Treść
Porzeczka Yoshta to ciekawa hybryda czarnej porzeczki i agrestu, łącząca w sobie zalety obu upraw. Opieka nad nim w domku letniskowym jest dość łatwa, wartość odżywcza rośliny jest wysoka.
Historia selekcji
Hybryda Joshta została wyhodowana w latach 70-tych XX wieku przez niemieckiego hodowcę R. Bauera na bazie agrestu pospolitego, czarnej porzeczki i agrestu pospolitego. Jednocześnie już od około stu lat podejmowano próby krzyżowania upraw owocowych. Naukowcy chcieli stworzyć roślinę, która jednocześnie charakteryzowałaby się wysoką produktywnością, dobrą odpornością na choroby i szkodniki oraz gładkimi pędami pozbawionymi kolców.
Nowa uprawa została sprowadzona do Rosji w 1986 roku, a trzy lata później zaczęto ją uprawiać na skalę przemysłową. Pomimo tego, że porzeczka Yoshta nie została jeszcze wpisana do Państwowego Rejestru, na rynku ogrodniczym istnieje kilka odmian tej rośliny.
Opis porzeczki Yoshta
Porzeczka Yoshta to średniej wielkości krzew dorastający do 1,5 m wysokości, o rozłożystych, mocnych, gładkich pędach, pozbawionych kolców. Korzenie rośliny są długie, sięgają około 50 cm w głąb gleby, a na powierzchni ziemi prawie nie tworzą się pędy. Liście hybrydy Yoshta są ciemnozielone, błyszczące, całe z rzeźbioną krawędzią, z lekkim aromatem porzeczek i mogą pozostać na gałęziach aż do nadejścia chłodów. Korona rośliny może osiągnąć 2 m średnicy.
Owocowanie krzewu trwa bardzo długo - do 30 lat
W połowie kwietnia porzeczka Yoshta ma bardzo jasne kwiaty z czerwonymi płatkami i jasnym środkiem. Latem na ich miejscu pojawiają się owoce - duże, okrągłe jagody o czarnofioletowym odcieniu, zebrane w grona po 3-5 sztuk, o masie do 5 g. Yoshta ma gęstą i chrupiącą skórkę, miąższ jest soczysty i słodki, z lekko kwaśną nutą i aromatem gałki muszkatołowej.
Jak odróżnić Yoshtę od złotych i czarnych porzeczek
Różnice między Yoshtą a złotą porzeczką pozwalają nie mylić hybrydy ze zwykłą rośliną:
- Liście. Hybryda Yoshta ma wypukłe i teksturowane talerze, podczas gdy zwykłe porzeczki mają gładkie i płaskie talerze.
- Kwiaty. Złota porzeczka ma bardzo duże żółte pąki.Yoshta produkuje mniejsze kwiaty z czerwonymi płatkami. W ten sposób hybryda jest podobna do czarnej porzeczki, ale jej pąki nie są tak jasne.
- Owoc. Yoshta przynosi bardzo smaczne słodkie jagody z lekką orzeźwiającą nutą. Porzeczki złote i czarne mają znacznie niższe walory deserowe, a kwaskowatość jest bardziej wyraźna.
Różnica między uprawami polega na kształcie krzewu, u mieszańca pędy nie wyrastają łukowo z jednego środka, ale są ułożone losowo. Yoshta różni się od złotej porzeczki tym, że prawie nie wytwarza pędów korzeniowych.
W okresie kwitnienia złota porzeczka wygląda bardziej spektakularnie niż Yoshta, chociaż jej jagody są mniej smaczne
Charakterystyka
Aby zrozumieć, czy Yoshta nadaje się do sadzenia w domku letniskowym, należy dokładnie przestudiować podstawowe cechy i wymagania rośliny. Ogólnie rzecz biorąc, hybryda jest uważana za dość interesującą w uprawie.
Odporność na suszę, zimotrwalosc
Jedną z zalet Yoshty jest zwiększona mrozoodporność krzewu. Roślina toleruje niskie temperatury do -30 stopni i zimuje bez schronienia w południowych i środkowych regionach Rosji. Na Syberii i Uralu lepiej jest przykryć porzeczki hybrydowe, zwłaszcza jeśli w zimnych miesiącach spodziewana jest niewielka ilość śniegu.
