Treść
To, co ogrodnicy uprawiają i cenią na swoich działkach ogrodowych, nazywając je truskawkami, w rzeczywistości są truskawkami ogrodowymi o dużych owocach.
Prawdziwe truskawki jedli już starożytni Grecy i Rzymianie, gdyż rosły w dużych ilościach w europejskich lasach. Po raz pierwszy został wprowadzony do kultury przez Maurów w Hiszpanii. Od tego czasu jest uprawiana jako jagoda uprawna w ogrodach wielu krajów europejskich. Pojawiły się nawet nowe odmiany tej jagody: piżmowa, gałka muszkatołowa i o smaku cynamonowym.
Historia powstania truskawek wielkoowocowych
Truskawka wielkoowocowa jest pochodzenia amerykańskiego. Najpierw do Europy sprowadzono truskawki łąkowe, tzw. truskawki Virginia, których obficie rosły w Ameryce Północnej. Stało się to w XVII wieku. Nowość zakorzeniła się i zaczęła być uprawiana w ogrodach europejskich, w tym w Paryskim Ogrodzie Botanicznym. Po 100 latach przybyły tam również truskawki z Chile. Jej jagody, w przeciwieństwie do truskawek Virginia, miały jaśniejszy kolor i słodki smak. Pomiędzy tymi gatunkami doszło do zapylenia, w wyniku którego powstała cała gama nowoczesnych odmian truskawek ogrodowych.
Różnica między truskawkami prawdziwymi a truskawkami ogrodowymi
Jaka jest różnica między roślinami, które są truskawkami, ale z przyzwyczajenia nazywa się je truskawkami w botanicznym znaczeniu tego słowa?
- Jagody, które uprawiamy i nazywamy truskawkami, są najczęściej dwupienne, w typie dzikim występują rośliny żeńskie i męskie. Te ostatnie nie wytwarzają jagód i ze względu na swoją agresywność mogą wypierać samice.
- Jagody ogrodowe można znaleźć wyłącznie na wolności na terenie starego, opuszczonego grządki jagodowej, ponieważ gatunek ten nie występuje w przyrodzie. Jego dzika siostra ma kilka gatunków i rośnie w naturze nie tylko w różnych krajach, ale także na różnych kontynentach.
- Obydwa gatunki mogą rosnąć w naturze, ale uprawy ogrodowe szybko i bez opieki szaleją, wytwarzając małe jagody.
- Wersja ogrodowa jest dość trudna do oddzielenia od łodygi, podczas gdy w przypadku dzikich jagód jest to bardzo łatwe.
- Dzika jagoda uwielbia zacienione obszary, a jej krewny w ogrodzie w cieniu po prostu nie przyniesie plonów.
- Miąższ prawdziwych truskawek jest biały, a sama jagoda nie jest cała kolorowa; truskawki ogrodowe charakteryzują się czerwonym lub różowym kolorem, z wyjątkiem odmian Mitze Schindler i Pyeberry z białymi jagodami i czerwonymi nasionami.
- Szypułki prawdziwych truskawek są bardzo mocne i znajdują się nad liśćmi, truskawki ogrodowe rzadko mogą pochwalić się taką godnością, pod ciężarem jagód szypułki leżą na ziemi.
Prawdziwe truskawki przedstawiono na zdjęciach:
Z botanicznego punktu widzenia truskawki i truskawki ogrodowe należą do tego samego rodzaju, truskawek z rodziny Rosaceae, ale różnych gatunków, których według niektórych źródeł może być od 20 do 30. Najbardziej znane i lubiane: truskawki ogrodowe lub poziomki, poziomki, które mają również formy ogrodowe z większymi jagodami.Pochodziły z podgatunku truskawek alpejskich, które kwitną przez całe lato, więc same się powtarzają.
Zemklunika
Prawdziwe truskawki najczęściej można spotkać w kolekcjach ogrodów botanicznych, gdyż nie mają one perspektyw uprawy jako roślina ogrodnicza, czego nie można powiedzieć o jej hybrydzie z truskawkami ogrodowymi, zwanej zemclunicą. Istnieje więcej niż jedna odmiana tej jagody. Wszystkie są bardzo dekoracyjne i dają dobre zbiory niezbyt dużych jagód - do 20 g, które są ciemne, często z fioletowym odcieniem. Truskawki przejęły od obojga rodziców to, co najlepsze: od truskawek smak i duże owoce, a od truskawek odporność na mróz i dekoracyjność. Jej jagody są bardzo smaczne i mają specyficzny aromat gałki muszkatołowej.
Historia imienia Wiktoria
Truskawki ogrodowe często nazywane są Wiktorią. Jaka jest różnica między truskawką a Victorią i czy naprawdę istnieje różnica? Zastanówmy się, skąd wzięła się ta nazwa i jaka jest poprawna nazwa ulubionej jagody wszystkich - truskawki czy Wiktorii? Dlaczego ta jagoda tak się nazywa?
Jak to często bywa, swego czasu doszło do zamieszania, które przez długi czas przypisywało truskawkom ogrodowym nazwę Victoria.
