Treść
Spośród dwudziestu tysięcy odmian jabłek ta wyróżnia się. I nie chodzi tu tylko o wygląd. Jabłka Różowe perły w niezwykłym bogatym różowym kolorze. W zależności od warunków, w jakich rosną jabłonie, mogą mieć całkowicie czerwony miąższ owoców.
Historia powstania odmiany
Do stworzenia wszystkich odmian jabłek o czerwonym miąższu wykorzystano potomka jabłoni niedzwieckiej, odmianę o czerwonym miąższu Surprise. Jabłoń Niedzwieckiego pochodzi z Dagestanu, gdzie rośnie dziko. Jest również szeroko rozpowszechniony w Chinach. W ogrodnictwie jabłoń niedzwiecka wykorzystywana jest nie jako drzewo owocowe, ale jako roślina ozdobna o niezwykłej barwie liści. Jest szczególnie piękny w okresie kwitnienia, cały usiany jasnoróżowymi kwiatami. Owoce tej jabłoni, choć małe, są dość jadalne, robi się z nich dżemy i kompoty.
Jabłoń Pink Pearl została stworzona w Kalifornii ponad 50 lat temu przez amerykańskiego hodowcę Alberta Ettera. Na procesie selekcji spędził prawie 25 lat, opatentował stworzoną odmianę, a następnie przekazał ją The California Nursery Company do rozmnażania. Rok później odmiana jabłoni znalazła się w katalogach upraw sadowniczych i szybko rozprzestrzeniła się po całym kraju.To produktywne i bezpretensjonalne drzewo rośnie najczęściej w stanach Oregon, Kalifornia i Waszyngton.
Niezwykły czerwono-różowy kolor miąższu jabłkowego skłonił twórcę odmiany do nadania jej oryginalnej nazwy - Pink Pearl, ponieważ z powodu pewnej niejednorodności koloru miąższ jabłkowy nabrał połyskującego efektu. Odmiana Pink Pearl pojawiła się na rynku rosyjskim całkiem niedawno, więc ta odmiana nie jest szeroko rozpowszechniona.
Aby być uczciwym, trzeba powiedzieć, że Albert Etter nie był pierwszym, który wyhodował odmiany jabłek o czerwonym miąższu. Zrobił to wybitny rosyjski hodowca Iwan Władimirowicz Michurin i odniósł sukces. Celem jego prac na tym polu było zwiększenie mrozoodporności jabłoni, a efektem ubocznym okazała się produkcja odmian jabłoni o czerwonym miąższu.
Wyhodowane przez niego odmiany: Bellefleur red, Yakhontovoye, Red Standard, Komsomolets, Bellefleur record wyróżniały się nie tylko właściwościami dekoracyjnymi, ale także dobrym smakiem owoców. A czerwona odmiana Bellefleur nadal jest standardem wśród odmian jabłek o czerwonym miąższu.
Wśród nowoczesnych odmian jabłoni o owocach o czerwonym miąższu wyróżnia się odmiana jabłoni Pink Pearl, która zebrała wiele pozytywnych recenzji. Poznajmy go lepiej. Aby to zrobić, podamy odmianę Pink Pearl pełny opis i opis, ale najpierw przyjrzymy się zdjęciu.
Opis odmiany
Jabłoń różowo-perłowa jest drzewem o słabym wigorze, drzewem półkarłowatym, można ją również uprawiać na podkładce karłowej. Ma zielone liście. Jabłoń Pink Pearl zaczyna owocować wcześnie - 3-4 lata po posadzeniu. W ciągu pierwszych 3 lat wzrost gałęzi waha się od 0,8 do 1 m.
Owoce tej jabłoni są dość duże - od 150 do 200 g i mają kształt stożkowy.Skórka jabłek jest półprzezroczysta, jej kolor zmienia się od jasnożółtego do różowego, dzięki lekkiemu rumieńcowi. Osobliwością owocu są liczne białe kropki pokrywające całe jabłko. Kolor miąższu owoców w dużej mierze zależy od poziomu oświetlenia drzewa. Jeśli ilość światła wynosi 50% normy, kolorystyka będzie słaba. W normalnych warunkach oświetleniowych kolor miazgi jabłkowej ma różne odcienie - od jasnoróżowego do czerwonego. Miąższ jest ziarnisty i w przekroju przypomina arbuza. Jabłko jest bardzo soczyste, a smak zależy od terminu zbioru. Owoce zaczynają dojrzewać w trzeciej dekadzie sierpnia i w tym czasie mają słodki smak z dość wyraźną kwaskowatością i cierpkością. Smak tego jabłka ma dobre nuty grejpfruta.
Jeśli ugryziesz dojrzałe jabłko, poczujesz nutę dojrzałych malin. Jabłka te można przechowywać dość długo - do 5 miesięcy. Jabłka o dowolnym stopniu dojrzałości mają wyraźny owocowy aromat.