Yoshta ma słabą odporność na suszę, roślina preferuje dobrze nawilżoną glebę. Z braku wody hybryda spowalnia swój rozwój i zaczyna gorzej owocować.
Zapylanie, okres kwitnienia i dojrzewania
Hybryda porzeczkowo-agrestowa Yoshta należy do kategorii krzewów częściowo samopłodnych. Oznacza to, że nawet bez zapylaczy roślina będzie wydawać jagody, ale plony będą bardzo niskie.Aby uzyskać dużą liczbę owoców, obok Yoshty należy sadzić czarne porzeczki dowolnej odmiany lub agrest odmian Kolobok i Rozovy.
Yoshta kwitnie w kwietniu
Zdjęcie hybrydy porzeczkowo-agrestowej Yoshta pokazuje, że roślina kwitnie zwartymi, ale jasnymi czerwono-żółtymi pąkami. Owoce dojrzewają pod koniec lipca i na początku sierpnia.
Produktywność i owocowanie
Yoshta najpierw wydaje jagody w drugim roku życia, a maksymalny plon osiąga dopiero w czwartym sezonie. Przy odpowiedniej uprawie i dobrych warunkach roślina może wyprodukować z jednego krzewu 7-10 kg owoców rocznie. Jagody dojrzewają stopniowo, ale długo utrzymują się na gałązkach porzeczki, dzięki czemu można je zbierać w tym samym czasie.
Odporność na choroby i szkodniki
Hybryda Yoshta ma silną odporność i rzadko cierpi na grzyby i owady. Choroby stanowiące zagrożenie dla krzewów to:
- rdza - choroba pozostawia na liściach rośliny czerwonawe i brązowe plamy, które stopniowo rozprzestrzeniają się szerzej, powiększają się i łączą ze sobą;
Rdza porzeczkowa hybrydowa powstaje w wyniku zalania gleby
- mozaika - choroba ma charakter wirusowy i można ją rozpoznać po pojawieniu się wzorzystych żółtych plam wokół największych nerwów liści.
Nosicielami mozaik są mszyce i roztocza.
Walkę z chorobami porzeczek hybrydowych prowadzi się za pomocą preparatów grzybobójczych i mieszanki Bordeaux. Silnie dotknięte krzewy są usuwane z terenu, aby nie zainfekować sąsiednich nasadzeń.
Spośród owadów Yoshta najbardziej reaguje na chrząszcza szklanego, białą gąsienicę, która żeruje na młodych liściach i pędach hybrydy.Kiedy na zieleni rośliny pojawią się dziury i charakterystyczne przejścia na gałęziach, konieczne jest opryskiwanie środkami owadobójczymi.
Szklistość może być trudna do zauważenia, ponieważ szkodnik żyje głównie pod korą
Zalety i wady
Porzeczka Yoshta ma ważne zalety. Obejmują one:
- wysoka mrozoodporność;
- częściowa samopłodność;
- odporność na choroby i szkodniki;
- wytrzymałość i bezpretensjonalność;
- deser słodki smak owoców;
- wysoka wydajność;
- dobra jakość przechowywania i możliwość transportu jagód;
- konserwacja owoców na gałęziach po pełnym dojrzewaniu.
Jednocześnie Yoshta ma pewne wady. Pomiędzy nimi:
- potrzeba dobrego nawodnienia;
- wrażliwość na skład gleby;
- niska produktywność w przypadku braku pobliskich zapylaczy.
Ogólnie ogrodnicy pozytywnie wypowiadają się o hybrydzie i zauważają, że w porównaniu ze zwykłymi porzeczkami wygodniej jest ją uprawiać.
Odmiany Yoshta
Yoshta jest reprezentowana na rynku ogrodniczym przez kilka popularnych odmian. Mają cechy wspólne i zauważalne różnice.
EMB
Porzeczka hybrydowa selekcji brytyjskiej osiąga 1,7 m wysokości, ma półrozłożystą koronę i ogólnie jest bardzo podobna do odmiany czarnej. Jednocześnie jagody rośliny bardziej przypominają agrest - są dość duże, owalne, ważą od 5 do 12 g. Smak tej odmiany porzeczek jest słodko-kwaśny, przyjemny i deserowy.
