Treść
Jabłoń Venyaminovskoye to rosyjska odmiana ozima, wpisana do rejestru osiągnięć selekcyjnych od 2001 roku. Rodzi średnio duże, soczyste i słodkie owoce, które mogą przetrwać do końca lutego. Drzewa dają do 100 kg zbiorów i są dość łatwe w pielęgnacji.
Historia wyglądu
Venyaminovskoye to odmiana jabłoni domowej, wyhodowana przez zespół badaczy: Żdanowa, Serowej, Dołmatowa i Siedowa. Podstawą były nasiona ze zbioru populacyjnego z 1981 roku.
Odmiana należy do odmian zimowych, przystosowanych do uprawy w większości regionów centralnej Rosji. Pomyślnie przeszła próby odmianowe w latach 1995-2000.Wniosek o dopuszczenie złożono w 1997 r., a od 2001 r. znajduje się w rosyjskim rejestrze osiągnięć hodowlanych.
Opis jabłoni Venyaminovskoye
Wśród ważnych parametrów odmiany Venyaminovskoye należy zapoznać się z: wyglądem, kształtem jabłoni i owoców.Główne cechy opisano poniżej.
Wygląd drewna
Jabłoń Venyaminovskoye to dość wysokie, duże drzewo. Ma okrągły kształt, a korona nie jest zbyt gruba, co ułatwia pielęgnację i zbiór. Gałęzie rozciągają się niemal pod kątem prostym, a końce „patrzą” w górę. Powierzchnia kory na gałęziach szkieletowych i pniach jest gładka, w kolorze szarym. Owocowanie występuje na lokach wszystkich typów - prostych i złożonych.
Pędy jabłoni Venyaminovskoe są małej grubości, wygięte i wygięte w łuk. Kształt przekroju jest fasetowany, kolor brązowy, pokryty pokwitaniem. Soczewicy jest dość dużo, są małe. Pąki są dociskane do gałęzi i również mają pokwitanie. Stożkowy kształt.
Liście przypominają jajko, są spiczaste, koloru ciemnozielonego, ze zmarszczkami. Powierzchnia świeci na słońcu, zauważalne jest lekkie pokwitanie. Brzegi liści są karbowane, grubo pofalowane, ogonki krótkie i owłosione.
Kwiaty jabłoni Venyaminovskoye są małe, jasnoróżowe i mają kształt spodka. Płatki są okrągłe i słabo przylegające do siebie.
Opis owoców
Jak widać na zdjęciu, jabłka odmiany Venyaminovskoe, owoce są stożkowe, średnio spłaszczone, szeroko żebrowane i ukośne. Wielkość jest średnia, masa osiąga 130-150 g. W okresie zbiorów jest zielona, a następnie staje się zielonkawo-żółta. Top z karmazynowym różem.
Owoce jabłoni Venyaminovskoe mają szkarłatny kolor i atrakcyjny wygląd
Jest sporo szarych kropek podskórnych. Łodygi są małe i proste. Lejki są spiczaste i dość głębokie. Rurki pod miseczkami są niewielkie, w kształcie torebki. Nasiona są brązowe, stożkowate.
Charakterystyka odmiany
Wśród cech odmiany jabłoni Venyaminovskoye należy szczególnie dokładnie przestudiować smak owoców, wskaźnik plonu i zimotrwalosc. Te i inne opcje opisano poniżej.
Walory smakowe
Smak owocu ma wyczuwalne słodko-kwaśne nuty, jest dość przyjemny, w degustacji uzyskał ocenę 4,4 na 5. Skład chemiczny owocu:
- węglowodany proste – łącznie 8,6% udziału masowego;
- kwasy – 0,7%;
- zawartość witaminy C – ponad 4 mg na 100 g miąższu;
- zawartość substancji o aktywności P powyżej 220 mg w tej samej masie.
Miąższ owocu jest biały, ale może mieć zielonkawy odcień. Struktura gruboziarnista, dość gęsta w konsystencji, soczysta, aromatyczna.
Czas dojrzewania jabłoni Venyaminovskoe
Owoce jabłoni Venyaminovskoe zbiera się w połowie września, zwykle od 15 do 20. W tym momencie można je już usunąć, należy jednak poczekać jeszcze miesiąc, aż do osiągnięcia dojrzałości konsumenckiej – przypada to na drugą dekadę października. Ponadto owoce można spożywać do ostatnich dni lutego.
Odmiana zimowa, owoce nadają się do przechowywania i, jeśli zostaną spełnione warunki, dobrze zachowują się do końca zimy. Należy je umieścić w chłodnym, umiarkowanie wilgotnym i ciemnym pomieszczeniu z dobrą wentylacją.
Wydajność
Opis jabłek Venyaminovskoe podaje wskaźniki plonów na poziomie 150 c/ha. Dla porównania: dla odmiany kontrolnej Antonovka zwykła wynosiła 95 c/ha. W pierwszych latach owocowania z jednego drzewa uzyskuje się 30-50 kg jabłek, a po 10-12 latach już 80-100 kg. Dlatego z całą pewnością możemy powiedzieć, że Venyaminovskoye jest drzewem wysokowydajnym.
Mrozoodporność jabłoni Venyaminovskoye
Odmiana charakteryzuje się wysoką zimotrwalością.Podczas badania (sztucznego zamrażania) do -40 nerki ucierpiały tylko nieznacznie, bo tylko o 0,6 punktu. Ponadto kora i kambium nie uległy uszkodzeniu, a drewno zamarzło jedynie o 0,9 punktu.
Zapylacze jabłoni Venyaminovskoe
Odmiana Venyaminovskoye nie jest samopylna, dlatego jabłoń potrzebuje zapylaczy o podobnych okresach kwitnienia. Na przykład odpowiednie są następujące odmiany: Sharopai i Arkad (typ letni). Możesz także użyć odmian Vyaznikov, w tym odmiany Mironchik.
