Treść
- 1 Skład i wartość soku z liści mniszka lekarskiego
- 2 Jakie są zalety soku z mniszka lekarskiego?
- 3 Na co pomaga sok z mniszka lekarskiego?
- 4 Jak zrobić sok z liści mniszka lekarskiego w domu
- 5 Zastosowanie soku z mniszka lekarskiego w medycynie ludowej
- 6 Zastosowanie w kosmetologii
- 7 Ograniczenia i przeciwwskazania
- 8 Wniosek
Mniszek lekarski to niezwykle kolorowa i odporna roślina. Z łatwością rośnie wszędzie, nawet przez asfalt. Sok z mniszka lekarskiego to jeden z najskuteczniejszych środków medycyny ludowej, który może pomóc w wielu, nawet najbardziej skomplikowanych problemach zdrowotnych.
Skład i wartość soku z liści mniszka lekarskiego
Liście i sok uzyskany z zieleniny mniszka lekarskiego zawierają ogromne korzyści ze względu na bogaty skład witamin i minerałów. To decyduje o ich wszechstronności leczniczej, którą trudno znaleźć w świecie roślin.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: |
|
|
A | 510,0 | mcg |
mi | 3,5 | mg |
DO | 780,0 | mcg |
Beta karoten | 5860,0 | mcg |
Alfa karoten | 364,0 | mcg |
Witaminy rozpuszczalne w wodzie: |
|
|
Z | 36,0 | mg |
W 1 | 0,25 | mg |
O 2 | 0,3 | mg |
O 3 | 0,78 | mg |
O 4 | 35,4 | mg |
O 5 | 0,12 | mg |
NA 6 | 0,32 | mg |
O 9 | 27,2 | mcg |
Minerały: |
|
|
Wapń (Ca) | 188,0 | mg |
Żelazo (Fe) | 3,2 | mg |
Magnez (Mg) | 35,0 | mg |
Fosfor (P) | 65,0 | mg |
Potas (K) | 398,0 | mg |
Sód (Na) | 76,5 | mg |
Cynk (Zn) | 0,5 | mg |
Miedź (Cu) | 0,21 | mg |
Mangan (Mn) | 0,31 | mg |
Selen (Se) | 0,56 | mcg |
Aby sok z liści mniszka lekarskiego mógł wykorzystać wszystkie swoje zalety, należy go pić na świeżo, najlepiej w ciągu 10 minut od przygotowania, bez obróbki cieplnej. Tylko w tym przypadku cała kompozycja minerałów i witamin zostanie zachowana i uzupełni organizm.
Jakie są zalety soku z mniszka lekarskiego?
Okres kwitnienia mniszka lekarskiego jest dość długi - od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Jednak najbardziej korzystny jest sok uzyskany z roślin zebranych późną wiosną lub wczesnym latem. Mniszek lekarski to bardzo cenna roślina. Jest to istotne zarówno z punktu widzenia właściwości odżywczych, jak i leczniczych.
W wielu krajach roślina jest uprawiana na skalę przemysłową do produkcji leków, gumy i żywności. Na przykład w Chinach nie zobaczysz takiego mniszka lekarskiego rosnącego na ulicy. W tym kraju stanowi pożywienie i dlatego jest uprawiana jako roślina ogrodowa.
Napój z mniszka lekarskiego zapewnia takie same korzyści jak liście rośliny, z której jest pozyskiwany. Oto tylko kilka z nich:
- pobudza apetyt;
- rozbija i usuwa kamienie w nerkach, pęcherzyku żółciowym i pęcherzu;
- eliminuje zaparcia;
- obniża poziom glikemii;
- normalizuje skład krwi (w przypadku czyraku);
- oczyszcza drogi oddechowe, łagodzi stany zapalne (przy zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc, gruźlicy);
- działa antytoksycznie na ukąszenia jadowitych owadów i węży (wraz z kwaśnym mlekiem);
- eliminuje niektóre choroby tarczycy;
- pomaga na świerzb, ropne rany;
- poprawia stan pacjentów z miażdżycą;
- łagodzi stany zapalne oczu.
