Treść
Niektóre owoce i warzywa mają naturalnie dziwną konsystencję lub dziwnie ukształtowaną skórkę, którą należy usunąć, zanim będzie można cieszyć się miąższem. Obieranie granatu jest dość proste. Istnieje wiele sposobów i lifehacków, które pozwalają zrobić to po mistrzowsku.
Jak łatwo otworzyć owoc granatu
Obieranie tego owocu początkowo wydaje się niezwykle trudnym zadaniem. Najczęściej ludzie spotykają się z sokiem lecącym we wszystkich kierunkach, plamiącym ręce i ubrania. Istnieje jednak kilka prostych zasad prawidłowego czyszczenia granatu:
- Wybór odpowiednich owoców. Przy tych samych wymiarach dojrzały granat będzie znacznie cięższy. Skórka musi być sucha, wolna od uszkodzeń i pleśni.
- Przed cięciem ważne jest sprawdzenie ostrości noża. Niedostatecznie naostrzone ostrze będzie miało trudności z przecięciem gęstej skórki i może uszkodzić ziarna w wyniku zwiększonego nacisku podczas prasowania.
- Aby łatwiej oddzielić ziarna, można lekko zwinąć lub ubić owoce drewnianą łyżką. Nie należy jednak przesadzać, aby nie uszkodzić jej zbyt mocno od środka.
Podczas wykonywania nacięć bardzo ważne jest, aby nie wbijać noża zbyt głęboko, aby nie uszkodzić ziaren. Idealna głębokość ostrza wynosi 2-3 mm. Ta głębokość szczelin wystarczy, aby prawidłowo otworzyć granat.
Jak szybko obrać granat
Aby łatwo obrać granat poprzez całkowite usunięcie skórki i pozostawienie jedynie soczystego miąższu, trzeba wykazać się cierpliwością i umiejętnościami. Aby uzyskać obraną kulkę, będziesz potrzebować ostrego ostrza i miski z wodą. Od strony kwiatostanu odetnij górę, starając się nie uszkodzić wnętrza. Następnie owoce przenosi się do pojemnika z wodą i pozostawia na około godzinę.
Skórki spęczniałe od wody łatwiej się obierają. Płytkie nacięcia wykonuje się na całej jego powierzchni tak, aby była przykryta siatką. Następnie ostrym ostrzem ostrożnie podważ brzeg każdego fragmentu siatki i trzymając go ręką, wyjmij go z owocu. W ten sposób nie obierzecie szybko owocu, ale jego wygląd może zadziwić każdego estetę.
Jak szybko i bez rozpryskiwania obrać granat
Podczas sprzątania często pojawia się uciążliwość – wszystkie ręce, ubrania, a nawet ściany zostają pokryte sokiem z granatów. Aby uniknąć rozprysków podczas krojenia owoców, warto wykonywać przy nim prawie wszystkie manipulacje w wodzie. Prawidłowe czyszczenie granatu jest łatwe, jeśli postępujesz zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku:
- Owoce myjemy pod bieżącą wodą i wycieramy papierowym ręcznikiem.
- Za pomocą ostrego noża natnij płytko skórę, tworząc kilka plasterków.
- Umieść granat w małym rondlu lub głębokiej misce i pozostaw w nim na 10-15 minut - ułatwi to wykonanie niezbędnych manipulacji. Woda powinna całkowicie przykryć owoce.
- Zanurz ręce w wodzie i pokrój owoce na kawałki.Ważne jest, aby nie odrywać rąk od wody i robić wszystko tak ostrożnie, jak to możliwe. W misce powinno znajdować się kilka pojedynczych plasterków.
- Z każdej części usuwa się skórkę i biały film.
Nie należy wyjmować ziaren bezpośrednio po czyszczeniu. Najlepiej odczekać kilka minut, mieszając całą zawartość miski z wodą. Folie i skórki wypłyną na górę, a oczyszczone ziarna pozostaną na dnie. Śmieci usuwa się ręcznie, po czym wodę spuszcza się za pomocą durszlaka.
Jak obrać granat bez noża
Nóż znajduje zastosowanie w niemal wszystkich rodzajach obierania granatów. Dzięki ostremu nożowi z łatwością natniesz twardą skórkę, co ułatwi późniejsze podzielenie owocu na plasterki. Jeśli z jakiegoś powodu nie ma pod ręką nic ostrego, nie rozpaczaj - zawsze możesz znaleźć wyjście z takiej sytuacji.
Owoce umieszcza się w pojemniku z wodą na około godzinę. W tym czasie skórka wchłonie płyn, stanie się bardziej miękka i elastyczna. Kciukiem naciśnij kwiatostan i wykonaj mały otwór. Następnie wkłada się oba kciuki, przełamując siłą owoc na pół.