Jabłoń Pink Pearl potrzebuje zapylacza. W sąsiedztwie innych jabłoni plon znacznie wzrasta. Różowe perły dobrze znoszą mrozy - do -30 stopni, ale nie są odporne na mączniaka prawdziwego i parcha. Jeśli nie udało Ci się znaleźć sadzonek jabłoni Pink Pearl, ale miałeś szczęście z sadzonkami do szczepienia, lepiej zaszczepić je na odmianach jabłoni z czerwonawym lub różowym miąższem owoców:
- Streifling, popularnie zwany Streifelem;
- Borowinka;
- Malinówka;
- Wypełnienie różowe;
- Susleipskoe.
Jabłka odmiany Pink Pearl mają nie tylko doskonały i oryginalny smak, ale także wiele przydatnych właściwości.
Skład chemiczny i korzystne właściwości
O leczniczych właściwościach jabłek wiedzą wszyscy. Ale odmiana Pink Pearl jest wyjątkowa. Antocyjany, które decydują o pierwotnej barwie jabłek tej odmiany, nie są syntetyzowane w organizmie człowieka, są jednak dla niego niezwykle potrzebne. Dla osoby zdrowej ich dzienne spożycie wynosi 200 mg, a dla osoby chorej – 300 mg. Antocyjany nie mają efektu kumulacyjnego, to znaczy nie można ich kumulować do wykorzystania w przyszłości; żywność je zawierającą należy spożywać codziennie. Antocyjany mają niesamowitą zdolność pomagania w wielu chorobach:
- będąc silnymi przeciwutleniaczami, odbudowują błony komórkowe, zapobiegając w ten sposób wielu chorobom, w tym nowotworom;
- wzmacniają układ odpornościowy i zwalczają szkodliwe bakterie dzięki właściwościom bakteriobójczym;
- wzmacniają ściany naczyń włosowatych, w tym znajdujących się w gałkach ocznych, dlatego są przydatne w retinopatii cukrzycowej;
- pomagają obniżyć ciśnienie wewnątrzgałkowe, pomagając w leczeniu jaskry;
- może poprawić stan tkanki łącznej, a jest ich w organizmie człowieka wiele.
Pektyny, których jest dużo w odmianie jabłek Pink Pearl, usuwają szkodliwe substancje z jelit człowieka, poprawiając kondycję układu trawiennego.
Ale aby te jabłka były przydatne, drzewa muszą być odpowiednio pielęgnowane.
Wybór sadzonek
Różowe perły jabłoni wciąż są rzadko spotykane na rynku upraw owocowych, dlatego przy zakupie lepiej zwrócić się do zaufanych sprzedawców, cieszących się dobrą opinią.W przeciwnym razie istnieje ryzyko, że otrzymasz coś zupełnie innego, niż się spodziewałeś. Jeśli planujesz dokonać zakupu w sklepie internetowym, koniecznie zapoznaj się z opiniami klientów, aby przekonać się, jak sumienni są sprzedawcy. Młode sadzonki Pink Pearl nie mają charakterystycznych cech odmianowych. Dlatego przy wyborze należy skupić się na ich jakości.
Istnieją pewne wskaźniki zdrowego materiału do sadzenia:
- sadzonka jabłoni jednorocznej nie powinna mieć gałęzi wychodzących z pnia, sadzonka dwuletnia musi mieć co najmniej 2 gałęzie boczne, a sadzonki jabłoni Pink Pearl co najmniej 3. Starsze sadzonki jabłoni silnie się zakorzeniają gorsze i ze względu na dużą wysokość nie są wysyłane pocztą;
- kora sadzonek jabłoni Pink Pearl nie powinna być uszkodzona, kolor powinien odpowiadać odmianie. Aby upewnić się, że kora jest w dobrym stanie, należy ją lekko podnieść, zielony kolor będzie wskazywał zdrową sadzonkę, ale należy to robić ostrożnie, aby nie pozostawić uszkodzeń;
- wiosną na jabłoni nie powinno być otwartych liści, a jesienią drzewo powinno zakończyć opadanie liści;
- bardzo ważnym wskaźnikiem jest stan korzeni jabłoni, nie należy ich przesuszać, ale nadmierne nawilżanie jest dla nich również szkodliwe, ponieważ powoduje gnicie; długość korzenia - co najmniej 30 cm, kolor - jasny, szczególna uwaga - aby zachować cienkie korzenie ssące w kolorze białym;
- ważne jest, aby sadzonka jabłoni Pink Pearl była uprawiana w tym samym regionie, w którym zostanie posadzona; południowe sadzonki w środkowej strefie, a tym bardziej na północy, są po prostu skazane na śmierć.
