Treść
Opis odmiany gruszki Elena w pełni odpowiada rzeczywistemu wyglądowi drzewa owocowego. Odmiana została opracowana ponad pół wieku temu i dopiero niedawno zaczęła rozprzestrzeniać się wśród profesjonalnych ogrodników i agronomów. Gruszka słynie ze swoich wartości odżywczych i atrakcyjnego wyglądu. W procesie uprawy duże i soczyste owoce wykorzystuje się do celów komercyjnych.
Opis gruszki Eleny
W 1960 roku na terenie Armenii hodowca P. Karatyan wprowadził nową odmianę gruszki Elena. Do krzyżowania wykorzystano odmiany drzew owocowych Forest Beauty i Bere Michurina Zimnaya. W rezultacie opracowano odmianę Elena, którą można uprawiać w dowolnej części Rosji.
Od 1990 roku wpisana jest do Państwowego Rejestru odmiana drzewa owocowego odporna na zimę. Obecnie gruszki uprawia się w Armenii, środkowych i południowych regionach kraju oraz w chłodniejszych regionach Rosji. Ogrodnicy uważają tę odmianę za odmianę deserową, ponieważ drzewo osiąga wysokość 3 m, a owoce dojrzewają soczyste i duże. Niewielki wzrost drzewa pozwala na jego zbiór bez narażania zdrowia.
Korona gruszki ma kształt piramidy z rzadkimi i elastycznymi gałęziami. Liście są duże, z jasnozielonym błyszczącym połyskiem. Proces kwitnienia trwa do 10 dni od końca maja do czerwca. Kwiaty są zwarte i samopylne. Pierwsze owoce pojawiają się po 7 latach od momentu posadzenia sadzonki w ziemi.
Charakterystyka owoców
Owoce odmiany Elena są zawsze duże, jednolite, gruszkowate i dojrzewają do końca września. Jest wyboista powierzchnia, skóra jest miękka i delikatna w dotyku, czasem lepka. Średnia masa owocu sięga 200 g. Owoce niedojrzałe mają barwę żółtozieloną, w pełni dojrzałe jasnożółte i przyjemny aromat. Widoczne są szare kropki podskórne, łodyga jest skrócona i lekko zakrzywiona.
Miąższ po przekrojeniu jest śnieżnobiały, oleisty i soczysty. Ocena degustacyjna – 4,7 punktu w pięciostopniowej skali, wyczuwalna charakterystyczna kwaskowatość i słodki posmak. Owoce są spożywane świeże i często przygotowywane na zimę. Owoce odmiany Elena zawierają:
- kwas – 0,2%;
- cukier – 12,2%;
- błonnik i witamina C – 7,4 mg.
Plusy i minusy odmiany Elena
Wad gruszek jest niewiele:
- przejrzałe owoce szybko opadają;
- przy dużych zbiorach owoce przybierają różne kształty;
- średnia zimotrwalosc.
W przeciwnym razie odmiana Elena ma więcej pozytywnych aspektów:
- soczyste i pożywne owoce;
- odporność na mróz i przymrozki wiosenne;
- wysokiej płodności;
- atrakcyjna prezentacja;
- późne dojrzewanie;
- długi okres przydatności do spożycia owoców;
- wysoka odporność na choroby i szkodniki.
Owoce gruszy nadają się do transportu, ale tylko na krótkie odległości.Gruszka jest średnio odporna na suszę, owoce mają uniwersalne przeznaczenie do spożycia.
Optymalne warunki uprawy
Drzewo owocowe dobrze rośnie na czarnej glebie w dowolnym regionie Rosji. Klimat powinien być umiarkowanie wilgotny. Gruszka Elena źle znosi suszę, jednak do intensywnego wzrostu i dobrego dojrzewania owoców wymaga obfitego nasłonecznienia. Niektórzy ogrodnicy uprawiają gruszki w szklanych szklarniach, ale drzewo dorasta do 2,5 m. Na przedstawionym zdjęciu odmiana gruszki Elena jest dojrzała:
W optymalnych warunkach uprawy zbiory owoców trwają do 10 dni. Do sadzenia wybierz słoneczną stronę terenu z płotem. Wody gruntowe powinny znajdować się na głębokości 3-4 m od korzeni drzewa. Najlepszy czas sadzenia sadzonek przypada na okres od marca do końca kwietnia. W tym okresie sadzonka przyzwyczaja się do zmian klimatu i temperatury, a korzenie stają się silniejsze. Gleba musi mieć niską kwasowość.
