Jak uprawiać orzechy włoskie

Dzięki cennemu drewnu i smacznym, zdrowym owocom orzech włoski został wprowadzony do kultury kilka tysięcy lat temu. Większość współczesnych botaników jest skłonna wierzyć, że zaczęto ją hodować w starożytnej Persji, a następnie sadzonki przybyły do ​​Grecji. Stamtąd kultura rozprzestrzeniła się najpierw na Bałkany, a następnie do Europy Zachodniej. Teraz nie tylko południowcy, ale także mieszkańcy regionów o klimacie umiarkowanym próbują sadzić orzechy włoskie na swoich działkach.

Czy można wyhodować orzech włoski z orzecha?

Przez wiele stuleci orzechy włoskie rozmnażano wyłącznie za pomocą nasion.Odmiany powstają wyłącznie w drodze selekcji i aklimatyzacji, więc drzewa uprawne nie różnią się zbytnio od swoich dzikich krewnych pod względem biologicznym. Możliwe jest zapylenie krzyżowe z innymi gatunkami, ale nie przyniosło to jeszcze godnych uwagi wyników.

Dlatego drzewa wyhodowane z orzechów mogą nie być identyczne z oryginalną odmianą. Zwykle jednak wydają duże, smaczne owoce i dobrze rosną w regionie, z którego pochodzi drzewo-matka.

Kiedy można sadzić orzechy włoskie?

Czas sadzenia orzechów włoskich zależy od regionu. W klimacie umiarkowanym i zimnym najlepszą porą jest wiosna, zanim pąki pęcznieją. Jeśli posadzisz tam drzewo jesienią, prawie na pewno zamarznie w zimie. Wiosną gleba z każdym dniem coraz bardziej się nagrzewa i zawiera dużo wilgoci – w takich warunkach sadzonka dobrze się zakorzenia, szybko odbudowuje uszkodzone korzenie i zaczyna rosnąć.

Nie sposób spóźnić się z wiosennym sadzeniem, szczególnie na terenach, gdzie występują problemy z podlewaniem lub są rzadko odwiedzane przez właścicieli. Wilgoć z gleby szybko odparowuje, liście, które już zaczęły rosnąć, szybko ją tracą. Korzenie nie mogą zapewnić wody części nadziemnej, ponieważ same nie otrzymują jej wystarczającej ilości, aby zakorzenić się w nowym miejscu. A temperatura rośnie z każdym dniem. W rezultacie orzech często umiera już pierwszej zimy.

Natomiast w regionach południowych właściwym czasem sadzenia roślin jest jesień, w trakcie lub po opadnięciu liści. Korzenie orzecha włoskiego najlepiej zakorzeniają się przy chłodnej pogodzie i wystarczającej wilgotności gleby. Chociaż i tutaj są wady - podczas suchej jesieni i bezśnieżnej zimy sadzonka może słabo się zakorzenić, zamarznąć, a nawet umrzeć. Silne, suche wiatry są szczególnie niebezpieczne dla młodych roślin.

Gdzie sadzić orzechy włoskie na działce

Właściwe sadzenie orzechów włoskich jest kluczem do wysokich plonów i długowieczności drzewa. Kultura zajmuje dużo miejsca, a w wieku dorosłym nie lubi przeszczepów. Jeśli dodamy do tego allelopatyczny charakter orzecha włoskiego, stanie się jasne, że niewłaściwe umiejscowienie drzewa może powodować wiele problemów.

Kultura zajmuje pozycję pośrednią między roślinami tolerującymi cień i kochającymi słońce. W młodym wieku sadzonka jest dość tolerancyjna na cień. Kiedy rośnie i zaczyna owocować, plon i dalszy rozwój drzewa zależą od oświetlenia korony.

System korzeniowy orzecha włoskiego jest przystosowany do wielu rodzajów gleby:

• na czarnoziemach dorosłe drzewo zwykle rośnie bez nawożenia;
• orzech dobrze rozwija się na glebach zasadowych, bogatych w wapno, luźnych żyznych glinach i glinach piaszczystych;
• będzie rosnąć na glebach wapienno-wapiennych, kamienisto-piaszczystych, skalistych, jeśli są dobrze nawilżone i przepuszczalne;
• na glebach gęstych, ubogich drzewo tworzy małą koronę, słabo rośnie i wydaje mało owoców;
• Gleby bielicowe, kwaśne, podmokłe, zimne hamują rozwój i często powodują przemarznięcie i śmierć sadzonek.

