Pomidorowy przysmak wiejski

Wielu doświadczonych ogrodników zgadza się, że uprawa pomidorów z czasem zmienia się z hobby w prawdziwą pasję. Co więcej, gdy wypróbowano już wiele egzotycznych odmian o najróżniejszych kształtach i kolorach, wyhodowano pomidory o największych rozmiarach i wadze, chęć spróbowania czegoś ciekawego wciąż Cię nie opuszcza. Jednym z możliwych stosunkowo nowych kierunków jest uprawa pomidorów koktajlowych. W przeciwieństwie do swoich ogromnych, mięsistych odpowiedników, pomidory te są miniaturowe.

Ale nie tylko mały rozmiar owocu wyróżnia pomidory z tej grupy. Mają wiele cech, które zasadniczo odróżniają je od zwykłych pomidorów.

Jedną z najnowszych odmian selekcji krajowej jest pomidor Dachnoe Lakomstvo, który należy do tej wyjątkowej grupy pomidorów. Pojawił się zaledwie kilka lat temu, a większość ogrodników nie miała jeszcze czasu go bliżej poznać. Najwyższy czas wypełnić tę lukę. W tym artykule dowiesz się o głównych cechach pomidora Dacha Delicacy i przedstawisz opis tej odmiany.

pomidory koktajlowe

Istnieje wiele odmian pomidorów o małych owocach, jednak nie wszystkie można zaliczyć do odmian „wiśniowych”. Chociaż najczęściej tę nazwę nadano pomidorom, których owoce nie przekraczają 25-30 gramów.Ale ta cecha nie ogranicza się do właściwości pomidorów koktajlowych.

Ta grupa pomidorów pochodzi z Izraela, gdzie w latach 70-tych ubiegłego wieku wyhodowano pomidory odporne na gorące i suche warunki atmosferyczne oraz posiadające lepszy smak. Te pomidory wyglądały zupełnie inaczej. Początkowo były to wysokie, nieokreślone krzewy z dużą liczbą grona, z których każde dojrzewało od 20 do 40-50 owoców. Długość każdego pędzla sięgała 100 cm.Od tamtych czasów minęło wiele lat.

Teraz owoce pomidorów koktajlowych mogą być nie tylko czerwone, ale także wszystkie inne kolory znane w świecie pomidorów. Kształt miniaturowych pomidorów może być również bardzo różnorodny: owalny, w kształcie kropli, w kształcie sopla i w kształcie serca. Pojawił się i krótki, określone pomidorki koktajlowe a nawet odmiany standardowe, które najlepiej nadają się do uprawy w pomieszczeniach i na balkonach.

Ale być może najważniejszą rzeczą, która wyróżnia wszystkie pomidory w tej grupie, jest ich niezrównany smak. Trudno nawet nazwać go pomidorem, ponieważ przypomina raczej egzotyczne jagody lub owoce. Wszystkie pomidorki koktajlowe charakteryzują się równomiernym dojrzewaniem, ich owoce są odporne na pękanie, a okres owocowania może być wydłużony do kilku miesięcy.

Uwaga! Pomidory czereśniowe mają ciekawą cechę - zrywane na etapie dojrzałości technicznej nie są w stanie dojrzeć i nabrać cukru.

Dlatego zbiera się je dopiero w pełni dojrzałe. Ponadto, jeśli pozostaną na krzakach przez długi czas w stanie dojrzałym, mogą zacząć się kruszyć.Tę cechę należy wziąć pod uwagę podczas uprawy pomidorów koktajlowych na swojej działce i regularnych zbiorów, co najmniej raz lub dwa razy w tygodniu.

Oprócz oczywistych walorów dekoracyjnych krzewów pomidorów koktajlowych, ich owoce mają dużą wartość odżywczą. Pod względem zawartości suchej masy w pomidorach są one prawie dwukrotnie wyższe niż ich większe odpowiedniki. Uważa się nawet, że mogą sprzyjać produkcji specjalnego hormonu szczęścia – serotoniny. Dlatego pomidory koktajlowe są przydatne w przypadku depresji, złego nastroju i ogólnej utraty sił.

Opis odmiany

Dawno minęły czasy, gdy odmiany pomidorów koktajlowych mogły pochwalić się wyłącznie obcym pochodzeniem. Nowoczesne odmiany domowe pomidory koktajlowe Nie tylko w niczym nie ustępują swoim zagranicznym odpowiednikom, ale są też znacznie lepiej przystosowane do trudnych warunków klimatycznych naszego kraju.

Pomidor delikatesowy Dacha został pozyskany około 2010 roku przez hodowcę pracującego dla firmy rolniczej Poisk, T.A. Tereszenko. W 2015 roku został oficjalnie zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji. Nasiona tej odmiany pomidorów można kupić w opakowaniach firmy Poisk w serii Vkusnoteka.

Odmiana polecana do uprawy we wszystkich regionach Rosji, ale głównie pod osłonami foliowymi lub poliwęglanowymi. Na otwartym terenie delikatny pomidor Dacha będzie dobrze czuł się tylko w południowych regionach kraju.

Odmiana ta należy do pomidorów określonych, mimo to wymaga przywiązania do podpór i uformowania krzewu. Może dorastać do jednego metra wysokości. Najlepiej uformować go w jedną łodygę. Jeśli jest dużo miejsca i światła słonecznego, możesz zostawić drugą łodygę, bezpośrednio nad pierwszym pęczkiem kwiatów.Wszystkie pozostałe pasierby należy ostrożnie wyłamać, nie czekając, aż urosną do 10 cm długości.Jego liście mają regularny kształt, ale są małe.

