Spośród wielu odmian wielobarwnych pomidorów, oferowanych codziennie przez hodowców w obfitości, różowe pomidory są zasłużenie uważane za najsmaczniejsze. Te odmiany pomidorów mają zazwyczaj wyższą zawartość cukrów, witamin i likopenu, przeciwutleniacza, który może pomóc złagodzić różne problemy zdrowotne.
Z tego powodu każdy ogrodnik szanujący swoją pracę chce mieć w swojej kolekcji pomidorów różowe odmiany. Ponadto pomidory o różowo zabarwionych owocach mają również niską kwasowość, co dla wielu osób cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe może odgrywać decydującą rolę. Pomidor Fidelio, którego charakterystykę i opis odmiany znajdziecie Państwo w poniższym tekście, jest klasycznym przedstawicielem odmian pomidorów o różowych owocach.
Opis odmiany
Odmiana pomidora Fidelio została uzyskana przez znanych hodowców z Nowosybirska V.N. Dederko. i Postnikova O.V., z których rąk pochodzi wiele najsmaczniejszych i najbardziej produktywnych odmian pomidorów, z których większość z powodzeniem uprawia się daleko poza granicami regionu syberyjskiego.
W 2007 roku odmiana Fidelio została dopuszczona do rejestracji w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji.Można ją uprawiać z równym powodzeniem zarówno na otwartym terenie, jak i pod różnymi konstrukcjami okrywowymi - od inkubatorów po szklarnie w różnych regionach. Sądząc po opiniach tych, którzy zasadzili tę odmianę, geografia uprawy pomidora Fidelio przekroczyła już granice Rosji - jest z powodzeniem uprawiana i owocuje zarówno w pobliskich krajach, na Ukrainie i Białorusi, jak i daleko za granicą, w Niemczech .
Według producenta tak ciekawa nazwa osobista nie została nadana tej odmianie pomidorów przypadkowo. Początkowo odmiana została sprowadzona z wyspy Kuby i poddana wieloletniej selekcji najbardziej odpornych roślin w warunkach syberyjskich. Po takim przystosowaniu do bardzo trudnych warunków pogodowych powstała nowa odmiana, której nazwano na cześć przywódcy Republiki Kubańskiej. Jednak jego południowe korzenie są nadal widoczne; pomidor Fidelio wyróżnia się także doskonałymi owocami zawiązującymi się w najgorętszych temperaturach. Będzie zatem dobrym wyborem do uprawy w gorących regionach. Natomiast w szklarniach, gdzie latem temperatura potrafi czasem przekroczyć +30°C, a większość odmian pomidorów ma duże problemy z zawiązywaniem owoców, Fidelio potrafi pokazać się z jak najlepszej strony.
Pomidor Fidelio to odmiana właściwie nieokreślona, według niektórych opinii w szklarniach może dorastać do dwóch i więcej metrów wysokości. Ale według opisu odmiany Fidelio tego producenta jest ona raczej średniej wielkości, osiąga wysokość zaledwie 100-150 cm.W każdym razie, aby uzyskać dobre plony, szczególnie w krótkich warunkach letnich Syberii, wymaga uszczypnięcie, związanie łodyg i nadanie im kształtu.W przypadku tej odmiany sensowne jest utworzenie dwóch łodyg. Liście są duże i mają tradycyjny kształt pomidora. Krzew ma nieco „płaczący” kształt, ponieważ pod ciężarem pomidorów gałęzie uginają się, a nawet mogą odłamać, jeśli podwiązka jest złej jakości.
Pomidory odmiany Fidelio zaczynają dojrzewać po 110-115 dniach od wykiełkowania, zatem pomidor ten należy do połowy sezonu pod względem dojrzewania.
Pod względem produktywności pomidor Fidelio może zająć należne mu miejsce wśród wielu pomidorów o dużych owocach. W sprzyjających warunkach szklarniowych odmiana ta może wyprodukować do 6 kg pomidorów z krzaka w sezonie. Ale nawet bez specjalnej opieki całkiem możliwe jest uzyskanie 3-3,5 kg owoców z każdej rośliny pomidora.
Dzięki hartowaniu syberyjskiemu pomidor Fidelio dobrze znosi różne niekorzystne warunki pogodowe. Jego odporność na choroby jest również powyżej średniej. Chociaż producent nie ma oficjalnych danych na ten temat, sądząc po recenzjach, pomidor Fidelio jest w stanie skutecznie przeciwstawić się głównemu zestawowi chorób charakterystycznych dla rodziny psiankowatych.
Charakterystyka pomidorów
Piękne owoce pomidora Fidelio zachwycą każdego miłośnika pomidorów. Jakie cechy są charakterystyczne dla owoców tej odmiany?
- Producenci opisują kształt tej odmiany pomidorów jako sercowaty i żebrowany. Ale większość ogrodników zgadza się, że dolne szczotki, choć mocno żebrowane, mają raczej płaski okrągły kształt.Ale na górnych gałęziach tego pomidora owoce faktycznie uzyskują wyraźny kształt serca, a często nawet bez żeber.
- Nawiasem mówiąc, pomidory w dolnych gronach są duże, ich waga może osiągnąć 800-900 gramów. Średnio waga jednego pomidora wynosi 300-400 gramów.
- Kolor pomidorów jest bardzo piękny, odcienie mogą różnić się od jasnoróżowego do ciemnoróżowego i prawie malinowego z lekkim perłowym połyskiem.
- Owoce mają gęsty, mięsisty, cukrowy miąższ o dużej zawartości suchej masy. Według niektórych opinii miąższ pomidorów Fidelio jest nawet zbyt suchy.
- Komór nasiennych w pomidorach jest wiele - ponad sześć, ale nasion jest bardzo mało, zwłaszcza w niższych, największych owocach.
- Smak jest bardzo dobry, pomidory mają dużo cukru i mało kwasu.
- Ze względu na swoje przeznaczenie pomidory Fidelio najlepiej nadają się do spożycia na świeżo, do sałatek lub do przygotowania soków, przecierów pomidorowych, adjiki i lecho. Ze względu na duży rozmiar nie nadają się do konserw pełnoowocowych.
- Pomidory przechowują się całkiem dobrze. Można je transportować jedynie na niewielkie odległości.
Zalety i wady
Pomidor Fidelio ma wiele zalet, które pozwalają mu cieszyć się szczególną miłością letnich mieszkańców i ogrodników:
- Ma duże owoce.
- Ma dobry gust.
- Wykazuje dobrą odporność na nieodpowiednie warunki atmosferyczne i różne choroby charakterystyczne dla pomidorów.
- Charakteryzuje się doskonałym zawiązaniem owoców nawet w największe upały.
- Ma wysoką produktywność
Wśród wad zwykle odnotowuje się potrzebę regularnego szczypania, kształtowania i podwiązywania.Należy to jednak zrobić w przypadku wszystkich nieokreślonych odmian o dużych owocach.
Recenzje ogrodników
Ogrodnicy często zostawiają najbardziej pozytywne recenzje na temat pomidora Fidelio, ponieważ jego owoce należą do najbardziej lubianej grupy pomidorów różowo-malinowych o dużych owocach.
Wniosek
Pomidor Fidelio przypadnie do gustu wielu miłośnikom różowych pomidorów o dużych owocach, ponieważ nie zawiedzie ich ani plonem, ani szczególną kapryśnością.Pomimo doskonałego wyglądu i smaku pomidorów, ich uprawa nie jest taka trudna, a jeśli wybierzesz tę niezwykłą odmianę, zawsze będziesz mieć plony.