Jedynie silnie zasolone, bagniste i gęste wilgotne gleby gliniaste całkowicie nie nadają się do uprawy orzechów włoskich.

Drzewo osiągnie maksymalną wysokość i będzie dawać największe plony, jeśli poziom wód gruntowych nie będzie bliżej niż 2,3 m od powierzchni. Ale orzech włoski to wyjątkowa, elastyczna uprawa. Przy wyższych poziomach wodonośnych po prostu nie wzrośnie do 25 m.

Ponieważ orzech włoski jest często najwyższym drzewem w ogrodzie, należy go sadzić na północnym lub zachodnim krańcu, aby nie zacieniać innych upraw. Miejsce powinno być słoneczne i osłonięte od wiatru. Gdy drzewo wyrośnie, nie będzie można go chronić, ale nie będzie to już krytyczne.

Jak kiełkować orzechy włoskie w domu

Na południu orzechy włoskie kiełkują spadając na ziemię. Kiełkują na kupie kompostu lub posypane małą warstwą ziemi. Owoce, które nie zostaną zebrane jesienią, a zimą zrzucone na ziemię przez ptaki, łatwo zamieniają się w młode drzewka. Należy je jak najszybciej przesadzić lub wykorzenić i wyrzucić.

Ale oczywiście najlepiej jest uprawiać orzechy włoskie z owoców pochodzących ze zdrowego drzewa, które daje obfite zbiory. Jeśli jesienią umieścisz je w luźnej glebie, pędy pojawią się w maju.

Podczas sadzenia wiosną konieczna jest stratyfikacja. Owoce moczy się w ciepłej wodzie, którą zmienia się co 12 godzin, przez 2-3 dni. Następnie umieszcza się je w pudełku z otworami do odprowadzania wilgoci, wypełnionym czystym, wilgotnym piaskiem. Utrzymywać w temperaturze 5-7°C przez około 90 dni. Podłoże jest stale sprawdzane i w razie potrzeby nawilżane oraz co 10 dni mieszane w celu nasycenia tlenem.

Ale owoce o cienkich skorupach, które łatwo zmiażdżyć palcami, gniją przy takim rozwarstwieniu. Trzyma się je w czystym, wilgotnym piasku przez 30 do 45 dni w temperaturze pokojowej.

Jeśli nadszedł czas sadzenia, ale sadzonki się nie wykluły, owoce przenosi się do pomieszczenia o temperaturze 25-30 ° C. Tam szybko kiełkują.

Do maja luźną glebę przygotowuje się w miejscu dobrze osłoniętym od wiatru, dodając próchnicę liści i piasek.Następnie wykop rowek o głębokości 7-10 cm i umieść w nim nakrętki na krawędzi.

Jeśli stratyfikacja została przeprowadzona prawidłowo, sadzonki powinny pojawić się za 10 dni.

Jak prawidłowo sadzić orzech włoski

Uprawa i pielęgnacja orzechów włoskich rozpoczyna się od sadzenia. Jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce i czas, kultura dobrze się zakorzeni. Drzewo rośnie w jednym miejscu przez dziesięciolecia, przesadzenie dorosłego drzewa jest bardzo trudne, a czasem niemożliwe, a usunięcie go z miejsca wymaga dużo czasu i wysiłku.

Jak prawidłowo sadzić sadzonkę orzecha włoskiego

Aby sadzić orzechy włoskie na wiosnę, otwór przygotowuje się pod koniec poprzedniego sezonu, jesienią - 2-3 miesiące wcześniej. Górną żyzną warstwę gleby miesza się z humusem. Na czarnoziemach dodaje się wiadro, w przypadku ubogich gleb ilość gnijącego obornika zwiększa się 2-3 razy i dodaje się początkowe nawozy. Do gęstych gleb można dodać humus liściowy. Do gleb kwaśnych (w zależności od pH) dodać od 500 g do 3 kg wapna.