Ważny! Dużą zaletą pomidora Dacha Delicacy jest wczesne dojrzewanie pomidorów.

Należy do odmian wcześnie dojrzewających, a pierwsze dojrzałe owoce można smakować 90-95 dni po wschodach. Jest to ważna cecha, ponieważ większość odmian pomidorów koktajlowych hodowanych za granicą dojrzewa późno lub staje się taka w naszych warunkach braku ciepła i światła.

Pomidory wiśniowe oczywiście nie mogą porównywać plonów z wieloma dużymi odmianami pomidorów, ale z każdego krzaka można uzyskać do 1,5 kg owoców. Ponieważ po uformowaniu w jedną łodygę krzewy tej odmiany są sadzone gęściej niż zwykle, wydajność na metr kwadratowy może wynosić 6-8 kg pomidorów. A ten wskaźnik jest już całkiem na poziomie przeciętnych odmian.

Pomidor delikatny Dacha jest wysoce odporny na wiele chorób psiankowatych, w szczególności na wirusa mozaiki tytoniowej i fusarium. Zaraza nie jest mu straszna, gdyż dzięki wcześniejszemu dojrzewaniu będzie miał czas na oddanie większości zbiorów przed nadejściem warunków pogodowych w sierpniu, kiedy choroba ta zacznie szaleć ze szczególną siłą.

Charakterystyka pomidorów

Owoce odmiany przysmaku Dacha mają następujące cechy:

  • Ich kształt jest tradycyjnie okrągły.
  • Kolor niedojrzałych owoców jest zielony, a u podstawy łodygi nie ma plamki. Kiedy pomidory dojrzeją, stają się czerwone.
  • Miąższ jest średnio gęsty, skórka cienka i gładka. Ilość gniazd nasiennych – 2 szt.
  • Pomidory są bardzo małe, ich średnia waga wynosi 15 gramów.
  • Owoce dojrzewają na długich gronach, a na jednym grona może dojrzewać jednocześnie do 20-25 pomidorów.
  • Pędzle dojrzewają naprzemiennie, w dobre lato na jednej roślinie może dojrzewać od czterech do sześciu pędzli. Aby jak najwięcej kiści w pełni dojrzało, należy w momencie, gdy pomidory osiągną dojrzałość techniczną, oderwać prawie wszystkie liście aż do pierwszych kiści.
  • Właściwości smakowe owoców są doskonałe. Pomidory są słodkie, o dużej zawartości cukru, jak większość pomidorków koktajlowych, pyszne, o przyjemnym aromacie.
  • Pomidory, wiejski przysmak, mają wszechstronne zastosowanie, choć najsmaczniejsze są spożywane na świeżo. Niemniej jednak można z nich uzyskać oryginalne marynowane i solone zwroty akcji. Są również dobrze suszone.
  • Konserwacja pomidorów tej odmiany jest średnia, dobrze tolerują transport na krótkich dystansach.

Recenzje ogrodników

Ponieważ delikatny pomidor Dacha jest wciąż dość młody, nie ma na jego temat zbyt wielu recenzji. Choć ci, którzy już się z nim zapoznali, docenili jego wysoki smak i atrakcyjny wygląd.

Rimma, 29 lat, Lipieck
W zeszłym roku wysiałam pomidora Dacha Delicacy. Sadzonki były zwyczajne, chociaż liście są naprawdę dość małe, podobnie jak same pomidory. To była moja pierwsza uprawa pomidorów koktajlowych i byłem zdumiony długimi i pięknymi kiściami owoców. Okazało się, że jest dość łatwy w pielęgnacji, po prostu związałem go kilka razy i w miarę wzrostu odrywałem dolne liście i pasierbów. Na nic nie zachorowałam, a pomidory były tak smaczne, że przypominały mi jakiś owoc. Nie miałam nawet czasu ich przetworzyć – wszystko zostało zjedzone prosto z krzaka.

Swietłana, 53 lata, Taganrog
Od kilku lat uprawiam pomidorki koktajlowe - w końcu są ulubionym przysmakiem moich wnuków. Ale zwykle na zbiory trzeba długo czekać - dojrzewają pod koniec lata. Polecono mi spróbować nowych odmian rosyjskiej selekcji firmy Poisk i zdecydowałem się na pomidora Dachnoye Lakosstvo. Odmiana naprawdę bardzo ciekawa, choć same pomidory są bardzo malutkie, to za to grona na krzakach dojrzewają prawie metr długości i wszystkie są obsypane pomidorami. To wygląda bardzo fajnie. A same pomidory w pełni uzasadniają swoją nazwę, wnuki zaczynają się nimi ucztować już w lipcu, ponieważ ta odmiana jest jedną z pierwszych dojrzewających nawet na otwartym terenie. Jego plon jest jednak średni, jak wszystkich pomidorów koktajlowych. Chociaż nie można tego stwierdzić na pierwszy rzut oka, ponieważ krzaki wydają się bardzo pełne ze względu na długie, wiszące grona.

Wniosek

Przysmak Tomato Country przypadnie do gustu wszystkim ogrodnikom, którzy chcą jednocześnie ozdobić swoją działkę egzotyką i cieszyć się oryginalnym smakiem pomidorów prosto z ogrodu lub kwietnika. Jest mało wymagająca w pielęgnacji, ale pod względem przydatności owoców przewyższa tradycyjne odmiany pomidorów.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty