Treść
Odmiana kultury Gzhelka została stworzona przez nieprofesjonalnego hodowcę L.P. Kuminova i wpisana do rejestru państwowego w 1988 roku. Od 30 lat amatorsko hoduje nowe odmiany o wysokich walorach gastronomicznych, wykorzystując gatunki kamczackie i magadańskie. Opis pomysłodawcy i recenzje wiciokrzewu odmiany Gzhelka całkowicie się pokrywają, a pod względem smakowym kultura ta uzyskała najwyższą ocenę w 5-punktowej skali degustacji.
Jagody są ułożone parami, czasem zrośnięte z boku
Opis wiciokrzewu Gzhelka
Gzhelka jest odmianą środkową, kwitnie w drugiej połowie maja, owocuje w lipcu. Wydajność jest wysoka - 2,5-3 kg na krzak. Wiciokrzew to roślina odporna na mróz, odpowiednia do uprawy we wszystkich regionach o klimacie umiarkowanym, na południu czuje się mniej komfortowo.
Zewnętrzne cechy wiciokrzewu Gzhelka są następujące:
- Krzew dorasta do 2 m, średnio rozłożysty, pędy intensywnie tworzą - do 40 szt. na sezon.
- Pędy są wyprostowane, z nagą, gładką brązową korą, gałęzie szkieletowe są szorstkie, brązowe z szarym odcieniem i miejscami złuszczającymi się.
- Liście odmiany Gzhelka są gęste, blaszki liściowe są jasnozielone, skierowane ku górze, z drobnym włosiem.
- Kwiaty są różowe, zebrane parami lub pojedynczo w kątach liści wiciokrzewu.
- Jagody są ciemnoniebieskie ze srebrzystym nalotem, w kształcie półksiężyca, z nierówną powierzchnią. Długość – 2-2,5 cm, waga – 1-1,2 g.
- Skórka jest gęsta, miąższ jasnobeżowy, soczysty, słodki, w smaku nie ma goryczy.
- Jagody nie opadają, są suche i można je piec w wysokich temperaturach na otwartej przestrzeni.
Wiciokrzew Gzhelka to roślina ozdobna stosowana w projektowaniu krajobrazu.
Sadzenie i pielęgnacja wiciokrzewu Gzhelka
Mrozoodporny wiciokrzew Gzhelka, oparty na gatunkach północnych, jest mało wymagający w pielęgnacji. Ma wysoką żywotność i przeżywalność w nowym miejscu, ale nadal wymaga podejścia spełniającego jego wymagania biologiczne. Umieszczając odmianę Gzhelka na działce, bierze się pod uwagę stopień odporności wiciokrzewu na suszę i potrzebę oświetlenia. Aby uzyskać pełny wzrost, stosuje się nawozy i przeprowadza się sezonowe przycinanie.
Daty lądowania
Wiciokrzew z wczesnym wypływem soków. Jeśli pąki zaczną rosnąć, roślina będzie boleśnie znosić zabiegi sadzenia. Wskaźnik przeżycia będzie gorszy, dlatego nie bierze się pod uwagę wiosennego sadzenia odmiany Gzhelka w klimacie umiarkowanym. Po zbiorze procesy biologiczne wiciokrzewu spowalniają, a jesienią roślina wchodzi w fazę uśpienia. Ta cecha jest charakterystyczna zarówno dla dorosłej odmiany Gzhelka, jak i sadzonek. Dlatego sadzenie odbywa się 1,5 miesiąca przed nadejściem mrozu.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Preferowany skład gleby dla odmiany Gzhelka jest lekko kwaśny lub obojętny. Należy skorygować niewłaściwy wskaźnik zasadowy, jeśli tego nie zrobisz, wiciokrzew zacznie opóźniać wzrost. Dla tej odmiany nie nadają się gleby piaszczyste lub gliniaste, najlepszą opcją są żyzne, przepuszczalne gliny z dobrym napowietrzeniem.
Do całkowitej fotosyntezy wiciokrzewu Gzhelka konieczna jest wystarczająca ilość promieniowania ultrafioletowego, ale jednocześnie jagody można upiec na obszarze otwartym przez cały dzień. Miejsce to jest osłonięte od północnego wiatru, dzięki czemu wiciokrzew nie jest wystawiony na działanie południowego słońca, ale jest częściowo zacieniony. Południowa strona za ścianą budynku jest dobra.