Głębokość i średnica dołka do sadzenia zależy od żyzności gleby. Na ubogich glebach nie powinny one być mniejsze niż 100 cm, na czarnoziemach - 60 cm szerokości i 80 cm głębokości, Otwór wypełnia się mieszanką do sadzenia i pozostawia do osadzenia.

W przeddzień sadzenia część gleby jest wyjmowana z otworu i napełniana wodą. Wszystkie uszkodzone korzenie sadzonki wycina się do zdrowej tkanki, środkowy skraca się, pozostawiając 60-70 cm. Sadzenie wykonują dwie osoby w następującej kolejności:

1. W środek otworu wbija się mocny kołek.
2. Obok umieszcza się sadzonkę, tak aby szyja korzeniowa wystawała 6-8 cm ponad krawędź otworu.
3. Drzewo jest przywiązane do kołka.
4. Jedna osoba trzyma sadzonkę, druga zaczyna wypełniać korzeń, stale zagęszczając wokół niej żyzną glebę.
5. Po zakończeniu sadzenia sprawdź położenie szyi korzeniowej.
6. Wzdłuż średnicy otworu do sadzenia boki powstają z pozostałej gleby.
7. Każdą sadzonkę podlewamy obficie, używając 2-3 wiader wody.
8. Koło pnia drzewa jest ściółkowane humusem.

Jak sadzić orzech włoski z owocu

Następnej wiosny wykiełkowany orzech włoski wykopuje się, korzeń skraca się, pozostawiając nie więcej niż 60-70 cm, i przenosi na stałe miejsce lub do szkoły. Najlepiej rośnie, a następnie przeszczepia.

Korzeń orzecha włoskiego rośnie szybciej niż część nadziemna. Jeśli przytniesz go kilka razy, jakość drewna pogorszy się, ale plon znacznie wzrośnie. Na działkach daczy południowych, gdzie orzechy uprawia się na własny użytek, a niektóre nadal pozostają na drzewie, nie ma to większego znaczenia. Ale na plantacjach przemysłowych i w klimacie zimnym lub umiarkowanym, gdzie drzewa nie rosną tak duże, a plony są znacznie mniejsze, znacząco.

Aby uzyskać lepsze owocowanie, orzechy włoskie wyhodowane z nasion przesadza się kilka razy, skracając korzeń. W ogrodach przydomowych sadzonek nie transportuje się z miejsca na miejsce, lecz korzenie wycina się bezpośrednio w ziemi za pomocą specjalnego narzędzia.

Technologia sadzenia orzechów włoskich uprawianych niezależnie od nasion nie różni się od tych przywiezionych ze szkółki.

Schemat sadzenia orzechów włoskich

Nie ma porozumienia w sprawie programów sadzenia orzechów włoskich na plantacjach przemysłowych. Niektórzy rolnicy twierdzą, że odległość między drzewami wynosząca 10 x 10 m jest w zupełności wystarczająca. Inni są głęboko przekonani, że plantacja będzie mogła owocować nie dłużej niż 20 lat i sadzić orzechy według wzoru 20x20 m.

Być może obaj mają rację:

• na czarnoziemach w ciepłym klimacie drzewa rosną wyższe, wzór sadzenia powinien być rzadki;
• W strefie środkowej możliwe jest sadzenie zwarte na słabych glebach.

Oczywiście liczą się też odmiany, wśród nich są te nisko rosnące. Choć korona wciąż się rozrasta, zajmują mniej miejsca niż te wysokie.

Na daczach i działkach osobistych nie może być mowy o żadnym programie sadzenia. Na każdym podwórzu rośnie jeden lub dwa orzechy włoskie. Na więcej drzew po prostu nie ma miejsca, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że kultura nie lubi sąsiadów. A raczej orzecha nie obchodzi, czy coś obok niego rośnie. To sąsiedzi nie lubią jego bliskości.

Drzewo zwykle znajduje się na obrzeżach terenu, lepiej sadzić je od strony północnej lub zachodniej, aby cień giganta nie padł na inne uprawy. Można go jednak umieścić na środku dużego podwórza, wyłożonego płytkami lub płytkami. Zapewni cień, a w pobliżu można postawić ławkę lub stół na rodzinne uroczystości.

