Treść
Pomidor pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie rośnie dziko jako wieloletnia winorośl. W trudniejszych warunkach europejskich pomidor może rosnąć tylko jako roślina jednoroczna, chyba że rośnie w szklarni.
Włoska nazwa zagranicznej ciekawostki pomo d’oro i oryginalna aztecka nazwa „tomatl” poprzez francuskie tomate nadała tej jagodzie równoważne nazwy w języku rosyjskim: pomidor i pomidor.
Dziki pomidor na Wyspach Galapagos
Pomidor sprowadzony do Europy był początkowo jedynie rośliną nieokreśloną, to znaczy rosła nieprzerwanie, dopóki było wystarczająco ciepło. W domu lub w szklarni taki pomidor może wyrosnąć na długą winorośl lub drzewo. Ale roślina w ogóle nie toleruje mrozu, jest stosunkowo odporna na zimno (na przykład papaja wymaga temperatury powietrza co najmniej 15 ° C). Kiedy pojawiają się przymrozki, krzewy pomidorów zamierają, dlatego przez długi czas uważano, że w północnych regionach nie można uprawiać pomidorów. Ale pod koniec XIX wieku rosyjscy ogrodnicy nauczyli się uprawiać pomidory nawet w północnych prowincjach.
W rosyjskich warunkach pomidory należy uprawiać przez sadzonki lub w szklarniach.Często sadzonki odmian pomidorów przeznaczonych na grunt otwarty należy najpierw zahartować w szklarni, a do otwartej grządki wysadzić je dopiero w czerwcu, kiedy temperatura powietrza utrzymuje się już stale powyżej 10°C.
Optymalnym wyborem dla otwartego terenu są określone odmiany pomidorów, które przestają rosnąć po osiągnięciu genetycznie określonego limitu. Odmiany te nie nadają się zbytnio do szklarni, chociaż sadzi się je na obwodzie, ponieważ ze względu na niski wzrost krzewy tych odmian nie są w stanie wykorzystać całej powierzchni użytkowej szklarni. W tym samym czasie nieokreślone odmiany pomidorów, sadzone w otwartym terenie, nie ujawniają całego swojego potencjału, ponieważ nie mają wystarczającej ilości ciepłej pory roku.
To prawda, że określone odmiany pomidorów często mają wadę, której nie mają odmiany nieokreślone: owoce stają się mniejsze w górnej części. Ale jest też zaleta: wzrost głównej łodygi zatrzymuje się po utworzeniu kilku kwiatostanów, a te odmiany pomidorów dają znacznie intensywniejsze zbiory niż odmiany nieokreślone.
Wybierając odmiany na otwarty teren, należy wziąć pod uwagę region, w którym pomidory będą uprawiane. Jeśli w regionach południowych można praktycznie zignorować wczesne dojrzewanie, to w regionach północnych jest to bardzo ważny czynnik, często decydujący o wyborze odmiany pomidorów.
Na otwartym terenie, zwłaszcza w regionach Trans-Uralu, lepiej wybrać odmiany pomidorów należących do następujących grup:
- bardzo wczesny, z okresem wegetacyjnym do 75 dni;
- wczesne dojrzewanie. Od 75 do 90 dni;
- środek sezonu. Od 90 do 100 dni.
Sadzonki pomidorów wysiewa się zwykle w marcu. Jeśli terminy zostały dotrzymane, musisz wybrać wcześniejsze odmiany pomidorów.W regionach północnych przy późnym siewie lepiej porzucić odmiany średnio dojrzewające, na południu - późno dojrzewające.
Określone odmiany pomidorów na otwartym terenie stanowią zdecydowaną większość wszystkich odmian pomidorów wysiewanych w łóżkach pod gołym niebem. Nieokreślone są znacznie mniej powszechne w łóżkach otwartych.
