Treść
Grusza to drzewo preferujące ciepłe warunki klimatyczne, dlatego jej uprawa w centralnej Rosji może stać się problematyczna. Na południu kraju ogrodnicy mają szeroki wybór upraw, ale mieszkańcy innych regionów muszą wybierać z małej listy. Jednak pomimo wąskiego asortymentu wyhodowano odmiany, które dobrze rosną i owocują nawet na obszarach o niesprzyjającym klimacie, gdzie lata są gorące, a zimy mroźne. Jesienna gruszka Jakowlewska jest po prostu wybitnym przedstawicielem bezpretensjonalnego drzewa owocowego.
Jesienna grusza Jakowlewska to szybko rosnące i obficie owocujące drzewo.
Historia selekcji
Jesienna gruszka Jakowlewska, zwana także Pamięci Jakowlewej, powstała w wyniku hybrydyzacji materiału genetycznego dwóch odmian „Córki Blankowej” i „Bergamot Esperna”. Hodowcy P. N. Jakowlew, S. P. Jakowlew i Z. N. Tsvetaev pracowali nad hodowlą hybrydy w VNIIG i SPR nazwanej na cześć I. V. Michurina.Podczas testów przeprowadzonych w 1949 roku okazało się, że hybryda odziedziczyła po swoich „rodzicach” wyłącznie pozytywne cechy.
Ta hybryda gruszy została wyznaczona w 1974 r. dla regionów Dolnej Wołgi i Środkowej, Czarnozem. Jednocześnie wielu uprawia tę odmianę w środkowej Rosji.
Opis jesiennej gruszki Jakowlewskiej ze zdjęciem
Jesienna gruszka Jakowlewska to udana hybryda, która odziedziczyła głównie pozytywne cechy. Drzewo owocowe rośnie szybko, daje obfite zbiory, dojrzewa w połowie jesieni.
Drzewo
Jesienna grusza Jakowlewska charakteryzuje się wysokimi drzewami. Korona jest obszerna, opadająca pod ciężarem owocu, jej kształt może być okrągły i piramidalny. Gałęzie są zakrzywione, średniej grubości i mocno zrośnięte z głównym pniem. Pędy są brązowe z licznymi soczewicami.
Zielona masa jest gęsta, z blaszkami liściowymi średniej wielkości. Ich kształt ma klinową podstawę, lekko spiczastą na końcu i postrzępione krawędzie. Przylistki są szydłowate, ogonki dość długie.
Owoc
Na obrączkowanych gałązkach tworzą się jajniki owocowe. Ich liczba może osiągnąć 150 kg na drzewo. Same owoce są małe, a ich waga waha się od 130 do 180 g, niektóre okazy mogą osiągnąć nawet 200 g. Kształt jest asymetryczny, szeroko gruszkowaty, z żebrowaną powierzchnią.
Kolor owocu w dojrzałości technicznej jest zielony z różowawo-żółtym odcieniem. Kiedy są w pełni dojrzałe, ich kolor zmienia się na żółty z rozmytym czerwonym rumieńcem. Punkty charakterystyczne dla gruszek są wyraźne i duże.
Owoce są drobne, ale ich smak jest przyjemny, słodki z lekką kwaskowatością.
Szypułka mocna, pogrubiona u nasady, średniej długości. Na przekroju przedstawiono owalne serce, w którym znajdują się zamknięte komory nasienne. Nasiona są w kształcie kropli, brązowe.
Charakterystyka odmiany
Większość ogrodników woli uprawiać jesienną gruszkę Jakowlewską właśnie ze względu na jej pozytywne cechy. W niesprzyjających warunkach drzewo owocowe dobrze się zakorzenia, co praktycznie nie ma wpływu na plon.
Walory smakowe
Owoce odmiany gruszki Osennyaya Yakovleva mają pozytywną cechę. Ich skóra jest mocna, ale jednocześnie dość cienka. Miąższ niegranulowany, gęsty i średnio soczysty. Smak przyjemny, dość wyraźny, kontrastujący z aromatem. Wielu opisuje je jako rozpływające się w ustach, bez cierpkości i z lekkim posmakiem gałki muszkatołowej, a ocena degustacyjna wynosi 4,9 punktu.
Owoce jesiennej gruszki Jakowlewskiej mają uniwersalne zastosowanie. Nadają się do spożycia na surowo, a także do przygotowania różnorodnych przetworów zimowych (dżemy, konfitury, marmolady, owoce kandyzowane, kompot). Gruszka nadaje się również jako surowiec do produkcji wina.
Czas dojrzewania
Odmiana gruszki Osennyaya Yakovleva zaczyna owocować w drugiej połowie sierpnia. Ze względu na okres dojrzewania ta roślina ogrodowa zaliczana jest do roślin jesiennych, gdyż owoce osiągają dojrzałość od połowy do późnej jesieni. Jednocześnie, aby zachować integralność i smak gruszki, zaleca się zbieranie niedojrzałych owoców na początku września. Można je przechowywać świeże nie dłużej niż 75 dni, w tym czasie dojrzewają i nabierają żółtego koloru.
Wydajność
Wydajność gruszek jest oceniana jako wysoka. Aby dobrze owocować, drzewo jest gotowe już pięć lat po posadzeniu sadzonki. Średni zbiór wynosi około 35-40 kg na drzewo.
Zimotrwalosc
W przeciwieństwie do większości odmian gruszka Osennyaya Yakovleva ma średni stopień zimotrwalości. Według hodowców drzewo owocowe wytrzymuje mrozy do -32°C, pod warunkiem odpowiedniego przygotowania do zimy.
