Treść
Przy całym dzisiejszym wyborze nawozów wielu ogrodników często woli stosować środki ludowe do karmienia warzyw na swojej stronie. Wynika to przede wszystkim z faktu, że środki ludowez reguły są bezpieczne dla zdrowia i nie kumulują się w owocach w postaci azotanów i innych związków niebezpiecznych dla człowieka. Ponadto są stosunkowo niedrogie i powszechnie dostępne w porównaniu do wielu specjalistycznych nawozów, które czasami można spotkać jedynie na dużych obszarach zaludnionych. Człowiek codziennie spożywa chleb, a jego resztki można łatwo wysuszyć lub zamrozić do wykorzystania w przyszłości.
Ogórki są rośliną wymagającą regularnego i dość obfitego nawożenia, szczególnie w okresie owocowania. Dlatego karmienie ogórków chlebem może być idealnym rozwiązaniem dla ogrodnika, który chce zaoszczędzić swój czas, wysiłek i zasoby materialne, aby nie marnować ich na poszukiwanie i zakup odpowiedniego nawozu.
Dlaczego potrzebujesz karmienia zbożem?
Co może być tak korzystnego w zwykłym chlebie, a nawet dla roślin? Każdy wie, że chleb to węglowodany, jednak w interakcji z wodą powstaje analogia chleba na zakwasie, czyli na pierwszy plan wysuwa się drożdżowy składnik chleba, który również odgrywa ważną rolę.Kiedy mieszamy zakwas chlebowy z ziemią, pierwszorzędną rolę odgrywa fakt, że miliony grzybów i bakterii żyjących w różnych warstwach gleby zaczynają intensywnie wchłaniać całe to bogactwo. Istnieją specjalne mikroby – utrwalacze azotu, które potrafią przekształcać azot z powietrza w sole dostępne dla roślin wykorzystujących węglowodany.
Wszystko to razem wpływa bardzo korzystnie na kondycję i rozwój roślin, w tym przypadku ogórków.
Podsumowując, możemy wyróżnić kilka obszarów wpływu karmienia chlebem na ogórki:
- Proces wegetatywny zostaje przyspieszony - pozwala to uzyskać wcześniejsze zbiory.
- Zwiększa jakość i ilość dojrzewającej zieleniny - zmniejsza się liczba pustych kwiatów, a ogórki rosną bez pustych przestrzeni.
- Aktywuje się aktywność życiowa pożytecznej mikroflory w glebie, a co za tym idzie, poprawia się jej jakość.
- Rozkład wcześniej wprowadzonej materii organicznej przyspiesza, dzięki czemu gleba zostaje wzbogacona w składniki odżywcze.
- Słabe rośliny opóźnione w rozwoju są wzmacniane i przywracane.
Podstawowa technologia gotowania
Sos chlebowy do ogórków można przygotować na różne sposoby, ale najbardziej tradycyjny jest następujący sposób.
Na początek zbierz wszelkie pozostałości zboża w ilości potrzebnej do karmienia. Jeśli nie masz wielu roślin, wystarczy zebrać około jednego kilograma produktów zbożowych. Jeśli oprócz ogórków chcesz nakarmić cały ogród, lepiej zacząć konserwować chleb wcześniej.Ponieważ chleb dość łatwo jest wysuszyć, a nawet zamrozić, możesz zebrać wystarczającą ilość niewykorzystanego chleba, jeśli tylko masz miejsce do jego przechowywania.
Można użyć dowolnego rodzaju chleba, wystarczą nawet spleśniałe kawałki. Uważa się, że czarny chleb lepiej fermentuje, ale jeśli masz tylko biały chleb, nie powinieneś się denerwować - możesz go przechowywać tylko jeden lub dwa dni dłużej.
Zebrane kawałki lepiej posiekać do wielkości 2-3 cm, ale to nie jest ważne. Przygotuj pojemnik, którego wielkość będzie zależała od objętości zebranego chleba. Zwykle używa się 10-litrowego wiadra lub mniejszej miski. Umieść pozostały chleb na około dwóch trzecich formy i dodaj wodę, tak aby całkowicie przykryła chleb. Na górze umieszcza się pokrywę o mniejszej średnicy, na której umieszczany jest ładunek. Chleb powinien być cały czas zanurzony w wodzie.
Płyn z chlebem umieszcza się w ciepłym miejscu na tydzień w celu zaparzenia. Należy wziąć pod uwagę, że w miarę kwaśnienia naparu zapach będzie się nasilał i może powodować nieprzyjemne emocje. Dlatego lepiej będzie, jeśli wcześniej wybierzesz odpowiednie miejsce do zaparzenia nawozu.
Po tygodniu nawóz chlebowy jest całkowicie gotowy. Przed użyciem warto go odcedzić. Umieść fusy chlebowe na kupie kompostu i użyj powstałego płynu jako nawozu do nawadniania w stosunku 1:10.
Inne opcje produkcyjne
Bez względu na to, jak dobry jest sam nawóz do chleba, ogrodnicy często stosują przepisy zawierające kilka dodatkowych składników, co pozwala im wzmocnić działanie powstałego nawozu na ogórki.
Bardzo popularny jest następujący przepis, który można stosować do karmienia ogórków co dwa tygodnie od momentu pojawienia się pierwszych kwiatostanów aż do końca owocowania.
Przygotowuje się beczkę o pojemności od 50 do 100 litrów, do której szczelnie upakuje się jedno wiadro zielonej trawy, na wierzch dodaje się około 1 kg skórki chleba i dodaje się 0,5 kg świeżych drożdży. Umieszcza się tam również kilka szklanek popiołu drzewnego. Wszystko to jest wypełnione wodą i przykryte pokrywką. Zamiast pokrywki można użyć kawałka polietylenu przewiązanego liną na obwodzie beczki. Beczkę instaluje się w ciepłym miejscu. Około tydzień po zakończeniu procesu fermentacji powstałą ciecz wykorzystuje się jako nawóz do ogórków. Można go rozcieńczać w stosunku 1:5.
Opinie tych, którzy korzystali
Co ciekawe, nawożenie chlebem ogrodnicy znają już od dawna, często rodzinne przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
Podsumujmy to
Nie bez powodu karmienie chlebem jest tak popularne wśród wielu pokoleń ogrodników. Spróbuj zastosować go na swojej działce, a możesz być zaskoczony, jaki plon możesz uzyskać ze zwykłych upraw ogrodowych.
czy ktoś może mi powiedzieć jak często można karmić na zakwasie?
Dzień dobry, Aleksandrze!
Żywienie zbóż jest prawdziwym magazynem minerałów i składników odżywczych niezbędnych do wzrostu. Jednakże, jak każde narzędzie, ma ono ograniczenia.
1. Nawóz ten można stosować nie więcej niż 2-3 razy w ciągu sezonu z 3-4 tygodniową przerwą. Wskazane jest przestrzeganie określonych norm podlewania.
2. Chleb zawiera drożdże. Natomiast zbyt częste jej stosowanie może spowodować zmniejszenie składu gleby w takich pierwiastkach jak potas i wapń.Dlatego w celu uzupełnienia tych pierwiastków zaleca się zalanie ogórków roztworem popiołu 2-3 dni po zastosowaniu nawozu zbożowego.
Życzę wysokich zbiorów!