Treść
Pszczoły zaklejają puste plastry, gdy brakuje surowców do produkcji miodu. Zjawisko to obserwuje się, gdy rośliny miododajne słabo kwitną ze względu na warunki atmosferyczne (zimne, wilgotne lato). Rzadziej przyczyną są problemy wewnętrzne roju (niezapłodniona matka, choroby robotnic).
Jak powstaje miód?
Wczesną wiosną, kiedy zakwitną pierwsze rośliny miododajne, pszczoły zaczynają zbierać nektar i chleb pszczeli, aby wyprodukować miód. Jest podstawowym pożywieniem dorosłych owadów i czerwiu. Prace nad zakupem surowców trwają do późnej jesieni. Nektar przechowywany na zimę umieszcza się w plastrach miodu, aby mogły dojrzeć przez owady. Następnie, po pewnym czasie, wypełnione komórki zostaną zapieczętowane.
Proces tworzenia miodu:
- Latając wokół roślin miododajnych, pszczoła kieruje się kolorem i zapachem. Za pomocą trąby zbiera nektar z kwiatów, a pyłek osadza się na nogach i brzuchu owada.
- Nektar dostaje się do plonu kombajnu, budowa układu trawiennego pozwala na odizolowanie nektaru od jelit za pomocą specjalnej przegrody.Owad może regulować napięcie zaworu, gdy jest zrelaksowany, część nektaru trafia na pokarm dla osobnika, a reszta dostarczana jest do ula. Jest to początkowy etap produkcji miodu. Podczas zbioru surowiec jest początkowo wzbogacany enzymem pochodzącym z gruczołów, który rozkłada polisacharydy na substancje łatwiej strawne.
- Kolekcjoner wraca do ula, przekazuje surowiec pszczołom odbierającym i odlatuje po następną porcję.
- Odbiornik usuwa nadmiar płynu z nektaru, wypełnia komórki i w pewnym momencie zaczyna je drukować; najpierw owad kilkukrotnie przepuszcza przez plon kroplę surowca, stale wzbogacając go wydzieliną. Następnie umieszcza się je w dolnych komórkach. Osoby stale pracują skrzydłami, tworząc wentylację powietrzną. Stąd charakterystyczny hałas wewnątrz roju.
- Po usunięciu nadmiaru wilgoci, gdy produkt zgęstnieje i nie ma już ryzyka fermentacji, umieszcza się go w górnym plastrze miodu i zaczyna zgrzewać do dojrzewania.
Dlaczego pszczoły uszczelniają ramki miodem?
Gdy nektar osiągnie pożądaną konsystencję, zamyka się go w komórkach za pomocą sztabki. Pszczoły rozpoczynają drukowanie ramek od górnych komórek, używając hermetycznych krążków woskowych. Chronią tym samym produkt przed nadmiarem wilgoci i powietrza, dzięki czemu substancje organiczne nie utleniają się. Dopiero po zapieczętowaniu surowiec dojrzewa do wymaganego stanu i można go długo przechowywać.
Ile czasu zajmuje pszczołom zapieczętowanie ramki z miodem?
Proces produkcji miodu rozpoczyna się od momentu zebrania nektaru. Po tym jak pszczoła zbierająca dostarczy surowce do ula, przetwarzanie jest kontynuowane z młodym, nielatającym osobnikiem.Zanim zacznie uszczelniać nektar, produkt przechodzi kilka etapów. Stopniowo przenosi się go z dolnych plastrów miodu do górnego rzędu, a proces hydrolizy trwa. Od momentu zbioru do momentu, w którym pszczoły zaczynają drukować wypełnione komórki plastra miodu, mijają 3 dni.
Czas całkowitego wypełnienia i uszczelnienia ramki zależy od kwitnienia roślin miododajnych, warunków pogodowych i możliwości roju. Podczas deszczowej pogody pszczoły nie wylatują, aby zebrać nektar. Kolejnym czynnikiem wpływającym na czas potrzebny na wypełnienie ramki i jej uszczelnienie jest odległość, jaką musi przelecieć żerująca pszczoła. Przy sprzyjających warunkach i dobrych łapówkach pszczoły są w stanie zapieczętować ramkę w ciągu 10 dni.
