Treść
W ostatnich latach krajowi rolnicy i ogrodnicy uprawiający jagody na sprzedaż coraz częściej zwracają uwagę na jeżyny. Przez długi czas kultura ta była niedoceniana w Rosji i krajach sąsiednich. Wreszcie zdaliśmy sobie sprawę, że jeżyny mają wiele zalet w porównaniu z malinami - wyższe plony, mniejsza podatność na szkodniki i choroby. A jagody są dużo zdrowsze.
Jednak z powodu braku informacji mali i średni producenci często gubią się przy wyborze odmian. Teraz zakup sadzonek jeżyn nie stanowi problemu, udaj się do dowolnego sklepu internetowego lub po prostu odwiedź najbliższą szkółkę. Ale czy wszystkie odmiany nadają się do uprawy komercyjnej? Oczywiście nie! I musisz o tym pamiętać przy wyborze sadzonek. Jednym z „koników pociągowych”, który produkuje jagody na rynek, a nawet do dużych hurtowni, jest jeżyna z Loch Ness.
Historia selekcji
Jeżyny z Loch Ness to jedna z najpopularniejszych odmian przemysłowych w Europie i Ameryce. Został stworzony w 1990 roku w Wielkiej Brytanii przez dr Dereka Jenningsa. Lochness to złożona hybryda, której uprawami macierzystymi są europejskie odmiany jeżyn, malin i jagód Logan.
To Derek Jennings wyizolował gen maliny L1 odpowiedzialny za duże owoce, dzięki czemu jeżyny z Loch Ness są duże.
Opis uprawy jagód
Przede wszystkim jeżyny z Loch Ness są bardzo dobrą odmianą komercyjną. To nie jest deser, chociaż jagody są duże, a smak przyjemny. Nie powinni o tym zapominać ogrodnicy, którzy krytykują odmianę Loch Ness za niską ocenę smakową i nadmierną gęstość jagód.
Ogólna idea odmiany
Jeżyna z Loch Ness tworzy potężny, zwarty krzew o bezkolcowych pędach dorastających do 4 metrów wysokości. Odmiana zaliczana jest do półwyprostowanych - pnącza początkowo rosną prosto, potem stają się cieńsze i zaginają się ku ziemi.
Strzela z bezkolcowa odmiana jeżyny Rośliny Loch Ness rosną szybko i tworzą wiele gałęzi bocznych i gałęzi owocujących. System korzeniowy jest potężny. Liście są ząbkowane, średniej wielkości, jasnozielone.
Odmiana wytwarza dużo pędów zastępczych, a jeśli korzenie zostaną celowo uszkodzone, zapewnia wystarczający wzrost. Owocowanie następuje na ubiegłorocznych pędach. Obciążenie krzaka jest duże, choć nie tak mocne jak Jeżyny Natchez.
Jagody
Jagody jeżyny z Loch Ness są duże, błyszczące, czarne, eliptyczne i bardzo piękne. W wielu źródłach można przeczytać, że owoce tej odmiany są jednowymiarowe.Ta kwestia wymaga wyjaśnienia. Loch Ness produkuje wyrównane jagody od zbioru do zbioru. Pierwsze owocowanie przynosi największe jeżyny - do 10 g każda. Następnie średnia masa jagód wynosi 4-5 g. Owoce zbiera się w dużych gronach.
Jeżyny z Loch Ness nie smakują najlepiej. Przynajmniej smakosze i znawcy nie są zachwyceni – ocenili go na 3,7 punktu. Koneserzy ludu przyznali tej odmianie nawet 2,7 punktu. Być może jeżyny z Loch Ness smakowały już na etapie dojrzałości technicznej – stopień dojrzałości jagód trudno określić naocznie. Zielonkawa jagoda jest lekko kwaśna. W pełni dojrzałe – słodkie, z wyraźną kwaskowatością, przyjemne w smaku, aromatyczne.
Jeżyny z Loch Ness są gęste, ale soczyste, z małymi nasionami. Dobrze znoszą transport i nadają się do zbioru zmechanizowanego.
Charakterystyka
Jeżyny z Loch Ness są jednymi z najlepiej wyhodowanych do tej pory, jeśli weźmiemy pod uwagę tę odmianę jako uprawę przemysłową (co nią jest).
Główne zalety
Odmiana Loch Ness charakteryzuje się dobrą odpornością na suszę i wytrzymuje mrozy do -17-20⁰ C. Oznacza to, że jeżyny należy przykrywać we wszystkich regionach z wyjątkiem tych najbardziej wysuniętych na południe.
