Treść
W Chinach uprawia się najbardziej jadalny wiciokrzew. Po prostu uprawia się tam dzikie gatunki, których jagody są małe, kwaśne, a nawet opadają po dojrzewaniu. Kanada zaczęła niedawno tworzyć odmiany atrakcyjne dla konsumentów. Ale beznadziejnie pozostaje w tyle za Rosją, gdzie selekcja prowadzona jest od połowy ubiegłego wieku.
Opis odmiany
Jedną z najbardziej obiecujących odmian wiciokrzewu jadalnego do uprawy przemysłowej jest Leningradsky Velikan. Został stworzony przez stację doświadczalną VIR w Pawłowsku, zlokalizowaną w obwodzie leningradzkim. Odmiana została wyhodowana z wiciokrzewu kamczackiego.
Dane techniczne
Dorosły krzew giganta leningradzkiego ma zaokrągloną koronę o szerokości 1,6 m i wysokości 1,5 m i więcej. Ta odmiana wyróżnia się w swojej linii - zwykle wielkość wiciokrzewów z selekcji Pawłowska jest skromniejsza. Pędy i liście Olbrzyma są matowozielone, lekko owłosione.
Jagody pokryte są gładkimi guzkami, cylindrycznymi, z zaokrąglonym dnem i gładką wierzchnią warstwą, ciemnoniebieskim, średnio woskowym nalotem.Długość owocu 2,2-3,3 cm, grubość w najszerszym miejscu 1,2 cm, masa waha się od 1,2 g do 1,5 g.
Miąższ wiciokrzewu jest delikatny i bardzo słodki. Olbrzym Leningradzki jest często używany do tworzenia innych odmian jako dawca słodkich owoców. Jagody mają lekką kwaskowatość, ale gdy są w pełni dojrzałe, praktycznie nie są odczuwalne. Wiciokrzew ten często nazywany jest odmianą dla osób lubiących słodycze. Wynik degustacji – 4,8 pkt.
Odmiana Leningradsky Velikan zaczyna owocować 2-4 lata po posadzeniu, plon dorosłego krzewu wynosi 1,9-3 kg, maksymalnie 5 kg. Plon jagód w dużym stopniu zależy od technologii rolniczej. Przy odpowiedniej pielęgnacji i terminowym podlewaniu odmiana stale produkuje około 3 kg na roślinę.
Okres dojrzewania giganta leningradzkiego jest średni. Jagody wylewa się nierównomiernie i mocno przylega do gałęzi. Najwygodniej jest zbierać ręcznie - owoce zbiera się w grupy przypominające grona. Zimotrwalosc odmiany jest dobra.
Zapylacze
Olbrzym Leningradzki to samosterylny wiciokrzew, chociaż przy braku zapylaczy produkuje więcej jagód niż inne odmiany. Ale tego nie można nazwać żniwami. Zaleca się sadzić razem z Gzhelka, Morena, Blue Bird, Malvina, Blue Spindle lub Reliable.
Wiciokrzew przyciąga na to miejsce pszczoły, trzmiele i inne pożyteczne owady, ponieważ jest dobrą rośliną miododajną.
Zalety i wady
Leningradzki gigant jest idealny do przetwarzania. Odmiana ma inne zalety:
- Wysoka wydajność.
- Zimotrwalosc do 40 stopni poniżej zera.
- Leningradsky Giant to najsłodsza odmiana.
- Stabilność owocowania.
- Odporność na ponowne kwitnienie.
- Duży owoc.
- Jagody lekko opadają.
- Szybkie wejście w owocowanie - przyzwoity plon można zebrać 2-3 lata po posadzeniu.
- Dzięki ułożeniu jagód w stosy ich zbiór jest uproszczony.
- Mało wymagająca w stosunku do warunków uprawy.
- Krzew owocuje przez 30 lat.
Wady tej odmiany obejmują:
- Niedojrzałe jagody mają świeży smak.
- Samosterylność.
- Nierównomierne dojrzewanie jagód.
Zakwaterowanie na miejscu
Odmiana Leningradsky Giant przeznaczona jest do uprawy głównie w strefie środkowej i północno-zachodniej.
Wybór materiału do sadzenia
Wiciokrzew należy sadzić latem, gdy upały już opadają, lub wczesną jesienią. Wtedy będzie miał czas na zapuszczenie korzeni, zanim nadejdą zimne dni. Wiosną przeżywalność spada o około 20%.
Materiał do sadzenia należy kupować od zaufanych producentów, najlepiej z zamkniętym systemem korzeniowym. Gałęzie powinny być proste i elastyczne, bez widocznych uszkodzeń, z równymi międzywęźlami. Dojrzała kora może się łuszczyć – to cecha wiciokrzewu jadalnego.
Wybór odpowiedniego miejsca i przygotowanie gleby
Aby zasadzić wiciokrzew, musisz wybrać miejsce słoneczne, chronione przed zimnym wiatrem. Unikaj zagłębień i zagłębień, w których gromadzi się zimne powietrze i nasiąka glebą.