Sok z mniszka lekarskiego jest znany i stosowany w medycynie ludowej w wielu krajach.Na przykład w Bułgarii stosuje się go w leczeniu anemii, chorób skóry, układu naczyniowego, żółtaczki, hemoroidów i procesów zapalnych w przewodzie pokarmowym. Podobne zastosowania można znaleźć we Francji, Niemczech i wielu innych krajach, gdzie roślina ta jest ceniona ze względu na wyjątkowe korzyści dla człowieka.
Na co pomaga sok z mniszka lekarskiego?
Zakres działania i korzyści napoju z mniszka lekarskiego jest dość szeroki. Sok z mniszka lekarskiego korzystnie wpływa przede wszystkim na następujące choroby:
- marskość i marskość wątroby;
- cukrzyca;
- atonia jelitowa;
- nieżyt żołądka;
- zapalenie okrężnicy;
- alergia;
- procesy miażdżycowe;
- jakiekolwiek zapalenie stawów;
- brak mleka u kobiety karmiącej;
- niedokrwistość;
- hipowitaminoza.
Szklankę świeżo wyciśniętego napoju podziel na 4 części i pij przez cały dzień. Jeśli wydaje Ci się zbyt gorzki, możesz zmieszać go z kompotem lub innym słodzikiem.
Jak zrobić sok z liści mniszka lekarskiego w domu
Umyj świeżo zebrane liście mniszka lekarskiego i usuń kurz, owady i inne zanieczyszczenia. Następnie namocz je przez noc w zimnej, średnio osolonej wodzie, aby zredukować lub całkowicie usunąć obecną w nich goryczkę. Następnie ubij blenderem. Gdy zielona masa stanie się jednorodna, przeciśnij ją przez sito lub gazę. Powstały zielony sok rozcieńczony wodą natychmiast wypij, ponieważ szybko traci on swoje zalety.
Mieszanka soku z mniszka lekarskiego i marchwi
Liście mniszka lekarskiego można łączyć z innymi roślinami leczniczymi w celu uzyskania leczniczego napoju. Usuń kwiat z ziemi wraz z korzeniami, dokładnie umyj, namocz i osusz ręcznikiem.Przepuścić przez sokowirówkę. Następnie dodaj tam obrane marchewki. Rezultatem jest pomarańczowo-zielony płyn, przyjemny w smaku i bogaty w witaminy i minerały. Trzeba pić na pusty żołądek. Wchłonie się bardzo szybko, dosłownie w ciągu 10 lub 15 minut.
Jakiego koloru powinien być sok z mniszka lekarskiego?
Wszystkie części rośliny zawierają mleczny sok, który zawiera gorycz. Jednak w czystej postaci nie można go uzyskać w dużych ilościach, dlatego podczas mielenia trawy w sokowirówce dodatkowo zmienia kolor na zielony. Rezultatem jest napój zawierający mleczny sok z rośliny + wodę + chlorofil zawarty w liściach.
Zachowaj na zimę za pomocą wódki (1:1) lub alkoholu (1:3 lub 1:4). Stosować od jednej łyżeczki do łyżki stołowej. Stosowane są w leczeniu bardzo szerokiego zakresu chorób, od dysbakteriozy po nowotwory nowotworowe.
Jak przechowywać sok z mniszka lekarskiego
A teraz więcej o tym, jak przygotować i konserwować sok ze świeżych mniszek lekarski. W tym celu przepuścić całą roślinę wraz z liśćmi, korzeniami i kwiatami przez maszynę do mięsa i wycisnąć gazą. Aby zakonserwować, do 0,5 litra powstałego płynu dodaj 100 ml 96-procentowego alkoholu lub 200 ml wódki 40-procentowej i przelej do sterylnych słoików. W ten sposób wszystkie zalety napoju zostaną zachowane przez cały rok.
Zastosowanie soku z mniszka lekarskiego w medycynie ludowej
Awicenna wiedział również o zaletach soku z mniszka lekarskiego i stosował go w leczeniu obrzęków serca i nerek, użądleń skorpionów, węży i pszczół oraz w celu zmniejszenia bólu oczu. Tradycyjni uzdrowiciele wszechczasów i narodów zauważyli, że jego stosowanie poprawia funkcjonowanie gruczołów trawiennych, układu żółciowego, nerek i wątroby.Sok z liści stosowany jest także w medycynie ludowej jako środek oczyszczający krew, normalizujący metabolizm. Można go przygotować i używać w następujący sposób.