Yoshta EMB charakteryzuje się dobrą odpornością na suszę oraz odpornością na roztocza i grzyby
Kroma
Hybryda szwajcarska dorasta do 2 m i charakteryzuje się dużą odpornością na choroby i szkodniki. Wytwarzane przez nią jagody są drobne, średnio do 6 g, ale bardzo długo utrzymują się na gałęziach, nie opadają na ziemię i nie pękają.
Przy dobrej pielęgnacji Yoshta Kroma pozwala zebrać do 5 kg owoców
Johelina
Jedna z najlepszych odmian porzeczki hybrydowej charakteryzuje się wysokim plonowaniem i dobrą odpornością na zarazę i antraknozę. Wady rośliny obejmują gęsty wzrost, który należy regularnie przerzedzać. Odmiana hybrydowa Yohilina ma bardzo słodkie owoce, prawie bez różnicy w kwasowości.
Z jednego krzaka Yohiliny można zebrać do 10 kg jagód
Rext
Odmiana selekcji rosyjskiej rośnie tylko do 1,2 m, ale jednocześnie ma dobrą zdolność rozprzestrzeniania się. Nadaje się nie tylko do zbioru, ale także do dekoracyjnej dekoracji ogrodu. Jagody hybrydy są małe, ważą do 3 g, ale mają doskonały smak. Yoshta Rext służy do tworzenia żywopłotów.
Przy spełnieniu warunków uprawy odmiana Rext może wyprodukować około 10 kg owoców z jednego krzaka.
Moro
Yoshta Moro osiąga 2,5 m wysokości i ma zwartą kolumnową koronę. Rodzi małe, błyszczące jagody, bardzo podobne do wiśni, prawie czarne z fioletowym odcieniem. Smak owoców jest słodki, ale z wyraźną kwaskowatością i przyjemnym orzechowym aromatem.
Yoshta Moro nadaje się do lądowania w regionach północnych
Crandall
Amerykańska odmiana Krondal ma szerokie liście przypominające porzeczki. Rodzi czarne jagody, kształtem przypominające agrest, z bardzo dużymi nasionami w środku. W przeciwieństwie do większości odmian Yoshta kwitnie żółtymi pąkami.
Wysokość Yoshty Krondal nie przekracza 1,7 m
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Porzeczka Yoshta preferuje otwarte obszary z dobrym oświetleniem, pożywne i wilgotne, ale oddychające gleby wzbogacone w potas.Sadzenie odbywa się wiosną wraz z nadejściem sezonu wegetacyjnego lub jesienią do połowy września w regionach południowych. Przed ukorzenieniem porzeczek wykopujemy wybrane miejsce i wsypujemy do ziemi humus i odchody kurczaka, a także przygotowujemy dołek o głębokości około 60 cm.
Na dnie dołka do sadzenia umieszcza się warstwę kamyków lub połamanych cegieł w celu drenażu, do połowy wylewa się żyzną glebę i umieszcza się na niej sadzonkę, ostrożnie prostując korzenie. Następnie porzeczkę Yoshta pokrywa się całkowicie ziemią, pozostawiając szyję korzeniową nad powierzchnią i obficie podlewa. Bezpośrednio po posadzeniu porzeczki hybrydowe należy ściółkować słomą lub torfem, aby spowolnić parowanie wilgoci. Jeśli na miejscu zostanie umieszczonych kilka roślin jednocześnie, należy pozostawić między nimi odstęp około 1,5 m.
Pielęgnacja roślin sprowadza się do prostych procedur:
- W ciepłym sezonie, przy braku deszczu, Yoshta wymaga podlewania dwa razy w tygodniu trzema wiadrami wody. Po zabiegu należy poluzować i ponownie ściółkować glebę.
- Karmienie odbywa się cztery razy w sezonie. Wiosną porzeczki nawozi się saletrą lub mocznikiem w celu wyhodowania liści, po kwitnieniu - monofosforanem potasu, a w środku lata ptasimi odchodami lub dziewanny. Jesienią, na krótko przed nadejściem chłodów, do gleby dodaje się superfosfat wraz z podlewaniem lub rozrzuca się pod roślinę próchnicę.
- Yoshta nie wymaga przycinania dekoracyjnego, ponieważ rośnie bardzo wolno. Ale każdej wiosny i jesieni należy przeprowadzić fryzurę sanitarną i usunąć stare, suche i chore pędy.
