Treść
Pomidor Zapunyaka to nowość, która może miło zaskoczyć nie tylko początkujących, ale także doświadczonych ogrodników. Odmiana nadaje się do uprawy prywatnej i przemysłowej ze względu na minimalne wymagania pielęgnacyjne. Jednocześnie jest w stanie wykazać się wysoką produktywnością w dowolnym regionie kraju, jak twierdzi pomysłodawca.
Pomidor Zapunyaka jest bliskim krewnym odmiany Barnaul Canning
Historia selekcji
Odmiana została wyhodowana przez hodowców firmy rolniczej Seeds of Altai. Celem jego powstania było uzyskanie nowego gatunku pomidora, który mógłby dawać dobre zbiory nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych. I twórcom się to udało.
W okresie hodowli na początku czerwca obszar, na którym zasadzono pomidory Zupanyaka, nawiedziły silne mrozy, które doprowadziły do zamarznięcia nadziemnych części krzewów. Jednak później sadzonki szybko wyrosły z korzeni i już w połowie sierpnia dały dobre zbiory dojrzałych pomidorów.Potwierdziło to zdolność nowej odmiany do szybkiego przystosowania się do każdego klimatu. Pomidor Zapunyaka nie został jeszcze wpisany do rejestru państwowego.
Opis pomidora Zapunyak
Odmiana ta należy do kategorii półokreślonych gatunków roślin uprawnych. Wysokość standardowych krzewów pomidora Zapunyak sięga 45 cm, nie trzeba go przywiązywać do podpory, a według twórców odmianę można uprawiać w formie pełzającej. Liście pomidora mają standardowy kształt, o lekko pomarszczonej powierzchni i są średniej wielkości. Na płytkach wyraźnie widać żyły.
Kwiatostany Zapunyaki są złożone, łodyga ma artykulację. Pierwsze skupisko owoców tworzy się nad 4-5 liściem, a następnie po dwóch. Mają nieregularny kształt, a każdy z nich zawiera od 12 do 17 jajników.
Owoce odmiany Zapunyaka mają kształt śliwki i są niewielkie. Średnia waga pomidorów wynosi 90 g. W pełni dojrzałe pomidory przybierają jasnoczerwony kolor, ale na łodydze pozostaje niewielka jasna plamka.
Skórka pomidorów jest cienka, ale gęsta, więc nawet pod wpływem bezpośredniego światła słonecznego nie pęka. Smak pomidorów odmiany Zapunyaka jest słodkawy, bez kwaśności. Każdy owoc ma dwie komory nasienne. Podczas krojenia pomidorów sok nie wypływa. Zawartość suchej masy w pomidorach sięga 3,5-3,8%.
Plon owoców handlowych wynosi ponad 95%
Charakterystyka odmiany pomidora Zapunyaka
Aby porównać wydajność nowego pomidora z innymi rodzajami upraw, konieczne jest bardziej szczegółowe zbadanie jego cech. Pozwoli to również zrozumieć, dla których regionów jest bardziej odpowiedni.
Dojrzewanie i owocowanie
Zapunyaka to wczesna odmiana pomidorów. Pierwsze owoce na krzakach dojrzewają 89-93 dni po pojawieniu się przyjaznych pędów w regionach południowych i środkowych. W północnych regionach kraju początek owocowania następuje 7-10 dni później.
Produktywność pomidora Zapunyak
Wydajność Zapunyaki jest dość wysoka, jak w przypadku każdego półokreślonego rodzaju upraw. Wynosi 4-5,5 kg na krzak. Wysoki poziom produktywności osiąga się dzięki długiemu owocowaniu, które rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa do drugiej połowy września.
Kolejną szczególną cechą odmiany Zapunyaka jest zdolność dojrzewania owoców. Dlatego w celu długotrwałego przechowywania świeżo zebranych plonów zaleca się usunięcie ich z krzaka w fazie dojrzałości technicznej i przechowywanie w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze +5-7°C. W takich warunkach plon Zapunyaki zachowuje swoje właściwości konsumenckie nawet przez dwa miesiące.
Odporność na niekorzystne czynniki
Odmiana pomidora Zapunyaka charakteryzuje się zwiększoną odpornością na zmiany temperatury. Jego krzaki szybko regenerują się po zamrożeniu. Odmiana ta jest również mało podatna na krótkotrwałą suszę, ale słabo reaguje na zastój wilgoci u korzeni.
Zapunyaka ma zwiększoną odporność na pospolite choroby roślin uprawnych, ale w chłodne i deszczowe letnie dni może na nią wpływać zaraza późna. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, nie zaleca się ignorowania profilaktycznego leczenia krzewów środkami grzybobójczymi.
Na odmianę mogą wpływać mszyce, a także mączliki w szklarniach i szklarniach. Dlatego potrzebuje ochrony przed szkodnikami.
Odmiana Zapunyaka wyróżnia się przyjaznym dojrzewaniem owoców w gronach
Regiony uprawy
Według pomysłodawcy pomidory odmiany Zapunyaka można uprawiać we wszystkich regionach kraju. Ale najlepiej pokazuje się w regionach centralnych.
Na południu kraju uprawę Zapunyaki zaleca się wyłącznie na skalę przemysłową, gdyż odmiana nie wymaga usuwania pasierbów i podwiązywania do podpory. Ale w przypadku gospodarstw prywatnych jego stosowanie nie zawsze jest wskazane, ponieważ pod względem wydajności i smaku jest znacznie gorszy od rodzajów roślin ciepłolubnych.
