Treść
- 1 Opis niespliku niemieckiego ze zdjęciem
- 2 Dobroczynne właściwości niespliku niemieckiego
- 3 Jak używać niespliku niemieckiego
- 4 Przeciwwskazania i szkoda niespliku niemieckiego
- 5 Jak uprawiać niesplik niemiecki
- 6 Cechy uprawy niespliku niemieckiego w regionie moskiewskim
- 7 Metody reprodukcji
- 8 Ochrona przed chorobami i szkodnikami
- 9 Odmiany niespliku niemieckiego do uprawy w kraju
- 10 Zbieranie i przechowywanie
- 11 Wniosek
Niesplik niemiecki to ciepłolubne drzewo owocowe przystosowane do warunków klimatycznych Turcji, Iranu, Iraku i Zakaukazia. Opracowano kilka odmian, w tym te o wysokiej zimotrwalości (do -30 stopni). Odmiany te można uprawiać nawet w warunkach klimatycznych regionu moskiewskiego i innych regionów środkowej strefy.
Opis niespliku niemieckiego ze zdjęciem
Niesplik niemiecki (Mespilus germanica) to drzewo owocowe należące do rodziny różowatych. Kilka popularnych nazw tej rośliny to:
- gruszka ozima (owoce dojrzewają w drugiej połowie jesieni);
- abratse (w Abchazji);
- szyszki (na Północnym Kaukazie);
- zykir (w Armenii);
- ezgil (w Azerbejdżanie).
Jest to drzewo liściaste średniej wysokości. W klimacie ciepłym (zimy bezmrozowe) niesplik niemiecki osiąga 7–8 m, ale w strefie umiarkowanej dorasta do 3–4 m.Korona jest rozłożysta, pień prosty, osiąga średnicę 20 cm, kora ma kolor szarobrązowy, pędy zakrzywione, pokryte licznymi drobnymi kolcami. Roślina nie różni się różnorodnością gatunkową. Istnieją tylko 2 odmiany niespliku niemieckiego: wielkoowocowe i wielonasienne.
Liście nieszpułki niemieckiej są owalne i mają jasnozielony kolor. Są dość duże: do 15 cm długości i do 4 cm szerokości, powierzchnia jest gładka, ale na spodniej stronie widoczne jest lekkie pokwitanie. Jesienią liście stają się jaskrawoczerwone, a następnie opadają.
Kwiaty nieszpułki niemieckiej są białe i jasnoróżowe, o średnicy do 3 cm i wyglądem przypominają kwiatostany pigwy. Pojawiają się od maja do czerwca.
Owoce pojawiają się od połowy października do końca listopada
Są niewielkich rozmiarów (3 cm średnicy), mają czerwonobrązową barwę i rozwinięte działki.
Pomimo swojej nazwy niesplik niemiecki rośnie naturalnie w północnym Iranie, Iraku i Turcji. Kultura ta jest również szeroko rozpowszechniona na Zakaukaziu, w Bułgarii i Grecji. W Rosji występuje tylko w południowych regionach - od Krymu i Terytorium Krasnodarskiego po Północny Kaukaz. Pod warunkiem starannej pielęgnacji i schronienia na zimę uprawa jest możliwa w regionie moskiewskim i innych regionach środkowej strefy. Uprawa na innych obszarach jest problematyczna ze względu na ciepłolubny charakter nieszpułki niemieckiej.
Dobroczynne właściwości niespliku niemieckiego
Skład chemiczny owocu zawiera wiele minerałów i innych przydatnych związków:
- kwasy organiczne;
- witaminy A, C, grupa B (B1, W2, W3, W6, W9);
- żelazo, jod, potas, wapń, fosfor, magnez, cynk, sód, selen;
- garbniki;
- fitoncydy.
Owoce niespliku niemieckiego są przepisywane w celu leczenia i zapobiegania niektórym chorobom.Regularne spożywanie korzystnie wpływa na organizm człowieka:
- poprawia pracę układu trawiennego;
- zmniejsza ból spowodowany kamieniami nerkowymi;
- wzmacnia układ odpornościowy;
- normalizuje ciśnienie krwi;
- zwiększa krzepliwość krwi;
- przywraca tkankę;
- zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi;
- zapobiega przedwczesnemu starzeniu się;
- wzmacnia paznokcie, włosy i kości;
- zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, udary mózgu i zawały serca.
Jak używać niespliku niemieckiego
Owoce nieszpułki niemieckiej mają twardą konsystencję i kwaśny smak ze względu na wysoką zawartość kwasu. Dlatego nie są spożywane bezpośrednio po zebraniu. Najpierw musisz zamrozić owoce w wygodny sposób:
- pozostawić do zimowania na gałęziach i zbierać wczesną wiosną;
- zebrać przed mrozem i wstawić do zamrażarki na kilka dni;
- Miejsce do długotrwałego przechowywania w lodówce lub piwnicy.
Dzięki chłodzeniu owoce nieszpułki niemieckiej miękną i stają się zauważalnie słodkie. Jednocześnie trochę wysychają - pokrywają się zmarszczkami i tracą objętość. Smak gotowych owoców przypomina pieczone jabłka.