Takie drzewo nazywa się zwykle drzewem genealogicznym. Wybierają piękny, duży, długowieczny plon, który może zachować pamięć pokoleń ludzi gromadzących się w jego cieniu. Orzech idealnie sprawdzi się w tej roli.Ale będziesz musiał ostrożnie dbać o drzewo, aby korona była piękna, a suche gałęzie, chore liście lub szkodniki nie spadały na twoją głowę.

Specyfika uprawy drzew orzechowych w różnych regionach

W Rosji orzechy włoskie dobrze owocują w ciepłym klimacie na czarnej glebie. Przy odpowiedniej pielęgnacji można je uprawiać w środkowej strefie, ale inne regiony nie mogą pochwalić się jedynie zbiorem i ochroną drzew.

Jak uprawiać orzechy włoskie w regionie moskiewskim

Uprawa orzechów włoskich w regionie moskiewskim jest całkiem możliwa, a jeśli zostaną spełnione pewne warunki, często można uzyskać całkiem dobre zbiory. Najważniejsze jest, aby znaleźć „właściwe” sadzonki lub owoce. Muszą być dostosowane do lokalnych warunków.

Lepiej nie kupować sadzonek orzecha włoskiego do uprawy w strefie środkowej - możesz natknąć się na drzewa południowe. Musisz je zabrać ze szkółki znajdującej się nieopodal lub na północy. Uprawa plonu z orzecha zakupionego na targu jest w zasadzie sprawą beznadziejną. Sąsiedzi lub znajomi mieszkający w pobliżu powinni dzielić się materiałem do sadzenia, tylko wtedy istnieje gwarancja, że ​​sadzonki nie zamarzną.

Kultura nie lubi gleby w regionie moskiewskim, należy wykopać duży otwór do sadzenia, a glebę odtlenić wapnem. W przyszłości możesz dodać mały pokruszony kamień na dno otworu. Ale nadal będziesz musiał raz w roku podlewać drzewo mlekiem lipowym.

Dalsza opieka polega na rzadkim podlewaniu w czasie upałów i obowiązkowym karmieniu. Ponadto, jeśli orzech dobrze rośnie, nie trzeba dodawać azotu na wiosnę, ograniczając się do późnego jesiennego ściółkowania koła pnia humusem.Ale pod koniec lata należy podać fosfor i potas - bez tego drzewo raczej nie przetrwa zimy.

Drzewa należy sadzić swobodnie - w regionie moskiewskim szczególnie ważne jest dobre oświetlenie korony. Jeśli twoi sąsiedzi nie mają orzechów, lepiej posadzić dwa na raz - zwiększy to prawdopodobieństwo pojawienia się owoców.

Uprawa orzechów włoskich w regionie Leningradu

W Internecie można znaleźć artykuły opisujące, jak dobrze orzechy włoskie przywiezione z Mołdawii zakorzeniły się w obwodzie leningradzkim. Nie wierz w to! Nie, teoretycznie jest to możliwe. Ale tylko jeśli znajdziesz owocujący orzech w pobliżu Petersburga, zabierz nasiona do Mołdawii, tam wykiełkuj i zwróć sadzonkę do obwodu leningradzkiego. Okazuje się, że jest to boleśnie skomplikowana intryga.

W rzeczywistości na północnym zachodzie bardzo trudno jest uprawiać owocujące orzechy włoskie, ale jest to możliwe. Te drzewa, które nie są całkowicie zamarznięte, najczęściej rosną przysadziste i praktycznie nie wydają owoców. Ale jest kilka orzechów włoskich, które osiągnęły przyzwoity rozmiar i wydają owoce. Kandydat Nauk Rolniczych Starostin V.A. zaleca, aby wszystkie zostały zarejestrowane i wykorzystane do dalszej hodowli.

To ma sens. Tylko ogrodnicy, którzy mają szczęście zdobyć „lokalne” orzechy, mogą być mniej lub bardziej pewni sukcesu. Reszta może zacząć eksperymentować - młode drzewo nie zajmuje dużo miejsca.

Jak uprawiać orzech włoski na Syberii

Jak dotąd uprawa orzechów włoskich na Syberii najczęściej kończy się niepowodzeniem.I nie chodzi tylko o mroźne zimy. Długotrwała aklimatyzacja i selekcja pozwalają drzewom zimować w temperaturze -40° C. Przymrozki powrotne są dla orzechów straszne, co w niektórych latach zmniejsza plony lub niszczy okazy rosnące na otwartych wzgórzach, nawet w środkowej Ukrainie.

