Trawa cytrynowa Dalekiego Wschodu: właściwości lecznicze i przeciwwskazania, uprawa

Schisandra dalekowschodnia (również schisandra chińska lub mandżurska) to roślina z rodziny Schisandra, wieloletni krzew pnący. Oplata konstrukcje wsporcze, takie jak pnącza, dlatego zwykle sadzi się go wzdłuż ogrodzeń i ścian. Jagody Dalekiego Wschodu Schisandra są jaskrawoczerwone, jak widać na poniższym zdjęciu, małe i bardzo kwaśne, co stało się podstawą nazwy tej uprawy. Owoce krzewu mają wiele przydatnych właściwości, dzięki czemu jest dość popularny w Rosji, chociaż nie wszędzie jest uprawiany.

Gdzie rośnie trawa cytrynowa Dalekiego Wschodu?

Trawa cytrynowa Dalekiego Wschodu rośnie głównie w Chinach i na Dalekim Wschodzie. W Rosji uprawia się go tylko na Terytorium Primorskim, Jakucji, Kamczatce, Sachalinie i Amurze.

Jakie są zalety trawy cytrynowej Dalekiego Wschodu?

Korzyści z dalekowschodniej schisandry dla organizmu są trudne do przecenienia. Wysoka zawartość składników odżywczych w owocach krzewu determinuje szereg korzystnych właściwości tej jagody:

  • Dalekowschodnia schisandra rozszerza obwodowe naczynia krwionośne i obniża poziom cukru we krwi;
  • tonizuje układ nerwowy jako całość, dzięki czemu jest przepisywany w leczeniu depresji, bezsenności, chronicznego zmęczenia i senności, drażliwości i zaburzeń uwagi;
  • obniża poziom cholesterolu we krwi;
  • zapobiega rozwojowi miażdżycy;
  • wzmacnia układ odpornościowy, dlatego warto pić herbatę z trawy cytrynowej w okresie nasilenia przeziębień i chorób wirusowych;
  • stymuluje hematopoezę, co jest przydatne w przypadku anemii;
  • zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia;
  • korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, oczyszczając żołądek ze szkodliwych bakterii;
  • ma działanie żółciopędne, co znacznie ułatwia przebieg chorób pęcherzyka żółciowego;
  • pomaga w kompleksowym leczeniu nowotworów złośliwych.
Ważny! W Internecie często można znaleźć kontrowersyjne dane dotyczące tego, czy dalekowschodnia schisandra podnosi, czy obniża ciśnienie krwi. Odpowiedź jest następująca: mikroelementy zawarte w jagodach podwyższają ciśnienie krwi u pacjentów z nadciśnieniem.

Korzyści z Dalekiego Wschodu Schisandra dla mężczyzn

Osobno warto zwrócić uwagę na następujące właściwości Dalekiego Wschodu Schisandra, przydatne w leczeniu zaburzeń erekcji u mężczyzn:

  • zapobieganie przedwczesnemu wytryskowi;
  • zwiększona erekcja;
  • stymulujące produkcję plemników.

Aby zapobiec rozwojowi impotencji, warto włączyć do swojej diety herbaty z Dalekiego Wschodu Schisandra lub inne produkty na jej bazie: dżemy, konfitury, nalewki.W szczególności od dawna udowodniono zalety naparu z nasion trawy cytrynowej, który jest przygotowany w następujący sposób:

  1. 10 g nasion trawy cytrynowej zmieszano z 50 g wody.
  2. Powstałą mieszaninę podaje się w infuzji przez 2 tygodnie.
  3. Po tym czasie napar zlewa się przez gazę lub sito, po czym przelewa do szklanych pojemników.

Zalecana dawka: 30-40 kropli 3 razy dziennie przed posiłkami. Częstsze przyjmowanie naparu może spowodować więcej szkody dla organizmu niż pożytku.

