Treść
Trudno wyobrazić sobie ogród, w którym nie byłoby grządki ogórków. Obecnie hoduje się wiele odmian, zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do marynowania. Korniszony są szczególnie popularne do marynowania. Możesz także zbierać małe owoce z odmian sałatek. Jednak same korniszony okazują się smaczniejsze, a w słoiku wyglądają bardziej apetycznie.
Czym korniszony różnią się od innych ogórków?
Odmiany korniszonów wyróżniają się elastycznymi, chrupiącymi owocami, pozbawionymi pustych przestrzeni w środku. Mają podłużny kształt, bez wybrzuszeń, długość ogórków wynosi około 5-10 cm, nawet zarośnięte korniszony nie będą duże. Hodowcy opracowali odmiany, które szybko dojrzewają, mają przyjemny smak, dają duże plony i są odporne na powszechne choroby.
Najlepsze odmiany mają specyficzne cechy. Reprezentowane są następujące grupy:
- do szklarni;
- na otwarty teren;
- do powłok filmowych;
- zapylane przez pszczoły;
- samozapylający;
- partenokarpiczny (bez zapylenia).
Po wypróbowaniu różnych odmian miniaturowych ogórków większość ogrodników wybiera dla siebie najlepsze i uprawia te właśnie korniszony.
Najczęściej spotykane odmiany
Ogrodnicy, którzy dopiero zaczynają uprawiać korniszony, powinni zwrócić uwagę na najlepsze i najpopularniejsze odmiany.
„Paryski korniszon”
Nadaje się do uprawy na otwartym terenie lub pod folią. Być może są to najlepsze korniszony do konserw. Długość ogórków waha się od 5 do 10 cm, mają jasny smak i apetyczną chrupkość. Korniszony mają kolor ciemnozielony z dużymi guzkami.
"Diwa"
Tę odmianę można sadzić nawet na parapet lub na balkonie. Ogórki charakteryzują się szybkim dojrzewaniem i wysokim plonem. Dojrzałe ogórki mają długość 9,5-11 cm, są zielone, mają podłużny kształt.
„Zabawne towarzystwo”
Takie owoce można sadzić w otwartym grządce ogrodowej lub w szklarni. Charakteryzują się odpornością na wiele chorób i zgniliznę korzeni. Odmiana ogórka jest samopylna, wcześnie dojrzewa. Wielkość owoców wynosi około 7-9 cm, mają kształt cylindryczny i są pokryte dużymi guzkami.
„Ogórek morawski F1”
Ogórki przeznaczone są do uprawy w gruncie, zapylane przez pszczoły. Owoce są uniwersalne w zastosowaniu, mają krótką długość i są pokryte średniej wielkości guzkami. Ogórki te są odporne na wiele chorób.
Powyższe odmiany wymagają na ogół takiej samej pielęgnacji jak ogórki sałatkowe. Lepiej jest zbierać korniszony codziennie. Wtedy zachowają swój piękny kształt. Ponadto, jeśli regularnie usuwasz dojrzałe owoce, stymulowany jest wzrost nowych ogórków.
Mini wersja ogórków korniszonowych
Często można usłyszeć o mini korniszonach, których wielkość nie przekracza 6 cm.Już po kilku dniach pojawiają się prawdziwe owoce, gotowe do zbioru, tylko bardzo małe. Ogórki są chrupiące i idealnie nadają się do przetworów.
Oto najlepsze odmiany tej grupy.
„marynata F1”
Korniszony tej odmiany mają przyjemny słodki smak i ciemnozielony kolor. Owoce pokryte są małymi guzkami. Te wcześnie dojrzewające ogórki można uprawiać na otwartym terenie lub w szklarni. Tolerują zmiany temperatury i są odporne na choroby.
„Filipok F1”
Ten rodzaj korniszonów jest w połowie sezonu zapylany przez pszczoły. Owoce długo zachowują swoją gęstość i smak. Charakteryzuje się wysoką wydajnością, na metr kwadratowy można uzyskać 10 kg ogórków lub więcej. Odporny na wiele chorób.