Sadzenie i pielęgnacja gruszy Eleny
Czas sadzenia gruszki Elena w dużej mierze zależy od warunków klimatycznych regionu sadzenia. W południowej części kraju lepiej sadzić wiosną, kiedy zakwitną pierwsze pąki. W regionie centralnym lub w ojczyźnie drzewa owocowego odmianę sadzi się w październiku. Ogrodnicy zalecają wybór sadzonek dwuletnich. Przed sadzeniem drzewo zanurza się w wodzie o temperaturze pokojowej. Są również badane pod kątem oznak raka korzenia. Sadzonka powinna mieć dużo pędów bocznych, aby drzewo szybko się ukorzeniło.
Zasady lądowania
2-3 tygodnie przed sadzeniem obszar jest oczyszczany z nadmiaru wzrostu. Gleba jest wykopana i poluzowana.Dołek do sadzenia wykopuje się na głębokość 70 cm, dołek o średnicy do 50 cm, drenaż wylewa się na dno. Część wykopanej gleby miesza się z nawozem, kompostem i wylewa w kupie po warstwie drenażu. W razie potrzeby dodaj piasek lub wapno, co zmniejszy kwasowość gleby.
Korzenie są równomiernie rozmieszczone w dołku, a jeśli to konieczne, dodaj ziemię, aby uniknąć uwięzienia korzeni. Pozostałą glebę miesza się również z kompostem, nawozami mineralnymi, a sadzonki przykrywa się warstwami. Po zagęszczeniu gleby wykonuje się rów korzeniowy. Następnie gruszkę podlewa się wiadrem wody i ściółkuje suchymi trocinami lub torfem.
Podlewanie i nawożenie
Zarówno młoda sadzonka, jak i dorosłe drzewo odmiany Elena wymagają dużej ilości wilgoci. Gleba nie powinna być zbyt mokra, wystarczy ją podlać, gdy ściółkowana powierzchnia wyschnie. W sezonie letnim sadzonka jest podlewana co drugi dzień. Na jedną dorosłą gruszę potrzeba aż 3 wiader wody.
Przed przygotowaniem sadzonki na zimę należy obficie podlać gruszkę wodą. Wilgoć powinna dotrzeć jak najgłębiej, aby podczas przymrozków ziemia nie zamarzła, a korzenie otrzymywały składniki odżywcze przez cały rok. Po zimowaniu gruszka jest ponownie wypełniona dużą ilością wody.
Nawożenie minerałami przeprowadza się raz na kilka miesięcy od momentu posadzenia sadzonki. W drugim roku wzrostu pierwsze karmienie odbywa się za pomocą nawozów mineralnych. Gruszki rosnące na czarnej glebie nie wymagają nawożenia, jednak przy sadzeniu należy dodać kompost. Bliżej zimy do gleby dodaje się fosforany i nawozy organiczne.
Lamówka
Gałęzie przycina się wiosną.Po zdjęciu okrycia zimowego należy sprawdzić schronienie pod kątem obecności zamarzniętych gałęzi. Koronę tworzy się poprzez przycinanie gałęzi w początkowej fazie wzrostu gruszy. Przerzedzanie odbywa się zarówno zimą, jak i wiosną.
Wybielić
Wybielanie odbywa się do pierwszych przymrozków. Roztwór wapna gaszonego zabezpieczy korę drzewa przed poparzeniem słonecznym, zamarznięciem i poważnym pękaniem kory. Najczęściej wybielają się jesienią, a następnie ponownie wybielają na wiosnę. Trzeci raz wybiela się latem, kiedy gruszka ma wkrótce zakwitnąć. Zwykle cały pień jest bielony lub bielony aż do dolnych gałęzi szkieletowych. Młode drzewo jest wybielone aż do połowy pnia.
