- 14,7% suchej masy;
- 9% cukrów;
- 0,2% kwasy miareczkowe.
Owoce Bere Bosk są przechowywane nie dłużej niż 40 dni i dobrze znoszą transport.Ich smak pogarsza się, gdy są przechowywane w lodówce. Tracą soczystość. Zmienia się struktura miąższu, staje się on suchy i chrupiący. Część owoców zebranych z drzewa jest niedojrzała. Ich dojrzałość następuje po 2-3 tygodniach.
Plusy i minusy odmiany gruszki Bere Bosc
Zaletami tej odmiany są duży rozmiar owoców i plon, który rośnie wraz z wiekiem. Gruszka jest mało wymagająca dla składu gleby. Przy regularnym podlewaniu owocuje obficie na glebach lekkich (piaszczysto-gliniastych). Gruszka Bere Bosc jest odporna na parcha i większość chorób grzybowych.
Wady odmiany:
- niska zimotrwalosc młodych drzew;
- niska odporność na suszę;
- nie lubi przeciągów i wiatru;
- niejednorodny kształt owoców;
- nierówne dojrzewanie plonów;
- Korona wymaga przycinania formującego.
Optymalne warunki uprawy
Odmiana jest ciepła i kocha wilgoć. System korzeniowy Bere Bosk sięga głęboko, więc odległość do wód gruntowych powinna wynosić 2-2,5 m. Gleby ciężkie i zubożone nie są odpowiednie. Gruszka najlepiej rośnie na glebach luźnych, lekkich, które dobrze przepuszczają wodę i powietrze.
Nisko położone miejsca, w których przez długi czas zatrzymuje się woda deszczowa i roztopowa, nie są odpowiednie dla gruszek Bere Bosc. Teren powinien być dobrze oświetlony słońcem. Jeśli będzie chroniony przed północnymi wiatrami i znajduje się w południowej (południowo-zachodniej) części sadu, sadzonki będą się świetnie czuć.
Sadzenie i pielęgnacja gruszy Bere Bosc
Trzeba kupić 1-2 letnie sadzonki Bere Bosk. Szybciej się dostosowują. Gruszki uprawia się w regionach południowych, dlatego sadzenie odbywa się wiosną, zanim pąki pęcznieją, lub w październiku. Nie szczędzi się czasu na przygotowanie terenu:
- strona jest wykopana;
- usuń korzenie bylin chwast;
- dodać humus i nawozy mineralne;
- dodaje się piasek w celu poprawy struktury.
Zasady lądowania
Dorosłe drzewo ma szeroką piramidalną koronę, dlatego sadzonki sadzi się w odległości 3-4 m od budynków, drzew i ogrodzeń. Doły są wykopane głęboko (1 m) i szeroko (0,8 m). System korzeniowy gruszy jest potężny i do jego powstania wymaga składników odżywczych.
Kupując sadzonkę, ocenia się ją. Znaki wskazujące na jego jakość:
- kora nie jest uszkodzona, jest gładka i równa;
- długość korzeni wynosi co najmniej 25 cm, liczba korzeni głównych wynosi co najmniej 3-5 szt .;
- korzenie nie są przesuszone, nie łamią się przy zginaniu, a przy cięciu są białe.
W środek otworu wbija się kołek, a do kopca wsypuje się ziemię ogrodową zmieszaną z piaskiem, próchnicą, superfosfatem i popiołem. Umieszcza się na niej sadzonkę, korzenie prostuje się i szczelnie przykrywa ziemią, pozostawiając szyję korzeniową na zewnątrz. Odległość od niego do poziomu gruntu powinna wynosić co najmniej 5 cm.
Pień jest przywiązany do podpory w 1-2 miejscach. Powinien znajdować się po południowej stronie kołka. Jednoroczna sadzonka jest skracana do 0,8-0,9 m. U dwulatków wszystkie gałęzie szkieletowe są skracane o ⅓. Zmniejsz długość przewodu centralnego. Korona powinna być o 20 cm wyższa niż górna warstwa gałęzi.
Sadzonki w pierwszych 2 latach życia wymagają szczególnej uwagi. Obowiązkowe środki w zakresie ich opieki:
- regularne podlewanie;
- czyszczenie kręgu pnia drzewa z chwastów;
- karmienie;
- rozluźnienie gleby;
- zabiegi profilaktyczne przeciwko szkodnikom i chorobom.
Podlewanie i nawożenie
Grusza uwielbia podlewanie. Owocujące drzewo Bere Bosk podlewa się do 5 razy w sezonie. Jeśli latem jest gorąco i nie ma deszczu, zwiększa się ilość podlewania. Zużycie wody przy podlewaniu u nasady wynosi 30 l/m². W suchych regionach organizowane jest nawadnianie kroplowe, a gleba jest ściółkowana, aby zmniejszyć parowanie.
