Treść
Lucerna jest popularna na siano ze względu na jej wysokie właściwości żywieniowe. Ta wieloletnia trawa strączkowa dobrze rośnie i zapewnia kilka sadzonek rocznie. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni moment zbioru siana oraz odpowiednio przygotować i przechowywać siano.
Wartość odżywcza siana z lucerny
Wartość odżywcza zależy od terminu zbioru lucerny na siano. Osiąga maksimum, jeśli zbiór przeprowadzono w fazie pączkowania. Średnie to:
- energia metaboliczna – 6,7-7,8 MJ;
- białko surowe – 167,4 g;
- białko strawne – 117,4-171 g;
- włókno surowe 294,2 g;
- ekstrakty bezazotowe – 330 g;
- wapń – 17 g;
- witamina D – 360 j.m.
Siano z lucerny charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną białka. Jest bogaty w niezbędne aminokwasy – sama lizyna w nim zawiera 7,3 g na 1 kg.
Siano z lucerny, dzięki swojej wysokiej wartości i optymalnemu bilansowi składników odżywczych, korzystnie wpływa na ogólną kondycję zwierząt gospodarskich
Ile dni rośnie trawa?
Lucerna to roślina wiosenna. W roku siewu można uzyskać zbiór nasion lub 2-3 sadzonki siana.
W pierwszym roku życia średni czas wegetacji lucerny wynosi 135 dni, w drugim i kolejnych – 115 dni.Jest to okres od wschodu sadzonek do dojrzewania nasion.
Podczas siewu lucerny w pierwszym roku sadzonki pojawiają się po 10-12 dniach. Rozgałęzianie rozpoczyna się po około 35-40 dniach, a pączkowanie po dwóch miesiącach. Do kwitnienia mija 75-80 dni, a od momentu odrostu nie więcej niż 40.
Proces przebiega szybciej, jeśli lucernę wysiewa się latem. W takim przypadku pędy pojawią się w ciągu tygodnia, a rozgałęzienie nastąpi w ciągu 22-25 dni.
Należy wziąć pod uwagę, że sezon wegetacyjny rośliny rozpoczyna się wczesną wiosną i trwa do późnej jesieni. Dobry wzrost zapewnia średnia dzienna temperatura wynosząca 7°C.
Kiedy ścinać lucernę na siano
Sianie lucerny najlepiej zaplanować w fazie pączkowania lub na samym początku kwitnienia. Jeśli zbiór nastąpi późno, łodygi będą grubsze i bardziej włókniste. Opóźnienia w terminach niekorzystnie wpływają na jakość i skład chemiczny siana.
Jeśli strefa jest stepowa lub leśno-stepowa, a wilgotność jest naturalna, lucernę kosi się 2-3 razy w roku. Po zorganizowaniu nawadniania częstotliwość czyszczenia wzrasta do 4-5.
Do przygotowania sianokiszonki z lucerny optymalne jest koszenie i wyrównywanie w okresie kwitnienia. Czyszczenie rozpoczyna się, gdy wilgotność wynosi co najmniej 60%.
Technologia uprawy lucerny na siano sugeruje, że ostatni koszenie należy przeprowadzić co najmniej na miesiąc przed końcem sezonu wegetacyjnego. Aby zachować pąki, pozostaw co najmniej 8-10 cm wysokości.
Plon lucerny na siano z 1 ha
Przy 5-6 pokosach średni plon lucerny wynosi 20-35 ton z 1 ha. Jeśli prowadzone jest intensywne rolnictwo, liczba ta może osiągnąć 40 ton rocznie lub więcej.
Choć najwyższa jakość paszy występuje w okresie pączkowania, to lucerna osiąga maksymalne plony w okresie kwitnienia
Robienie siana z lucerny
Zboża na siano lepiej kosić rano lub wieczorem. Przyczynia się to do zachowania liści lucerny, które zawierają 2-2,5 razy więcej białka surowego niż łodygi.
Do zbioru wykorzystuje się maszyny do zbioru siana. Zgrabianie i formowanie pokosu zapewniają zgrabiarki boczne lub kołowo-palcowe, wówczas stosuje się prasy belujące.
Przy zastosowaniu kosiarki z kondycjonerem czas suszenia ulega skróceniu o 30%. Przetrząsanie skoszonej masy również pomaga przyspieszyć ten proces.
Jak prawidłowo suszyć lucernę na siano
Często po skoszeniu trawy maszyną, po prostu rozkłada się ją na polu i pozostawia do wyschnięcia. Wadą jest to, że deszcz powoduje pleśń i gorszą jakość.
Aby przyspieszyć suszenie, uciekają się do spłaszczania łodyg. Następnie postępuj w ten sposób:
- Skręć i obróć ścinki 1-2 razy, zaczynając od wilgotności 60-65%.
- Przy wilgotności 45-55% zgrabij surowiec z pokosów w pokosy.
- Zbierz suszoną trawę z pokosów.
- Przy wilgotności 22-25% uformuj stosy.
- W stosach susz trawę w sposób naturalny do 17-18%.
- Zbierz i przenieś hałdy do miejsca składowania.
Jeśli planujesz składować w belach lub zwojach, to po zgrabieniu z pokosów w pokosy należy je obrócić. Formowanie kończy się przy wilgotności nie większej niż 20%.
Przy zastosowaniu wentylacji aktywnej zaleca się minimalną wydajność 2000 m3/h powietrza na 1 tonę suchej masy. Bele należy układać ciasno, tak aby odstępy rzędów nie pokrywały się. Minimalizuje to utratę powietrza.
Przy aktywnej wentylacji przy względnej wilgotności powietrza warto podnieść jego temperaturę poprzez ogrzewanie.Optymalnie jest zwiększyć wskaźnik o 4-5°C. Jeśli powietrze zostanie zbyt mocno ogrzane, para wodna może się skroplić, powodując psucie się żywności.
Przechowywanie ziół
Do długotrwałego przechowywania optymalne jest siano o wilgotności do 19%. Jeśli będzie wyższa, a temperatura będzie dodatnia, pasza zacznie się nagrzewać. Wszystkie reakcje chemiczne również przyspieszają. W temperaturze 80°C siano staje się czarne i możliwy jest samozapłon, a w temperaturze 300°C może się zapalić.
Podczas podgrzewania siana utrata składników odżywczych jest wysoka - strawność białka, tłuszczu itp. Gwałtownie maleje.
Jeśli wybrano otwarte przechowywanie siana, stos jest czesany. Zapobiegnie to gromadzeniu się wilgoci podczas opadów. Jako osłonę stosuje się folię lub słomę.
Ważne jest, aby zapobiec samozagrzaniu siana. W tym celu ważna jest dobra wentylacja i wilgotność powietrza do 75%.
Farmy praktykują dodawanie soli do niedosuszonego siana, aby opóźnić samonagrzewanie i pleśń. Na 1 tonę weź 5-20 kg soli kuchennej. Ta opcja jest odpowiednia, jeśli zawartość wilgoci w paszy nie przekracza 25%. W przeciwnym razie należy zwiększyć ilość soli, która może przekroczyć dopuszczalną normę dla zwierząt.
Wniosek
Latem lucernę zbiera się kilka razy na siano. Surowce zebrane w fazie pączkowania są najwyższej jakości, a największy plon zbiera się w fazie kwitnienia. Ważne jest, aby siano odpowiednio wysuszyć i przechowywać w określonych warunkach.