Treść
Zaraza późna na ogórkach jest chorobą grzybiczą, która atakuje inne uprawy, drzewa, a nawet rośliny domowe. Patogen jest szkodliwy i dobrze przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych. Bez odpowiedniej profilaktyki i terminowego leczenia zainfekowanych nasadzeń możesz stracić zbiory.
Czy ogórki cierpią na zarazę?
Zaraza późna atakuje najczęściej członków rodziny Solanaceae, ale może porażać także inne uprawy. Ogórki nie są wyjątkiem.
Opis i zdjęcie zarazy późnej
Chorobę wywołują grzybopodobne protisty Phytophthora. Opisano już około stu gatunków tego patogenu, uważa się jednak, że nieodkrytych gatunków jest znacznie więcej.
Na zdjęciu jeden z objawów zarazy ogórków - żółte liście. Najpierw pojawiają się na nich i łodygach małe brązowo-brązowe plamki otoczone ciemnozieloną obwódką.Następnie liście zwijają się, żółkną i opadają. Inne objawy wskazują na zarazę ogórków:
- spowolnienie wzrostu;
- czarne plamy na łodygach;
- biały nalot na spodniej stronie liści, zwłaszcza podczas deszczowej pogody;
- zaprzestanie tworzenia jajników;
- na owocach znajdują się miękkie, lekko wgłębione plamy o brązowawym kolorze, ich stopniowy wzrost, rozprzestrzenianie się gnicia;
- brązowienie krzewu;
- nieprzyjemny zapach z obszarów gnijących.
Zaraza późna na ogórkach pojawia się zwykle w połowie lipca. Najkorzystniejsze dla niej warunki to temperatura 10-25°C i wysoka wilgotność powietrza (od 75%).
Źródłem zarazy ogórka mogą być skażone pozostałości roślinne, kompost
Powody pojawienia się
Źródłem zakażenia zarazy ziemniaczanej ogórków są zoospory. Przenoszone są przez wiatr, a podczas podlewania i opadów wpadają do gleby. Następujące czynniki przyczyniają się do zarazy na ogórkach:
- obecność uszkodzeń mechanicznych na roślinach;
- materiał siewny złej jakości;
- pogrubienie nasadzeń;
- chwasty;
- stała wilgotność gleby i powietrza, w tym z powodu bagien, nadmiernego zacienienia, braku wentylacji szklarni;
- zwiększona zawartość wapna w glebie;
- osłabiona odporność, w tym z powodu braku nawozów, niewłaściwej pielęgnacji;
- zubożona gleba;
- nagłe, codzienne zmiany temperatury.
Jak niebezpieczna jest ta choroba?
Zaraza późna jest niebezpieczna dla roślin, ponieważ całkowicie je niszczy, prowadząc do śmierci. Grzyb szybko rozprzestrzenia się na duże odległości, atakuje inne nasadzenia i infekuje glebę.Patogen dobrze zimuje w glebie i dobrze przystosowuje się do warunków klimatycznych.
Metody zwalczania zarazy ogórków
Do zwalczania zarazy ogórka stosuje się produkty chemiczne i biologiczne oraz improwizowane środki. Zabiegi wykonujemy przy suchej i bezwietrznej pogodzie.
Chemikalia
Oferta środków chemicznych do zwalczania zarazy ogórka jest szeroka. Najbardziej skuteczne opcje to:
- Ridomil Gold. W przypadku ogórków na otwartym terenie rozpuścić 30 g środka grzybobójczego w 10 litrach wody.
Leczenie zarazy późnej przeprowadza się cztery razy co 1,5-2 tygodnie
- Energia Previkuru. Przygotuj roztwór 0,15%, wydaj 20 litrów na sto metrów kwadratowych.
Ogórki podlewa się u nasady do pięciu razy co dwa tygodnie.
- Dom. 40 g na 10 litrów wody, 3 litry na sto metrów kwadratowych.
Ogórki opryskuje się przeciwko zarazie trzykrotnie co 1-2 tygodnie
- Kwadris. Na sto metrów kwadratowych opakowanie leku wynosi 6 ml na 5 litrów wody.