Ale selekcja nie stoi w miejscu, naukowcy twierdzą, że rośliny wkrótce będą rosły na Syberii. Następujące odmiany są uważane za najbardziej obiecujące do dalszej selekcji:

• Woroneż;
• Silny;
• Kamenski;
• Szewgenja.

Uprawa orzechów włoskich na Uralu

Uprawiając orzechy włoskie na Uralu, ogrodnicy borykają się nie tylko z tymi samymi problemami, co mieszkańcy innych zimnych regionów. Zmieniający się klimat bardziej szkodzi drzewom niż zimowym chłodom. Na Uralu przymrozki zdarzają się nawet na początku lata, co nie sprzyja promocji kultury regionu. Dlatego tutaj selekcja ma na celu stworzenie odmian wyróżniających się opóźnioną wegetacją.

Pielęgnacja orzecha

Na południu szczególną uwagę zwraca się tylko na młode drzewa. W innych regionach uprawy wymagają ciągłej opieki.

Podlewanie i nawożenie

Orzech włoski to roślina uprawna, która wymaga wystarczającej, ale nie nadmiernej wilgoci. Najwięcej wilgoci potrzebuje wiosną i pierwszą połową lata, kiedy rośnie zielona masa i pojawiają się owoce. W drugiej połowie lata i jesieni nadmierne podlewanie lub częste deszcze mogą uszkodzić drzewo. Ale ładowanie wilgoci przed udaniem się na emeryturę jest obowiązkową procedurą, w przeciwnym razie zamarznie lub w ogóle nie przetrwa zimy.

Krótko mówiąc, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

1. Na południu dorosłe orzechy włoskie rosnące na czarnych glebach nie wymagają karmienia. Raz na 4 lata okrąg pnia drzewa ściółkuje się humusem.
2. W pozostałych rejonach drzewo nawożone jest azotem wczesną wiosną, a fosforem i potasem w drugiej połowie lata. Przed zimą do koła pnia drzewa dodaje się humus.

Przycinanie i modelowanie

Często korona orzecha w ogóle nie jest uformowana, w najlepszym przypadku jeden pień jest usuwany, jeśli na środkowym przewodniku utworzył się widelec. Aby jednak poprawić owocowanie, szczególnie w przypadku odmian o gęsto rosnących gałęziach, konieczne jest przycinanie.

Przy formowaniu korony zaleca się ustalenie wysokości pnia na 80-90 cm, co ułatwi zbiór i pielęgnację drzewa. Dla wszystkich odmian lepiej pozostawić jeden centralny przewodnik.

Korona powinna zachować swój naturalny kształt, gałęzie należy przerzedzić, aby poprawić oświetlenie drzewa. Im dalej na północ znajduje się stanowisko, tym większa jest odległość między pędami szkieletowymi. Na przykład w regionach najbardziej wysuniętych na południe gałęzie macicy mogą być oddalone od siebie o 25-30 cm, bliżej strefy środkowej - 40 cm.

Jeśli korona orzecha włoskiego jest rzadka i dobrze oświetlona, ​​przycinanie polega na zapobieganiu tworzeniu się wideł umieszczonych pod ostrym kątem. Co roku zimą lub wiosną usuwamy wszystkie wysuszone i zmarznięte końcówki pędów.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Orzechy rosnące w dobrze oświetlonych i wentylowanych pomieszczeniach, które są odpowiednio pielęgnowane, rzadko chorują lub są atakowane przez szkodniki. Dzieje się tak głównie dlatego, że wydzielane przez rośliny fitoncydy działają szkodliwie na mikroorganizmy patologiczne, a specyficzny zapach odstrasza owady.

Na uprawę wpływa brązowa plamistość, którą należy zwalczać poprzez opryskiwanie preparatami zawierającymi miedź.Przed zakwitnięciem liści i po ich opadnięciu stosuje się środki grzybobójcze w silnych stężeniach, na przykład 2-3% mieszaninę Bordeaux. W sezonie wegetacyjnym roztwór sporządza się w stężeniu 1%. Zwykle wystarczą 2-3 zabiegi.

