Treść
Uprawa jabłoni na Syberii może być ryzykownym przedsięwzięciem; podczas mroźnych zim istnieje duże ryzyko ich zamarznięcia. W tym regionie mogą rosnąć tylko odmiany odporne na zimno. Hodowcy również pracują w tym kierunku. Jedną z nowych odmian była odmiana jabłoni Bayana, przeznaczona do uprawy w zachodniej Syberii.
Historia selekcji
Odmiana została wyhodowana z dwóch odmian - „Altai Purple”, która została przyjęta jako odporna na zimę forma matczyna, oraz hybrydy uzyskanej ze skrzyżowania „Gorno-Ałtai” i „Chinese Bellefleur”. Nowa jabłoń okazała się wielkoowocowa i odporna na zimę. Odmiana uznawana jest za obiecującą do uprawy przemysłowej.
Opis odmiany jabłoni Bayana ze zdjęciem
Odmiana Bayana została wpisana do rejestru państwowego w 2007 roku i objęta strefą w regionie zachodniosyberyjskim. Należy do grupy późnej jesieni.
Wygląd owoców i drzew
Drzewo rośnie szybko, wysokość jest średnia (może osiągnąć 4-4,5 m). Korona jest umiarkowanie gęsta, wąsko piramidalna.Liście są średniej wielkości, zielone, wydłużone, krótko zakończone. Jabłka są duże, jednowymiarowe, ważą średnio 165 g, mają okrągły kształt, ze słabym ściągaczem. Skórka owocu jest zielonkawożółta, z dużym fioletowym rumieńcem i rzadkimi małymi zielonymi kropkami podskórnymi.
Duże owoce to jedna z głównych cech tej odmiany jabłoni.
Długość życia
Przy dobrej opiece jabłoń Bayana może żyć ponad 50 lat. Często owocuje nawet przez 40 lub więcej sezonów. Jeśli drzewo nie otrzyma odpowiedniej opieki, jego żywotność maleje.
Smak
Miąższ owoców jabłoni kremowej Bayana jest drobnoziarnisty, średniogęsty, bardzo soczysty i delikatny. Smak jest słodko-kwaśny, ocena degustacyjna wynosi 4,6 punktu. Owoc ma umiarkowany zapach.
Regiony uprawy
Jabłoń odmiany Bayana można uprawiać na Uralu, Ałtaju, Kemerowie, Tomsku, Nowosybirsku, Tiumeniu i Omsku. Nawet w regionach bardziej północnych, takich jak Okręg Autonomiczny Chanty-Mansyjski i Okręg Autonomiczny Jamalsko-Nieniecki.
Wydajność
W pierwszych latach owocowania (owoce zaczynają dojrzewać w czwartym sezonie) jabłonie Bayana dają średni plon 4,1 kg z 1 m2. m. W kolejnych latach wydajność wzrasta do 11-14 kg na 1 m2. M.
Mrozoodporność jabłoni Bayan
Odporność na zimno jest wysoka, drzewo wytrzymuje mrozy do -46 ° C. Odporność na suszę tej odmiany jabłoni jest przeciętna.
Odporność na choroby i szkodniki
Doskonała odporność na parcha, niewrażliwa na mączniaka prawdziwego. Czasami może cierpieć na cytosporozę i porosty.
Jeśli przestrzegane są zasady przechowywania, jabłka mogą przetrwać 4 miesiące od zbioru.
Okres kwitnienia i okres dojrzewania
Jabłoń Bayana zaczyna kwitnąć w pierwszej lub drugiej dekadzie maja, w Ałtaju wcześniej - pod koniec kwietnia.Kwitnienie trwa około 1,5 tygodnia, w zależności od pogody. Owoce dojrzewają w trzeciej dekadzie września. Dojrzałość techniczną jabłek można określić po fioletowym zabarwieniu pojawiającym się na skórce.
Zapylacze
Odmiana Bayana jest zapylana przez pszczoły i samopylna. Aby zwiększyć objętość i jakość owoców, w pobliżu można sadzić jabłonie innych odmian, na przykład „Gornoaltaiskoe”, „Grushovka”, „Melba”, „Siberian Souvenir”, „Bolotovskoe”, „Vishnevoe” itp.
Transport i utrzymanie jakości
Owoce jabłoni Bayana mają gęstą skórkę, dzięki czemu dobrze znoszą transport i nie są uszkadzane przez wpływy mechaniczne. Mają dobrą jakość przechowywania i można je przechowywać przez 4 miesiące.
Zalety i wady
Zalety odmiany Bayana nie ograniczają się do odporności na zimno, jabłoń wykazuje dobrą produktywność, wczesne dojrzewanie i brak częstotliwości owocowania. Dojrzewanie owoców może być nieznacznie zmniejszone w porze deszczowej przy dużych zmianach temperatury wiosną i latem. Odmiana jest odporna na powszechne choroby grzybowe, owoce są dobrze przechowywane i wytrzymują transport.
