Treść
Czeremcha to dzika roślina szeroko rozpowszechniona w Ameryce Północnej i Europie Zachodniej. W Rosji rośnie na terenach leśnych i parkowych w prawie wszystkich strefach klimatycznych. Obecnie opracowano kilka podgatunków dekoracyjnych, które znalazły zastosowanie w projektowaniu krajobrazu.
Historia selekcji odmian
Czeremcha (nadgarstek), nazwa łacińska - Padusavium, Prunuspadus, rośnie w swoim naturalnym środowisku niemal na całym terytorium Eurazji. W Rosji uprawa ta często występuje w postaci dzikich sadzonek. Czeremcha łatwo krzyżuje się z innymi gatunkami. W rezultacie uzyskuje się odmiany dekoracyjne.
Naukowcy hodują odmiany dekoracyjne w ZSRR od 1972 roku. Otrzymano je poprzez skrzyżowanie dzikiej czeremchy z innymi gatunkami rosnącymi w przyrodzie. Obecnie uzyskano ponad 20 odmian ozdobnych.W Instytucie Badawczym Ogrodnictwa Lisavenko na Syberii wyhodowano 9 nowych gatunków: radość Olgina, wczesna runda, czarny połysk i inne. Autorami odmian byli botanicy M. N. Salamatov i V. S. Simagin. Odmiana czeremchy vatereri - Sachalin czarna została wpisana do rejestru państwowego w 1995 roku.
Opis odmiany
Czeremcha to wysokie drzewo (krzew). Jego wysokość sięga 10-15 m. Średnica korony czeremchy zwyczajnej może wynosić 10 metrów lub więcej. Roślina rośnie w strefach leśnych i leśno-stepowych o klimacie umiarkowanym.
Liście czeremchy są proste, wąskie, podłużne, ząbkowane, gęste i gładkie. Ich długość nie przekracza 10 cm, rzadko - 15 cm, szerokość - 1,5-2 cm, są przymocowane do szerokich, gęstych ogonków o długości 1,5 cm.
Kwiaty są drobne, zebrane w liczne kwiatostany o długości do 18 cm, płatki są okrągłe, białe lub różowe. W okresie kwitnienia czeremcha wydziela silny aromat.
Owoce czarne, drobne, kuliste, gładkie, błyszczące. Ich średnica nie przekracza 10 mm. Smak jest słodki, cierpki, cierpki. Kość jest mała, podłużna. Zielony miąższ utlenia się i staje się czarny.
W Rosji zaleca się uprawę tej rośliny w europejskiej części kraju, na Syberii i na Dalekim Wschodzie.
Odmiany czeremchy
Wśród różnorodnych odmian czeremchy można wyróżnić kilka najpopularniejszych, dekoracyjnych, mrozoodpornych odmian:
- Syberyjskie piękno – czerwonolistna, dekoracyjna odmiana uzyskana ze skrzyżowania czeremchy zwyczajnej i czeremchy Virginia (Schubert). Jest to wysoki, wyprostowany krzew, dorastający do 5 m długości, korona szeroka, gęsta, w kształcie piramidy.Wczesną wiosną liście są zielone, do połowy czerwca powierzchnia liścia staje się fioletowa, dolna część ciemnofioletowa. Liście opadają dopiero późną jesienią. Owoce drzewa tej odmiany są bordowe, dość duże, o wysokim smaku.
- Odmiana niewoli był znany w Rosji jeszcze przed XIX wiekiem. Należy do rodziny czeremchów. Wyróżnia się pięknymi dużymi aksamitnymi kwiatami przypominającymi róże. Ich okres kwitnienia jest dłuższy niż u innych gatunków, ale kwiatostany nie są tak bujne.
- Odmiana Sachalin czarna otrzymywany z zapylenia czeremchy prunuspadus dzikimi przedstawicielami gatunku. Jest to wysoki krzew (drzewo) dorastający do 7 m wysokości. Jest to roślina o grubych, aksamitnych, dużych ciemnozielonych liściach. Kwiaty są małe, białe, zebrane w pędzle po 30-35 sztuk. Owoce są soczyste, cierpkie, słodko-kwaśne.
