Ogrodnicy-amatorzy przywiązują dużą wagę do porzeczek. Jako krzewy jagodowe uprawiamy odmiany czarne, czerwone lub białe, a odmiana złocista jest często wykorzystywana jako roślina ozdobna do tworzenia żywopłotów. Co ciekawe, w Kazachstanie i USA uprawia się ją z myślą o produkcji jagód na skalę przemysłową. Porzeczki czarne są najbardziej pachnące, a czerwone i białe, różniące się jedynie kolorem owoców, lepiej znoszą mroźne zimy i rzadziej chorują.
Jagody zawierają wiele witamin i mikroelementów, przygotowywane są z nich pyszne soki, konfitury, dżemy, kompoty i marmolady. Czarna porzeczka zawiera olejki eteryczne, a jej owoce, liście i gałązki w pierwszym roku życia są w naszym kraju uważane za lecznicze (czerwona porzeczka również ma całą listę właściwości leczniczych). Ale aby uzyskać dobre zbiory, musisz odpowiednio dbać o ogród jagodowy. Jednym z najważniejszych aspektów pielęgnacji jest jesienne przycinanie porzeczek. Początkującym miłośnikom ogrodnictwa podamy proste rekomendacje.
Porzeczkowe krzewy
Aby prawidłowo przycinać porzeczki, musisz mieć pojęcie o budowie jej krzewu. Bardzo ważne jest, aby zrozumieć, które gałęzie najlepiej owocują, aby nie usunąć ich wraz z nadejściem jesieni i nie stracić zbiorów.
Początkujący ogrodnicy wyraźnie widzą różnicę między owocami czarnej i czerwonej porzeczki i mogą z łatwością odróżnić jedną roślinę od drugiej ze względu na jasny aromat liści lub jego brak. Ale dlaczego porzeczki należy przycinać na różne sposoby, nie zawsze jest zrozumiałe. Obejrzyj film, który odpowie na to i wiele innych pytań:
Porzeczka czarna lub czerwona to krzew o wysokości do półtora metra, w zależności od odmiany, o koronie rozłożystej, zwartej lub zwartej. W niektórych przypadkach roślina osiąga 2,5 m, ale takie wymiary utrudniają zbiór, dlatego selekcja idzie drogą tworzenia mniejszych odmian.
Czarna porzeczka
W jednym miejscu krzew czarnej porzeczki rośnie dobrze i owocuje przez 15-20 lat, a przy dobrej pielęgnacji - wszystkie 30. Składa się z dużej liczby gałęzi w różnym wieku. Najpotężniejsze są szkieletowe, wyrastają z pąków znajdujących się na podziemnej łodydze i nazywane są pędami zerowego rzędu.
U podstawy krzewu znajdują się uśpione oczka, które w pierwszych latach po posadzeniu porzeczek nie kiełkują. Powyżej znajdują się pąki tworzące boczne, głównie pędy wegetatywne drugiego i trzeciego rzędu. To na nich wyrastają krótkie gałęzie obrączkowanych owoców, które dają plon przez 2-3 lata, a następnie wymierają.Większość z nich znajduje się w górnej części lub poza krzakiem.
Na pięcioletnich pędach nie ma jagód lub jest ich bardzo mało, a zadomowione porzeczki stają się mniejsze. Pędy owocne przesuwają się na obrzeża, wyrastając albo z pąków podstawowych, albo z pąków uśpionych, znajdujących się u podstawy starych gałęzi szkieletowych.
Czerwone Ribesy
Porzeczki czerwone i czarne należą do różnych gatunków, ale tego samego rodzaju, który z kolei należy do rodziny agrestu. Mają ze sobą wiele wspólnego, a różnice polegają głównie na aromacie jagód i liści, a także długości życia gałęzi. Różnica między czerwoną i białą porzeczką polega jedynie na kolorze owocu. Wymagają takich samych warunków pielęgnacji i uprawy.