Grzyb sadzy może osadzać się na orzechach włoskich. To prawda, że ​​\u200b\u200bnie powoduje to niewielkich niedogodności dla samej kultury, ale dość poważnie wpływa na rośliny rosnące w pobliżu.

Wśród szkodników należy wyróżnić:

• mszyce;
• ćma;
• kleszcze;
• świder do nakrętek;
• brzana miejska;
• ćma orzechowa.

Lepiej jest z nimi walczyć metodami biologicznymi, np. opryskując roztworem zielonego mydła lub naparu tytoniowego. Tylko jeśli te środki nie przyniosą skutku, stosuje się środki owadobójcze.

Przygotowania do zimy

Na zimę można przykrywać tylko młode orzechy. Drzewa bardzo szybko stają się tak duże, że nie da się ich umieścić w specjalnej tubie ani owinąć agrofibrą. Pozostaje tylko podjąć działania zwiększające odporność na mróz:

• tworzyć drzewa z jednym przewodnikiem (pniem);
• zmniejszyć podlewanie w drugiej połowie lata;
• ściółkuj okrąg pnia drzewa humusem;
• karmić końcem lata lub początkiem jesieni nawozami fosforowo-potasowymi;
• wybielić pień i gałęzie szkieletowe na zimę.

Po jakim czasie od posadzenia orzech włoski wydaje owoce?

Orzechy włoskie wyhodowane z nasion zaczynają owocować później. Dzielą się na trzy grupy:

• przedwczesny – plonowanie po 7-8 latach od wschodu;
• średniego rozmiaru, wchodzące w okres owocowania po 9-13 latach;
• późno płodne, którego żniwo zbiera się za 14-17 lat.

Znacznie wcześniej zbiory zbiera się ze szczepionych orzechów włoskich - od 1-4 roku życia.

Maksymalne owocowanie plonu następuje po 50-100 latach, kiedy z każdego dobrze rozwiniętego drzewa zbiera się średnio 100 kg orzechów.

Co sadzić pod orzechem włoskim

Prawidłowa odpowiedź to nic. Czasami pod orzechem włoskim coś zapuszcza korzenie, na przykład barwinek lub kochający cień, bezpretensjonalni gospodarze: babka i lancetowaty. Ale to raczej wyjątek.

Liście orzecha włoskiego zawierają juglon, który jest toksyczny dla wielu roślin. Kiedy pada deszcz, spada na ziemię i zatruwa ją, przez co nie nadaje się do uprawy innych roślin. Szczególnie jabłonie i grusze, pomidory i inne warzywa nie lubią sąsiedztwa orzechów włoskich.

Nie oznacza to jednak, że wokół drzewa powinna znajdować się martwa strefa. Sadzenie bezpośrednio pod drzewem orzechowym nic nie kosztuje, chociaż możesz eksperymentować z cieniolubnymi, niezbyt drogimi uprawami. W tym samym miejscu, gdzie nie spadają krople z liści po deszczu, można sadzić krzewy jagodowe lub śliwki, zioła aromatyczne i lecznicze.

Recenzje na temat uprawy orzechów włoskich w regionie moskiewskim

Wniosek

Orzechy włoskie można sadzić w dowolnym regionie, ale stabilne plony uzyskuje się tylko na południu. W strefie centralnej uprawa owocuje raz na kilka lat i wymaga pielęgnacji. Niektóre drzewa mogą rosnąć w chłodniejszym klimacie, ale jest to raczej wyjątek od reguły, chociaż hodowcy obiecują w najbliższej przyszłości stworzyć odmiany odporne na wiosenne przymrozki.

Polecane posty

Czy mogę jeść orzechy włoskie podczas karmienia piersią?

Zastosowanie łupin i skórek orzechów włoskich

Stosowanie nalewki z zielonego orzecha włoskiego z wódką, alkoholem, naftą

Jak rośnie orzech włoski: zdjęcie, owocowanie

Zielone orzechy włoskie z miodem: zastosowanie

Jak umyć ręce orzechami włoskimi

Choroby liści orzecha włoskiego

Jak przesadzić orzech włoski jesienią

Jak łamać orzechy włoskie w domu