Wady: niska wydajność w pierwszych sezonach owocowania, zrzucanie jajnika podczas dojrzewania.
Zasady lądowania
Wybierz miejsce dobrze oświetlone, otwarte, ale nie przewiewane przez wiatr. Nie zaleca się umieszczania jabłoni obok innych wysokich drzew lub budynków, aby nie znalazły się w ich cieniu.
Jabłonie najlepiej rosną na żyznej glebie gliniastej i piaszczysto-gliniastej o neutralnej kwasowości. W większości przypadków przed posadzeniem drzewa należy przygotować glebę: dodać nawozy organiczne w postaci próchnicy (1,5 wiaderka na dołek) i popiołu (2 kg).
Sadzenie wiosenne pozwala drzewu zapuścić korzenie w lecie, zwiększając jego szanse na zadomowienie się. Można również sadzić jesienią, ale co najmniej 1,5 miesiąca przed nadejściem okresu utrzymującej się zimnej pogody.
Najlepiej zakorzeniają się młode 1-2-letnie sadzonki, gorzej starsze drzewa. W przypadku standardowego drzewa wykopuje się doły do sadzenia o średnicy co najmniej 0,7 m i głębokości 0,5 m. Odległość między sadzonkami wynosi 4 na 4-4,5 m.
Sekwencja lądowania:
- Na dnie otworu umieść warstwę drenażową z drobnych kamieni, okruszków i połamanych cegieł.
- Umieść sadzonkę na środku, rozłóż korzenie tak, aby były skierowane we wszystkich kierunkach.
- Dołek wypełnić ziemią, wodą i lekko zagęścić.
- Ściółkuj powierzchnię pnia drzewa materiałem roślinnym lub agrofibrą.
Możesz umieścić kołek obok drzewa i przywiązać do niego pień. Dzięki temu będzie rosła równomiernie, a nie ukośnie.
Uprawa i pielęgnacja
Sadzonka jabłoni odmiany Bayana po posadzeniu wymaga jedynie podlewania. Zwilżaj glebę często przez 1,5 miesiąca, uważając, aby nie wyschła. Następnie zmniejsza się częstotliwość nawadniania, podlewając tylko przy braku naturalnych opadów. Po każdym podlewaniu lub deszczu gleba w kręgach pnia drzewa jest spulchniana. Aby tego uniknąć, należy to zrobić, gleba jest pokryta ściółką.
Wczesną wiosną zaleca się wybielanie drzew w celu zabezpieczenia ich przed oparzeniami i zimującymi szkodnikami.
Jabłonie są karmione w drugim roku, w pierwszym sezonie nie ma potrzeby stosowania nawozów. Wiosną pod drzewami dodaje się materię organiczną - próchnicę i popiół w takiej samej ilości jak podczas sadzenia.Owocujące jabłonie nawozi się co najmniej 3 razy w sezonie: wiosną przed otwarciem pąków, po kwitnieniu oraz w środku okresu wegetacji owoców. W tej chwili można stosować zarówno nawozy organiczne, jak i mineralne.
Przycinanie rozpoczyna się wiosną następnego roku po posadzeniu. Wierzchołki centralnego przewodu i gałęzi bocznych są usuwane z drzewa. Z uformowanej jabłoni wiosną lub jesienią wycinamy połamane, zmarznięte lub pomarszczone gałęzie oraz pędy rosnące wewnątrz korony.
Aby zapobiec chorobom grzybiczym i rozprzestrzenianiu się szkodników, począwszy od wiosny przeprowadza się opryski preparatami grzybobójczymi i insektycydami. Zwykle wystarczą 1-2 zabiegi wykonane w sezonie, aby zapobiec rozwojowi chorób i namnażaniu się szkodliwych owadów.
Zimą gleba pod drzewami pokryta jest warstwą torfu, liści, siana, trocin i innego odpowiedniego materiału pokrywającego. Wczesną wiosną pień i dolne części gałęzi pobiela się wapnem w celu ochrony przed oparzeniami i szkodnikami.
Zbieranie i przechowywanie
Owoce dojrzewają do końca września. Zbiera się je w stanie dojrzałości pełnej lub technicznej. Sposób spożycia jest uniwersalny, tzn. można je spożywać na świeżo lub przerabiać na soki i przetwory.
Jabłka Bayana przechowuje się w chłodnym i suchym miejscu, dobrze nadaje się do tego piwnica. W optymalnych warunkach owoce mogą przetrwać do lutego.
Wniosek
Odmiana jabłoni Bayana przeznaczona jest do uprawy we wszystkich rejonach zachodniej Syberii i Uralu. Jego główną zaletą jest mrozoodporność. Ponadto odmianę charakteryzuje wczesne dojrzewanie, produktywność, dobry smak i zachowanie jakości owoców.
