Treść
Papryka Morozko należy do kategorii odmian, które są w stanie zapewnić stabilne zbiory w regionach północnych. Posiada zwiększoną odporność na zmiany temperatury i pospolite choroby roślin uprawnych. Odmiana Morozko jest preferowana nie tylko przez profesjonalnych ogrodników, ale także początkujących, ponieważ nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji. Aby jego produktywność odpowiadała deklarowanej, należy przestrzegać pewnych zasad technologii rolniczej.
Morozko charakteryzuje się doskonałymi walorami handlowymi
Historia wyglądu
Papryka ta została wyhodowana w 1999 roku w Federalnym Centrum Naukowym Uprawy Warzyw. Celem stworzenia było uzyskanie odmiany stabilnie owocującej w otwartym terenie, w rejonach o trudnych warunkach klimatycznych. I twórcom całkowicie się to udało.W 2001 roku, po pomyślnie przeprowadzonych badaniach, papryka Morozko została wpisana do Państwowego Rejestru.
Opis papryki Morozko
Odmiana ta posiada charakterystyczne różnice, które odróżniają ją od innych rodzajów upraw. Papryka ta zawiera kompleks witamin i charakteryzuje się wysoką zawartością karotenu.
Masa, kolor i kształt owoców
Owoce tego gatunku są stożkowate i opadające. Ich średnia waga wynosi 60-70 g, ale niektóre okazy osiągają 100 g. Powierzchnia papryki jest gładka i błyszcząca. Dojrzałe owoce uzyskują jednolity czerwony kolor. Grubość ścianki 5-7 mm. Wewnątrz papryki znajdują się 2-3 gniazda. Miąższ jest soczysty i elastyczny. Aromat owoców jest bogaty.
Zawartość kwasu askorbinowego w owocach wynosi 151 mg na 100 g świeżego produktu
Wysokość i krzaczastość
Morozko wyróżnia się standardowymi zwartymi krzewami, których wysokość w szklarniach foliowych sięga 80 cm, a na otwartym terenie - 60 cm Poziom ulistnienia odmiany jest średni. Rośliny nie wymagają podwiązywania do podpórki. Liście są drobne, ciemnozielone, o lekko pomarszczonej powierzchni.
Krzewy pieprzu Morozko wymagają formowania. Polega na usunięciu bocznych gałęzi i liści aż do pierwszego rozwidlenia.
Charakterystyka pieprzu Morozko
Aby porównać wydajność pieprzu Morozko z innymi rodzajami upraw, konieczne jest zbadanie jego głównych cech. Informacje te pozwolą nam również określić najkorzystniejsze warunki uprawy tego gatunku, biorąc pod uwagę jego podstawowe wymagania.
Plon papryki Morozko
Wydajność pieprzu Morozko wynosi 2 kg na 1 m2. m. Jednocześnie na krzaku może znajdować się od 10 do 29 owoców.Odmiana charakteryzuje się stabilnością, poziom plonowania utrzymuje się nawet w niesprzyjających porach roku.
Morozko nadaje się do spożycia na świeżo, konserwowania i mrożenia. Jej owoce nadają się również na farsz.
Daty owocowania
Morozko należy do kategorii gatunków sezonowych. Pierwsza papryka dojrzewa w 115 dniu od momentu pojawienia się pierwszych pędów. Zebrany plon nadaje się do transportu i długotrwałego przechowywania w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu.
Oporność na choroby
Papryka Morozko charakteryzuje się wysoką odpornością na powszechne choroby roślin uprawnych. Ale jeśli warunki uprawy są nieodpowiednie, jej odporność maleje. Dlatego zaleca się wykonywanie zabiegów profilaktycznych krzewów przez cały sezon wegetacyjny.
Regiony uprawy
Papryka Morozko polecana jest do uprawy na obszarze zachodniosyberyjskim i wschodniosyberyjskim. Ale sądząc po opiniach ogrodników, wykazuje wysoką wydajność w regionach centralnych.
Zalety i wady
Odmiana ta, pomimo wielu zalet, ma również pewne wady. Dlatego przed preferowaniem zaleca się wcześniejsze zapoznanie się z nimi.
Papryka Morozko jest odporna na pękanie owoców nawet przy dużej wilgotności
Główne zalety:
- duże owoce;
- niskie koszty utrzymania;
- przyjemny smak;
- bogaty aromat;
- wszechstronność zastosowania;
- kompaktowe krzewy;
- wczesna dojrzałość;
- przyjazny powrót owoców;
- odporność na zmiany temperatury.
Wada:
- średni poziom plonów;
- źle toleruje przeszczep;
- wymaga większej uwagi już na wczesnym etapie rozwoju.
Cechy uprawy
Zaleca się uprawę papryki Morozko w rozsadach. Dzięki temu już na początku sezonu możliwe jest uzyskanie dobrze rozwiniętych, mocnych sadzonek. Aby wyhodować dobre zbiory należy zadbać także o odpowiednią pielęgnację już na wczesnym etapie rozwoju sadzonki oraz po posadzeniu jej na stałe miejsce.
