Treść
Persimmon Bull's Heart to odmiana na mrozoodpornej podkładce. Nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym. Kultura jest światłolubna, bezpretensjonalna w pielęgnacji, z dobrą odpornością na choroby i szkodniki. Odmiana deserowa, o dużych owocach, o wysokich walorach smakowych. Persymony zawierają dużą ilość witamin i pierwiastków korzystnych dla organizmu.
Opis odmiany persimmon Bull's Heart ze zdjęciem
Persimmon to ciepłolubna roślina pochodząca z Azji, gdzie rośnie dziko i jest również uprawiana komercyjnie.
Dzikie odmiany można znaleźć w Rosji tylko w południowych regionach. Odmiany mrozoodporne zostały stworzone do ogrodów i działek rolnych w klimacie umiarkowanym.
Bull's Heart to odmiana na podkładce persimmon z Wirginii, uprawiana w strefach klimatycznych regionu moskiewskiego. Polecany dla strefy środkowej, środkowej i Północnego Kaukazu. Na Syberii i Uralu owoce nie mają czasu dojrzeć przed mrozem.
Uprawa persymony Serce wołu w kształcie drzewa. Korona jest gęsta, szeroka, liście jasnozielone, owalne, ułożone naprzemiennie.Maksymalna wysokość persimmon Bull's Heart wynosi 5 m. Ale odmiana osiąga takie rozmiary tylko na południu. W klimacie umiarkowanym persymony nie rosną wyżej niż 2,5–3 m.
Kwitnienie i zapylanie
Roślina kwitnie 3–4 lata po posadzeniu w maju, cykl trwa do czerwca. Kwiaty tworzą się w kątach liści pojedynczo, rzadko w kilku kawałkach. Mają kielich w kształcie dzwonu, czteropłatkowy. Kwiatostany są żółte lub beżowe. Odcień zależy od nasłonecznienia, w słońcu jest jaśniejszy. W każdym gnieździe znajduje się tylko jedna komórka jajowa.
Persimmon oxheart rozmnaża się przez partenogenezę i nie wymaga zapylenia krzyżowego ani interwencji owadów
Dodatkowe sadzenie innych odmian roślin uprawnych na tym terenie jest nieistotne.
Opis owocu (kształt, kolor, wielkość, waga, smak)
Serce wołu zaliczane jest do odmian deserowych o dużych owocach, charakteryzujących się następującymi cechami:
- kształt sercowaty, okrągły, zwężony ku dołowi;
- skórka cienka, o błyszczącym połysku, jednolita, gładka, jasnopomarańczowa;
- miąższ słodki, soczysty, włóknisty, pomarańczowy w fazie dojrzałości technicznej, jasnobrązowy w momencie dojrzewania;
- bez nasion;
- waga owocu nie jest taka sama. Na jednym drzewie występują okazy o masie od 200 do 500 g, średnia średnica wynosi 8 cm.
Tej odmiany persimmon nie można przenosić: dojrzałe owoce są miękkie. Nie tolerują uszkodzeń mechanicznych.
Persymona jest niskokaloryczna (2 kcal), dlatego znalazła się w dietetycznym menu
Warunki dojrzewania i owocowania
Serce wołu zaliczane jest do odmiany średnio sezonowej. Owoce dojrzewają od połowy do końca października.Persimmon owocuje na pędach bieżącego sezonu. Aby kwitnienie było intensywne, a roślina miała wystarczającą ilość światła, drzewo przynajmniej raz na pięć lat poddaje się przycinaniu przeciwstarzeniowemu. Usuń stare gałęzie i pędy rosnące do wewnątrz. Szybkość owocowania zależy od tego wydarzenia.
Według cech odmianowych Bull's Heart jest odmianą wcześnie dojrzewającą. Persimmon daje pierwsze zbiory w wieku trzech lat. Pełny plon osiąga po pięciu latach. Dzięki terminowemu karmieniu, podlewaniu i leczeniu ewentualnych szkodników z dorosłego drzewa można zebrać 60–80 kg owoców.
Mrozoodporność serca wołu persimmonowego
Odmiana szczepiona jest na mrozoodporną podkładkę. Zgodnie z cechami odmianowymi wytrzymuje bez strat mrozy -25–300 C. Wskaźniki te są charakterystyczne dla rośliny w wieku rozrodczym. Sadzonki po posadzeniu i przez kolejne dwa lata należy jesienią chronić przed chłodem.
Dotyczy to głównie systemu korzeniowego i miejsca szczepienia. W klimacie umiarkowanym roślinę należy jesienią wykopać i przykryć ściółką. Standard jest owinięty dowolnym materiałem pokrywającym. Na południu środek ten nie ma zastosowania, w ciepłym klimacie persymony zimują bez dodatkowych środków.
Rosnące persimmonowe serce wołu
Pod względem technologii rolniczej odmiana nie różni się od żadnego mrozoodpornego przedstawiciela uprawy. W przypadku persimmonów przydziela się południowo-wschodnie zbocza lub płaski teren, chroniony od strony północnej dużymi drzewami lub ścianą budynku. Wiosną wystawienie rośliny na działanie północnego wiatru powoduje znaczne uszkodzenia rośliny. Drzewo kwitnie stosunkowo wcześnie, zimne wiatry i możliwe przymrozki powrotne powodują opadnięcie pąków.
Persymona kocha wilgoć, ale przy stale wysokiej wilgotności gleby istnieje ryzyko zgnilizny korzeni i śmierci roślin.Miejsce wybiera się jako przeznaczone do osuszenia; tereny podmokłe nie są brane pod uwagę.