Bądź ostrożny: czasami sadzonkę jabłoni umieszcza się w pojemniku bezpośrednio przed sprzedażą. Takich okazów nie można kupić, ich system korzeniowy jest prawdopodobnie uszkodzony. Jest to dość łatwe do zrozumienia: podczas uprawy w pojemniku gleba lekko się zagęszcza. W przypadku nowo posadzonej jabłoni będzie luźna. Nie jest łatwo usunąć drzewo wyhodowane w pojemniku, ponieważ cała gliniana kula ma wyrośnięte korzenie. Lekko pociągnij jabłoń za łodygę, jeśli łatwo ustąpi, odmów zakupu.
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzonki jabłoni różowej perłowej lepiej sadzić wiosną z otwartym systemem korzeniowym - ze względu na niezbyt wysoką mrozoodporność słabo ukorzenione drzewo zamarznie przy silnych mrozach. Zdarza się, że jesienią udało Ci się kupić sadzonkę jabłoni odmiany Pink Pearl. Następnie do wiosny należy go zakopać w pozycji poziomej, posypując korzenie grubą warstwą ziemi. Pod warstwą śniegu przetrwa dobrze aż do wiosny.
Przygotowanie sadzonki do sadzenia
Jeśli młoda jabłoń była przechowywana w odpowiednich warunkach, a jej korzenie nie były przesuszone, to przed sadzeniem wystarczy odciąć uszkodzone korzenie i posypać kawałki kruszonym węglem drzewnym. Jeśli korzenie jabłoni są wysuszone, system korzeniowy drzewa należy namoczyć w wodzie na jeden dzień. Dobrze jest dodać stymulator tworzenia korzeni, rozcieńczony zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotowanie otworu do sadzenia
Sadząc jabłoń odmiany Pink Pearl na wiosnę, dół należy przygotować jesienią, aby gleba miała czas na osiedlenie się przez zimę. Głębokość i szerokość otworu wynosi 80 cm, miejsce na niego powinno być dobrze oświetlone przez cały dzień, a wody gruntowe powinny znajdować się nisko - głębiej niż 2,5 m. Jabłoń Pink Pearl dobrze rośnie na lekkich i średnich glinach o neutralnym podłożu reakcja gleby.Gleba musi być dobrze nawilżona, ponieważ ta odmiana jabłoni jest wrażliwa na suszę.
Sadzenie sadzonki
Na środku dołka montujemy wysoki kołek, do którego przywiążemy sadzonkę po posadzeniu. Jeśli gleba jest żyzna, wystarczy dodać 0,5-litrowy słoik popiołu do dolnej warstwy i dobrze wymieszać. Słabą glebę należy wymieszać z humusem w proporcji 1:1. Z ziemi robimy kopiec, na którym kładziemy sadzonkę, dobrze rozprowadzając korzenie.
Do otworu wlej 10 litrów wody. Delikatnie dodaj ziemię, do ostatniej porcji dodając 2-3 łyżki nawozu kompleksowego z mikroelementami. Tutaj nie trzeba być nadgorliwym. Lepiej później dodatkowo nakarmić jabłoń. Wierzchnią warstwę gleby należy zagęścić, można ją po prostu deptać nogą, ale bez niepotrzebnego zapału. Zaznaczamy okrąg pnia bokiem wykonanym z ziemi i do powstałego wgłębienia wlewamy kolejne 10 litrów wody.
Dalsza opieka
Przede wszystkim należy skrócić środkowy przewodnik o 3 pąki, a jeśli są boczne gałęzie, przyciąć je również, ale na krótszą długość. Jest to konieczne, aby zachować równowagę pomiędzy nadziemną i podziemną częścią sadzonki. Koło pnia drzewa musimy ściółkować humusem, torfem, sianem, słomą lub skoszoną trawą.
Jeśli nie ma deszczu, podlewaj młodą jabłoń co tydzień przez 2 miesiące, wlewając wiadro do koła wokół pnia.W przyszłości możesz to robić rzadziej, w zależności od potrzeb drzewa. Jeśli korzenie są odsłonięte, dodaj ziemię. W pierwszym roku dodatkowy nawóz dla młodych jabłoni nie jest wymagany. Wyeliminowaliśmy chwasty, jeśli się pojawiły.
Jesienią chronimy drzewo przed zającami, owijając pień dowolnym dostępnym materiałem, przeprowadzamy nawadnianie nawilżające i jesienne nawożenie gleby.
Dla wielu ogrodników dużym zainteresowaniem cieszą się rzadkie i niezwykłe odmiany drzew owocowych, w tym jabłoni. Ale odmiana Pink Pearl będzie potrzebna nie tylko zaawansowanym ogrodnikom. To smaczne i zdrowe jabłko spodoba się każdemu.