Jak używać
Pomidor Zapunyaka wyróżnia się wszechstronnością zastosowania. Dzięki przyjemnemu słodkawemu smakowi dojrzałych owoców można je stosować do spożycia na świeżo oraz do przygotowywania letnich sałatek. Odmiana nadaje się również do konserwowania całych owoców, suszenia i przetworów zimowych w połączeniu z innymi warzywami. Podczas obróbki cieplnej miąższ pomidorów Zapunyaki zachowuje swoją konsystencję.
Zalety i wady
Odmiana posiada wiele zalet, co znacząco odróżnia ją od innych rodzajów upraw. Ale pomidor Zapunyak ma również pewne wady, które należy wziąć pod uwagę przy jego wyborze.
Odmiana ma wysoki potencjał życiowy
Główne zalety:
- dobre właściwości konsumenckie;
- wysoka stabilna wydajność;
- nie wymaga ściskania ani wiązania do podpórki;
- długie owocowanie;
- odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne;
- odporność na większość chorób kulturowych.
Wady:
- potrzebuje ochrony przed szkodnikami;
- rzadko spotykany w sprzedaży;
- słabo reaguje na zastój wilgoci u korzeni.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Pomysłodawca zaleca uprawę tej odmiany pomidora w rozsadach, aby przyspieszyć owocowanie.Aby określić termin siewu, należy wziąć pod uwagę, że do czasu posadzenia sadzonek w stałym miejscu powinny mieć 60-65 dni. Dlatego za optymalny okres uważa się początek do połowy marca, w zależności od dalszych warunków uprawy.
Do sadzenia należy używać szerokich pojemników o wysokości 10-15 cm z otworami drenażowymi. Należy je wypełnić odżywczą luźną mieszanką gleby składającą się z darni, piasku, próchnicy i ziemi liściastej w proporcji 2:1:1:1. Optymalna głębokość siewu pomidora Zapunyak wynosi 0,5-1 cm Po posadzeniu dobrze zwilżyć glebę i przykryć pojemniki folią lub szkłem, a następnie przenieść do ciepłego, jasnego miejsca o temperaturze +22-23 ° C.
Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, w dniach 4-7 pojawiają się przyjazne pędy. Następnie pojemnik należy przenieść na jasny parapet i wieczorem oświetlić sadzonki lampą. W tym okresie zaleca się obniżenie reżimu pielęgnacji do +15-16°C, co sprzyja rozwojowi systemu korzeniowego i spowalnia nadmierny wzrost części nadziemnej.
Po tygodniu temperaturę należy podnieść do +22°C
Na etapie pojawienia się dwóch prawdziwych liści sadzonki pomidorów Zapunyak wymagają zbioru. Pierwsze nawożenie należy wykonać po 10 dniach od zabiegu, stosując Kemira Lux.
Sadzonki Zapunyaki można sadzić w szklarni w ostatnich dziesięciu dniach kwietnia, a na otwartym terenie w drugiej połowie maja lub na początku czerwca. W tym przypadku ważne jest, aby gleba miała czas na ogrzanie się do +15 °C do głębokości 20 cm.
Zalecany schemat sadzenia odmiany pomidorów Zapunyaka to 3-4 krzewy na 1 m2. M
Sadząc w miejscu stałym, zaleca się zakopanie sadzonek aż do pierwszej pary liści, co pomoże w zbudowaniu silnego systemu korzeniowego.
Zaleca się podlewać pomidory 2-3 razy w tygodniu, mocząc glebę na głębokość 20 cm, podczas nawadniania wlewać wodę do kręgu korzeniowego. W okresach suchych należy u nasady pomidorów rozłożyć ściółkę torfową warstwą do 3 cm, aby zapobiec wysychaniu korzeni.
Zapunyaka dobrze reaguje na nawożenie, co zapewnia jej wysoką produktywność. Pierwsze nawożenie krzewów zaleca się 10 dni po przesadzeniu na miejsce stałe. W tym okresie należy stosować obornik kurzy 1:15, dziewanny 1:15 lub nitroammofoskę 30 g na roślinę. W przyszłości zaleca się karmienie krzewów Zapunyaki co dwa tygodnie za pomocą nawozów mineralnych fosforowo-potasowych.
Kontrola szkodników i chorób
Przez cały sezon wegetacyjny zaleca się okresowe traktowanie pomidora Zapunyaka środkami grzybobójczymi, aby zapobiec zarazie. Aby to zrobić, możesz użyć leków takich jak Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit, Tattu. Zalecana częstotliwość zabiegu to co 10-14 dni. Podczas kolejnych oprysków należy zmieniać sprzęt ochronny.
Ponadto pomidor Zapunyaka może cierpieć na szkodniki. Dlatego warto okresowo sprawdzać krzaki i w przypadku uszkodzeń zastosować środki owadobójcze. Aby zwalczać mszyce i mączliki, możesz użyć leku Teppeki.
Jeśli przestrzegane są zasady opieki, Zapunyaka rzadko choruje i nie jest uszkadzany przez szkodniki
Wniosek
Pomidor Zapunyaka ma wszelkie szanse konkurować z innymi podobnymi uprawami. I chociaż nie został jeszcze wpisany do rejestru państwowego, są już na jego temat pozytywne recenzje od ogrodników.Większość z nich zwraca uwagę na bezpretensjonalność odmiany i wysokie, stabilne plony nawet w regionach o ryzykownym rolnictwie.
Recenzje ogrodników na temat pomidora Zapunyaka