Jak przyspieszyć zasklepianie miodu przez pszczoły
Istnieje kilka sposobów, aby pobudzić pszczoły do szybszego drukowania plastrów miodu:
- Aby nadmiar wilgoci odparował z nektaru i pszczoły zaczęły go drukować, należy poprawić wentylację w ulu, lekko otwierając pokrywkę w słoneczny dzień.
- Ul jest izolowany, młode owady stworzą niezbędny mikroklimat, intensywnie pracując skrzydłami, co również przyczynia się do odparowania wilgoci i szybkiego zasklepiania się komórek.
- Zapewnij rodzinie dobrą bazę do zbioru miodu.
Temperatura wzrośnie, wilgoć szybciej odparuje, a owady zaczną szybciej zamykać produkt.
Jak długo dojrzewa miód w ulu?
Pszczoły uszczelniają komórki surowcem, z którego usunięto nadmiar płynu za pomocą pręta. Aby produkt dobrze się zakonserwował i nie utracił swojego składu chemicznego, dojrzewa w zamkniętej formie. Po zamknięciu komórek potrzeba co najmniej 2 tygodni, aby produkt pszczeli osiągnął pożądany stan. Przy wypompowywaniu wybieraj ramy zakrywające 2/3 belki.Będą zawierać gotowy produkt dobrej jakości.
Dlaczego pszczoły drukują puste plastry miodu?
Zjawisko często występujące w pszczelarstwie polega na tym, że plastry miodu są miejscami zapieczętowane, lecz nie ma w nich miodu. Komórki są drukowane przez młode osoby, działanie to jest im nieodłączne na poziomie genetycznym. Cały cykl życiowy owadów ma na celu przygotowanie pożywienia na zimowanie i karmienie czerwiu. Silna rodzina z pełnoprawną macicą drukuje wszystkie grzebienie jesienią, dzięki czemu w zimnych porach roku wydają mniej energii i pożywienia na ogrzewanie gniazda.
Lista możliwych przyczyn
Przyczyną zapieczętowania pustych plastrów może być królowa, która przestała składać jaja. Pszczoły będą drukować ramki z czerwiem w określonym przedziale czasu, niezależnie od obecności w nich potomstwa. Być może larwa zmarła z wielu powodów, po kilku dniach zostaje również zapieczętowana woskowym krążkiem.
Głównym powodem, dla którego recepcjonistki drukują puste plastry miodu, jest kiepska łapówka. Nie ma nic do wypełnienia narysowanego fundamentu, pszczoły zaczynają drukować puste komórki, obserwuje się to bliżej jesieni, przed zimowaniem rodziny. Przy dobrych zbiorach miodu pszczoły będą drukować puste plastry, jeśli rój jest wyposażony w dużą liczbę ramek, a rodzina nie jest w stanie poradzić sobie z ich objętością. Jeżeli liczba pustych ramek nie przekracza wymaganej dla roju, pogoda sprzyja zbieraniu nektaru, a plastry miodu są słabo wypełnione i odbiorniki zamykają je bez produktu pszczelego, przyczyną może być choroba pszczół zbierających lub duża odległość od roślin miododajnych.
Jak naprawić
Aby rozwiązać problem, należy ustalić przyczynę, dla której owady zaczęły uszczelniać puste ramki:
- Jeśli królowa przestanie składać jaja, pszczoły składają w ich miejsce komórki mateczne.Nie da się opuścić starej królowej, rój może nie przetrwać zimy, należy ją zastąpić młodą.
- Głównym problemem latem jest nosematoza, pszczoły zarażone roztoczami są osłabione i nie są w stanie wyprodukować wymaganej ilości surowców. Trzeba leczyć rodzinę.
- W przypadku niesprzyjających warunków pogodowych lub braku miododajnych roślin, gdy okazuje się, że recepcjonistki zaczęły uszczelniać puste cele, rodzinę dokarmia się syropem.
Jeśli istnieje nadmierna liczba ramek z fundamentem, zarówno młode, jak i starsze osoby zajmują się wyciąganiem plastra miodu, a wydajność zbierania surowców maleje. Zaleca się usunięcie niektórych ramek z pustym podłożem, w przeciwnym razie owady zaczną drukować puste komórki.