Czerwone Ribesy Tworzy krzak mniej rozłożysty niż czarny, jest bardziej wytrzymały na zimę i rzadziej choruje. Ogólnie rzecz biorąc, roślina ta nie jest kapryśna, łatwa w pielęgnacji nawet dla początkujących ogrodników. Owoce czerwonej porzeczki zbiera się w kilku kawałkach i równomiernie rozprowadza po całym krzaku. Są trwalsze od odmian czarnych, każda owocuje przez 4-5 lat, a na żyznych glebach i przy dobrej pielęgnacji - do 8. Gałęzie szkieletowe mogą rosnąć przez 6-8 sezonów, dopiero wtedy należy je usunąć.
Przycinanie porzeczek
Tworzenie krzewu porzeczki powinno rozpocząć się od momentu sadzenia i trwać przez całe życie. Najważniejszym środkiem pielęgnacji rośliny jest stała pielęgnacja, racjonowanie wymaganej liczby gałęzi owocujących i pędów zastępczych. Przycinanie czarnych porzeczek jesienią pozwala uzyskać dobre zbiory wysokiej jakości jagód. Dotyczy to w równym stopniu czerwony lub odmiany białe.
Przycinanie młodych porzeczek
Zwykle na miejsce przynosimy dwuletnią ukorzenioną sadzonkę lub młody krzew porzeczki i sadzimy w odpowiednim miejscu. Jeśli nie była przycinana w szkółce lub centrum handlowym, skróć wszystkie gałęzie, pozostawiając 10-15 cm z 3-4 rozwiniętymi pąkami. Pomoże to roślinie przetrwać stres związany z przeszczepem i lepiej się zakorzenić.
Zwykle w pierwszym roku życia na nowym obszarze porzeczki wytwarzają tylko 2-3 normalnie rozwinięte pędy podstawowe. Pozostawiamy je, aby utworzyły gałęzie szkieletowe, a resztę odcinamy na poziomie gruntu.
Zdarza się, że w pierwszym roku po prostu nie ma silnego wzrostu, spod ziemi wyłania się tylko kilka cienkich gałązek, które lekko się rozciągają i przestają rosnąć. Co robić? Odpowiedź jest prosta – wymagają bezwzględnego przycięcia u nasady. Z tych gałązek i tak nic wartościowego nie wyrośnie, a one będą czerpać z porzeczek rezerwy składników odżywczych i siły. Jeśli krzew jest żywotny, w następnym sezonie wytworzy dobre pędy o zerowym rzędzie, ale jeśli nie, wymień go.
Coroczne jesienne przycinanie
Początkujący ogrodnicy z łatwością poradzą sobie z jesiennym przycinaniem tylko wtedy, gdy robią to co roku. Musisz zacząć formować krzak, gdy lato się skończy, temperatura spadnie, procesy wzrostu spowolnią, liście opadną lub wyschną, ale mróz jeszcze nie nadszedł. Wybierz piękny jesienny dzień, ponieważ przycinanie nie może odbywać się podczas deszczowej pogody.
Przyjrzyjmy się procesowi przycinania czarnej porzeczki w formie prostego algorytmu.
Pierwszy rok
Posadź dwuletni krzew lub ukorzenioną sadzonkę, skracając ją do 10-15 cm.
Drugi rok
Wiosną pojawia się kilka pędów rzędu zerowego. Jesienią wybierz spośród nich 4-5 silnych, dobrze rosnących i pozostaw je, aby utworzyły krzak.Resztę należy wyciąć na poziomie gruntu. Zeszłoroczne gałęzie, które zaczęły już tworzyć szkieletowe, nie wymagają skracania, jeśli nie są uszkodzone przez choroby lub szkodniki.
Komentarz! Często w pierwszym roku nie ma z czego wybierać, dobrze jest, jeśli uda się pozostawić 2-3 rozwinięte pędy rzędu zerowego. Jest okej.