Niesplik niemiecki jest zabroniony dla alergików, diabetyków i osób z problemami trawiennymi
Zbiory można stosować świeże, ale częściej wykorzystuje się je do przygotowywania potraw i napojów:
- dżem;
- ciasto z musem;
- wino i alkohol;
- sos do dań mięsnych;
- słodka sałatka z innymi owocami;
- sorbet.
Przeciwwskazania i szkoda niespliku niemieckiego
Niesplik niemiecki jest bezpieczny do spożycia. Ale w niektórych przypadkach powoduje reakcje alergiczne, wywołuje biegunkę, zgagę i inne nieprzyjemne zjawiska. Nie należy spożywać owoców:
- dla alergików;
- osoby z zapaleniem żołądka, wrzodami, zapaleniem trzustki;
- pacjenci z cukrzycą;
- dzieci do lat trzech włącznie.
Jak uprawiać niesplik niemiecki
Niesplik niemiecki można uprawiać zarówno w regionach południowych, jak i środkowej Rosji. Roślina nie jest bardzo wymagająca, wymaga jednak pielęgnacji (podlewania, nawożenia, zabezpieczenia na zimę), szczególnie w pierwszych latach życia.
Sadzenie niesplik niemiecki
Wysiew nasion niespliku niemieckiego planowany jest na początek marca. Instrukcje uprawy są następujące:
- Wybiera się kilka nasion i umieszcza na noc w roztworze stymulatora wzrostu (Kornevin, Epin).
- Przygotuj wcześniej mieszankę gleby z gleby darniowej, próchnicy, czarnego torfu i piasku w równych ilościach.
- Potraktuj go słabym roztworem nadmanganianu potasu. Można wstawić do zamrażarki na kilka dni.
- Pojemniki do sadzenia są również myte nadmanganianem potasu. W nich umieszcza się ziemię.
- Nasiona sadzi się na głębokość 1 cm w odległości 5–7 cm od siebie.
- Zwilżyć osadzoną wodą (można użyć butelki z rozpylaczem).
- Umieścić na parapecie, przykryć folią z otworami i hodować w warunkach pokojowych, okresowo wietrząc i podlewając.
- Po 1,5 miesiąca (tj. bliżej maja) pojawią się pędy.
- Po pojawieniu się dwóch par liści sadzonki niespliku niemieckiego nurkują.
Przesadza się je na otwarty teren wczesną jesienią lub późną wiosną, pozostawiając je na zimę w domu. Miejsce sadzenia musi być całkowicie otwarte i suche (nie na nizinie). Dopuszczalne jest sadzenie w półcieniu: roślina nie lubi bezpośredniego światła słonecznego w upalne dni. Optymalnym rodzajem gleby jest żyzna, lekka glina. Na 1–2 miesiące przed sadzeniem dodać do gleby kompost lub humus (jedno wiadro na 1–2 m2), a jeśli gleba jest gliniasta, dodaj 1 kg trocin lub piasku na to samo miejsce.
Otwory do sadzenia nieszpułki zwyczajnej wykopuje się w odległości 4–5 m, ich głębokość powinna być niewielka (szyja korzeniowa zrównana z powierzchnią)
Rośliny są natychmiast podlewane, instalowane są paliki i podwiązywane łodygi.
Jak dbać
Podczas uprawy niespliku niemieckiego zaleca się przestrzeganie następujących zasad:
- Roślina potrzebuje regularnego podlewania, dlatego wodę należy podawać raz w tygodniu, a w okresie suszy dwa razy częściej. Wskazane jest pozostawienie go na 10–12 godzin. Woda do nawadniania nie powinna być zimna.
- Nawozy stosuje się od drugiego sezonu. W kwietniu podać mocznik (20 g na drzewo) lub azotan amonu (15 g na dołek). Latem materię organiczną dodaje się 3-4 razy. Użyj dziewanny, naparu z zielonej trawy lub pokarmu z owoców cytrusowych, rozcieńczonego 2 razy.
- Gleba jest okresowo spulchniana, a chwasty regularnie usuwane.
- Zimą okrąg pnia drzewa ściółkuje się opadłymi liśćmi, igłami sosnowymi, trocinami, słomą i torfem. Zaleca się przykrycie młodych sadzonek agrofibrą.
Każdej jesieni nieszpułkę nieszpułkową należy przycinać i przygotować na zimę.
Cechy uprawy niespliku niemieckiego w regionie moskiewskim
Uprawiane odmiany charakteryzują się zwiększoną zimotrwalosc: wytrzymują mrozy do -30 ° C, co umożliwia uprawę drzew w warunkach klimatycznych regionu moskiewskiego. Ale warto wziąć pod uwagę kilka funkcji:
- Podczas uprawy sadzonek trzyma się je w domu przez co najmniej rok, tj. do następnej wiosny.
- Przesadzanie do gruntu przeprowadza się dopiero pod koniec maja, kiedy nie ma zagrożenia powrotnymi przymrozkami.
- Lepiej jest sadzić sadzonki nieszpułki niemieckiej w szklarniach lub pod słoikami, a na zimę przesadzać je do doniczki i przenosić do chłodnego pomieszczenia.
