Treść
Jarzębinę najczęściej wykorzystuje się do uprawy w celach dekoracyjnych, gdyż jej świeże owoce są praktycznie niejadalne. Ale dzisiaj hodowcy uzyskali wiele uprawianych odmian jarzębiny o słodszych owocach. Jarzębina likierowa to jedna z odmian uprawnych, które cieszą się dużą popularnością wśród ogrodników.
Opis jarzębiny Lickernaya
Rowan Lickernaya jest uważany za pomysł I.V. Michurina. Stworzył tę odmianę poprzez skrzyżowanie jarzębiny zwyczajnej z aronią, zwaną inaczej aronią. To prawda, że przez długi czas odmianę uważano za bezpowrotnie utraconą, dopóki nie można było jej przywrócić. Nadal nie jest zatem w 100% jasne, czy jest to pełna kopia likierowego jarzębiny, którą Michurinowi udało się pozyskać. A może jest to po prostu jakiś rodzaj jarzębiny, uzyskany znacznie później, który jest skutecznie promowany i sprzedawany, używając nazwy Michurin, aby przyciągnąć kupujących. W dalszej części artykułu można znaleźć opis odmiany likieru jarzębinowego ze zdjęciami i recenzjami ogrodników.
Ma kształt średniej wielkości drzewa, dorastającego do 5 m wysokości, średnica korony może dochodzić do 4 m.Nalewka jarzębinowa charakteryzuje się dość szybkim tempem wzrostu i rozwoju, roczny wzrost wynosi około 25-30 cm.Drzewo wygląda dość efektownie, ma prawie regularny owalny kształt korony, choć nieco rzadki.
Na gałęziach rozmieszczone są naprzemiennie pierzaste, ciemnozielone liście. Jesienią liście przebarwiają się na wszystkie odcienie żółci, pomarańczy i czerwieni, czyniąc drzewo jeszcze bardziej atrakcyjnym.
Małe biało-różowe kwiaty zebrane są w gęste kwiatostany corymbose. Średnica kwiatostanów sięga 10 cm, kwitnienie jagód jarzębiny tej odmiany można zaobserwować pod koniec wiosny lub na początku lata.
Owoce są kuliste, ciemnofioletowe, prawie czarne. Przypominają nieco owoce aronii. Okres dojrzewania przypada na połowę września. Masa jednego owocu to około 1 g, wielkość – 12-15 mm. Na zdjęciu przekrój miąższu owoców likieru jarzębinowego, jest słodkawy, z lekko cierpkim posmakiem.
Poniższa tabela przedstawia skład owoców jarzębiny tej odmiany.
Cukier | 10, 8% |
Celuloza | 2,7 g/100 g |
Witamina C | 15 mg/100 g |
Karoten | 2 mg/100 g |
Kwasy organiczne | 1,3% |
Jagody można przechowywać świeże przez okres do jednego miesiąca.
Odmiana ta dla dobrego owocowania wymaga zapylenia krzyżowego. Oznacza to, że w pobliżu muszą rosnąć inne odmiany jarzębiny. Najlepszą odmianą do zapylenia krzyżowego jest Burka i inne odmiany jarzębiny niewieżyńskiej.
Nalewka jarzębinowa charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością (strefa 3b).
Owoce doskonale nadają się do wyrobu dżemów, kolorowych kompotów, a także różnorodnych win, likierów i likierów.
Plusy i minusy tej odmiany
Zalety tej odmiany jarzębiny obejmują:
- atrakcyjny wygląd drewna;
- wysoka mrozoodporność;
- umiarkowana odporność na suszę;
- Deserowy smak owoców, bez goryczy.
Sadzenie i pielęgnacja jarzębiny Lickernaya
Likier jarzębinowy jest najbardziej spokrewniony z tak słynnymi drzewami owocowymi jak jabłka i gruszki. Dlatego sadzenie i pielęgnacja drzew są bardzo podobne pod względem technologii rolniczej.
Przygotowanie miejsca lądowania
Do sadzenia drzewa owocowego lepiej wybrać słoneczne miejsce. Choć rośliny tolerują półcień, w takich warunkach będą gorzej owocować.
Ta odmiana jarzębiny nie ma specjalnych wymagań glebowych, choć lepiej unikać gleb nadmiernie ciężkich i nadmiernie wilgotnych. Gleby zasolone również nie będą dla niego najlepszą opcją. Najlepsze plony można uzyskać sadząc drzewko na dobrze przepuszczalnej, gliniastej, żyznej glebie o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym.
Zasady lądowania
Ze względu na dobrą odporność tej jarzębiny na zimno można ją sadzić w ziemi na stałe w dwóch terminach. Albo wczesną wiosną, zanim pąki się otworzą, albo jesienią, gdy opadną wszystkie liście.
Korzenie drzewa znajdują się dość blisko powierzchni, dlatego dołek do sadzenia należy przygotować nie tyle głęboko, co szeroko. Oznacza to, że głębokość otworu do sadzenia może wynosić 60 cm, a średnica 100 cm Przed posadzeniem drzewa z otwartym systemem korzeniowym moczy się je w wiadrze z wodą na dzień przed samym procesem.
Następnie korzenie sadzonki umieszcza się w przygotowanym dołku, prostuje i ostrożnie przykrywa usuniętą mieszanką gleby. Aby zapewnić lepszy rozwój drzew, do mieszanki gleby można dodać popiół drzewny, piasek i kompost lub próchnicę.
Jeśli posadzono kilka jarzębiny, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 4-5 m.