„Ćma F1”
Ogórki te nadają się zarówno do marynat, jak i do bezpośredniego spożycia. Owoce są słodkie, bez gorzkiego posmaku. Należą do odmian średnio sezonowych. Posadzone na otwartym terenie korniszony wytrzymują zmiany temperatury i są odporne na choroby. Owoce są wydłużone, gęste, bez pustych przestrzeni w środku, w kolorze bladozielonym.
„Syn Pułku F1”
Jest to odmiana zapylana przez pszczoły, można ją uprawiać zarówno w gruncie, jak i pod osłonami w postaci folii. Owoce są jasnozielone z dużymi guzkami. Rozpoczęcie owocowania zajmuje 40–45 dni. Charakteryzuje się obfitym plonowaniem.
Miłośnicy mini korniszonów mogą także spróbować odmiany „Dziecięca F1”, która wyróżnia się małymi liśćmi. Odmiany „Ulubiony Zyatek” i „Nastya F1” nadają się do uprawy w domu (na balkonach, parapetach). „Obrus do samodzielnego montażu” i „Mullet F1” wydadzą małe owoce.
Które ogórki nadają się do szklarni?
Odmiany szklarniowe mają kilka charakterystycznych cech.Dojrzewają wcześnie, bez zapylenia, jajniki są ułożone w pęczki. „Przyjazna Rodzina”, „Paratunka F1” to najlepsze odmiany do uprawy w szklarni.
Trochę o „Przyjaznej Rodzinie”
„Przyjazna Rodzina” to odmiana średnio wczesna, owocująca zaczyna owocować 43-48 dni po wykiełkowaniu nasion. Owoce są podłużne, długość nie przekracza 12 cm, korniszony zbiera się, gdy osiągną długość 4-6 cm, mają przyjemny smak bez gorzkiego zabarwienia. Z pędu głównego powstają 2-4 jajniki, pędy boczne - 6-8 sztuk.
Odmiana „Przyjazna Rodzina” charakteryzuje się wysoką plennością. Z metra kwadratowego grządki tych ogórków można zebrać do 20 kg owoców. Wyglądają bardzo schludnie i nadają się do konserw, krojenia lub sałatek.
Jeśli szklarnia jest ogrzewana, ogórki można wysiewać bezpośrednio do ziemi. Nie musisz wtedy czekać do terminu płatności, dzięki czemu możesz uzyskać wczesne zbiory.
Możesz zacząć od uprawy sadzonek. Umieszcza się je w odpowiednim środowisku, w którym spełnione są wszystkie warunki: temperatura, dostępność światła. Sadzonki należy regularnie karmić, podlewać i przycinać. Sadzi się je w odpowiednich warunkach pogodowych, a według kalendarza należy to zrobić w połowie kwietnia.
Ogólnie rzecz biorąc, odmiana „Przyjazna Rodzina” nie wymaga kompleksowej opieki. Wystarczy je systematycznie podlewać i dożywiać glebę. Kiedy krzaki stały się już silniejsze, ale owocowanie nie rozpoczęło się, są przycinane i szczypane.
Świetny smak – „Słodki chrupek”
Inną odmianą polecaną do szklarni jest „Sweet Crunch”. Owoce mają regularny kształt i jasnozieloną barwę, dzięki czemu łatwo je znaleźć na krzaku. Skóra pokryta jest kolcami i dużymi guzkami. Nadaje się zarówno do spożycia w puszkach, jak i na świeżo.Mają doskonały smak, masa owocu sięga 60-70 g.
Wniosek
Korniszony wyglądają apetycznie w słoiku, a do tego są dobre świeże. Ze względu na szybkie dojrzewanie owoce można zbierać codziennie, zapewniając jednocześnie powstawanie nowych jajników przez cały okres owocowania. Istnieją różne odmiany ogórków do uprawy na otwartym terenie i w szklarniach. Możesz spróbować różnych rodzajów i wybrać najsmaczniejszy i najbardziej owocny.