Treść
Porzeczki białe nie są tak popularne jak porzeczki czerwone i czarne. Ale pod względem korzyści i smaku odmiany o białych owocach nie są w niczym gorsze. Dowodem może być porzeczka Smolyaninovskaya, która należy do bezpretensjonalnej hybrydy w połowie sezonu.
Porzeczka Smolyaninovskaya jest przystosowana do trudnych warunków klimatycznych
Historia selekcji
Odmiana porzeczki Smolyaninovskaya została uzyskana w wyniku krzyżowania międzyodmianowego. Nad hodowlą pracowali hodowcy z Ogólnorosyjskiego Technicznego Instytutu Hodowli Ogrodnictwa i Szkółkarstwa N.K. Smolyaninova, na którego cześć hybryda otrzymała swoją nazwę, oraz V.M. Litvinova.
Hybrydę porzeczki wysłano do badań odmianowych w 1985 roku. Wpisana do rejestru państwowego w 1995 r. i przeznaczona do uprawy w regionie środkowym i Wołga-Wiatka.
Opis białej porzeczki Smolyaninovskaya
Porzeczka o białych owocach to jeden z rzadkich krzewów jagodowych.Ale po przestudiowaniu opisu odmiany Smolyaninovskaya możemy śmiało powiedzieć, że ta kultura w niczym nie ustępuje podobnym gatunkom z czerwonymi i czarnymi jagodami.
Krzak
Biały krzew Smolyaninovskaya można zaliczyć do wysokich, ponieważ może osiągnąć wysokość do 1,5 m. Jest zwarty, rozłożysty, z gałęziami równomiernie rozwiniętymi na całej długości. Roczne pędy pokryte są błyszczącą jasnozieloną skórką, natomiast wieloletnie i szkieletowe gałęzie rośliny mają na ogół gęstszą, jasnobrązową korę.
Blaszki liściowe na pędach są umieszczone prawie poziomo. Mają kształt dłoniastopłatkowy, powierzchnia jest lekko pomarszczona, z lekkim połyskiem, a dolna część jest lekko owłosiona.
W okresie kwitnienia na krzaku pojawiają się duże różowe kwiaty po 10-12 sztuk, które tworzą gęsty pędzel.
Jagody
Pod koniec kwitnienia zaczynają tworzyć się owoce. Nie są zbyt blisko siebie (w jednym pęczku może znajdować się do 10-15 jagód). Owoce są duże, średnia masa 0,6-0,9 g, kształt okrągły lub lekko owalny, barwa biała, z lekką przezroczystością. Jagody pokryte są grubą skórką, ich miąższ jest soczysty. Jest niewielka liczba nasion i, w przeciwieństwie do innych odmian, są miękkie.
Dojrzałe owoce można przechowywać na krzaku przez długi czas, nie powodując przejrzenia. A po zerwaniu również przez długi czas nie tracą swojej jakości, co pozwala na transport jagód na duże odległości.
Jagody trzymają się mocno na szypułkach i nie opadają
Charakterystyka odmiany
Oprócz niezwykłego biało-kremowego koloru owoców, porzeczki Smolyaninovskaya wyróżniają się także innymi cechami.Warto podkreślić jej smak, łatwość pielęgnacji i dobrą odporność zarówno na warunki atmosferyczne, jak i różne choroby.
Walory smakowe
Walory smakowe porzeczek Smolyaninovskaya są wyraźne. Jagoda ma słodko-kwaśny smak i jest bardzo przyjemna do spożycia na świeżo. Ocena degustacyjna owocu wynosi 4,7 punktu.
W zastosowaniu porzeczka Smolyaninovskaya jest uniwersalna. Spożywa się je na świeżo oraz przetworzone w postaci konfitur i dżemów. Nadaje się również do przygotowywania napojów o niskiej zawartości alkoholu, wina, kompotu i soku owocowego.
Dominującą kwaskowatość jagody tłumaczy się wysoką zawartością witaminy C (do 32%). Ponadto porzeczki są bogate w inne witaminy. Miąższ zawiera do 7% cukrów i do 2% kwasu miareczkowego.
Wydajność
Hybryda porzeczki Smolyaninovskaya to odmiana w połowie sezonu. Wydajność krzaka jest oceniana jako wysoka. Z jednej rośliny można uzyskać do 6 kg. W przypadku uprawy przemysłowej plon może osiągnąć do 11 ton na krzak.
Mrozoodporność
Porzeczka Smolyaninovskaya została wyhodowana specjalnie do uprawy w regionie centralnym, więc krzew nie boi się mrozu. Ponadto dzięki dobrze rozwiniętemu systemowi korzeniowemu roślina z łatwością toleruje suchą pogodę.