Harmonogram karmienia zależy od wieku drzewa. Przez pierwsze 2 lata gruszka nie potrzebuje nawozu. Wystarczą nawozy, które zostały umieszczone w dołku podczas sadzenia. Począwszy od trzeciego roku drzewo jest karmione:
- wiosną spryskaj roztworem złożonego nawozu („Nitrofoska”, „Ammophos”);
- co roku do gleby dodaje się próchnicę - 6-10 kg/m²;
- Jesienią popiół dodaje się do koła pnia drzewa.
Przybliżony schemat karmienia korzeni Bere Bosk pokazano w tabeli.
| Okres | Rodzaj nawozu | Ilość |
| Wiosna | Mocznik | 200 g na 10 l |
| Lato (czerwiec) | Mocznik | 30 g na 10 l |
| Lato (lipiec, sierpień) | Superfosfat | 30 g/m² |
| Sól potasowa | 30 g/m² | |
| Jesień | Superfosfat | 30 g/m² |
| Popiół | 1 łyżka. |
Lamówka
Wiosną przeprowadza się obowiązkowe przycinanie sanitarne gruszy. Wszystkie pędy, które źle zimowały i zostały uszkodzone przez choroby lub szkodniki, należy usunąć. Przez pierwsze 4 lata korona powstaje każdej jesieni. W przyszłości asymetrię eliminuje się poprzez skracanie szczególnie długich gałęzi. Gałęzie niższego poziomu Bere Bosk nie są dotykane, mogą rosnąć.
W strefie korzeniowej gruszki rosną pędy podstawowe. Jest wycinany jesienią. Hibernują w nim szkodniki. Wszystkie nacięcia na drzewie są posmarowane lakierem ogrodowym.
Wybielić
Jesienią pień i gałęzie szkieletowe wybielają się. Wczesną wiosną wybielanie ochroni korę przed jasnym światłem słonecznym. Można go przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie. Przepis na majsterkowanie:
- woda – 1 wiadro;
- glina – 1,5 kg;
- wapno – 2 kg.
Mieszankę nanosi się na dolne gałęzie szkieletowe i pień w obszarze od ziemi do niższego poziomu.
Przygotowania do zimy
Jesienią okrąg pnia drzewa jest oczyszczany z opadłych liści i chwastów. Podczas płytkiego kopania do gleby dodaje się nawozy mineralne. Przed nadejściem mrozu przeprowadza się ostatnie podlewanie (ładowujące wilgoć).
Koło pnia drzewa pokryte jest ściółką.Użyj torfu zmieszanego z humusem lub zgniłymi trocinami. Aby zapobiec zamarzaniu korzeni, grubość warstwy ściółki wynosi co najmniej 15 cm, a po nadejściu mrozu młode sadzonki owija się materiałem pokrywającym.
Zapylanie
Jest to odmiana zapylana przez pszczoły. Aby uzyskać dobre zbiory, w ogrodzie sadzi się kilka drzew Bere Bosc lub innych odmian gruszek:
- Williamsa;
- Bon Louise;
- Bere Napoleon.
Wydajność
Odmiana wyróżnia się produktywnością. Z 1 dojrzałego drzewa Bere Bosc można uzyskać 150-250 kg owoców. Ilość zależy od struktury gleby, jej wilgotności i warunków atmosferycznych. Gruszki zaczynają owocować w wieku 5-7 lat.
Odmiana ta stosowana jest w ogrodach przemysłowych. Rekordową liczbę 300 kg gruszek z 1 drzewa odnotowano na terytorium Krasnodaru. Zbiór owoców rozpoczyna się w pierwszych dziesięciu dniach września.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na infekcje grzybicze i bakteryjne. Istnieje jednak możliwość zachorowania w Bere Bosk. Podczas używania brudnych narzędzi ogrodowych bakterie mogą przedostać się do ran drzewa podczas przycinania, powodując zarazę ogniową. Objawy w postaci poczerniałych gałązek i liści młodych gruszy pojawiają się wczesnym latem. Traktuj drzewo roztworami antybiotyków:
- ziomycyna;
- penicylina;
- agrymityna.
Mokra, ciepła pogoda może powodować rozwój parcha, powszechnej choroby grzybowej liści, owoców i pędów. Dotknięte obszary pokryte są szarą lub brązowo-zieloną powłoką. Chore drzewa opryskuje się roztworem mocznika, a glebę podlewa się środkiem grzybobójczym.
W rzadkich przypadkach Bere Bosk cierpi na inne choroby gruszek i jabłoni:
- zgnilizna owoców;
- wrzodziejący rak;
- cytosporoza;
- filostykoza.
Roztocze żółciowe stanowi zagrożenie dla gruszek.Z filmu możesz dowiedzieć się, jakie leki należy zastosować, aby z nim walczyć:
Recenzje gruszki Bere Bosc
Wniosek
Opisy, zdjęcia i recenzje gruszki Bere Bosc wyjaśniają tajemnicę jej wieloletniej popularności. Posiadanie w ogrodzie potężnego drzewa, które owocuje przez 50 lat lub dłużej, jest bardzo wygodne. Opieka nad dorosłym drzewem nie zajmuje dużo czasu. Każdego roku Bere Bosk cieszy ogrodników stabilnymi zbiorami. Grusze rzadko cierpią na choroby i szkodniki.