Porzeczka Yoshta ma dobrą mrozoodporność.Na zimę krzewu nie owija się, wystarczy zaizolować korzenie rośliny warstwą torfu o grubości około 10 cm, aby zapobiec ich zamarznięciu.
Zbieranie, przechowywanie i trwałość jagód
Pierwsze owoce porzeczek Yoshta dojrzewają w połowie lipca, ale zaleca się zbiór nie wcześniej niż w połowie sierpnia. Jagody dojrzewają nierównomiernie, w ciągu dwóch do trzech tygodni.
Jagody Yoshta nie spadają z krzaków, dlatego zwykle zbiera się je o tej samej porze w ciepły, suchy dzień
Porzeczki hybrydowe mają gęstą skórkę, która nie pęka po dojrzeniu. Dzięki temu Yoshta charakteryzuje się dobrą trwałością i nadaje się do transportu na duże odległości, zachowując jednocześnie atrakcyjną prezentację.
Owoce hybrydy nadają się do spożycia na świeżo i konserwowania, przygotowuje się z nich dżemy, kompoty i galaretki. W celu długotrwałego przechowywania jagody porzeczki można zamrozić w temperaturze nie wyższej niż -16°C, dzięki czemu nadają się do spożycia przez rok.
Metody reprodukcji
Porzeczka hybrydowa Yoshtu jest rozmnażana na kilka sposobów wegetatywnych. Wskaźnik przeżywalności rośliny jest wysoki, bez większego wysiłku można zwiększyć populację uprawy na miejscu.
Sadzonki
Z krzewu hybrydowego Yoshta wycina się kilka pędów o długości do 20 cm i zanurza w wodzie o temperaturze pokojowej na kilka godzin. Następnie sadzonki zawija się w folię i przechowuje w chłodnym i ciepłym miejscu do wiosny. Wraz z nadejściem ciepła pędy można sadzić bezpośrednio w ziemi.
Najlepiej jest pobierać sadzonki z krzaka jesienią, chociaż można to zrobić pod koniec zimy
Warstwy
Wczesną wiosną jeden z dolnych młodych pędów porzeczki hybrydowej przygina się do ziemi, uszczypuje, wgłębia w ziemię i zabezpiecza, aby gałąź się nie wyprostowała.Latem sadzonki należy podlewać jednocześnie z rośliną mateczną, aż do całkowitego ukorzenienia.
Jeśli ukorzenisz sadzonki na wiosnę, do września można je oddzielić i przenieść w nowe miejsce
Dzielenie krzaka
Dojrzałe porzeczki są ostrożnie wykopywane z ziemi i dzielone siekierą na kilka części wzdłuż kłącza. Każda sadzonka powinna mieć mocne młode pędy i zdrowe pędy podziemne. Podziały są natychmiast przenoszone w nowe miejsce i przeprowadzane są standardowe nasadzenia.
Dzielenie krzewu na porzeczki Yoshta odbywa się wczesną wiosną
Szczepienie Yoshty na porzeczkach
Yoshtę można szczepić na złote lub czarne porzeczki w celu zwiększenia mrozoodporności i plonów. Zabieg przeprowadza się pod koniec marca lub w połowie kwietnia, w zależności od regionu, ale w każdym przypadku przed otwarciem pąków. Sadzonki Yoshty można ciąć bezpośrednio przed sadzeniem lub przygotować jesienią.
Podczas szczepienia Yoshty na porzeczki najczęściej stosuje się metodę kopulacji.
Sadzonkę Yoshty i pęd porzeczki przycina się pod kątem ukośnym i ściśle łączy, a następnie mocuje za pomocą krawata. Poniżej szczepienia usuwa się wszystkie pędy, a wycięte obszary pokrywa się boiskiem ogrodowym. Po około miesiącu uzwojenie można usunąć.
Wniosek
Porzeczka Yoshta to bardzo ciekawa hybryda do uprawy o wysokich plonach i słodkich owocach deserowych. Roślina ma skromne wymagania pielęgnacyjne, dlatego zwykle nie sprawia problemów ogrodnikom.
Recenzje ze zdjęciami odmiany porzeczek Yoshta