Kiedy i jak sadzić sadzonki
Wysiew nasion papryki Morozko należy przeprowadzić w drugiej połowie lutego lub na początku marca, w zależności od regionu uprawy. Zaleca się sadzić w osobnych doniczkach, gdyż roślina ta słabo reaguje na nawet niewielkie uszkodzenia systemu korzeniowego. Pojemniki należy wypełnić pożywną glebą o dobrym napowietrzeniu. Można go kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, musisz wymieszać darń, piasek, torf i próchnicę w proporcjach 2:1:1:1 i dodać szczyptę popiołu drzewnego.
Optymalna głębokość sadzenia papryki Morozko wynosi 0,3-0,5 cm Po zabiegu doniczki z nasionami posadzonymi w wilgotnej glebie należy przenieść w jasne miejsce o temperaturze +23-25°C i przykryć folią.
Pierwsze pędy pojawiają się w 10-12 dniu
Przeszczep na otwarty teren
Sadzonki papryki Morozko należy sadzić w otwartym terenie, gdy gleba nagrzeje się do temperatury +15°C i minie zagrożenie powrotnymi wiosennymi przymrozkami. Zwykle ma to miejsce pod koniec maja lub na początku kwietnia.
Na tydzień przed przesadzeniem sadzonki należy przystosować do nowych warunków. Aby to zrobić, po raz pierwszy należy go ustawić na godzinę w półcieniu.Z każdym kolejnym dniem zwiększaj odstęp o pół godziny.
W przypadku papryki należy wybrać miejsce dobrze oświetlone przez cały dzień. Przy braku światła słonecznego na krzakach rosną pędy i liście ze szkodą dla tworzenia owoców. Podczas sadzenia do otworu należy dodać próchnicę i popiół drzewny. Sadzonki należy ostrożnie wyjąć z doniczek, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Na koniec zabiegu paprykę należy obficie podlać.
Optymalny wzór sadzenia papryki Morozko 45 na 45 cm
Opieka postpenitencjarna
Papryka Morozko nie wymaga kompleksowej pielęgnacji. Rośliny należy podlewać 2-3 razy w tygodniu, unikając przedostawania się wilgoci na liście. W tym celu należy użyć wody osiadłej o temperaturze +20°C.
Przez cały sezon wegetacyjny należy regularnie spulchniać glebę u podstawy krzaków i szybko usuwać chwasty. Ta procedura pozwala zachować dostęp powietrza do korzeni i składników odżywczych w glebie. Konieczne jest również podnoszenie krzewów, gdy rosną. Pobudzi to rozwój systemu korzeniowego.
Papryka Morozko dobrze reaguje na karmienie. Nawożenie sadzonek należy rozpocząć dziesięć dni po przesadzeniu na stałe miejsce. Aby to zrobić, w okresie wzrostu pędów należy użyć materii organicznej i azotanu amonu. Gdy tylko krzewy zaczną kwitnąć i przez cały okres owocowania, paprykę Morozko należy karmić mieszankami mineralnymi o wysokiej zawartości potasu i fosforu.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Aby zapobiec wpływowi chorób grzybowych papryki Morozko, należy co 10-14 dni opryskiwać krzewy środkami grzybobójczymi.
Polecane leki:
- Prędkość Aby spryskać krzaki, należy przygotować roztwór w ilości 1,6 ml na 8 litrów wody. Dopuszczalna ilość zabiegów w sezonie to nie więcej niż trzy. Okres oczekiwania wynosi 20 dni.
Skor zapewnia długotrwałą ochronę
- Ridomil Gold. Lek ma działanie ogólnoustrojowe. Wnika w tkankę roślinną i zapewnia ochronę od wewnątrz. Aby przygotować płyn roboczy, należy rozcieńczyć 25 g proszku w 5 litrach wody. Okres oczekiwania wynosi dwa tygodnie.
Ridomil Gold zawiera dwie substancje czynne
- Kwadris. Lek ogólnoustrojowy hamujący rozwój strzępek grzybów i kiełkowanie zarodników. Aby leczyć krzaki, należy rozcieńczyć 6 ml leku w 5 litrach wody. Okres oczekiwania wynosi pięć dni.
Quadris zwiększa produktywność
Papryka Morozko może zostać zarażona stonką ziemniaczaną. Aby temu zapobiec, podczas sadzenia w ziemi zaleca się podlewanie sadzonek roztworem Aktara. Aby to zrobić, należy rozcieńczyć lek w proporcji 1,4 g na 10 litrów wody.
Aktaru nie należy stosować w okresie kwitnienia roślin uprawnych, gdyż jest on toksyczny dla pszczół
Wniosek
Papryka Morozko należy do kategorii odmian, które są w stanie dawać plony nawet w niesprzyjających latach. Ponadto odmiana jest mało wymagająca w pielęgnacji. Jeśli zapewnisz mu sprzyjające warunki wzrostu na początkowym etapie rozwoju, w przyszłości nie sprawi to ogrodnikowi większych kłopotów.
Recenzje ogrodników na temat papryki Morozko