Jak obrać granat w zaledwie 6 ruchach
Ten lifehack pozwala szybko i łatwo obrać granat, dlatego słusznie uznawany jest za jeden z najszybszych. Dzięki prostym ruchom możesz cieszyć się ulubionymi owocami tak szybko, jak to możliwe. Ważnym warunkiem tej metody jest obecność ostrego noża z najcieńszym możliwym ostrzem.
Za pomocą noża wycinamy wierzch w okrąg, wbijając go w miąższ pod kątem 45 stopni, tworząc w ten sposób niewielkie wgłębienie. Następnie wykonaj 4 szybkie nacięcia wzdłuż skórki owocu od miejsca wycięcia wierzchołka. Następnie granat jest łamany obiema rękami.
Jak prawidłowo pokroić granat i usunąć ziarenka
W przypadku gdy potrzebne są zboża stosuje się nieco inne podejście do czyszczenia. Najczęściej wykorzystuje się je do dalszego przetworzenia na sok lub dżem. Do tej metody potrzebny będzie dobrze naostrzony nóż, deska do krojenia i głęboka miska.
Owoce należy dobrze opłukać pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha ręcznikiem. Granat kładzie się bokiem na desce do krojenia, po czym górną część odcina się nożem. Aby uniknąć uszkodzenia dużej liczby ziaren, nie odsuwaj się zbyt daleko od czubka.
Aby prawidłowo pokroić granat, połóż go na desce i odetnij skórkę wzdłuż przeciętej krawędzi w czterech miejscach, aby wizualnie utworzyć identyczne plasterki. Następnie kciukami wciśnij środek owocu, dzieląc owoc na cztery części. Każdy z plasterków obraca się nad miską, po czym ziarna łatwo oddzielają się od skórki.
Jak pięknie pokroić granat
Dekoracja stołu podczas świątecznych biesiad czy towarzyskich spotkań jest bardzo ważna. Dzięki temu możesz zrobić świetne wrażenie na zgromadzonych gościach lub członkach rodziny. Odpowiednio pokrojone owoce mogą ozdobić każdy stół. Najczęściej granat kroi się w taki sposób, że jego plasterki z ziarnami tworzą pozory kwitnącego kwiatu. Taki jasny element można zwieńczyć miską owoców lub egzotyczną sałatką.
Aby uzyskać niepowtarzalną jadalną dekorację, należy przestrzegać kilku prostych zasad.Po pierwsze, ważny jest ostry nóż, aby prawidłowo przeciąć twardą skórkę granatu. Po drugie, należy maksymalnie osuszyć powierzchnię owocu – jeśli pozostanie na niej wilgoć, nie uzyskamy pięknego cięcia.
Granaty myje się i wyciera ręcznikiem lub papierowymi serwetkami. Za pomocą noża odetnij górę, uważając, aby nie uszkodzić ziaren. Następnie w miejscu cięcia musisz zrobić małe wgłębienie na środku. Białe folie powinny zbiegać się mniej więcej w dolnej części wgłębienia i być wyraźnie widoczne.
Koncentrując się na białych błonach oddzielających plastry od siebie, wykonaj sześć nacięć wzdłuż skórki. Następnie wykonuje się lekkie okrągłe nacięcie nożem dokładnie w środku owocu - jest to konieczne, aby później uzyskać piękne płatki niczym kwiat.
Każdy z płatków jest ostrożnie odciągany. Dla wygody możesz pomóc sobie nożem. Jeśli cięcie boczne zostanie wykonane prawidłowo, płatek zajmie dokładnie połowę długości segmentu. Po otwarciu wszystkich płatków należy oczyścić wnętrze owocu z białych folii. Jeśli prawidłowo pokroisz granat na świątecznym stole, ozdobi on ucztę.
Jak pokroić granat na kawałki
Owoce pokrojone w plasterki zachwycają nie tylko pięknym wyglądem. W tej formie znacznie łatwiej jest oczyścić go z białych folii. Dzięki tej opcji cięcia nie da się uniknąć odprysków, ale efekt końcowy przekroczy wszelkie oczekiwania.
Najpierw należy odciąć górną i dolną część owocu - ostrym nożem odetnij skórkę, oddalając się o około 2-3 cm od krawędzi, następnie podążając za białymi paskami oddzielającymi owoc od środka, wykonaj głębokie nacięcia na całej długości skórki. Następnym krokiem jest wbicie noża dokładnie w środek owocu i obrócenie go o 180 stopni.W powstałe wgłębienie włóż kciuki, a następnie ostrym ruchem podziel granat na kilka części.
Wniosek
Obieranie granatu w celu uzyskania pięknych i schludnych plasterków to prosta manipulacja. Różnorodne metody czyszczenia owoców mogą przydać się w każdej sytuacji – od możliwie najszybszego spożycia po mistrzowsko udekorowany świąteczny stół. Ostry nóż i zręczność nabyta doświadczeniem pozwolą Ci stać się prawdziwym wirtuozem i zaskoczyć przyjaciół i znajomych pięknie pokrojonym owocem.