Lato Arkad jest jednym z najlepszych zapylaczy dla Venyaminovsky'ego
Regiony uprawy
Odmiana jabłoni przeznaczona jest do uprawy w regionach Rosji Centralnej, m.in.:
- środkowy pas;
- region Wołgi;
- Północny zachód;
- region Czarnoziemu;
- regiony południowe.
Ale w tym przypadku będziesz musiał szczególnie ostrożnie przykryć młode sadzonki na zimę.
Oporność na choroby
Odmiana jest całkowicie odporna na parcha dzięki obecności genu Vf. Brak jest jednak danych na temat odporności na inne choroby i szkodniki. Dlatego obowiązkowe są zabiegi profilaktyczne i letnie opryski przeciwko owadom.
Zalety i wady
Z recenzji odmiany jabłek Venyaminovskoye i recenzji na jej temat możemy stwierdzić, że jest to bardzo wydajna odmiana, która produkuje smaczne jabłka nadające się do sprzedaży. Drzewa żyją bardzo długo, nawet do 70 lat. Odporność na mróz jest dobra, co pozwala na uprawę roślin w prawie wszystkich regionach środkowej Rosji.
Jabłoń Venyaminovskoye jest odporna na zimę
Plusy:
- przyjemny smak jagód;
- atrakcyjna prezentacja;
- wysoka wydajność;
- Długa żywotność;
- absolutna odporność na parcha;
- okres przydatności do spożycia do pięciu miesięcy;
- dobra przenośność.
Wady:
- odmiana nie jest samopylna, potrzebne są zapylacze;
- owocowanie jest przedłużone;
- owoce są przeważnie małe;
- Nie ma wystarczających danych na temat odporności.
Sadzenie jabłoni Venyaminovskoye
Sadzenie jabłoni Venyaminovskoye planowane jest na jesień, 3-4 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami. Zwykle jest to początek października. Wybierz miejsce dobrze oświetlone, na niewielkim wzniesieniu, bez zastoju wilgoci i bez wysokich wód gruntowych (powinny sięgać maksymalnie 2 m od powierzchni). Jagody jarzębiny i duże drzewa są niepożądane wśród sąsiadów. Do uprawy jabłoni Venyaminov optymalna jest lekka glina o lekko kwaśnym lub obojętnym odczynie pH 6-7.
Glebę należy przygotować wcześniej - wykop ją, dodaj kompost lub humus w wiadrze na metr kwadratowy. Jeśli w glebie jest dużo gliny, osadza się w niej 3-5 kg piasku lub trocin. Sadzonki kupowane są od zaufanych dostawców, muszą być zdrowe, mieć wysokość co najmniej 50 cm, bez oznak uszkodzeń i chorób.
Sam proces lądowania jest standardowy:
- Zaznacz kilka otworów o średnicy i głębokości 80-100 cm w odległości co najmniej 4 m.
- Umieść drewniany kołek na środku.
- Na dnie ułóż warstwę kamieni.
- Umieść sadzonkę na środku i posyp ją ziemią ogrodową z torfem i humusem 2:1:1.
- Lekko ubijamy, aby szyja korzeniowa znajdowała się wyżej niż 5-7 cm nad ziemią.
- Przywiąż go do kołka za pomocą liny.
- Woda z osadzoną wodą.
- Po kilku dniach ściółkę na zimę. W tym celu wykorzystuje się słomę, siano, trociny, igły sosnowe i inne materiały.
Cechy opieki
W trosce o jabłoń Venyaminovskoe należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie. Młode sadzonki podlewane są co tydzień, dojrzałe drzewa – co miesiąc.W czasie suszy częstotliwość podwaja się, a koronę opryskuje się wieczorami. Wodę należy stosować ciepłą, osiadłą.
Przy odpowiedniej pielęgnacji owoce powstają dość duże
Po ulewnych deszczach i podlewaniu gleba w kręgu powierzchniowym jest poluzowana i, jeśli to konieczne, wykonuje się odchwaszczanie. Aby gleba była jak najdłużej wilgotna, latem jest ona również ściółkowana trocinami, skoszoną trawą i sianem.
Nawozy dla jabłoni odmiany Venyaminovskoye stosuje się każdej wiosny (mocznik, azotan amonu), podczas tworzenia pąków i jajników (superfosfat, siarczan potasu). Możesz zastępować złożone kompozycje mineralne materią organiczną, na przykład naparem dziewanny rozcieńczonym 10 razy wodą.
Wiosną przeprowadza się przycinanie, a także zabiegi zapobiegawcze przeciwko chorobom. Latem drzewa są kontrolowane i w razie potrzeby opryskiwane środkami owadobójczymi („Decis” lub „Aktara”).
Zbieranie i przechowywanie
Jabłka zbiera się w połowie września. Natychmiast po tym umieszcza się je w drewnianych skrzyniach i przechowuje w następujących warunkach:
- temperatura 0-6 stopni Celsjusza;
- wilgotność do 70%
- ciemność;
- dobra wentylacja.
Jeśli przestrzegane są opisane zasady, owoce jabłoni Venyaminovskoe są przechowywane przez pięć miesięcy (do ostatnich dni lutego). Nie tracą przez ten czas swoich walorów konsumenckich, w tym także smakowych.
Wniosek
Jabłoń Venyaminovskoe to jedna z najlepszych odmian zimowych o maksymalnej odporności na mróz i bardzo dobrych plonach. Ma wysoką odporność. Kultura jest dość prosta w utrzymaniu, więc nawet początkujący ogrodnik może poradzić sobie z uprawą.
Recenzje ogrodników na temat jabłoni Venyaminovskoye