Opłucz liście pod bieżącą zimną wodą i dobrze wstrząśnij, aby usunąć pozostały płyn. Następnie posiekaj warzywa nożem, oparz i zmiel w maszynce do mięsa. Przeciśnij przez ciasno tkaną bawełnianą tkaninę. Rozcieńczyć wodą w stosunku 1:1, doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu przez 2-3 minuty. Pij 0,25-1 szklanki dziennie. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 dni. W ten sam sposób przygotowany sok można z powodzeniem stosować na zapalenie oskrzeli. Pij od 1 do 3 łyżek. l. trzy razy dziennie na pusty żołądek.
Sok z mniszka lekarskiego ma nieocenione korzyści w leczeniu chorób oczu. Pomaga złagodzić zmęczenie oczu, poprawić widzenie, usunąć obrzęki i zatrzymać procesy zapalne. Może służyć jako skuteczna profilaktyka zaćmy i jaskry. Sok z mniszka lekarskiego, cebulę i miód wymieszać w proporcji 3:2:4, odstawić w ciemne miejsce na kilka godzin do zaparzenia. Powstałą maść nakładać pod powiekę dwa razy dziennie.
Napój z liści mniszka lekarskiego skutecznie łagodzi ból i stany zapalne wywołane zapaleniem trzustki. W tym przypadku gotowanie ma swoją własną charakterystykę. Zaleca się rozcieńczyć sok na pół wodą ryżową. Pomoże także przy chorobach jamy ustnej, np. zapaleniu dziąseł, zapaleniu jamy ustnej, chorobach przyzębia, próchnicy, zapaleniu języka i bólu gardła.
Zastosowanie w kosmetologii
W czystej postaci mleczny sok z rośliny stosowany jest zewnętrznie do usuwania modzeli, trądziku, piegów i plam starczych. Regularne stosowanie wewnętrznie poprawia cerę i nadaje zdrowy blask całemu policzkowi. Skóra stopniowo się oczyszcza, zaskórniki, pryszcze i czyraki znikają bez śladu.
Na piegi i trądzik
Wyciśnij sok z liści i kwiatów mniszka lekarskiego. Rozcieńczyć taką samą ilością wody, przetrzeć skórę na początku i na końcu dnia, po 15 minutach zmyć serum lub zsiadłym mlekiem.
Od plam starczych, piegów
Wymieszaj sok z mniszka lekarskiego i pietruszki w równych ilościach. Przecieraj problematyczne miejsca balsamem trzy razy dziennie, aż znikną. Aby usunąć brodawki, smaruj do 5 razy dziennie.
Ograniczenia i przeciwwskazania
Należy zachować ostrożność podczas stosowania soku z mniszka lekarskiego w przypadku zaburzeń żołądkowo-jelitowych, znacznego niedociśnienia pęcherzyka żółciowego lub skłonności do alergicznego zapalenia skóry. Napój może wywołać nieprzewidywalną reakcję w organizmie u osób ze skłonnością do nadwrażliwości. Dlatego należy zacząć pić sok od małych dawek, najpierw od łyżeczki, stopniowo zwiększając.
Przeciwwskazaniem do spożywania soku z mniszka lekarskiego jest indywidualna wrażliwość na poszczególne składniki rośliny. Bardzo ważne jest ścisłe przestrzeganie dawek terapeutycznych wskazanych przez lekarza lub przepisanych na receptę. Nawet u zdrowej osoby nadmierna ilość soku może powodować wymioty, biegunkę i inne powikłania.
Wniosek
Sok z mniszka lekarskiego to doskonały sposób na uzupełnienie organizmu witaminami po długim okresie zimowym. Można go przygotować z wyprzedzeniem, na cały rok: konserwować alkoholem w zwykły sposób lub zamrozić. W okresie zimowym sok z rośliny będzie doskonałym środkiem regenerującym i przeciwwirusowym.