Powtórzyć oprysk po 1-1,5 tygodniu
- Oksikhom. 15-20 g na 10-litrowe wiadro wody, wystarczające na sto metrów kwadratowych.
Ogórki traktuje się przeciwko zarazie trzykrotnie w odstępie 1-1,5 tygodnia, ostatni raz może nastąpić na pięć dni przed zbiorem
- Ordan. 25 g leku rozpuszcza się w 5 litrach wody (8 litrów w przypadku gruntu zamkniętego) i zużywa na sto metrów kwadratowych.
Opryskiwać ogórki przeciw zarazie trzykrotnie co 1-1,5 tygodnia
- Cuproksat. 40 ml na 5 litrów wody na sto metrów kwadratowych.
Wykonuje się trzy zabiegi w odstępie ośmiu dni, 20 dni przed zbiorem.
- Medex-M. W przypadku zarazy ogórków rozcieńczyć 100 g środka grzybobójczego w 10 litrach wody i stosować na sto metrów kwadratowych.
Opryskaj sadzonki czterokrotnie, maksymalnie na trzy tygodnie przed zbiorem.
- Antracol. Rozpuścić 15 ml w 10 litrach wody na sto metrów kwadratowych.
Ogórki traktuje się Antracolem do trzech razy
- Mieszanka Bordeaux. Obydwa proszki rozcieńcza się oddzielnie, objętość doprowadza do 5 litrów i miesza.
Ogórki opryskuje się trzy razy co dwa tygodnie
Metody biologiczne
Preparaty biologiczne to przyjazność dla środowiska i maksymalne bezpieczeństwo dla ludzi, zwierząt i owadów. Są bardzo skuteczne, działają selektywnie i można je stosować przez cały sezon wegetacyjny, nawet na kilka dni przed zbiorami.
W walce z zarazą ogórka pomagają następujące preparaty biologiczne:
- Fitolawina. 2 ml leku rozcieńcza się w 1 litrze wody. Ta objętość wystarcza na 10 m².
Ogórki można zbierać już po dwóch dniach od przetworzenia
- Fitosporyna-M. 10 g biofungicydu rozcieńcza się w 5 litrach wody i stosuje na 50 m². Zabieg powtarza się trzykrotnie w odstępie 1,5-2 tygodni.
Fitosporin-M nie wymaga okresu karencji – ogórki można wyjąć i spożyć jeszcze tego samego dnia
- Trichodermina. 20 g leku rozcieńcza się w 10 litrach wody. Ta objętość wystarcza na 20 m².
Trichoderminy nie należy łączyć z chemicznymi środkami grzybobójczymi i nawozami mineralnymi
- Alirin-B. Ogórki opryskuje się trzykrotnie, rozpuszczając 5-10 tabletek w 10 litrach wody.
Alirin-B jest skuteczny w połączeniu z innymi biofungicydami – Gamair i Glyocladin
Leczenie zarazy na ogórkach środkami ludowymi
Zarazę późną ogórków na wczesnym etapie można pokonać środkami ludowymi. Są również skuteczne w profilaktyce. Istnieje wiele opcji przetwarzania:
- Napar mydlano-czosnkowy. Zmiel 0,2 kg obranych goździków, dodaj 10 litrów wody, odstaw na 4 dni, przefiltruj, dodaj 25 ml mydła w płynie. Sadzenie traktuje się 3-4 razy co 1,5 tygodnia.
- Napar czosnkowo-manganowy. Zmiel 0,1 kg czosnku (goździki, strzałki), zalej szklanką wody na jeden dzień, przefiltruj, dodaj 2 g nadmanganianu potasu i 10 litrów wody. Opryskiwać w odstępach 1,5-2 tygodni.
- Mieszanka mleka i jodku. Do 9 litrów wody wlać litr mleka, dokładnie wymieszać, dodać 30 kropli jodu. Możesz użyć kefiru.
- Napar mydlano-popiołowy. 0,5 kg popiołu wlewa się wodą (10 l) przez trzy dni. Napar należy okresowo mieszać. Następnie dodaj 20 litrów wody i 40 g mydła do prania. Spryskaj trzy razy.