Opis odmiany jeżyny Loch Ness jako jednej z najbardziej bezpretensjonalnych jest prawdziwy. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji jagody stają się smaczniejsze, a zbiory mogą prawie się podwoić – od 15 do 25, a nawet 30 kg na krzak.
Odmiana jest mało wymagająca dla gleby i może rosnąć we wszystkich regionach Rosji. Jeżyny z Loch Ness są popularne w strefie centralnej, często sadzi się je w regionie moskiewskim.
Na pędach nie ma kolców, co znacznie ułatwia pielęgnację. Jagody są gęste, dobrze się transportują i nadają się do zbioru zmechanizowanego i ręcznego.
Okres kwitnienia i czas dojrzewania
Jeżyny z Loch Ness to odmiana średniopóźna. Kwitnie na początku lata, dojrzewa do końca lipca na Ukrainie i południowej Rosji, w strefie środkowej - 10-14 dni później.
Owocowanie wydłużone, ale nie przesadnie – 4-6 tygodni. W większości regionów jagody mają czas dojrzeć przed mrozem.
Wskaźniki plonowania, terminy owocowania
Odmiana Loch Ness jest jedną z najbardziej produktywnych. Nawet przy słabej technologii rolniczej dorosły krzew produkuje około 15 kg jagód. Średnio przy minimalnej pielęgnacji wynosi 20-25 kg na roślinę. Dzięki intensywnej technologii rolniczej całkiem możliwe jest zebranie do 30 kg z każdego krzaka jeżyny Loch Ness.
Pierwsze jagody pojawiają się w drugim roku po posadzeniu, za moment wejścia w pełne owocowanie uważa się trzeci sezon. Ale jeżyny wydadzą 25-30 kg z krzaka jeszcze później. Odmiana Loch Ness wyróżnia się potężnym systemem korzeniowym, w miarę wzrostu plon wzrasta.
Obszar zastosowania jagód
Jeżyny z Loch Ness nie są uważane za jagody deserowe, ale zebrane w pełnej dojrzałości będą miały przyjemny smak. Owoce tej odmiany doskonale nadają się do mrożenia i wszelkiego rodzaju przetwórstwa. Pomimo dużych rozmiarów jagód można je suszyć.
Odporność na choroby i szkodniki
Podobnie jak cała uprawa, jeżyny z Loch Ness są odporne na szkodniki i choroby. To prawda, że \u200b\u200bnależy przeprowadzić leczenie w celach profilaktycznych.
Zalety i wady
Z opisu odmiany jeżyny Loch Ness wynika, że jako roślina przemysłowa jest bliska ideału. Ale nie różni się smakiem deserowym i bardziej nadaje się do przetwarzania niż spożywanie świeżych jagód.
Niewątpliwymi zaletami tej odmiany są:
- Wysoka wydajność - do 30 kg przy intensywnej pielęgnacji.
- Jagody są duże i piękne.
- Krzew tworzy wiele pędów zastępczych.
- Rzęsy rosną szybko, z dużą liczbą bocznych odgałęzień.
- Owoce są gęste i dobrze transportowane.
- Istnieje możliwość zbioru zmechanizowanego.
- Przetworzone produkty charakteryzują się wysoką jakością.
- Pędy są pozbawione kolców.
- Przycinanie rzęs nie jest konieczne.
- Wysoka odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne, choroby i szkodniki.
- Mało wymagający dla składu gleby.
- Łatwość rozmnażania odmiany.
Wśród niedociągnięć zauważamy:
- Przeciętny owocowy smak.
- Średnio późny okres dojrzewania jagód.
- Odmiana wymaga okrycia na zimę.
- W deszczowe lub zimne lata, a także sadzone w cieniu jagody zyskują niewielką ilość cukru.
- Odmiana Loch Ness zawiera niewiele witaminy C w porównaniu do innych jeżyn.
Metody reprodukcji
Jeżyny z Loch Ness można łatwo rozmnażać poprzez rozcieranie na miąższ (ukorzenienie wierzchołków) i nakładanie warstw. Kiedy system korzeniowy zostanie celowo uszkodzony bagnetem łopatkowym, krzew wytwarza duży wzrost.
Nie należy oczekiwać niczego dobrego od siewu nasion. Jeżyny z Loch Ness to złożona hybryda. Sadzonki będą interesujące tylko dla hodowców przy tworzeniu nowych odmian.
Dobre rezultaty daje rozmnażanie przez sadzonki korzeniowe. Ale w prywatnych gospodarstwach domowych nie ma sensu uciekać się do tej metody. O wiele łatwiej jest pozyskać kilka, a nawet kilkanaście nowych roślin poprzez zrzucanie sadzonek lub pędów.