Właściwości lecznicze Schisandry Dalekiego Wschodu dla kobiet

Korzyści z owoców trawy cytrynowej Dalekiego Wschodu są również oczywiste dla kobiecego ciała:

  • wysoka zawartość polisacharydów w jagodach zapobiega odkładaniu się tłuszczu, dlatego są przydatne dla tych, którzy chcą schudnąć;
  • Redukcję masy ciała ułatwia także fakt, że owoce normalizują pracę żołądka, dzięki czemu głód jest lekko stępiony;
  • Przeciwutleniacze zawarte w jagodach pomagają usuwać toksyczne substancje z organizmu;
  • przy regularnym spożywaniu owoców trawy cytrynowej w takiej czy innej formie skóra zostaje odmłodzona, w wyniku czego zmarszczki stają się mniej zauważalne;
  • w połączeniu z innymi lekami trawa cytrynowa pomaga w leczeniu niepłodności u kobiet;
  • olejki eteryczne zawarte w jagodach wzmacniają paznokcie i włosy, zmniejszając ich łamliwość;
  • rozdrobnione jagody są często stosowane jako główny składnik maseczek do twarzy.

Zasady gromadzenia surowców

Dalekowschodnie jagody Schisandra zbierane są dopiero wtedy, gdy są dojrzałe – świadczy o tym ich bogaty czerwony kolor. Jeśli wcześniej zbierzesz surowce, nie będzie z nich żadnego pożytku.

Schisandra dojrzewa pod koniec września - na początku października. Ważne jest, aby zbierać je przed nastaniem pierwszych przymrozków.

Rada! Jagody łatwo ulegają uszkodzeniu podczas zbioru.Aby temu zapobiec, owoce zbiera się w całe grona wraz z szypułkami.

Zebrany plon układa się równą warstwą na tkaninie w ciemnym, suchym miejscu. Idealnie nadaje się do tego szopa lub strych. Po 3-5 dniach jagody wyschną, po czym można je suszyć w piekarniku w temperaturze 50-60°C. W wyższych temperaturach surowce mogą ulec spaleniu.

Zbiory przechowuj w zamkniętym pojemniku, w ciemnym i suchym miejscu. Dobroczynne właściwości trawy cytrynowej utrzymują się do 2 lat.

Ważny! Pod żadnym pozorem nie należy zbierać trawy cytrynowej w ocynkowanych wiadrach ani w ogóle w nieemaliowanych metalowych pojemnikach. Kiedy metal wchodzi w interakcję z sokiem z jagód, zachodzi reakcja utleniania, która pozbawia je korzystnych właściwości.

Zbiór trawy cytrynowej z Dalekiego Wschodu na zimę

Aby zachować właściwości lecznicze jagód z dalekowschodniej winorośli Schisandra, zaleca się ich suszenie na zimę. W ten sposób surowce przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Całe pęczki, nie podzielone na pojedyncze jagody, układa się na blasze do pieczenia, na której wcześniej ułożono warstwę tkaniny lub papieru. Ważne jest, aby rozmieścić owoce tak, aby się nie stykały.
  2. Blachę do pieczenia z surowcami nosi się na twarzy pod baldachimem lub na strych. W drugim przypadku należy upewnić się, że poddasze jest wystarczająco wentylowane.
  3. Gdy trawa cytrynowa lekko wyschnie, można oddzielić grona, usuwając pojedyncze jagody z łodygi.
  4. Łodygi są odrzucane, po czym pozostałe owoce układane są cienką warstwą.
  5. Następnie blachę do pieczenia umieszcza się w piekarniku na 5-7 godzin w temperaturze około 40-50°C.
  6. Procedurę powtarza się przez kilka dni.
Ważny! Po wysuszeniu zgodnie ze wszystkimi zasadami trawa cytrynowa Dalekiego Wschodu nabiera ciemnoczerwonego koloru.