Charakterystyka czeremchy
Jest to jedna z pierwszych upraw, która cieszy się kwitnieniem na wiosnę. To drzewo nie boi się nocnych przymrozków majowych i nagłych zmian temperatur.
Zdjęcie pokazuje, jak bujnie kwitnie czeremcha wczesną wiosną w południowych regionach kraju.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Czeremcha nie jest wymagająca pod względem wilgotności gleby i łatwo toleruje okresową suszę i wiosenne powodzie. Sadzonki jednoroczne wymagają podlewania. Dorosłe rośliny podlewa się tylko wtedy, gdy lato jest bardzo suche.
Czeremcha pospolita ma wysoką zimotrwalosc, łatwo toleruje zmiany temperatury. Dzięki temu polecana jest do uprawy na Syberii i Dalekim Wschodzie. Spokojnie toleruje mrozy do -30 ᵒС.
Produktywność i owocowanie
Czeremcha (nadgarstek, czeremcha), podrodzina Spiraea, zaczyna owocować w połowie lata - w lipcu. Pierwsze jagody pojawiają się 5 lat po posadzeniu. Owoce mają słodko-kwaśny, a jednocześnie cierpki smak. Ich wielkość nie przekracza 0,5 mm, powierzchnia jest gładka, błyszcząca, skórka jest czarna. Aby zapewnić obfite owocowanie, konieczne jest dobre oświetlenie obszaru. W zależności od wielkości drzewa latem można zebrać od 20 do 30 kg owoców.
Czeremcha dobrze rośnie na stanowiskach nasłonecznionych, dobrze oświetlonych, nie boi się bezpośredniego światła słonecznego, nie jest podatna na pieczenie i zrzucanie owoców na słońcu.
Obszar zastosowania owoców
Owoce można jeść na surowo, można z nich robić dżemy, konfitury, kompoty i galaretki. Owoce i kwiaty tej rośliny wykorzystuje się do przygotowania napojów alkoholowych. Sok z jagód czeremchy stosowany jest jako barwnik spożywczy do napojów i wyrobów cukierniczych. Na Syberii suszone jagody czeremchy są mielone i stosowane jako dodatek do mąki. Chleb z dodatkiem suszonych owoców ma migdałowy smak.
Owoce czeremchy są dość kruche i soczyste, nie można ich transportować. Jagody można przechowywać wyłącznie w postaci suchej lub kandyzowanej.
Odporność na szkodniki i choroby
Czeremcha jest rośliną odporną na szkodniki i choroby, wymaga jednak zabiegów profilaktycznych 2 razy w roku. W cieniu, na obszarach o podmokłych glebach mogą rozwijać się infekcje grzybicze.
W niesprzyjających warunkach uprawy na rośliny mogą wpływać choroby:
- mączniak;
- czerwona plama;
- cercospora;
- cytosporoza;
- rdza;
- zgnilizna drewna.
W przypadku ataku grzybów usuwa się pożółkłe liście z plamami, a koronę spryskuje się środkami grzybobójczymi.
Liście czeremchy mogą być zjadane przez gąsienice, chrząszcze, ćmy czeremchowe i piłeczki. Szkodniki zwalcza się poprzez trzykrotne opryskanie drzewa karbofosem.
Zalety i wady odmiany
Przy wszystkich swoich zaletach czeremcha nie ma praktycznie żadnych wad. Jeśli zapewnisz roślinie dostęp do światła i światła słonecznego, nie będzie problemów z jej uprawą.
Zalety kultury:
- wysokie walory dekoracyjne;
- przyjemny aromat kwiatów;
- bezpretensjonalność;
- odporność na mróz i suszę;
- dobry owocowy smak.
Wady obejmują niestabilność na choroby grzybowe. Czeremcha może zachorować, jeśli drzewo zostanie posadzone w cieniu i nie będzie regularnie przycinane.