Pomidory określone i nieokreślone:
Określ pomidory na otwartym terenie
Pomidor „Czerwony Kapturek”
Wcześnie dojrzewająca odmiana pomidorów na południu i średnio dojrzewająca w regionach północnych, z okresem wegetacyjnym trwającym 95 dni. Krzew ma wysokość 70 cm i nie wymaga uszczypywania. Pomidor nie wymaga specjalnego karmienia, ale doceni zastosowanie nawozów. Wydajność jednego krzewu wynosi 2 kg.
Pomidory nie są duże, maksymalnie 70 g. Skórka pomidorów jest cienka, doskonale nadają się do spożycia na świeżo lub do przygotowania różnorodnych warzyw na zimę. Nie nadaje się zbyt dobrze do konserw z całych owoców ze względu na cienką skórkę.
Odmiana jest odporna na wiele chorób pomidora, w tym zarazę późną, oraz na wahania temperatur. Toleruje krótkotrwałe spadki temperatury.
Pomidor „Alpatieva 905 a”
Odmiana pomidora w środku sezonu. Krzew niski, do 45 cm, wyznacznik, standardowy. W przypadku tego pomidora średni okres dojrzewania wyznaczają regiony południowe, gdyż jego okres wegetacyjny wynosi 110 dni, chociaż zgodnie z rejestrem zalecany jest do uprawy na wolnym powietrzu zarówno w Strefie Środkowej, jak i na Uralu oraz na Syberii Wschodniej.
Małe pomidory, 60 g. Na jednym pędzlu powstają 3-4 jajniki. Odmiana jest produktywna i ma wartość przemysłową. Z jednego krzaka usuwa się 2 kg pomidorów, sadząc 4-5 krzaków na m².
Gęsto ulistnione, stojące krzewy pomidorów nie wymagają uszczypywania i palikowania wymagają jedynie przy bardzo dużej liczbie pomidorów.Gdy krzak osiągnie wysokość 20 cm, dolne liście są odrywane.
W rejestrze odmiana pomidora jest zadeklarowana jako odmiana sałatkowa, choć nie zachwyca swoim wyjątkowym smakiem. Pomidor ma charakterystyczny pomidorowy smak. Ale dobrze jest przygotować się na zimę.
Z tego powodu odmiana ma przewagę nad innymi odmianami pomidorów sałatkowych.
Zaletami tej odmiany są również:
- przyjazne dojrzewanie (w ciągu pierwszych 2 tygodni do 30% zbiorów);
- odporność na nagłe zmiany temperatury;
- mało wymagający dla warunków uprawy, dlatego Alpatieva 905 a jest doskonałym symulatorem dla początkujących ogrodników.
Ponieważ jest to odmiana, a nie hybryda, jej nasiona można zapisać na przyszły rok. Aby zebrać nasiona, na krzaku pozostawia się 2-3 pomidory, aż do pełnej dojrzałości. Musisz je usunąć, zanim zaczną wpełzać pod twoją dłoń.
Nasiona usuwa się z pomidora i pozostawia do fermentacji na 2-3 dni, po czym są dobrze myte czystą wodą i suszone. Nasiona pomidorów zachowują żywotność przez 7-9 lat. Ale optymalny wiek nasion pomidorów wynosi od 1 do 3 lat. Ponadto kiełkowanie zaczyna spadać.
Pomidor „Caspar F1”
Określona, wysokowydajna hybryda pomidora, wyhodowana w Holandii, o okresie wegetacyjnym wynoszącym 100 dni. Wysokość krzewu wynosi 0,5-1 m. Łodyga „Caspara F1” ma tendencję do pełzania po ziemi i wytwarza znaczną liczbę pasierbów. Aby uniknąć nadmiernego wzrostu krzewu, tworzy się go przez uszczypnięcie na dwie łodygi.
To właśnie odłamanie pasierba w ten sposób utrudnia pojawienie się nowego pędu w tym samym miejscu. Nie ma potrzeby wyrywania ani wyciągania pasierba.
Na metr kwadratowy sadzi się 8 krzewów tej odmiany pomidorów.Krzew należy związać, aby pomidory nie stykały się z ziemią.
Pomidory są czerwone, wydłużone, o wadze 130 g. Zaprojektowany na otwarty teren.
