Treść
Czeremcha czerwona, podobnie jak inne około 200 gatunków z rodziny śliwy, występuje w całej Eurazji i północnej Afryce. Drzewo uprawia się zarówno w celach dekoracyjnych, jak i do zbierania jagód.
Czy istnieje czerwona czeremcha?
W różnych ogrodach można znaleźć nie tylko czarną, ale także czerwoną czeremchę. Ta ostatnia nazywa się zwykle Virginskaya. Wynika to z miejsca, w którym rośnie roślina: drzewo sprowadzono z Wirginii.
Czerwona czeremcha różni się od zwykłych odmian kolorem jagód i blaszek liściowych: w miarę dojrzewania owoce nabierają szkarłatnego odcienia, a zielona masa drzewa staje się jaskrawoczerwona.
Kultura występuje głównie w Ameryce, gdzie rośnie w postaci dzikich pędów. W Rosji (południowe szerokości geograficzne i Kaukaz) rośliny sadzi się na osobistych działkach.
Opis odmiany
Czeremcha czerwona występuje w różnych odmianach. Kultura szybko przystosowuje się do warunków zewnętrznych, dobrze owocuje i wyglądem przypomina zwykłą czeremchę.
W Ameryce Północnej drzewo może dorastać do 12-15 m, w Rosji osiąga 5-7 m i jest krzewem.
Młode pędy są koloru brązowego, pąki tego samego koloru, owalne lub stożkowe, o długości do 5 mm.
Blaszki liściowe są gęste, o błyszczącej powierzchni, długości do 10 cm, częściej owalne, z postrzępionymi krawędziami. Wnętrze liścia jest jaśniejsze niż na zewnątrz.
Główny okres kwitnienia przypada na koniec maja lub początek czerwca w regionach, w których panują niskie temperatury. Kwiaty są koloru białego, mają kształt dwóch palców, zebrane w puszyste pędzle, z których każdy zawiera 15-30 sztuk.
Wśród odmian często wyróżnia się czeremchę Schubert. Kultura znana jest ze swojej dekoracyjności: drzewo o wysokości 5-10 m z szeroką koroną cieszy się różowymi kwiatami wiosną i bordowo-fioletowymi liśćmi jesienią. Owoce czeremchy są czerwone, w miarę dojrzewania stają się fioletowe. Dojrzałe jagody z soczystym miąższem pojawiają się w połowie sierpnia.
Drzewo toleruje cień, ale rośnie szybciej w miejscach nasłonecznionych. Jest mało wymagająca dla gleby i dobrze owocuje na glebach wilgotnych, zasobnych w minerały.
Sadząc drzewo w celach dekoracyjnych, należy umieścić je na żyznej i dobrze oświetlonej glebie. Na nizinach roślina owocuje i słabo rośnie z powodu nagromadzenia zimnego powietrza i wiosennych przymrozków.
Odrębnie wyróżnia się odmianę czeremchy Canada Red. Drzewo o wysokości 4-5 m jest bardzo odporne na niskie temperatury i ma stożkową koronę.
Wiosną i latem blaszki liściowe są jasnozielone, jesienią stają się brązowe. Dojrzałe owoce są prawie czarne i mają cierpki smak.Roślina jest bezpretensjonalna, ale gdy zostaną stworzone sprzyjające warunki, kwitnie i obficie owocuje.
Istnieją inne odmiany czeremchy czerwonej:
- Narym i Tajga: krzewy o gęstym ulistnieniu, wysokości do 4 m. Konieczne jest posadzenie kilku odmian, ponieważ są one samosterylne. Jagody są duże i mają czerwony kolor.
- Świt: Wysokość czeremchy czerwonej do 3 m, odmiana charakteryzuje się wczesnym owocowaniem.
- Samopłodne: dojrzałe drzewa osiągają 6-7 m, roślina o dużych blaszkach liściowych i potężnych gałęziach tworzących piramidalną koronę. Podczas kwitnienia tworzą się duże grona, dojrzałe jagody są prawie czarne.
Plon i owocowanie odmiany, a także jej dekoracyjny wygląd i odporność na niekorzystne czynniki zależą nie tylko od regionu uprawy, ale także od przestrzegania algorytmu sadzenia i pielęgnacji.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Odmiana czeremchy czerwonej bardzo dobrze znosi niskie temperatury (do - 45°C). Wiosenne przymrozki nie są niebezpieczne dla drzewa, ale kwiaty mogą ucierpieć, co negatywnie wpłynie na zbiory.
Roślina nie wymaga podlewania, jednak sadzenie czeremchy na glebach gliniastych ze źródłem wód gruntowych zapewni drzewu niezbędną ilość wilgoci.
Młode krzewy i sadzonki mają dobrą tolerancję cienia, jednak z czasem ta właściwość maleje.
Produktywność i owocowanie
Wydajność i charakter owocowania zależą od odmiany czeremchy czerwonej. Tajga i Narym mają bardzo duże owoce, czerwone z żółtym miąższem w środku. Z jednego krzaka można zebrać do 5 kg jagód.
Wczesna odmiana Rassvet pozwala uzyskać do 10 kg owoców z rośliny. Jagody charakteryzują się ciemnoczerwonym kolorem, obecnością kwaskowatości i cierpkości.Z jednej hybrydy Samoplodnej można zebrać do 20 kg owoców, które mają wyraźniejszą słodycz niż Rassvet czy Taiga.