Odmiany Ox Heart nie należy sadzić w cieniu, persymony powinny przebywać na słońcu przez cały dzień. Bez wystarczającej ilości światła ultrafioletowego roślina słabo się rozwija i nie owocuje. Skład gleby dla persimmonów powinien być obojętny lub lekko zasadowy, żyzny, napowietrzony. Odmiana rozmnażana jest przez sadzonki. W rzadkich przypadkach możliwe jest wyhodowanie materiału do sadzenia z nasion.
Posiew
Rozmnażanie serca wołu przez nasiona jest dość problematyczne, 90% całkowitych zbiorów nie zawiera nasion. Nasienie w jagodzie jest raczej wyjątkiem od reguły. Jeśli uda Ci się zebrać nasiona, nie ma gwarancji, że wykiełkują.
Nasiona persymony są duże, w kształcie stożka, ciemnobrązowe
Jak to zrobić:
- Materiał do sadzenia pobiera się z dobrze dojrzałych owoców.
- Umyj, aby usunąć pozostałe włókna miąższu.
- Zawiń w wilgotną ściereczkę lub włóż do wilgotnej waty, następnie w woreczek do pakowania i pozostaw na 10 dni do zmięknięcia twardej skorupy. Upewnij się, że materiał jest zawsze wilgotny.
- Przygotuj mieszaninę torfu, kompostu, piasku i ziemi w równych częściach. Dodaj popiół.
- Każde ziarno sadzi się w osobnym pojemniku o pojemności około 0,5 litra.
- Pojemnik na sadzonkę wypełnia się ziemią, pośrodku wykonuje się 3 cm wgłębienie i umieszcza się w nim nasiona.
Umieścić w oświetlonym miejscu, oddalonym od urządzeń grzewczych. Wystarczy temperatura pokojowa. Podlewaj raz w tygodniu.
Samodzielne sadzonki Oxheart sadzi się na otwartym terenie w wieku jednego roku
Wiosną, gdy temperatura utrzymuje się na stałym poziomie powyżej zera, persymony wywozi się na miejsce i stopniowo przystosowuje do bezpośredniego nasłonecznienia.
Sadzonki
Kup materiał do sadzenia Serca Wołu w wieku dwóch lub trzech lat. Powinien znajdować się w pojemniku transportowym lub z kulą ziemi. Jeśli system korzeniowy jest otwarty, zwróć uwagę na jego stan. Powinien być dobrze rozwinięty, bez przesunięć i uszkodzeń mechanicznych.
Przed sadzeniem korzeń persymony traktuje się środkiem przeciwgrzybiczym i umieszcza w stymulatorze wzrostu na dwie godziny.
Serce wołu sadzi się wiosną (kwiecień) lub jesienią, aby do przymrozków pozostało co najmniej półtora miesiąca. Ten okres jest niezbędny do ukorzenienia.
Dołek do sadzenia serca byka wykopuje się w dniu sadzenia:
- Zmieszaj warstwę darni z kompostem i piaskiem w równych ilościach, dodaj środek zawierający azot.
- Na dnie ułożona jest warstwa drenażowa. Mieszankę gleby odżywczej dzieli się na trzy części. 1/3 wylewamy na dno, tworząc kopczyk w kształcie stożka.
- W środku wbijany jest kołek.
- Sadzonkę umieszcza się w dołku, szczepi w kierunku południowym, a korzenie rozprowadza się po nasypie.
- Wypełnij go ziemią, zagęść, wypełnij całkowicie otwór i zagęść.
- Pień mocuje się do palika sznurkiem i obficie podlewa. Co drugi dzień okrąg pnia drzewa jest ściółkowany.
Jak dbać
Zbiory persimmon można uzyskać tylko przy odpowiedniej pielęgnacji upraw.
Technologia rolnicza do uprawy serca wołu:
- Persymony są podlewane w zależności od opadów w regionie. Nie dopuść do zamoczenia lub wyschnięcia gleby.
- Stosuje się nawozy: nawozy zawierające azot na wiosnę, nawozy potasowe w okresie kwitnienia, superfosfat podaje się w okresie zawiązywania owoców, a nawozy mineralne stosuje się pod koniec sezonu.
- Na początku i na końcu sezonu persymony sercowate są leczone zapobiegawczo przed infekcją grzybiczą. Jeśli pojawią się szkodniki, podejmowane są w odpowiednim czasie działania w celu ich wyeliminowania.
Wiosną sprawdza się persimmonę Bull’s Heart, wymienia ściółkę i przycina suche lub uszkodzone przez mróz gałęzie.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór pod koniec października. Podczas usuwania z drzewa owoce są pobierane przez pojemnik, aby nie pozostawić wgnieceń na powierzchni, a nogi odrywa się na zasadzie wkręcania. Aby zapobiec dotykaniu persimmonów, umieszcza się je w pudełku z oddzielnymi komórkami.
Okres ważności Ox's Heart jest krótki. W temperaturze zerowej przy minimalnej wilgotności owoce można przechowywać do trzech miesięcy. W temperaturze pokojowej – nie dłużej niż dwa tygodnie. Dlatego po zbiorach persymony są natychmiast przetwarzane.
Wniosek
Serce Persimmon Bull to słodka, deserowa odmiana. Jagody spożywane są w postaci świeżej i nadają się do przerobu na przetwory i dżemy. Z owoców przygotowuje się nalewki niskoalkoholowe. Technologia rolnicza odmiany jest standardowa dla uprawy. Jeśli wymagania uprawy zostaną spełnione, Ox Heart czuje się dobrze w klimacie umiarkowanym i daje dobre zbiory.
Recenzje serca wołu persimmonowego