Zasady lądowania
Jeżyny z Loch Ness sadzi się w taki sam sposób, jak inne odmiany. Nie ma w tym nic skomplikowanego, plon dobrze się zakorzenia, jeśli na początku wybierzesz odpowiedni czas, miejsce i regularnie podlewasz.
Zalecany czas
Jeżyny należy sadzić wiosną, gdy nastanie ciepła pogoda i nagrzeje się ziemia. Roślina będzie miała wtedy czas na zapuszczenie korzeni przed nadejściem chłodów.
Na południu sadzenie odbywa się jesienią, nie później niż na miesiąc przed nadejściem mrozu.Sadzenie wiosenne jest niepożądane - ciepła pogoda może szybko ustąpić miejsca upałowi, który zniszczy jeżyny, które nie miały czasu się zakorzenić.
Wybór odpowiedniej lokalizacji
Do sadzenia rośliny nadaje się dobrze oświetlone miejsce, koniecznie chronione przed zimnym wiatrem. Wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni bliżej niż 1-1,5 m.
Odmiana Loch Ness jest mało wymagająca pod względem składu gleby, jednak nie można jej sadzić na piaskowcach. Ale idealne są lekkie gliny bogate w materię organiczną.
Jeżyn nie należy sadzić w pobliżu malin, psiankowatych czy truskawek.
Przygotowanie gleby
Wykopuje się dołek do sadzenia jeżyn z Loch Ness o średnicy 50 cm i tej samej głębokości, wierzchnią warstwę gleby odkłada się - przyda się do przygotowania żyznej mieszanki. Aby to zrobić, glebę miesza się z wiadrem próchnicy, 50 g potażu i 150 g nawozów fosforowych. Można dodać mąkę dolomitową lub rozgniecione lub zmielone skorupki jaj (źródło wapnia).
Do gleb zwartych dodaje się piasek, a do gleb węglanowych dodatkową dawkę materii organicznej. Gleba pod jeżyny powinna być lekko kwaśna (5,7-6,5), w przypadku niższego pH dodać mąkę dolomitową lub kredę, powyżej torf czerwony.
Dołek do sadzenia wypełnia się w 2/3 przygotowaną mieszanką, zalewa wodą i pozostawia na co najmniej 10-15 dni.
Wybór i przygotowanie sadzonek
Sadzonki należy kupować w zaufanym miejscu. Odmiana Loch Ness nie należy do najnowszych, ale cieszy się dużym zainteresowaniem, a gospodarstwa często ją kupują. Więc:
- Potrzebujesz dużo sadzonek.
- W całkowitej masie łatwo jest wrzucić nieodpowiedni materiał do sadzenia lub nieodebraną odmianę.
Upewnij się więc, że na pędach nie ma kolców (odmiana bezkolcowa z Loch Ness), a one same są elastyczne, z gładką, nienaruszoną korą. Charakterystyczną cechą jeżyn jest ich potężny system korzeniowy. W odmianie Loch Ness jest lepiej rozwinięty niż u innych przedstawicieli tej rośliny. Poświęć trochę czasu na powąchanie korzenia – zapach powinien być świeży.
Algorytm i schemat lądowania
Zalecany schemat sadzenia jeżyn z Loch Ness to odległość między krzewami 2,2-3 m, odległość między rzędami 2,5-3 m. Na plantacjach przemysłowych dopuszczalne jest zagęszczenie do 1,8-2 m. Jednak odległość między rzędami podczas zbioru zmechanizowanego jest odległością minimalną należy zachować odległość 3 m.
Sadzenie jeżyn:
- Na środku dołka do sadzenia tworzy się niewielkie wzniesienie, wokół którego korzenie są wyprostowane.
- Żyzną mieszaninę dodajemy stopniowo, stale ją dokładnie zagęszczając, aby zapobiec tworzeniu się pustek, ale nie uszkodzić korzeni. Szyja pogłębiona o 1,5-2 cm.
- Po posadzeniu jeżyny są obficie podlewane. Będzie to wymagało co najmniej wiadra wody.
- Gleba pod krzakiem jest ściółkowana humusem lub kwaśnym (wysokim) torfem.
Późniejsza pielęgnacja upraw
Uprawa jeżyn z Loch Ness nie będzie trudna ani dla początkujących ogrodników, ani na plantacjach przemysłowych. Najważniejsze jest to, że sadzonka dobrze się zakorzeniła, w tym celu należy przestrzegać terminów sadzenia i obficie podlewać krzak.