Sadzenie i pielęgnacja czeremchy
Roślina dobrze rośnie na glebach wilgotnych, z bliskimi wodami gruntowymi, a roślinie należy zapewnić dobry drenaż. Drzewo dobrze rośnie na glebach piaszczystych, gliniastych, zasadowych. Czeremcha stała się powszechna w prawie wszystkich strefach klimatycznych Rosji.
Większość odmian czeremchy to zapylacze krzyżowe, dlatego zaleca się sadzenie kilku roślin obok siebie w odległości 5-6 m od siebie. Sadzenie odbywa się wczesną wiosną, przed wykluciem pąków lub jesienią, po opadnięciu liści.
Do sadzenia wybierz miejsce dobrze oświetlone słońcem, ale młoda roślina może rosnąć w półcieniu.
Przed sadzeniem należy dodać do gleby nawozy organiczne: próchnicę, kompost, obornik (co najmniej 10 kg na 1 dołek do sadzenia). Wykopuje się dół do sadzenia o głębokości 40 cm i średnicy 50 cm.
Sadzonkę można kupić w szkółce.Powinno być drzewem niskim, o długości co najmniej 1,5 m, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Kora powinna być równa i gładka, bez uszkodzeń.
Sadzonkę umieszcza się w przygotowanym dołku, korzenie prostuje się, przysypuje ziemią i depcze. Po ukorzenieniu drzewo jest obficie podlewane, a pień drzewa ściółkowany trocinami lub torfem.
Opieka postpenitencjarna
Po posadzeniu gleba pod sadzonką jest regularnie nawilżana przez miesiąc. Źle jest, jeśli woda znajduje się w pobliżu pnia, ziemia powinna być równa i umiarkowanie wilgotna. Po miesiącu zaleca się podlewanie czeremchy tylko podczas suszy. Po podlaniu glebę należy ściółkować.
Kilka razy w roku konieczne jest poluzowanie i wykopanie gleby pod drzewem. Ważne jest, aby dwa razy w roku, przed kwitnieniem i po opadnięciu liści, aplikować u korzeni rośliny nawozy organiczne i mineralne.
Przycinanie jest obowiązkową procedurą pielęgnacji czeremchy. Cięcie odbywa się jesienią i wczesną wiosną. Usuń stare, wysuszone, uszkodzone pędy. Oprócz higienicznego przycinania wykonują również kształtowanie. Korona czeremchy ma kształt piramidy lub kuli.
Późną jesienią pień drzewa należy chronić przed gryzoniami. Jest owinięty papą, celofanem lub innym materiałem pokrywającym i zawiązany liną. Czeremcha nie wymaga ochrony przed mrozem, nie należy jej przykrywać na zimę. Jeśli temperatura jest niższa - 20 ᵒC, można obrzucić pień i kłącze większą ilością śniegu.
Choroby i szkodniki
Czeremcha ptasia jest podatna na choroby grzybowe upraw ogrodowych, jeśli rośnie w cieniu. Aby zapobiec zarazie cercospory, cytospory i rdzy, należy regularnie przycinać koronę i zapobiegać zastojom wody w kręgu pnia drzewa.Jeśli liście czeremchy są dotknięte plamistością lub mączniakiem prawdziwym, spryskaj tlenochlorkiem miedzi lub mieszaniną Bordeaux (1%). Dotknięte liście są usuwane i spalane.
W koronie czeremchy mogą żyć ćmy, jedwabniki, mszyce i ryjkowce. W celach profilaktycznych opryski środkami owadobójczymi przeprowadza się wczesną wiosną, latem przed pojawieniem się jajników i jesienią po zbiorze owoców.
Wniosek
Czeremcha to dzika roślina, która na stałe zadomowiła się w przydomowych ogrodach, alejkach i na terenach parkowych. Jego mocny aromat w okresie kwitnienia wypełnia słodyczą ciepłe wiosenne powietrze. Kultura pełni nie tylko funkcje dekoracyjne. Jej owoce od dawna wykorzystywane są w kuchni i medycynie ludowej.
Opinie