Nowa odmiana pomidora, wpisana do rejestru dopiero w 2015 roku. Nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Hybryda jest mało wymagająca w pielęgnacji i jest odpowiednia dla początkujących hodowców warzyw. Uwielbia obfite i częste podlewanie.
Pomidor jest uważany za uniwersalny, ale przygotowując sałatki, należy usunąć twardą skórkę. Dobrze nadaje się do konserwowania, ponieważ gruba skórka zapobiega pękaniu pomidora. Idealny do konserw we własnym soku.
Odporna na choroby pomidorów i szkodniki.
Pomidor „Junior F1”
Ultra wcześnie dojrzewająca hybryda pomidora firmy Semco Junior, owocująca już po 80 dniach od wykiełkowania. Przeznaczona do uprawy w małych gospodarstwach i na działkach pomocniczych.
Krzew jest bardzo zdeterminowany, wysokość 0,5 m. Na szczotce tworzy się 7-8 jajników. Krzewy tego pomidora sadzi się po 6 sztuk na m².
Pomidory o masie do 100 g. Wydajność 2 kg na krzak.
Przy dużej liczbie owoców pomidory rosną małe, przy małej liczbie duże. Całkowita masa na jednostkę powierzchni pozostaje praktycznie niezmieniona.
„Junior” to uniwersalna odmiana pomidorów, polecana m.in. do spożycia na świeżo.
Zalety hybrydy to:
- odporność na pękanie;
- wczesny rozwój;
- dobry gust;
- odporność na choroby.
Ze względu na wczesne dojrzewanie pomidorów zbiory zbierane są jeszcze przed pojawieniem się zarazy późnej.
Jak uzyskać zbiory kilka razy większe niż zwykle
Aby uzyskać duże zbiory, konieczne jest utworzenie w roślinie silnego systemu korzeniowego.Metoda takiej formacji została opracowana ponad 30 lat temu. Krzew pomidorowy ma zdolność tworzenia dodatkowych korzeni i na tym opiera się metoda tworzenia dodatkowych korzeni.
Aby to zrobić, sadzonki sadzi się w pozycji „leżącej”, to znaczy w rowku umieszcza się nie tylko korzeń, ale także 2-3 dolne łodygi z usuniętymi liśćmi. Na wierzch wylewa się 10 cm gleby. Sadzonki należy umieścić w bruzdach ściśle z południa na północ, tak aby siewki, ciągnąc się w stronę słońca, wzniosły się nad ziemię i utworzyły normalny, pionowo rosnący krzew.
Na zakopanych łodygach tworzą się korzenie, które są zawarte w ogólnym systemie korzeniowym krzewu i mają lepszą wydajność i wielkość niż główny.
Drugi sposób na uzyskanie potrzebnych korzeni jest jeszcze łatwiejszy. Wystarczy pozwolić dolnym pasierbom urosnąć dłużej, następnie przygiąć je do ziemi i po oderwaniu zbędnych liści posypać 10 cm warstwą ziemi. Pasierbowie szybko zapuszczają korzenie i rosną, a po miesiącu stają się praktycznie nie do odróżnienia od głównego krzewu ani pod względem wysokości, ani liczby jajników. Jednocześnie owocują obficie w bliskiej odległości od ziemi.
Jeśli sadzonki urosły zbyt wysoko, sadzi się je w ziemi tak, aby wierzchołek znajdował się 30 cm nad ziemią, uprzednio odrywając wszystkie dolne liście na 3-4 dni przed sadzeniem, ale pozostawiając sadzonki o długości kilku centymetrów od nich , które później same odpadną. Latem łóżko z takimi sadzonkami nie jest poluzowane. Korzenie przypadkowo odsłonięte podczas podlewania posypuje się torfem.
Błędy przy uprawie pomidorów
Jak uzyskać dobre zbiory
Opinie
Podsumowując
W przypadku otwartego terenu lepiej wybrać najwcześniejsze określone odmiany pomidorów, wtedy będzie gwarancja, że będą miały czas na dojrzewanie. A dziś istnieje wiele odmian, jest jedna na każdy gust i kolor.