Wiciokrzew jest mało wymagający co do gleby, rośnie wszędzie, ale na piaskowcach słabo owocuje. Idealna gleba jest luźna, żyzna, o odczynie lekko kwaśnym. Aby poprawić strukturę gleby, do dołków do sadzenia należy dodać wiadro materii organicznej oraz po 50 g soli potasowej i superfosfatu jako nawozu wyjściowego.Do gleb bielicowych i innych kwaśnych dodaje się mąkę dolomitową lub wapno.
Sadzenie wiciokrzewu
Nie ma zgody co do najlepszego schematu sadzenia wiciokrzewu. Odmiany Leningradsky Giant nie należy sadzić zgodnie ze standardowym planem - jej krzew może dorastać do 2,5 m. Między roślinami pozostaw odstęp co najmniej 2 m, umieść rzędy w odległości 2,5-3 m od siebie.
Przygotuj dołki do sadzenia o wymiarach 40x40x40 cm i napełnij je wodą. Gdy płyn zostanie wchłonięty, wlej na środek wzgórze wcześniej przygotowanej żyznej mieszanki. Na wierzchu połóż wiciokrzew, wyprostuj korzenie, dołek wypełnij ziemią, pogłębiając szyjkę o około 5 cm, zagęść ziemię, podlej i ściółkuj sadzonkę.
Rosnący wiciokrzew
Prawidłowo umieszczone na miejscu wiciokrzew nie sprawia żadnych kłopotów. Będzie musiał poświęcić trochę uwagi dopiero w pierwszym roku po posadzeniu.
Opieka nad młodą rośliną
Sadzonka wymaga regularnego podlewania. Jeśli system korzeniowy wyschnie, roślina w najlepszym przypadku będzie się słabo rozwijać i owocować, a w najgorszym po prostu umrze. Kiedy gleba trochę wyschnie, rozluźnia się o 5-8 cm, operację tę nazywa się czasem „podlewaniem na sucho”, a także poprawia cyrkulację powietrza.
Przez pierwsze 2 lata po posadzeniu dokarmianie wiciokrzewu będzie polegało na dodaniu wczesną wiosną roztworu saletry amonowej lub mocznika. Wystarczy 10 litrów na krzak.
Opieka nad dorosłą rośliną
Dorosłe wiciokrzew podlewa się podczas długotrwałej suszy, koło pnia jest rozluźniane i usuwane chwasty. Idealnie byłoby wykonać 3 karmienia:
- Wiosną na śniegu - nawozami zawierającymi azot, rozpuszczonymi zgodnie z instrukcją.
- Latem po owocowaniu - kompletny kompleks mineralny.
- Na początku jesieni - nawozy fosforowo-potasowe.
Często ogrodnicy ograniczają się do wiosennego nawożenia i dosypywania na zimę wiader próchnicy i puszek popiołu do koła pnia drzewa.
Przycinanie i zimowanie
Olbrzym Leningradzki może wytrzymać mrozy do 40 stopni. Odmiana nie potrzebuje schronienia na zimę.
Przez pierwsze 15 lat przeprowadza się jedynie przycinanie sanitarne - z wiciokrzewu usuwa się wysuszone, połamane pędy, które pogrubiają koronę i zaginają się ku ziemi. Następnie co roku wycina się stare gałęzie szkieletowe. Po 20 latach, ale tylko w przypadku zmniejszonych plonów, cały krzew zostaje odcięty, pozostawiając kikuty o długości 15-20 cm, po czym wiciokrzew będzie owocował przez kolejne 10 lat.
Metody reprodukcji
Ogrodnicy-amatorzy mogą rozmnażać wiciokrzew, dzieląc młody krzew lub nakładając warstwy. Nasiona kiełkują i dobrze się rozwijają, ale nie dziedziczą cech odmianowych. Ta metoda hodowli jest interesująca dla hodowców, ale dla ogrodników jest mało obiecująca. Sadzonki nie zakorzeniają się dobrze bez specjalnych warunków. Metoda ta jest nieproduktywna w gospodarstwach prywatnych.
Problemy w uprawie
Olbrzym Leningradzki, podobnie jak inne odmiany wiciokrzewu, jest odporny na choroby. Problem może być spowodowany jedynie mączniakiem prawdziwym, który atakuje rośliny o dużej wilgotności w chłodne dni. Należy to zwalczać środkami grzybobójczymi lub biologicznymi.
Oznaki uszkodzeń szkodników i środki ich zwalczania przedstawiono w tabeli.
Szkodniki | Widoczne znaki | Leczenie |
Gąsienice zwojów liściowych | Larwy zjadają młode liście i pędy | W odstępach 2 tygodni krzaki są traktowane środkami owadobójczymi. W okresie dojrzewania jagód stosuje się produkty biologiczne |
Mszyce | Owady piją sok komórkowy z młodych pędów, powodując jego żółknięcie i więdnięcie | |
Tarcze | Owady wyglądające jak narośla pojawiają się na pędach i przyklejają się do kory |
Leningradsky Giant to odmiana odporna na wielokrotne kwitnienie.
Opinie