Dlaczego pszczoły nie drukują miodu?
Jeśli pszczoły nie uszczelnią plastrów wypełnionych miodem, oznacza to, że produkt jest złej jakości (hodew), nienadający się do spożycia lub skrystalizował. Kandyzowany produkt pszczeli, owady nie odciskają się, jest całkowicie usuwany z ula, miód nie nadaje się do zimowego żywienia pszczół. Przy wysokich temperaturach i dużej wilgotności w ulu podczas zimowania skrystalizowany nektar topi się i spływa, owady przyklejają się i mogą umrzeć.
Lista możliwych przyczyn
Miód, którego recepcjonistki nie wydrukują, może być nieodpowiedni z kilku powodów:
- Złe warunki pogodowe, zimne, deszczowe lato.
- Zła lokalizacja pasieki.
- Niewystarczająca liczba roślin miododajnych.
Nektar zebrany z roślin krzyżowych lub winogron krystalizuje. Przyczyną może być osad z miodarki oddany pszczołom przez pszczelarza. Taki surowiec szybko twardnieje, młode osoby go nie wydrukują.
Powodem pozyskiwania surowców spadziowych jest brak roślin miododajnych lub bliskość lasu.Pszczoły zbierają słodką materię organiczną z liści lub pędów, produktu odpadowego mszyc i innych owadów.
Czynnikiem, który powoduje, że pszczoły przestają drukować plastry miodu, jest wysokie stężenie wody w produkcie.
Jak naprawić
Zmuś recepcjonistki do uszczelnienia cel, dostarczając rodzinie wysokiej jakości surowce. Jeżeli pasieka jest stacjonarna i nie ma możliwości przybliżenia jej do kwitnących roślin miododajnych, w pobliżu gospodarstwa pasiecznego wysiewa się grykę, słonecznik i rzepak. Pasieki mobilne przewożone są bliżej pól z kwitnącymi ziołami. Wystarczająca liczba przedmiotów do zbierania miodu odwróci uwagę owadów od surowców spadziowych. Powstały produkt będzie dobrej jakości. Proces hydrolizy można przyspieszyć poprzez izolację uli. Aby utrzymać stałą temperaturę, pszczoły będą aktywniej pracować skrzydłami, tworząc strumienie ciepłego powietrza.
Czy z niezapieczętowanych plastrów można wydobyć miód?
Na sygnał, że pierwotny proces dojrzewania dobiegł końca, młode osobniki zaczynają drukować plastry miodu. Z reguły niedojrzałe produkty pszczele nie są wypompowywane, ponieważ są podatne na fermentację. Owady nie zamkną niedojrzałego nektaru. Jeśli ramki są pełne, a produkcja miodu trwa pełną parą, zapieczętowane ramki są usuwane w celu zebrania miodu, a do ula umieszczane są puste plastry miodu. Produkt pszczeli dojrzewa w sztucznie stworzonych warunkach, ale jego jakość jest nieco gorsza niż plastrów miodu zapieczętowanych przez pszczoły.
Złej jakości produkty spożywcze nie są pozostawiane pszczołom na zimę. Jest usuwany, a owady karmione syropem. Skrystalizowany produkt pszczeli jest niebezpieczny dla życia człowieka. Spadź pozbawiona jest składników antybakteryjnych i antybiotycznych, które zapobiegają rozwojowi chorobotwórczej mikroflory.Nektar spadziowy można rozpoznać po wyglądzie, smaku i zapachu. Będzie miał kolor brązowy z zielonym odcieniem, bez aromatu i nieprzyjemnego posmaku. Młodzi ludzie nigdy nie będą drukować surowców o takiej jakości.
Wniosek
Jeśli pszczoły zatykają puste plastry, należy znaleźć przyczynę i ją wyeliminować. Puste komórki można rozpoznać po kolorze paska, będzie on jaśniejszy i lekko wklęsły do wewnątrz. Aby rój mógł przetrwać zimę, potrzebuje odpowiedniej ilości pożywienia. Zaleca się wymianę ramek zaplombowanych pustych na wypełnione.