Wcześniej, aż do końca XVIII wieku, poziomki jedzono w Rosji. Pierwsze wielkoowocowe truskawki Virginia pojawiły się w królewskim ogrodzie za panowania cara Aleksieja Michajłowicza. W Europie toczyły się już intensywne prace nad selekcją i rozwojem nowych odmian truskawek wielkoowocowych poprzez skrzyżowanie truskawek Virginia i chilijskich. Jedna z tych odmian została uzyskana we Francji i nazwana Victoria.
To właśnie truskawka Victoria była pierwszą przedstawicielką truskawek ogrodowych o dużych owocach, która przybyła do naszego kraju. Od tego czasu wszystkie jagody ogrodowe w Rosji od dawna nazywają się Wiktoria, w niektórych regionach ta nazwa jagody nadal istnieje. Sama odmiana okazała się bardzo trwała i przetrwała w uprawie około stu lat, w niektórych miejscach zachowała się do dziś.
Stara, ale nie zapomniana odmiana
Opis Strawberry Victoria dotyczący recenzji zdjęć odmian ogrodników na ten temat przedstawiono poniżej.
Charakterystyka odmiany
Jest to silna roślina, która wytwarza duży krzew o ciemnych, zdrowych liściach. Truskawki Wiktorii nie boją się zimowych przymrozków, ale kwiaty są wrażliwe na wiosenne przymrozki. Nie jest to bardzo wczesna, ale odporna odmiana truskawek. Aby uzyskać dobre zbiory, wymaga odpowiedniego podlewania. Według ogrodników odmiana nadaje się do szybkiego spożycia, ponieważ łatwo się psuje i nie nadaje się do transportu. Ale smak tej odmiany jest nie do pochwały.
Technologia uprawy truskawek Victoria
Aby uzyskać dobre zbiory jagód, musisz ciężko pracować. Uprawę truskawek rozpoczyna się od jej posadzenia. Łóżka dla tej jagody powinny znajdować się w miejscu oświetlonym przez cały dzień.
Najlepszą glebą dla truskawek Victoria jest lekka gleba piaszczysto-gliniasta lub gliniasta. Ta gleba jest cięższa, ale dobrze zatrzymuje wilgoć, co jest ważne przy uprawie tej jagody.
Z jego niedoborem rośliny są zahamowane.Aby wzbogacić wierzchnią warstwę gleby w tlen, po każdym podlewaniu należy poluzować glebę. Głębokość spulchniania obok roślin nie przekracza 4 cm, aby nie uszkodzić korzeni.
Przygotowanie gleby
Podstawa dla sadzenie truskawek na wiosnę trzeba go przygotować jesienią, a na lato - wiosną. Podczas kopania wybierz wszystkie korzenie chwastów, dodając 10 kg próchnicy lub kompostu na metr kwadratowy. m. Pamiętaj, aby dodać złożony nawóz do 70 g na metr kwadratowy. M.
Należy to zrobić z wyprzedzeniem i ściśle według instrukcji dołączonej do leku. Najczęściej do tych celów używa się mąki kredowej lub dolomitowej. Wapnowanie tymi substancjami można przeprowadzać raz na 5-6 lat. Jeżeli taki zabieg nie jest możliwy, istnieje sposób na stopniowe zwiększanie pH poprzez częste dodawanie popiołu, który również alkalizuje glebę, jednocześnie wzbogacając ją w potas i mikroelementy.
Technologia lądowania
Rozmnaża się wyłącznie zdrowe rośliny. Latem można zbierać już ukorzenione rozety pierwszego roku życia. System korzeniowy powinien być mocny, a sam krzew powinien mieć 4-5 liści. Do sadzenia wiosennego należy wziąć zeszłoroczne rośliny zimujące.
Muszą w pełni odpowiadać odmianie truskawek Victoria i być zdrowe i silne nie starsze niż w drugim roku życia. Lepiej nie pozwolić, aby wybrane krzewy zakwitły, aby cała energia została wydana na tworzenie rozet.
Sadzenie odbywa się w dołach nawożonych humusem i popiołem z dodatkiem 1 łyżeczki.złożony nawóz. Otwory są dobrze zlane wodą - co najmniej 1 litr na krzak. Głębokość sadzenia - dolny poziom korzeni powinien znajdować się 20 cm od poziomu gleby. Nie możesz uśpić swojego serca. Rada! Lepiej nie wypełniać dziury całkowicie, aby w przyszłym roku móc dodać trochę próchnicy do sadzonek truskawek.
Istnieje wiele programów sadzenia truskawek. Każdy ogrodnik wybiera najwygodniejszy sposób umieszczenia roślin. Najważniejsze jest zachowanie odległości między krzakami co najmniej 25 cm, a między rzędami co najmniej 40 cm.
Dalsza pielęgnacja truskawek sprowadza się do podlewania w czasie suszy i spulchniania po niej gleby. Wymagane jest karmienie w okresie wegetacyjnym. Schemat standardowy: wczesną wiosną, podczas tworzenia pąków i po zbiorach.
Rada! Nie należy dokarmiać truskawek nawozami azotowymi późnym latem lub wczesną jesienią, aby lepiej przygotować rośliny na zimę.
Podsumujmy to
Truskawka Victoria to stara, ale sprawdzona i bardzo smaczna odmiana. Zapewnij mu miejsce w swoich rabatach ogrodowych, a nagrodzi Cię zbiorami jagód o niezapomnianym smaku.