Zapylacze gruszy Jesień Jakowlew
Mieszaniec gruszy Osennaya Yakovlev jest odmianą samopylną, ale ilość i jakość zbiorów znacznie poprawia się w obecności dodatkowego zapylacza. Zauważono, że w sąsiedztwie odmian Avgustovskaya i Łada gruszka Osennyaya Yakovleva ma wyższe wskaźniki owocowania.
Mieszaniec gruszy Jesień Jakowlewa charakteryzuje się mieszanym rodzajem zapylania
Regiony uprawy
Pomimo faktu, że odmiana gruszy Pamyat Yakovlev została przeznaczona dla regionów Centralnej Czarnej Ziemi i Dolnej Wołgi, hybryda zyskała dużą popularność w środkowej Rosji (w regionie moskiewskim, w regionach Jarosławia i Ryazania). Jednocześnie drzewo owocowe można znaleźć nawet w ogrodach Ukrainy, Białorusi, Mołdawii, Kazachstanu i Estonii.
Za odpowiednie warunki do uprawy uważa się umiarkowany klimat kontynentalny z niezbyt mroźnymi zimami.
Oporność na choroby
Odporność gruszy na choroby grzybowe jest średnia, dlatego drzewo wymaga okresowej profilaktyki. Aby uniknąć uszkodzenia rośliny przez różne choroby, ważne jest, aby wybrać odpowiednią sadzonkę. A także przeprowadzaj leczenie przeciwko szkodnikom w odpowiednim czasie.
Zalety i wady
Jesienna odmiana gruszki Yakovleva jest popularna wśród ogrodników głównie ze względu na zalety hybrydy.
Odmiana wymaga prawidłowego uformowania korony, silne przycinanie powoduje aktywny wzrost pędów
Plusy:
- wysoka wydajność;
- stabilne owocowanie niezależnie od warunków klimatycznych;
- optymalne wskaźniki odporności na mróz i suszę;
- doskonały smak owoców i wszechstronność zastosowania;
- utrzymanie jakości do 75 dni;
- bogaty skład chemiczny owoców.
Wady:
- wysokość drzewa, co utrudnia pielęgnację gruszki i zbieranie owoców;
- wrażliwość na parch owocowy;
- potrzeba formowania korony.
Zasady lądowania
Wiosną lepiej jest sadzić jesienne sadzonki gruszy Jakowlewskiej. Miejsce wybrane do tego jest słoneczne, bez wiatrów i z głębokimi wodami gruntowymi. Gruszka jest mało wymagająca, jeśli chodzi o glebę, pożądane jest jednak, aby gleba była wilgotna, oddychająca i umiarkowanie żyzna. Idealny będzie czarnoziem lub glina o poziomie kwasowości w okolicach pH 5,5-6.
Po ustaleniu miejsca do sadzenia zaczynają wybierać sadzonkę. Powinna mieć nie więcej niż dwa lata i mieć dobrze rozwinięty system korzeniowy.
Przygotowuje się otwór do sadzenia na głębokości co najmniej 30-40 cm, na dnie otworu kładzie się warstwę drenażową, a następnie posypuje się piaskiem rzecznym. Korzenie sadzonki zanurza się w zacierze gliniastym i równomiernie rozprowadza w dołku. Posypać piaskiem i ziemią, lekko ubić i podlać.
Cechy opieki
Pielęgnacja jesiennej gruszki Jakowlewskiej polega na okresowym podlewaniu, przycinaniu i nawożeniu.
Latem, podczas upałów, drzewo wymaga obfitego podlewania. Szczególnie ważne jest nawadnianie gleby przed i po kwitnieniu, w okresie tworzenia owoców oraz w okresie przygotowań do zimy. Zużycie wody na drzewo powinno wynosić co najmniej 30 litrów.
Koronę przycina się wczesną wiosną. W marcu usuwa się stare i odmrożone gałęzie, resztę skraca się o 5-10 cm.Wiosenne przycinanie pozwala stymulować wzrost nowych pędów i tworzenie form owocowych.
Wiosenne dokarmianie gruszki będzie także dobrą zachętą do rozwoju i owocowania drzewa. Nawozy można stosować już w maju, odpowiedni jest do tego mocznik, do gleby rzadko dodaje się saletrę. Jako dodatkowe mikroelementy stosuje się siarczan miedzi i rozcieńczony roztwór kwasu borowego.
Zaleca się wybielanie pnia, co pomaga chronić drzewo przed szkodnikami i poparzeniem słonecznym.
Zbieranie i przechowywanie
Owoce gruszki odmiany Osennyaya Yakovleva osiągają dojrzałość techniczną w połowie września. W tym okresie można rozpocząć zbiory. Owoce można przechowywać świeże do 75 dni. Jednak wielu ogrodników twierdzi, że po dwóch tygodniach przechowywania ich jakość zaczyna się pogarszać, dlatego owoce tej odmiany nie nadają się do przechowywania zimowego.
Wniosek
Jesienna gruszka Jakowlewska to jedna z mieszańców, która łatwo zapuszcza korzenie na działkach ogrodowych w środkowej Rosji. Zdolność odmiany do ciągłego owocowania z nadwyżką rekompensuje jej mankamenty w postaci wysokiego wzrostu i średniej odporności na parcha. W końcu, jeśli zastosujesz się do wszystkich wymagań dotyczących pielęgnacji i zapobiegania, to drzewo owocowe zachwyci Cię obfitymi zbiorami przez długi czas.
Recenzje ogrodników na temat jesiennej gruszki Jakowlewskiej