Nie wybieraj miejsca na nizinach, wąwozie, gdzie gromadzi się wilgoć. Często nadmiar wody powoduje gnicie korzeni i rozprzestrzenianie się infekcji grzybiczych. W najgorszym przypadku sadzonka może umrzeć. Po wybraniu miejsca należy je wykopać, pozbyć się chwastów i w razie potrzeby skorygować skład gleby. Lądowisko można przygotować wcześniej lub w dniu pracy.
Roślina kwitnie obficie, główne pąki tworzą się na wierzchołkach pędów rocznych
Zasady lądowania
Materiał do sadzenia zakupiony w szkółce z chronionym systemem korzeniowym nie wymaga dodatkowych zabiegów przed wsadzeniem do gruntu. Materiał ochronny usuwa się z sadzonki lub usuwa z doniczki i natychmiast umieszcza w otworze. Jeśli korzeń jest otwarty, zdezynfekuj go roztworem manganu, zanurzając go w produkcie na dwie godziny. Następnie trzyma się je w stymulatorze wzrostu przez pewien czas zgodnie z instrukcją.
Sekwencja lądowania:
- Wykop dziurę tak, aby była szersza niż system korzeniowy.
Górna warstwa gleby jest składana oddzielnie na bok
- Dno pokryte jest warstwą drenażu.
- Przygotuj żyzne podłoże z kompostu i torfu, dodaj do niego superfosfat.
- Część mieszaniny wylewa się na podkładkę drenażową.
- Na środku umieść wiciokrzew, wylej resztę podłoża i zagęść.
Każdą wylaną warstwę gleby zagęszczamy tak, aby w pobliżu korzenia nie powstała pustka
- Otwór jest wypełniony ziemią, tak aby szyja korzeniowa znajdowała się 4 cm nad powierzchnią.
- Łodygi wiciokrzewu pokroić na pięć pąków, podlać wodą i przykryć ściółką.
Podczas sadzenia masowego odstęp między roślinami wynosi 1,8 m.
Podlewanie i nawożenie
Odporność na suszę odmiany Gzhelka jest średnia, młode rośliny mogą umrzeć, jeśli bryła korzeniowa wyschnie. W pierwszym sezonie wegetacyjnym sadzonkę podlewamy niewielką ilością wody, aby gleba nie była sucha i podmokła. W czasie suszy, w przybliżeniu w odstępach 2-3 dni. Reżim podlewania dorosłego wiciokrzewu zależy od częstotliwości opadów. Głównym warunkiem jest zapobieganie wysychaniu gleby.
Sadzonka wiciokrzewu nie wymaga karmienia do ukończenia drugiego roku życia, otrzymuje wystarczającą ilość składników odżywczych z mieszanki dodanej podczas sadzenia. Działania rozpoczynają się od momentu pączkowania, wprowadzenia mocznika i materii organicznej. Pod koniec sezonu nawozić złożonym składem mineralnym i kompostem, nawożenie sprzyja rozwojowi pąków wegetatywnych na wiosnę.
Przycinanie odmiany wiciokrzewu Gzhelka
Podczas przycinania bierze się pod uwagę biologiczną cechę wiciokrzewu - główne owocowanie rośliny znajduje się na wierzchołkach pędów rocznych. Jeśli gałęzie mają dwa lata, wydadzą jagody, ale w znacznie mniejszych ilościach i w pełni pobiorą składniki odżywcze.
Podstawowe zasady przycinania:
- pozbyć się wieloletnich gałęzi, pozostawiając tylko szkieletowe;
- rośliny jednoroczne są częściowo wycinane po owocowaniu, główne zbiory w następnym sezonie będą pochodzić z pędów bieżącego roku;
- usuń słabe, zdeformowane pędy rosnące w środkowej części krzewu.
Zimowanie
Ta mrozoodporna roślina, pochodząca z północnych regionów, z łatwością toleruje temperatury spadające do -350 stopni. Po czterech latach wegetacji wiciokrzew nie wymaga okrycia korony na zimę. Krzew otrzymuje podlewanie uzupełniające wodę, karmiony materią organiczną, a gleba w pobliżu korzenia jest ściółkowana.
Młode rośliny, szczególnie w pierwszych dwóch latach życia, nie miały czasu na utworzenie pełnoprawnego systemu korzeniowego i zgromadzenie wystarczającej ilości składników odżywczych, aby łatwo wytrzymać mróz. Wiciokrzew Gzhelka po posadzeniu wymaga dodatkowych środków przed zimą:
- Krzew jest obficie podlewany i pagórkowaty.