Zwyczajowo ściółkuje się strefę korzeniową dostępnym materiałem organicznym: zgniłymi trocinami, skoszonym sianem, słomą lub korą drzew. Pomoże to zatrzymać wilgoć u korzeni, ochroni przed najbardziej agresywnymi chwastami i zapewni dodatkowe odżywianie. Dodatkowo ze względu na płytkie położenie systemu korzeniowego, spulchnianie może nie być zabiegiem bezpiecznym dla korzeni drzewa. A mulczowanie przejmie wszystkie jego funkcje.
Podlewanie i nawożenie
Młode drzewka w pierwszych latach po posadzeniu wymagają regularnego, ale umiarkowanego podlewania. Należy to zrobić szczególnie w gorącym i suchym okresie letnim. Dojrzałe drzewa powyżej 5 roku życia nie wymagają już dodatkowego podlewania, z wyjątkiem okresów skrajnej suszy.
Podczas sadzenia jarzębiny zwykle stosuje się nawozy. Oprócz wiadra próchnicy potrzebuje 500 g superfosfatu, 1000 g popiołu drzewnego lub 250 g nawozu potasowego na drzewo. W przyszłości nawożenie przeprowadza się raz w roku na wiosnę. Można stosować zarówno nawozy organiczne, jak i mineralne.
Lamówka
W przypadku nalewki jarzębinowej wszystkie rodzaje przycinania wykonuje się wczesną wiosną. Co więcej, należy to zrobić jak najwcześniej, ponieważ pąki tych roślin budzą się dość wcześnie, już w kwietniu.
W pierwszych latach po posadzeniu szczególnie ważne jest cięcie formujące. Konieczne jest skrócenie lub obcięcie wszystkich gałęzi zagęszczających koronę, a także tych rosnących pod ostrym kątem do pnia.Zapobiegnie to przyszłym złamaniom pnia i zwiększy oświetlenie środkowej części korony. Co z kolei przełoży się na wzrost produktywności.
W starszym wieku przeprowadza się przycinanie przerzedzające i odmładzające. Po tych zabiegach drzewa wymagają dodatkowej pielęgnacji: nawożenia, regularnego podlewania i ściółkowania.
Przycinanie sanitarne należy przeprowadzać co roku, starając się szybko usunąć suche, uszkodzone, chore i ocierające się gałęzie.
Pędy jarzębiny rosną i dojrzewają szybko, więc nawet po mocnym przycięciu nie powinno być problemów z ich dojrzewaniem do zimy.
Przygotowania do zimy
Nalewka jarzębinowa wytrzymuje mrozy do -40°C, dlatego nie potrzebuje specjalnego schronienia na zimę. O wiele ważniejsze jest zabezpieczenie młodych nasadzeń przed uszkodzeniem przez gryzonie i zające, a także przed możliwymi oparzeniami słonecznymi wczesną wiosną. Aby to zrobić, pień wybiela się jesienią specjalną kompozycją ogrodową, a dodatkowo można go owinąć płótnem, aby chronić go przed małymi ssakami.
Zapylanie
Jak wspomniano powyżej, jarzębina tej odmiany jest drzewem praktycznie samopłodnym. Dlatego do dobrych zbiorów potrzebuje kilku drzew innych odmian rosnących w pobliżu. Odmiany jarzębiny takie jak Rubinovaya, Kubovaya, Daughter Kubovaya, Burka dobrze spełnią swoją rolę.
Żniwny
Owoce zaczynają dojrzewać około 4-5 lat po posadzeniu. Potrafią długo pozostać na gałęziach. Ale ptaki uwielbiają się nimi delektować. Dlatego zaleca się, aby słodkie odmiany jarzębiny, w skład których wchodzi likier, zbierać jak najszybciej, jeszcze przed przymrozkami.
Z jednego drzewa można zebrać do 20 kg jagód.
Choroby i szkodniki
W przypadku nieprzestrzegania pewnych zasad pielęgnacji, przede wszystkim dużej wilgotności, jesiony jarzębiny mogą cierpieć na zgniliznę owoców, brązową plamistość i mączniaka prawdziwego. Aby zapobiec tym chorobom, wczesną wiosną leczy się je preparatami zawierającymi miedź lub środkami biologicznymi, na przykład Fitosporyną.
Niektóre owady nie mają nic przeciwko żerowaniu na liściach i młodych pędach jarzębiny, np. ćma. W celu ochrony przed owadami stosuje się opryski środkami owadobójczymi. Aby owoce były jadalne, lepiej stosować środki biologiczne, takie jak Fitoverm.
Reprodukcja
W razie potrzeby likier jarzębinowy można rozmnażać wszelkimi możliwymi środkami. Metoda nasienna jest zbyt pracochłonna i nie pozwala na zachowanie pierwotnych właściwości rośliny matecznej.
Warstwy można stosować, jeśli gałęzie wyrastają nisko nad powierzchnią ziemi. W tym przypadku są one przechylane, wykopywane, a po pojawieniu się korzeni oddzielane od rośliny matecznej.
Zielone sadzonki są cięte i ukorzeniane podczas kwitnienia. Procent ukorzenienia jest niewielki i waha się od 15 do 45%.
Najłatwiejszym sposobem rozmnażania rośliny jest szczepienie. Ale najpierw trzeba się nauczyć tej procedury. Sadzonki jarzębiny pełnią zwykle funkcję podkładek. Wskazane jest stosowanie słodszych odmian Nevezhin i Moraw.
Wniosek
Ciekawą odmianą, która inspiruje wielu ogrodników, jest jarzębina likierowa. Wyróżnia się bezpretensjonalnością i obfitym zbiorem owoców, jeśli zostaną stworzone odpowiednie warunki do zapylenia krzyżowego.