- Każdej wiosny i jesieni przeprowadza się przycinanie: usuwa się stare, chore gałęzie, pędy szkieletowe skraca się o połowę, a w ciągu najbliższych dwóch lat - o jedną czwartą. Korona jest okresowo przerzedzana.
- Na zimę młode sadzonki należy starannie ściółkować, można je również owinąć grubą agrofibrą lub innym materiałem.
Metody reprodukcji
Niesplik niemiecki można rozmnażać na kilka sposobów:
- posiew;
- sadzonki;
- nakładanie warstw;
- szczepionka.
Nasiona mają dobre kiełkowanie, dlatego ta metoda jest uważana za najbardziej niezawodną. Sadzi się je w marcu i hoduje w sadzonkach przez co najmniej sześć miesięcy (do jesieni) lub rok (przed przesadzeniem na wiosnę).
Do rozmnażania często wykorzystuje się nasiona tej rośliny
Dorosłe drzewa niesplikowe można rozmnażać przez sadzonki. W tym celu w maju wycina się zdrowe pędy i uzyskuje z nich sadzonki o długości 15–20 cm, a liście skraca się o połowę. Sadzi się w wilgotnej, żyznej glebie na głębokość 5 cm (ściśle pionowo). Zakryj butelką, przenieś na zimę do chłodnego pomieszczenia i w przyszłym roku wróć na otwarty teren.
Jeszcze łatwiej jest rozmnażać niesplik niemiecki poprzez nakładanie warstw. Aby to zrobić, we wrześniu musisz zgiąć kilka dolnych gałęzi, umieścić je we wcześniej wykopanych rowkach i przypiąć zszywkami. Najpierw wykonuje się kilka cięć na gałęziach. Rowki są wypełnione ziemią i podlewane Kornevinem. Sadzonki rosną przez dwa lata, po czym wszystkie ukorzenione części są odcinane i przesadzane na stałe miejsce. Lepiej to zrobić także jesienią.
Nieszpułkę nieszpułkową szczepi się na głogu, pigwie, śliwie, jabłoni lub gruszy. Aby to zrobić, stosuje się dwie metody - w podziale i za korą. Sam niesplik niemiecki jest czasami używany jako podkładka. Gruszki są na nim szczepione.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Niesplik niemiecki ma dobrą odporność na powszechne choroby i szkodniki. Ale czasami wpływają na to niektóre rodzaje zgnilizny, które szczególnie często obserwuje się na tle nadmiernej wilgoci. Dlatego należy regulować podlewanie, zwracając uwagę na prognozę pogody i możliwe opady.
W profilaktyce wiosną i jesienią zaleca się leczenie niespliku niemieckiego dowolnym środkiem grzybobójczym:
- Mieszanka Bordeaux;
- „HOM”;
- „Maksim”;
- „Horus”
- „Fundazol”.
Z owadami można walczyć za pomocą środków ludowych: naparu z pyłu tytoniowego, popiołu drzewnego z mydłem, skórek cebuli, wywaru z wierzchołków ziemniaków. W przypadku inwazji szkodników środki owadobójcze będą skuteczniejsze:
- „Biotlin”;
- „Aktara”;
- „Fufanon”;
- „Wertimek”;
- "Mecz".
Odmiany niespliku niemieckiego do uprawy w kraju
Do uprawy w domku letniskowym nadaje się kilka popularnych odmian:
- Słodka Dracheva;
- Soczi;
- Gojtkowska;
- Chwamli;
- Sentesi Rozsa;
- Karadagskaja.
Wszystkie te odmiany mają duże owoce: owoce osiągają średnicę 5 cm, wśród odmian bezpestkowych popularne są Apirena i Gromadnaya Evreinova. Ten ostatni wyróżnia się bardzo dużymi owocami, których średnica sięga 7–8 cm.
Istnieją inne ciekawe odmiany nieszpułki niemieckiej, na przykład holenderska, która jest dużym krzewem o prostych pniach. Mieszkańcy lata uprawiają Royal, a także Nottingham.Odmiany te wydają małe owoce, ale mają doskonały smak i wyraźny owocowy aromat.
Zbieranie i przechowywanie
Jesienią owoce przebarwiają się na czerwono z brązowawym odcieniem. Można je pozostawić do zimowania na gałęziach lub natychmiast usunąć i wysłać do piwnicy lub lodówki w celu długotrwałego przechowywania (temperatura 2–6 stopni Celsjusza, wilgotność nie większa niż 70%). Jeżeli konieczne jest natychmiastowe wykorzystanie preparatu, należy go włożyć na kilka dni do zamrażarki. Owoce można jeść dopiero po zamrożeniu.
Owoce niespliku niemieckiego dojrzewają od połowy października do końca listopada
Wniosek
Nieszpułka zwyczajna to roślina ozdobna o smacznych owocach. Zbiory wykorzystywane są w medycynie ludowej. Opieka nad niespliką niesplikową jest prosta. Głównym warunkiem jest właściwy wybór odmiany, odpowiadającej cechom klimatycznym danego regionu.