Zasady uprawy
Jeżyny z Loch Ness należy przywiązać do podpory. Możesz użyć dowolnego - wielorzędowego, w kształcie litery T lub V, o wysokości do 2,5 m. Pędy są mocowane za pomocą wachlarza, zygzaka, plecionki, gałęzie boczne są ułożone równolegle do ziemi. Aby uniknąć nieporozumień, lepiej rozłożyć pędy owocujące i młode w różnych kierunkach.
Każdy, kto hoduje jeżyny z Loch Ness do dekoracji ogrodu i nie przejmuje się zbytnio wielkością plonów, może przyciąć pędy, gdy tylko przestaną rosnąć prosto i zaczną opadać ku ziemi. Dzięki temu odmiana nie będzie w ogóle wymagała wiązania. Od wiosny do jesieni otrzymasz ozdobny krzew, jednak nie zbierzesz z niego nawet 15 kg jagód.
Aby uzyskać 25-30 kg jagód z jeżyn Lochness, należy intensywnie karmić i regularnie przycinać.
Niezbędne czynności
Rośliny należy podlewać. Wszystkie jeżyny kochają wilgoć, a podana w opisie odporność na suszę oznacza jedno - ta konkretna odmiana potrzebuje mniej wody niż inne. Tak więc, jeśli nie ma deszczu, podlewaj krzak co najmniej raz w tygodniu, a jeśli jest gorąco, nieco rzadziej w chłodne lata.
Aby zatrzymać wilgoć, zapewnić dodatkowe odżywianie i chronić system korzeniowy przed wysokimi temperaturami, ściółkować glebę. Jeśli nie masz próchnicy lub kwaśnego torfu, użyj słomy lub trawy. W ostateczności możesz przykryć glebę wyrwanymi chwastami (tylko upewnij się, że nie ma na niej nasion, w przeciwnym razie będziesz miał dodatkowe problemy z odchwaszczaniem).
Odmiana Loch Ness jest przeładowana jagodami i dlatego wymaga intensywnego karmienia. Wiosną, zaraz po przeniesieniu winorośli na kratę, glebę nawozi się azotem (lepiej jest przyjmować azotan wapnia). W okresie kwitnienia i wiązania jagód stosuje się kompletny kompleks mineralny niezawierający chloru. Podczas dojrzewania jagód przydatne jest dokarmianie dolistne z dodatkiem humatu i chelatów oraz dokarmianie korzeni roztworem naparu dziewanny lub trawy. Wczesną jesienią stosuje się monofosforan potasu.
Wiosną i jesienią gleba wokół krzewów jeżyn jest spulchniana, a w okresie aktywnego wzrostu i owocowania pokryta ściółką.
Przycinanie krzewów
Pędy owocujące należy wycinać jesienią na poziomie gruntu. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie połamane, słabe i chore rzęsy.
W przeciwnym razie przycinanie jeżyn Loch Ness to delikatna sprawa, budząca wiele kontrowersji wśród ogrodników. Skrócenie wierzchołków pędów głównych ułatwia pielęgnację i zwiększa rozgałęzienia boczne. Ale to już jest mocne. Jeśli zagęścisz krzak, będzie on tak przeładowany jagodami, że żadne nawożenie nie pomoże.
Ale warto skrócić pędy boczne - w ten sposób jagód będzie mniej, ale będą większe. W rezultacie nie będzie to miało wpływu na całkowite zbiory.
Młode pędy są racjonowane - wiosną 6-8 najsilniejszych, które dobrze zimowały, pozostawia się do owocowania, resztę wycina się.
Przygotowania do zimy
Jesienią jeżyny Loch Ness są ostrożnie usuwane z podpór (wraz z drutem). Gałęzie owocujące są usuwane, młode układane są na ziemi, unieruchomione, przykryte suchymi łodygami kukurydzy, gałązkami świerkowymi i słomą. Na wierzchu układa się spunbond lub agrofibrę.
Choroby i szkodniki: metody zwalczania i zapobiegania
Recenzje ogrodników na temat odmiany jeżyny z Loch Ness potwierdzają, że choruje i rzadko jest atakowana przez szkodniki. Wystarczy, że wiosną i jesienią potraktujesz pędy preparatem zawierającym miedź i nie będziesz sadzić w pobliżu malin, truskawek czy psiankowatych warzyw.
Wniosek
Jeżyny z Loch Ness to doskonała odmiana komercyjna. Ogrodnicy, którzy uprawiają rośliny w celu sprzedaży jagód, mogą je bezpiecznie sadzić - owoce są duże, piękne, łatwe w transporcie, a pielęgnacja jest minimalna. Smak jeżyn nie jest taki zły - przyjemny, ale nie deserowy, zwyczajny. Ale jagody są idealne do wszelkiego rodzaju przetworów.
Opinie