Przygotowania do zimy
Sadzonkę przygotowuje się na zimę po opadnięciu wszystkich liści. Najpierw przestrzeń jest oczyszczana z zwiędłych liści, a następnie obficie podlewana. Gotowość drzewa do zimy zależy od ilości otrzymanej wody. Jeśli w ciągu roku zabraknie wilgoci, a zimą uda się uzyskać obfite zbiory, gruszka ulegnie wyczerpaniu, przez co może źle znosić mróz.
Następnie wykonuje się przycinanie, usuwa się chore, uszkodzone i suche gałęzie. Młoda sadzonka jest przykryta markizą lub tkaniną, a pień pokryty suchą słomą. W przypadku dorosłego drzewa pień jest owinięty płótnem lub tekturą. Wystające korzenie przykrywa się słomą, papą lub gałązkami świerkowymi.
Zapylacze gruszy Elena
Kiedy grusza kwitnie, obserwuje się kwiaty obu płci. Dlatego drzewo nie potrzebuje zapylaczy. Aby jednak uzyskać wysokiej jakości pierwszy zbiór drzew, stosuje się sztuczne lub naturalne zapylacze. W przypadku gruszek odpowiednie są następujące odmiany drzew owocowych: jabłoń Dubrówka, odmiana jabłoni Babushkina, Zolotoe Excellent, a także odmiany gruszek Yanvarskaya, Kudesnitsa i Feeria.Kwitnienie zapylaczy powinno zbiegać się w czasie z kwitnieniem odmiany gruszki Elena.
Wydajność
Odmiana gruszki Elena ma średnią wydajność. Dzięki terminowemu zbiorowi owoców z 1 m2. m, ogrodnicy zbierają do 40-50 kg. Przejrzałe owoce opadają na ziemię i tracą swój wygląd z powodu pogniecionych boków. Okres trwałości w lodówce wynosi do 4-5 miesięcy w temperaturze + 5-10 ° C. Dojrzewanie owoców następuje pod koniec września, ale w zależności od regionu sadzenia okres ten zmienia się miesiąc wcześniej lub później. Plon odmiany Elena zależy bezpośrednio od ilości nawozu i wilgotności gleby.
Choroby i szkodniki
Hybryda jest bardzo odporna na parcha i rzadko cierpi na choroby grzybowe. W przeciwnym razie dość często jest atakowany przez owady. Jeśli nie przestrzega się zapobiegania chorobom i szkodnikom, gruszka Elena zachoruje:
- mączniak;
- zgnilizna owoców;
- czarny rak;
- rdza liściasta.
W ciągu 50 lat swojego istnienia hybrydowa odmiana Elena okazała się odporna na parcha, który często zabija drzewa owocowe. Mączniak prawdziwy powoduje, że liście gruszy pokrywają się białym nalotem, następnie liście zwijają się, stają się czarne i obumierają. Zgnilizna owoców i czarny rak wpływają na owoce, których nie można już jeść. Czarny rak może pojawić się z powodu przedwczesnego wybielania lub braku składników odżywczych w glebie. Rdza nie powoduje dużych uszkodzeń gruszki, ale nie należy jej lekceważyć.
Można także spotkać mszyce zielone, roztocza gruszowe i rurkowatki, które powodują nieodwracalne szkody w drzewie owocowym. W środkach zapobiegawczych przeciwko takim szkodnikom stosuje się roztwory rozcieńczonej siarki, mieszaniny Bordeaux i sody kalcynowanej. Opryskiwać drzewa 2-3 razy w sezonie, gdy liście całkowicie przekwitną lub zacznie kwitnąć gruszka.
Recenzje na temat odmiany gruszki Elena
Wniosek
Opis odmiany gruszy Elena i opinie ogrodników dowodzą, że uprawa tego drzewa owocowego gwarantuje wysokiej jakości zbiory. Dzięki terminowemu i częstemu podlewaniu drzewo otrzymuje wystarczającą ilość odżywczych minerałów i witamin, co zwiększa odporność drzewa na ataki szkodników i chorób grzybowych. Gruszka Elena jest bezpretensjonalna dla warunków glebowych i klimatycznych, więc nawet początkujący w ogrodnictwie może wyhodować drzewo owocowe.