Trzeci rok
Jesienią pojawiają się czarne porzeczki z kilkoma gałęziami pierwszego i drugiego roku życia oraz licznymi pędami. W tym roku zostaw 4-5 mocnych pędów zerowych. Powinny być dobrze umiejscowione, to znaczy skierowane nie do wnętrza krzaka, ale na zewnątrz, nie przecinając się i nie zakłócając wzajemnego wzrostu. Pozostałe wymagają przycięcia u nasady.
Dokładnie sprawdź pędy dwu- i trzyletnie. Zdobyli już gałęzie drugiego, a być może i trzeciego rzędu. Odetnij cały młody wzrost, który nie wychodzi na zewnątrz, ale do krzaka porzeczki, pogrubiając go i zacieniając. Może to zrobić nawet początkujący ogrodnik. Cięcie należy wykonać jak najbliżej gałęzi szkieletowej, uważając, aby jej nie uszkodzić lub nie pozostawić kikuta.
Wierzchołki młodych pędów nie wymagają skracania, chyba że są dobrze dojrzałe i nie są dotknięte szkodnikami lub chorobami. Aby utrzymać porzeczki w zdrowiu, monitoruj ich rozwój w sezonie wegetacyjnym i terminowo przeprowadzaj zabiegi zapobiegawcze za pomocą środków chemicznych lub środków ludowych. Na przykład wylęgarnię mszyc można łatwo rozpoznać po zakrzywionych wierzchołkach.
Czwarty rok
Nie różni się od trzeciego, tylko teraz będzie więcej pracy i będzie trudniej to zrobić.Jeśli w ogrodzie jagodowym nie ma jednego, ale kilka krzaków, do tego czasu będziesz już miał trochę doświadczenia.
Piąty rok
Oprócz zwykłego usuwania nadmiernego wzrostu i przycinania sanitarnego rozpocznie się nowy etap pielęgnacji krzewów porzeczek. Wydajność oddziałów piątego roku spadła i należy je usunąć. Można to łatwo zrobić za pomocą sekatorów zapadkowych lub sekatorów.
W przyszłości nastąpi swego rodzaju cykl - stare pięcioletnie gałęzie zostaną usunięte, a co roku pozostanie najsilniejszy zerowy wzrost (pędy zastępcze). I tak co roku przez wszystkie 30 lat życia krzewu porzeczki. Prawidłowo uformowana dorosła roślina składa się z 15-20 gałęzi w różnym wieku.
Przycinanie starych krzewów
Jeśli sam i prawidłowo dbałeś o ogród jagodowy od czasu sadzenia, pielęgnacja starych krzewów nie spowoduje problemów. Ale w przypadku, gdy przycinanie w ogóle nie zostało przeprowadzone lub zostało zrobione w jakiś sposób, nawet doświadczonemu ogrodnikowi trudno będzie je uporządkować.
Obejrzyj film, który pomoże Ci wykonać to zadanie lub przeczytaj nasz artykuł na temat odmładzania starych krzewów porzeczek:
Jaka jest różnica między przycinaniem porzeczek czarnych i czerwonych?
Ogólnie rzecz biorąc, przycinanie czarnych i czerwonych porzeczek odbywa się według tej samej zasady. Trzeba tylko wziąć pod uwagę, że niepożądane jest odcięcie wierzchołków pierwszego, ponieważ główna część jagód znajduje się w górnej części krzaka. Wydłużone pędy czerwonej porzeczki można dowolnie skracać.
Łatwiej się nim opiekować.Żywotność szkieletowych gałęzi czerwonej porzeczki wynosi 6-8 lat, owoców jest 5, a przy dobrej pielęgnacji wszystkie 8. Oznacza to, że należy je ciąć u nasady nie wcześniej niż w siódmym roku. Ponadto odmiany czerwone lub białe wytwarzają mniej pędów zastępczych i mniej rozgałęziają się niż odmiany czarne. Dlatego łatwiej jest przycinać ich krzewy.
Wniosek
Najważniejsze przy przycinaniu porzeczek jest pewność siebie i pewna ręka. Nawet jeśli w pierwszym roku coś pójdzie nie tak, następny sezon zachwyci Cię nowymi przyrostami i nie powtórzysz poprzednich błędów.