Jak wziąć Dalekowschodnią Schisandrę

Kwaśny smak jagód sprawia, że ​​trawa cytrynowa nie jest tak popularna jak wiele innych jagód, jednak wykorzystuje się ją również w kuchni. Zwykle wytwarzany z owoców krzewu:

  • soki;
  • napoje owocowe;
  • likiery;
  • dżem;
  • zacina się;
  • syropy;
  • nalewki;
  • herbaty

Ponadto jagody wykorzystuje się do wypieków ze słodkiego ciasta, gdzie kwaskowatość owoców rekompensuje cukier.

Jak zaparzyć korzeń Schisandry Dalekiego Wschodu

Prawie wszystkie części tego krzewu są wykorzystywane w kuchni. Swoje zastosowanie znalazł także korzeń trawy cytrynowej Dalekiego Wschodu.

Zaparz w następujący sposób:

  1. 15 g korzenia dokładnie rozgniata się.
  2. Rozdrobnione surowce wlewa się do 1 łyżki. wrzącą wodą i przykryj naczyniami na wierzchu.
  3. Korzeń podaje się w infuzji przez 5-8 minut, po czym napój jest gotowy do użycia.

Powstały napar z korzenia trawy cytrynowej pomaga w odchudzaniu, gdyż poprawia metabolizm i sprzyja szybszemu usuwaniu toksyn z organizmu. Ponadto korzeń tego krzewu zwiększa wydatek energetyczny, dzięki czemu utrata masy ciała następuje szybciej.

Nalewka ze schisandry dalekowschodniej z wódką

Nalewka ze schisandry dalekowschodniej jest wytwarzana na różne sposoby i można używać nie tylko jagód, ale także nasion.

Nalewkę z nasion przygotowuje się według następującego schematu:

  1. Nasiona zalewa się 50 ml wódki.
  2. Podaje się je przez 15 dni w suchym, ciemnym miejscu.
  3. Powstałą nalewkę zlewa się, po czym jest gotowa do użycia.

Zalecane dawkowanie: 3 razy dziennie po 30-35 kropli.

Nalewkę jagodową przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Jagody pokrojone na 4 części oddziela się od nasion.
  2. Powstałą masę zalewa się 100 ml wódki.
  3. Mieszankę podaje się w infuzji przez 10 dni, po czym nalewka jest gotowa do użycia.
Uwaga! Jagód nie trzeba kroić, ale w tym przypadku surowiec jest już wypełniony 0,5 litra wódki.

Aby przygotować nalewkę, weź nie tylko dojrzałe owoce, ale także suszone jagody. Przepis:

  1. Jagody suszone na zimę zalewa się wódką w stosunku 1: 5. Zwykle używa się do tego ciemnej szklanej butelki.
  2. Pojemnik zamyka się i przechowuje w ciemnym, suchym miejscu przez 1-2 tygodnie.
  3. W tym czasie należy przynajmniej raz dziennie wstrząsnąć butelką.
  4. Po tym czasie nalewkę przesącza się przez gazę, po czym przechowuje przez kolejne 1-2 dni.
  5. W razie potrzeby napój jest ponownie filtrowany - powinien być czysty i przezroczysty.

Dawkowanie: 2 razy dziennie po 30 kropli. Kurs trwa 3-4 tygodnie.

Nalewka pomaga przy chronicznym zmęczeniu i roztargnieniu.

Dalekowschodni dżem z trawy cytrynowej

Przepisów na trawę cytrynową jest wiele, jednak są one do siebie bardzo podobne. Jeden z najpopularniejszych jest również uważany za najszybszy:

  1. 1 kg jagód myje się pod bieżącą wodą i wlewa do miski.
  2. Zasypuje się je 1,5 kg cukru i pozostawia na 24 godziny.
  3. Następnie owoce posypane cukrem sprawdza się na obecność soku. Jeśli to nie wystarczy, możesz wlać do miski ½ łyżki. zimna przegotowana woda.
  4. Następnie mieszaninę gotuje się na małym ogniu, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.
  5. Po utworzeniu syropu jagody gotuje się przez około 6 minut. Następnie mieszaninę usuwa się z pieca.