Oporność na choroby
Odporność hybrydy jest wysoka. Porzeczki mają złożoną odporność na infekcje grzybicze. Przy odpowiedniej pielęgnacji krzew rzadko choruje i jest podatny na ataki szkodników owadzich.
Zalety i wady
Piękne i smaczne owoce porzeczki Smolyaninovskaya to tylko część pozytywnych właściwości krzewu jagodowego.Roślina ma również inne zalety, które podkreślają doświadczeni ogrodnicy.
Jedną z cech porzeczki Smolyaninskaya jest samopłodność.
Plusy:
- łatwość opieki;
- wysoka odporność na niskie temperatury i suszę;
- stabilne zbiory;
- doskonały smak;
- atrakcyjny wygląd jagód;
- dobre zachowanie jagód na krzaku po dojrzewaniu i dłuższa trwałość po zbiorze;
- możliwość transportu plonów na duże odległości;
- trwała odporność.
Wady:
- szybko rosnący krzew ma tendencję do gęstnienia;
- z wiekiem gałęzie zaczynają zwisać ku ziemi;
- niska odporność na roztocza i ćmy nerkowe.
Jak sadzić
Algorytm sadzenia krzewu porzeczki odmiany Smolyaninovskaya niewiele różni się od podobnych krzewów jagodowych.
Sadzonki sadzi się zwykle wiosną, ale dopuszczalne jest także sadzenie jesienne. Wskazane jest wybranie miejsca z glebą gliniastą lub piaszczysto-gliniastą. Gleba powinna być luźna i mało kwaśna.
Przed sadzeniem gleba jest wykopywana i nawożona. Jako nawóz stosuje się mieszanki organiczne, które dodaje się do wcześniej przygotowanego dołka. Dołek do sadzenia przygotowuje się wcześniej, wykopuje się go na głębokość około 40 cm i średnicę do pół metra.
Piasek rzeczny i materiał drenażowy (kruszony kamień, kamyki) wlewa się na dno wykopu. Na wierzchu uformuj kopiec ziemi o grubości do 10 cm, ostrożnie umieść sadzonkę w dołku, prostując jej system korzeniowy. Korzenie przykrywa się żyzną glebą i lekko zagęszcza.
Ostatnim krokiem jest podlewanie. Po posadzeniu sadzonki gleba wokół niej jest dobrze nawilżona, zużywając około 10 litrów ciepłej wody.
Cechy opieki
Pielęgnacja porzeczek odmiany Smolyaninovskaya praktycznie nie różni się od pielęgnacji roślin jakiejkolwiek innej odmiany krzewów jagodowych. W okresie wegetacyjnym uprawa wymaga podlewania, nawożenia, przycinania i odpowiedniego przygotowania do zimy.
Ponieważ porzeczki są uważane za roślinę kochającą wilgoć, krzew należy regularnie podlewać. Do nawadniania użyj co najmniej 15 litrów na krzak. W miarę zbliżania się zimy podlewanie jest ograniczone.
Aby uzyskać dobre zbiory, należy karmić białą porzeczkę Smolyaninovskaya co najmniej trzy razy w sezonie. Wiosną po przebudzeniu krzew potrzebuje związków zawierających azot, ale w okresie kwitnienia i tworzenia jagód lepiej jest nawozić go złożonymi mieszankami lub składnikami potasowo-fosforowymi.
Odmiana Smolyaninovskaya charakteryzuje się szybkim wzrostem, dlatego krzew wymaga terminowego przycinania. Przeprowadza się go wiosną i jesienią. W pierwszym przypadku jest to konieczne ze względów sanitarnych po zimie, w drugim usuwa się stare pędy, tworząc koronę.
Przycinanie pomaga zwiększyć produktywność krzewów
Aby przygotować się na zimę, okrąg pnia drzewa jest ściółkowany jesienią (jeśli zimy są łagodne i nie mroźne). Jeżeli istnieje ryzyko spadku temperatury poniżej -20°C, zaleca się okrycie krzewu agrofibrą.
Wniosek
Porzeczka Smolyaninovskaya to hybryda jagód o białych owocach, dobrze przystosowana do różnych warunków klimatycznych. Można ją uprawiać niemal w każdym regionie. Jagody dojrzewają w drugiej połowie lata, ale po dojrzeniu nie trzeba ich szybko zbierać, gdyż nie podlegają osypywaniu.
Recenzje ogrodników na temat białej porzeczki Smolyaninovskaya