- Napar drożdżowy z jodem. 100 g świeżego produktu wlewa się dziennie do 10 litrów wody i dodaje 30 ml jodu.
- Furacylina. W przypadku zarazy ogórków w szklarni lub na otwartym terenie, dodaj tabletkę leku na każdy litr wody, rozpuść i spryskaj.
Rozprzestrzenianiu się zarazy sprzyjają deszczowa pogoda, mgła i rosa.
Uprawa gleby po zbiorach
Phytophthora jest niezwykle żywotna i infekuje ziemię. Aby zatrzymać rozprzestrzenianie się patogenu i chronić przyszłe nasadzenia, glebę po zbiorach traktuje się w następujący sposób:
- Usuń wszystkie resztki roślinne. Dotyczy to nie tylko ogórków, ale także chwastów.
- Kop głęboko ziemię.
- Spryskaj obszar środkiem grzybobójczym - Fitosporin-M, TrichoPlant, mieszaniną Bordeaux, siarczanem miedzi.
Takie leczenie gleby przeciwko zarazie zaleca się przeprowadzić wiosną przed siewem. Glebę pod sadzonki można również kalcynować lub gotować na parze.
Czy można jeść zakażone ogórki?
Jak dotąd żadne badanie naukowe nie potwierdza ani nie zaprzecza, że ogórki dotknięte zarazą późną są bezpieczne dla człowieka. Nie zaleca się ich spożycia z następujących powodów:
- dokładny wpływ na organizm ludzki nie jest znany;
- istnieje ryzyko reakcji alergicznej;
- choroba powoduje proces gnicia, który zmienia smak i aromat owoców, pozbawiając je cennych składników.
Nie zaleca się używania do konserw ogórków zakażonych zarazą, nawet jeśli odetniesz uszkodzone części. Istnieje ryzyko zwiększonej kwasowości, co sprzyja rozwojowi mikroorganizmów chorobotwórczych.
Środki zapobiegawcze
Każdemu problemowi łatwiej jest zapobiegać, niż z nim walczyć. Aby zapobiec zarazie późnej w ogórkach, podejmuje się następujące środki:
- Przed siewem nasiona zaprawić środkami grzybobójczymi, nie używać materiału z porażonych owoców.
- Postępuj zgodnie z zalecanym schematem sadzenia dla konkretnej odmiany ogórka, z wyłączeniem zagęszczania.
- Regularnie odchwaszczaj grządki i niszcz resztki roślin.
- Nie sadzić ogórków obok psiankowatych, a siew po nich starannie przygotować glebę.
- Ściółkowanie łóżek.
- Zapewnij przepuszczalność powietrza w glebie poprzez regularne spulchnianie.
- Stosuj nawozy terminowo i kompetentnie. Stosuj azot z umiarem, utrzymuj równowagę miedzi, potasu i fosforu.
- Unikaj stagnacji wilgoci i zapewniaj umiarkowane podlewanie ogórków. Najlepszą metodą jest posypywanie.
- Regularnie wentyluj szklarnie.
- Już kilka dni po posadzeniu w ziemi należy rozpocząć leczenie profilaktyczne środkami grzybobójczymi.
Odmiany ogórków odporne na zarazę późną
Jedną z metod zmniejszenia ryzyka zarazy późnej jest sadzenie odmian odpornych na tę chorobę. Te ogórki mają najlepszą odporność:
- Adama;
- Korzyść;
- Wodnik;
- Zabijaka;
- Delpina;
- Lancastera;
- Tomcio Paluch;
- Ośmiornica;
- Diwa.
Nawet dobra odporność na choroby grzybowe nie wyklucza ich całkowicie, dlatego warto stosować środki zapobiegawcze
Wniosek
Zaraza późna na ogórkach bez szybkiego leczenia może zniszczyć plony. Choroba rozprzestrzenia się szybko i na duże odległości, atakuje inne uprawy i zanieczyszcza glebę. Zarazę późną można zwalczać za pomocą preparatów chemicznych i biologicznych, środków ludowych i kompetentnych środków agrotechnicznych.
