Różnorodnością nowych kolorów warzyw nikogo nie zaskoczy. Pomidorowi Black Prince udało się połączyć niezwykły, prawie czarny kolor owoców, niesamowity słodkawy smak i łatwość uprawy.
Charakterystyka odmiany
Odmiana ta nie jest nowością na rynku pomidorów, została wyhodowana w Chinach, a pozwolenie na jej uprawę w Federacji Rosyjskiej uzyskano już w 2000 roku. Pomidor przeznaczony jest do uprawy w umiarkowanych warunkach klimatycznych - na terytorium Federacji Rosyjskiej i krajów sąsiadujących. Ale nie tak dawno temu wyhodowano hybrydę (F1), dlatego przed zakupem tego pomidora należy dokładnie zapoznać się z opisem odmiany na opakowaniu. Do siewu można użyć nasion oryginalnej odmiany, chociaż wskazane jest pominięcie kolejnego sezonu, ale hybrydy mogą rozczarować efektem.
Wysokość samego krzewu pomidora wynosi średnio około 1,5 m, ale jako roślina nieokreślona może osiągnąć 2 metry. Kiedy uformują się wszystkie owoce, wierzchołek należy uszczypnąć (odłamać), aby wszystkie soki i składniki odżywcze krzaka nie poszły na wzrost, ale na rozwój pomidora. Pień jest mocny, tworzy proste pędzle, liście są zwyczajne, jasnozielone. Pierwsze jajniki z dużą liczbą łodyg powstają nad 9. liściem, po każdych 3 liściach. Zwykle na jajniku pozostaje 5-6 kwiatów, aby pomidory były większe.
Odporność na choroby jest powyżej średniej, a odporność na zarazę późną jest wysoka.Ta odmiana pomidora jest w połowie sezonu, od pojawienia się pierwszych pędów do dojrzałych pomidorów mija około 115 dni. Jest rośliną samozapylającą.
Owoce pomidora są mięsiste i soczyste. Skórka jest cienka, ale ma gęstą strukturę, kolor zmienia się od dołu do góry, od delikatnej czerwieni do fioletu, a nawet czarnego. Średnia waga pomidorów wynosi 100-400 gramów, przy odpowiedniej pielęgnacji pomidorów Black Prince osiągają wagę ponad 500 gramów. Średnia waga dojrzałych pomidorów na krzak wynosi 4 kg. Ze względu na duże rozmiary i delikatną budowę nie toleruje transportu i długotrwałego przechowywania. Odmiana ta polecana jest do spożycia na świeżo do sałatek lub po obróbce cieplnej w gorących potrawach, jako dressing. Pomidory Black Prince zaliczane są do pomidorów deserowych, a ich słodycz zaspokoi gust nawet dziecka. Ta odmiana jest niepożądana do konserw, ponieważ może stracić swoją integralność, ale w przypadku pasty pomidorowej, adjiki lub keczupu jest całkiem odpowiednia, zwłaszcza że nie traci swoich właściwości nawet po obróbce cieplnej. Nie zaleca się wyciskania soku ze względu na dużą zawartość substancji stałych.
Uprawa pomidorów Czarny Książę
Odmianę można uprawiać na otwartym terenie, pod folią lub w szklarniach w celu wczesnego zbioru. Od siewu do pierwszych pędów mija około 10 dni, ale szybko nadrabiają zaległości we wzroście z roślinami, które wyrosły wcześniej. Nasiona pomidorów wysiewamy w pierwszych dziesięciu dniach marca na szerokich tacach, na żyznej, luźnej glebie w odległości 2x2 cm, na głębokość nie większą niż 2 cm, konieczne jest wstępne podgrzanie gleby w piekarniku w celu zniszczenia szkodliwych drobnoustrojów i istoty żywe. Po podlaniu przykryć szkłem lub folią spożywczą dla efektu cieplarnianego, a gdy pojawią się kiełki, można je usunąć.Temperatura nie powinna spaść poniżej 25°C.
Gdy tylko pojawią się 2 prawdziwe liście, należy wybrać pomidora - przeszczep rośliny do osobnych kubków. Doświadczeni ogrodnicy zalecają kilkakrotne nurkowanie przed ostatecznym przeszczepem na stałe miejsce, za każdym razem zwiększając objętość pojemnika. Pomidory przesadza się na otwarty teren w połowie maja, do oddzielnych dołów, w których wcześniej umieszcza się nawóz fosforowy i kontynuuje się uprawę.
Ta odmiana pomidora uwielbia wilgoć, należy ją obficie podlewać u nasady lub stosować nawadnianie kropelkowe. W trakcie całej uprawy pomidorów konieczne jest częste spulchnianie gleby i nawożenie mniej więcej co 10 dni. Pędy boczne sadzi się tak, aby krzew urósł w jedną łodygę. Ze względu na wysokość rośliny pomidor odmiany Black Prince wymaga podpięcia, a także konieczne jest podparcie gałęzi owocami, aby się nie łamały.
Poziomy odporności na choroby są nieco powyżej średniej, ale zapobieganie jest lepsze niż leczenie lub nawet utrata całych plonów. Początkowo, aby uzyskać ogólną odporność na choroby, można dezynfekować same nasiona. Dla dorosłej rośliny odpowiednie są następujące środki zapobiegawcze:
- roztwór siarczanu miedzi, aby pozbyć się zarazy;
- nadmanganian potasu z mozaiki tytoniowej;
- Aby zapobiec brązowym plamom, dodaj popiół pod każdym krzakiem.
Pomidor Black Prince jest bezpretensjonalny w uprawie, a duże soczyste owoce o nietypowym kolorze będą ozdobą stołu każdej gospodyni domowej.
Próbowałem raz w Krasnodarze. Przetwarzam minimalnie, ale ta odmiana zachorowała jako pierwsza. Smak nie jest wybitny, plony niezbyt wysokie, niektóre owoce po prostu zgniły w ciągu kilku dni. Nie będę go więcej sadzić i nie polecam. Czarna kiść jest pod każdym względem znacznie chłodniejsza i owocuje aż do listopada...
Czarny Książę ma zauważalnie ciemniejsze liście niż inne odmiany pomidorów, z rzeźbionymi, ostrymi, wydłużonymi krawędziami.Nasiona wyraźnie różnią się od innych odmian - duże, zielonkawe, z włóknami. Po namoczeniu przed sadzeniem np. w nadmanganianie potasu, włókna te powodują, że namoczone nasiona stają się nie tylko mokre, ale wręcz śluzowate, aż do wyschnięcia. Zielonkawy kolor nasion wynika z zielonkawego zabarwienia soku. Po przecięciu środek dojrzałego pomidora ma brązowy miąższ, ale zielonkawy sok i nasiona. Obecnie w sprzedaży jest mnóstwo fałszywych nasion. Osobiście spotkałem się już z tym problemem w północnym oddziale żłobka Timiryazevsky. Teraz odkryłem tę samą podróbkę w nasionach w House of Seeds w Centrum Handlu Hurtowego Pitersky. Nasiona są drobne, żółte, gładkie. Bądź ostrożny.