Zalety i wady
Przed posadzeniem czerwonej czeremchy należy obiektywnie ocenić zalety rośliny:
- niskie koszty utrzymania;
- tolerancja cienia;
- plon (w zależności od odmiany);
- dekoracyjność;
- mrozoodporność;
- szeroki zakres zastosowań w uprawach.
Wady rośliny obejmują potrzebę regularnego przycinania i kształtowania: drzewo rośnie szybko. Małe dzieci i kobiety w ciąży nie powinny jeść czerwonej czeremchy.
Sadzenie i pielęgnacja czeremchy czerwonej
Optymalnym czasem na przeniesienie sadzonek do gleby jest jesień lub wiosna. Odległość między roślinami wynosi co najmniej 5 m, aby krzewy tworzyły pełnoprawny system korzeniowy i nie zacieniały się nawzajem.
Na stronie musisz wybrać oświetlony obszar z lekko zasadową lub neutralną glebą. Zaleca się rozcieńczyć ciężką glebę piaskiem lub torfem i dodać superfosfat do dołka do sadzenia.
Algorytm lądowania:
- Przygotuj otwór, na dnie którego umieszcza się nawóz.
- Sadzonkę umieszcza się w dołku, a korzenie prostuje.
- Roślinę przykryj ziemią, ściółkuj i obficie podlewaj.
- W razie potrzeby zapewnij wsparcie dla młodej czeremchy.
Czeremcha czerwona może być również rozmnażana przez nasiona.Jest to zabieg długotrwały: roślina zaowocuje 6-7 lat po posadzeniu. Do sadzenia używa się nasion, które jesienią umieszcza się w glebie na głębokość 6 cm i posypuje ziemią. Pojawiające się pędy są terminowo podlewane i nawożone, przykryte na zimę, aż czeremcha stanie się silniejsza.
Można sadzić czeremchę czerwoną za pomocą sadzonek. Aby to zrobić, wycina się zielone pędy, usuwa się z nich blaszki liściowe, pozostawiając kilka na górze, po czym umieszcza się gałęzie i pozostawia w roztworze stymulującym na jeden dzień. Po upływie tego czasu sadzonki należy przenieść do gleby na głębokość 3 cm i przykryć folią.
Młode rośliny przenosi się na otwarty teren po utworzeniu systemu korzeniowego.
Czeremcha czerwona jest mało wymagająca w pielęgnacji, ale uwielbia luźne i wilgotne gleby, dlatego w naturalnych warunkach często rośnie w pobliżu rzek.
Uprawa wymaga obfitego podlewania dopiero bezpośrednio po posadzeniu: glebę nasącza się wodą na głębokość 25-30 cm, zabieg powtarza się do 3 razy w sezonie. W okresach suchych zwiększa się częstotliwość podlewania.
Wygląd czeremchy zależy od terminowego przycinania krzewu. Aby utworzyć bujną koronę, sadzonkę po przeniesieniu do ziemi przycina się o 50 cm.
Ważne jest, aby zapewnić cyrkulację powietrza w systemie korzeniowym, dlatego konieczne jest regularne spulchnianie i oczyszczanie gleby chwast. Zabieg ten przeprowadza się również przed nawożeniem, zabieg ten pozwala składnikom odżywczym głębiej wniknąć.
Jako dodatek zaleca się stosowanie obornika, który nanosi się do gleby co 3 lata.Glebę nawozi się również ściółką, którą tworzą opadłe liście.
Aby przygotować czeremchę czerwoną na zimę, krzew należy podlać jesienią i wybielić przed nastaniem mrozu. Dorosłe rośliny nie potrzebują schronienia, małe lub osłabione sadzonki są owinięte tkaniną i pokryte śniegiem.
Zwalczanie chorób i szkodników
Ze względu na obecność odporności wymagane są środki zapobiegawcze tylko przeciwko ćmom czeremchowym. Aby to zrobić, krzak traktuje się naparem tytoniowym lub lawendowym i roztworem mydła.
Spośród licznych owadów gromadzących się w okresie kwitnienia czeremchy czerwonej zaleca się stosowanie środków chemicznych: Aktara, Karbofos.
Kiedy na pniu pojawi się grzyb torbacz, należy go usunąć wraz z uszkodzonym obszarem.
Fusarium często atakuje osłabioną lub uszkodzoną roślinę, dlatego aby zapobiec chorobie, ważne jest szybkie nawożenie gleby, przycinanie i kształtowanie.
Co można zrobić z czerwonej czeremchy
Najczęstszym sposobem wykorzystania jagód jest spożywanie ich na świeżo. Z czerwonej czeremchy robią nalewki, kompoty, galaretki i dżemy, a także używają go jako nadzienia do ciast.
Jeśli konieczne jest konserwowanie i transport jagód, po zerwaniu układa się je na powierzchni i suszy w wentylowanym pomieszczeniu, aby nie były wystawione na działanie otwartego światła słonecznego. Suszone owoce zbiera się i przechowuje w materiałowym worku.
Istnieje ogromna liczba filmów na temat wykorzystania czeremchy czerwonej: jej jagód, liści, a nawet kory do celów leczniczych i zdrowotnych, dlatego roślina ta jest uprawiana w ogrodach i jako lek.
Wniosek
Czeremcha czerwona to bardzo bezpretensjonalna i odporna roślina o silnej odporności.Uprawa jest szeroko rozpowszechniona i może bezpiecznie owocować nawet na szerokościach geograficznych, gdzie występują ostre zimy. Ze względu na swoje właściwości krzew pełni nie tylko funkcję dekoracyjną, ale wykorzystuje się go także w kuchni i przepisach ludowych.