- Przykryj ściółką.
- Gałęzie są ściągnięte razem i zabezpieczone liną.
- Wierzch korony jest owinięty płótnem lub innym materiałem pokrywającym.
- W przypadku silnych mrozów można go dodatkowo zaizolować gałązkami świerkowymi.
Jako materiał pokryciowy można zastosować płótno lub włókno typu spunbond
Reprodukcja jadalnego wiciokrzewu Gzhelka
Odmiana jest selekcją, więc generatywne rozmnażanie wiciokrzewu Gzhelka nie będzie możliwe. Materiał do sadzenia wytworzy młode pędy, ale roślina nie zachowa swoich cech odmianowych. Jagody są małe i mają cierpki, gorzko-kwaśny smak. Dlatego odmiana Gzhelka rozmnaża się wyłącznie wegetatywnie.
Dzielenie rośliny matecznej - w tym celu należy wykorzystać przerośnięty krzew po piątym roku życia. Przeszczep odbywa się pod koniec owocowania.
Stosują metodę rozmnażania przez nakładanie warstw. Wiosną dolna gałąź jest przymocowana do powierzchni i pokryta ziemią. Jesienią zobaczysz, które pąki wegetatywne się zapuściły. Sadzonki przykrywamy na zimę i sadzimy jesienią następnego sezonu. Od ułożenia sadzonki do uzyskania pełnoprawnego krzewu miną dwa lata.
Najskuteczniejszym i najszybszym sposobem rozmnażania wiciokrzewu Gzhelka są sadzonki. Sadzonki pobiera się pod koniec owocowania z pędów rocznych. Wysadzamy do gruntu na początku kolejnego sezonu. Gdy temperatura ustabilizuje się na dodatnim poziomie, wybiera się sadzonki na miejsce.
Zapylacze wiciokrzewu Gzhelka
Odmiana Gzhelka wytwarza kwiaty żeńskie i męskie, jest samosterylna i wymaga zapylenia. W przypadku wiciokrzewu robią to głównie pszczoły, rzadziej motyle i trzmiele. Wczesne odmiany kwitną najpierw na miejscu, nie ma problemów z zapylaniem. Odmiana Gzhelka robi to później. Kiedy kwitną rośliny miododajne, pszczoły rzadko odwiedzają krzak. Aby przyciągnąć owady, wiciokrzew spryskuje się syropem.
Wiciokrzew Gerda i Kucha Mala sadzi się obok odmiany Gzhelka.
Gerda kwitnie pod koniec maja
Kupa jest niewielka - odmiana uprawy w środku sezonu
Choroby i szkodniki
Od dzikiej odmiany odmiana Gzhelka uzyskała wysoką odporność na większość infekcji grzybiczych i wirusowych. Jeśli lokalizacja zostanie odpowiednio przydzielona i przestrzegane będą praktyki rolnicze, roślina nie zachoruje. W porze deszczowej lub przy nadmiernym podlewaniu może wystąpić infekcja mączniakiem prawdziwym.Krzew odmiany Gzhelka traktuje się preparatami, na przykład „Topazem”.
Fungicyd hamuje rozwój zarodników grzybów
W przypadku wykrycia infekcji dotknięte części korony są odcinane i usuwane z miejsca.
Do szkodników pasożytujących wiciokrzew należą:
- mszyca;
- zwój liściowy;
- owad skali.
W celach profilaktycznych odmianę Gzhelka traktuje się mieszanką Bordeaux na początku i na końcu sezonu. Pozbywają się szkodników za pomocą „Aktara” i „Fitoverm”.
Kontaktowy środek owadobójczy
Produkt biologiczny, nietoksyczny dla zwierząt
Wniosek
Opisy i recenzje odmiany wiciokrzewu Gzhelka pomogą Ci uzyskać ogólne pojęcie o tej odmianie i dokonać wyboru na jej korzyść. Krzew wykorzystuje się na dwa sposoby: do produkcji jagód o wysokim smaku i bogatym zestawie korzystnych dla organizmu substancji, a także jako element zdobniczy w ogrodnictwie. Odmiana Gzhelka o prostej technologii rolniczej i dobrej mrozoodporności, mało wymagająca dla składu gleby.
https://www.youtube.com/watch?v=AuE-t7YytS4