Całkowicie schłodzony dżem ponownie podgrzewa się przez 5 minut, po czym można go wlać do wysterylizowanych słoików.

Ważny! Ze względu na wysoką kwasowość jagód można je gotować wyłącznie w emaliowanych lub szklanych pojemnikach.

Herbata lecznicza

Do przygotowania herbaty wykorzystuje się prawie wszystkie składniki krzewu: korę, jagody, młode gałęzie i liście.

Przepis na gotowanie jest następujący:

  1. Powyższe surowce świeże lub suszone rozdrabnia się i miesza w równych proporcjach.
  2. 1 łyżeczka. powstałą mieszaninę wlewa się 1 łyżką. gotująca się woda
  3. Zawartość dobrze miesza się i pozostawia do zaparzenia na 10-15 minut. Aby to zrobić, pojemnik musi być przykryty od góry.

Herbata z trawy cytrynowej Dalekiego Wschodu doskonale sprawdza się jako tonik w walce z przeziębieniem.

Przeciwwskazania do stosowania

Korzyści z trawy cytrynowej Dalekiego Wschodu są niezaprzeczalne, jednak w niektórych przypadkach nadmierne spożycie jagód może wyrządzić szkody. Dlatego przed rozpoczęciem spożywania owoców wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem.

Schisandra jest przeciwwskazana:

  • kobiety w ciąży (może powodować poronienie);
  • podczas karmienia piersią;
  • osoby z indywidualną nietolerancją jagód, o czym świadczą wyraźne reakcje alergiczne;
  • osoby z urazami czaszki lub kręgosłupa;
  • na padaczkę i zaburzenia psychiczne;
  • na zapalenie żołądka, wrzody żołądka i dwunastnicy;
  • z wysokim ciśnieniem krwi (ale przy niedociśnieniu jagody przyniosą korzyści organizmowi).
Ważny! Jedzenie dużych ilości jagód może spowodować poważne szkody dla zdrowia ludzkiego. Nadmiar tego produktu w diecie powoduje wyczerpanie fizyczne, problemy z układem sercowo-naczyniowym i bezsenność.

Ponadto nie zaleca się podawania Schisandry Dalekiego Wschodu dzieciom poniżej 10 roku życia.

Uprawa i pielęgnacja trawy cytrynowej Dalekiego Wschodu

Jest to bezpretensjonalna, wysokowydajna roślina ogrodowa, której uprawa nie będzie trudna. Pielęgnacja krzewów obejmuje najbardziej podstawowe procedury: odchwaszczanie, podlewanie, przycinanie, spulchnianie gleby.

Roślinę lepiej sadzić w cieniu lub półcieniu, w miejscach dobrze osłoniętych od wiatru. Zbiór odbywa się zwykle 4-5 lat po posadzeniu, a nie wcześniej.

Rada! Ponieważ roślina ta potrzebuje podpór, zaleca się sadzenie nasadzeń w pobliżu ogrodzeń i ścian domów.

Nasiona wysiewa się jesienią. Zaleca się namoczenie ich w wodzie na 2-3 dni przed sadzeniem. Materiał do sadzenia wysiewa się w małych bruzdach, po czym posypuje się cienką warstwą próchnicy (około 1,5 cm).

Więcej o uprawie trawy cytrynowej Dalekiego Wschodu dowiesz się z poniższego filmu:

Wniosek

Dalekowschodnia trawa cytrynowa to jagoda o bogatej liście dobroczynnych właściwości. Owoce tego krzewu zawierają wiele witamin, soli mineralnych i innych mikroelementów, dzięki czemu regularne umiarkowane spożywanie trawy cytrynowej pomaga zwiększyć ogólne napięcie organizmu. Jednocześnie przed rozpoczęciem jedzenia jagód zaleca się skonsultowanie się ze specjalistą, ponieważ wysoka zawartość kwasu w owocach może częściej powodować szkody w przypadku zapalenia żołądka i innych chorób żołądkowo-jelitowych.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty