Problem z wieloma naprawdę popularnymi i smacznymi pomidorami polega na tym, że zbyt wiele osób chce je uprawiać, co często powoduje zamieszanie i błędną klasyfikację ich nasion. Pozbawieni skrupułów producenci są gotowi sprzedać coś zupełnie innego od tego, co chcą uprawiać ogrodnicy pod logo niezwykle popularnej odmiany pomidorów. Czasami zamieszanie pojawia się nie tylko w przypadku nasion, ale także nazw odmian.
Na przykład pomidor Sevruga, którego opis odmiany i cech przedstawiono w tym artykule, często nazywany jest także Pudovikiem. Jednak pomidor Pudovik pojawił się nieco wcześniej niż Sevruga i został zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Rosji w 2007 roku. Podczas gdy odmiana pomidorów Sevryuga jest całkowicie nieobecna w rejestrze państwowym. Ale skrupulatni ogrodnicy przetestowali już obie odmiany kilka razy, hodując je obok siebie na tym samym grządce, i doszli do wniosku, że są tak podobne we wszystkich cechach, że są tą samą odmianą.
Niektórzy uważają, że Sevruga to to samo co Pudovik, tylko bardziej przystosowany do północnych i trudnych warunków syberyjskich. Stąd pojawiła się opinia, że jest to jedna i ta sama odmiana, która ma dwie różne nazwy: jedna jest bardziej oficjalna - Pudovik, druga jest bardziej popularna - Sevryuga.
Tak czy inaczej, w artykule zostaną omówione cechy pomidorów uprawianych pod obiema nazwami oraz recenzje ogrodników, którzy mogą różnić się opisami pomidorów, ale co do jednego są zgodni – te pomidory zasługują na umieszczenie na swoim działka.
Opis odmiany
Tak więc pomidor Pudovik, który jest bratem bliźniakiem pomidora Sevryuga, został wyhodowany przez znanych rosyjskich hodowców Władimira Dederko i Olgę Postnikową w 2005 roku. Od 2007 roku pojawiła się w rejestrze państwowym i zaczęła eksplorować bezkres Rosji, czasem pod własną nazwą, czasem pod nazwą Sevryuga.
Deklarowana jest jako odmiana nieokreślona, choć już pojawiają się w tej kwestii różnice zdań wśród ogrodników.
Dlatego należy zachować ostrożność przy pasierbowaniu. Lepiej zawsze pozostawić w rezerwie jednego z najpotężniejszych pasierbów, który może kontynuować rozwój buszu. W przeciwnym razie zbiory mogą być minimalne.
Producenci również nie mówią nic o wysokości krzewu, ale tutaj opinie również są bardzo zróżnicowane. Jednak niektóre krzewy ogrodników osiągały zaledwie 80 cm, gdy były uprawiane na otwartym terenie. Dla wielu innych średnia wysokość krzewu wynosiła 120-140 cm, nawet po posadzeniu w szklarni. Wreszcie niektórzy zauważają, że ich krzewy pomidorów Sevruga osiągnęły wysokość 250 cm. I to przy tej samej wielkości, kształcie, kolorze i innych cechach owocu.
Ogólnie rzecz biorąc, wszyscy zauważają, że krzewy pomidorów Sevruga łatwo się rozgałęziają, a mając słabe i stosunkowo cienkie łodygi, kładą się pod własnym ciężarem.Dlatego w każdym razie pomidory tej odmiany potrzebują podwiązki.
Kwiatostan jest prostym gronam, łodyga ma przegub.
Pomidor Sevruga dojrzewa w tradycyjnym dla większości pomidorów terminie – na przełomie lipca i sierpnia. Oznacza to, że odmiana jest w połowie sezonu, ponieważ od pojawienia się sadzonek do zbiorów mija łącznie 110-115 dni.
Deklarowana średnia wydajność jest całkiem przyzwoita - z jednego metra kwadratowego można zebrać 15 kg pomidorów, a przy starannej pielęgnacji nawet więcej. Zatem plon z jednego krzewu pomidora wynosi około 5 kg owoców.
Ale nadal, aby uzyskać maksymalne plony, lepiej zapewnić pomidorom dobre warunki i staranną pielęgnację.
Pomidor Sevruga ma również dobrą odporność na standardowy zestaw chorób pomidora. Dlatego nawet początkujący ogrodnicy mogą próbować go uprawiać.
Charakterystyka owoców
Owoce są głównym powodem do dumy tej odmiany, bo nawet jeśli na etapie uprawy sadzonek nieco się nimi zawiedziesz, to po dojrzeniu pomidorów zostaniesz w pełni nagrodzony. Pomidory mają następujące cechy:
- Kształt pomidorów może być w kształcie serca lub płasko-okrągły. Może być gładki lub żebrowany, ale najczęściej wygląda tak, jakby na powierzchni owocu znajdowały się małe wgniecenia.
- Niedojrzałe owoce Sevrugi mają zielonkawy odcień, a dojrzałe ich kolor staje się różowo-karmazynowy z lekkim odcieniem czerwieni. Nie jest jasny, ale bardzo bogaty.
- Miąższ pomidorów jest średnio miękki i bardzo soczysty, posiada co najmniej cztery komory nasienne.Skórka jest średnio gruba. Nazwę odmiany Sevruga najprawdopodobniej nadano pomidorom, ponieważ ich owoce w przekroju przypominają miąższ tej pysznej ryby. W przypadku nadmiernego podlewania krzewów pomidorów, zwłaszcza po długiej suszy, owoce Sevrugi mogą być podatne na pękanie.
- Pomidory odmiany Sevruga są duże i bardzo duże. Ich waga wynosi średnio 270-350 gramów, ale często spotyka się okazy o masie do 1200-1500 g. Nie bez powodu tę odmianę nazywa się także Pudovik.
- Owoce tej odmiany wyróżniają się doskonałymi właściwościami smakowymi i pod tym względem wszyscy ogrodnicy uprawiający odmianę Sevruga są zjednoczeni - te pomidory są bardzo smaczne i aromatyczne. Mają też uniwersalne zastosowanie i nie nadają się za bardzo do konserw z całych owoców, bo ciężko będzie je nadziać do słoików. Ale sałatki i sok z nich są po prostu cudowne.
- Jak wiele pysznych pomidorów, mają pewne trudności z transportem i nie trwają zbyt długo. Lepiej je zjeść i przetworzyć w ciągu dwóch do trzech tygodni od zerwania z krzaka.
Cechy uprawy
Podobnie jak w przypadku uprawy wielu pomidorów sezonowych, nasiona tej odmiany na sadzonki zaleca się wysiewać gdzieś przez cały marzec, 60 - 65 dni przed planowanym sadzeniem w stałym miejscu. Ponieważ nasiona mogą mieć nierównomierne kiełkowanie, lepiej je wcześniej namoczyć w stymulatorach wzrostu na jeden dzień: Epine, Cyrkon, Immunocytophyte, HB-101 i inne.
Sadzonki pomidorów Sevruga nie są mocne i mają tendencję do wzrostu większej wysokości niż grubości.
Dlatego nie przejmuj się jego wyglądem, zapewnij mu maksymalne oświetlenie, najlepiej nasłonecznienie i trzymaj go w stosunkowo chłodnych warunkach, aby nie rozciągał się zbytnio i system korzeniowy lepiej się rozwijał.
Jeśli chcesz uprawiać krzewy pomidorów Sevruga przy minimalnym uszczypnięciu, pozostawiając dwie lub nawet trzy łodygi, to sadź krzewy tak rzadko, jak to możliwe, pamiętając, że mogą stać się bardzo gęste. W takim przypadku sadzić nie więcej niż 2-3 rośliny na metr kwadratowy. Jeśli natomiast chcesz zachować krzaki w jednej łodydze, możesz umieścić do czterech krzaków pomidorów na jednym metrze kwadratowym.
W przeciwnym razie pielęgnacja pomidorów Sevruga niewiele różni się od innych odmian pomidorów. Staraj się tylko nie przekarmiać tego pomidora nawozami, zwłaszcza mineralnymi. Należy pamiętać o jego skłonności do pękania. Zamiast obfitego i regularnego podlewania lepiej zastosować ściółkowanie słomą lub trocinami - zaoszczędzisz zarówno wysiłek, jak i wygląd pomidorów. Pomidor Sevruga wyróżnia się kilkoma falami owocowania, dzięki czemu będziesz mógł zbierać pomidory aż do nadejścia chłodów.
Recenzje ogrodników
Wśród opinii osób uprawiających tę odmianę pomidorów praktycznie nie ma negatywnych. Niektóre uwagi dotyczą nieprawidłowej klasyfikacji nasion i smaku niedojrzałych owoców.
Wniosek
Pomidor Sevruga zasłużenie cieszy się miłością i popularnością wśród ogrodników ze względu na wiele zalet: doskonały smak, wydajność, wielkość owoców i bezpretensjonalność warunków uprawy.
To już trzeci rok, w którym uprawiam odmianę Sevruga. Naprawdę bardzo smaczne, dość duże pomidory. Ale to one są jednymi z pierwszych, u których pojawia się brązowa plamistość, jakby się od nich rozprzestrzeniała. Krzewy są nierówne, niektóre mniejsze: zarówno liście, jak i owoce.