Treść
Wielu zwolenników tradycyjnej medycyny spożywa wosk pszczeli z umiarem wraz z miodem w plastrach ze względu na jego dobroczynne właściwości. I zalecają okresowe stosowanie produktu leczniczego, przechowując go przez kilka miesięcy w lecie. Chociaż stosowanie wosku jest przeciwwskazane w dużych ilościach i przy poważnych chorobach.
Czy można jeść plastry miodu z miodu?
Większość osób, które nie mają barier w jedzeniu miodu, takich jak alergie czy nietolerancje, może spożywać także inne produkty pszczele, w tym świeży wosk o strukturze plastra miodu. Takie cenne towary kupuje się w wyspecjalizowanych sklepach lub na rynkach. Koszt plastrów miodu jest wysoki, ale uważa się, że miód ten jest bardzo leczniczy. Jest to gotowy pokarm dla młodszego pokolenia rodziny pszczół, a wosk to swego rodzaju słoiczek z preparatami. Kiedy człowiek zjada plaster miodu, do organizmu dostają się następujące substancje:
- Miód;
- wosk;
- pierzga;
- pyłek kwiatowy;
- chleb pszczeli
Istnieją informacje, że naukowcy zidentyfikowali ponad trzysta jego aktywnych składników. Niektóre substancje mają działanie podobne do witaminy A.
Plastry miodu pszczół budowane są przez same zorganizowane owady, tworząc je z substancji wydzielanej przez odpowiednie gruczoły znajdujące się na ich odwłokach. Wosk młody, wiosenny i wczesny letni jest jasnożółty, pod koniec lipca, w sierpniu starzeje się i nabiera ciemniejszego odcienia. Z jednej rodziny pszczół pobiera się do 2-3 kg wosku rocznie, nie pogarszając przy tym jakości życia skrzydlatych robotnic. Po wyjęciu z ula ramki ze skonstruowanymi komórkami wypełnionymi miodem widać, że górna część „wykrojów” pszczół przykryta jest tzw. tylną belką. Jest to cienka warstwa jasnego wosku zmieszanego z propolisem. Zwykle pszczelarze odcinają tę warstwę i sprzedają otwarte plastry miodu, z których wypływa płynny miód. W plastrach z kręgosłupem może znajdować się do 8-10% propolisu.
Budując komórki, rodzina pszczół pokrywa wnętrze każdej komory propolisem w celu dezynfekcji. Organizm pszczoły wytwarza również substancję o właściwościach antyseptycznych. Jeśli wosk sprzedawany jest w stanie stopionym, w postaci kostek, a nie plastrów miodu, to nie ma w nim propolisu. Jest oddzielany podczas przetwarzania w pasiekach.
Korzyści i szkody wosku o strukturze plastra miodu
Z informacji z różnych źródeł wynika, że wosk pszczeli można spożywać bez obaw. Ale niewiele, do 7-10 g na cały dzień. Wszystkie witaminy i inne składniki aktywne występujące w miodzie znajdują się również w plastrach miodu. Komórki pszczele uważane są za substancję leczniczą, która może regulować funkcje organizmu człowieka. Mówią, że warto spożywać ograniczoną ilość wosku ze względu na następujące właściwości:
- zdolność wchłaniania i usuwania toksyn;
- wywierają działanie antybakteryjne na środowisko jelitowe;
- poprawić perystaltykę;
- zawierają witaminę A i wzbogacają nią organizm;
- informują organizm o działaniu świetlnym roślin, od których rodzina pszczół wzięła łapówkę.
Nawet jeśli nie jedzą, ale żują wosk z pachnących komórek pszczół, pojawia się pozytywny efekt:
- zwiększa odporność, zapobiega częstemu rozwojowi chorób oskrzeli;
- poprawia samopoczucie przy nieżycie nosa i zapaleniu zatok;
- działa uspokajająco i łagodzi depresję;
- dziąsła są wzmocnione, ponieważ łatwo je masować i nasączać składnikami leczniczymi;
- dla tych, którzy chcą łatwiej rzucić palenie, dzięki wysokiej jakości sanityzacji jamy ustnej;
- Zespół kaca ustępuje szybciej i zmniejsza się uzależnienie od alkoholu;
- dobrowolna utrata masy ciała następuje poprzez systematyczne przeżuwanie 2-3 komórek plastra miodu z woskiem dziennie, co odruchowo zmniejsza apetyt;
- zęby są oczyszczone z żółtej płytki nazębnej;
- korzystne działanie pustego wosku bez miodu, który żuje się nie częściej niż 2 razy w tygodniu, jako profilaktykę próchnicy.
Ponadto stosuje się wosk:
- w kosmetologii jako substancja odżywiająca komórki;
- na jego bazie przygotowuje się maści, które służą do gojenia ran różnego pochodzenia;
- rób kompresy na stawy i problemy z krążeniem żylnym.
Jeśli zjesz wosk razem z miodem w dużych ilościach, może to zaszkodzić organizmowi, powodując skręt jelit lub niedrożność przełyku. Alergicy również nie powinni dać się ponieść spożywaniu produktów pszczelich.
Co się stanie, jeśli zjesz wosk
Przez przypadkowe połknięcie kawałka wosku pszczelego podczas żucia fragmentu miodowej ramki, człowiek trochę oczyści swoje ciało. Spożycie do 10 g wosku do układu pokarmowego najprawdopodobniej nie wywoła żadnego efektu ani nieprzyjemnych wrażeń. Poważne, bolesne konsekwencje, o których już wspominaliśmy, pojawiają się po zażyciu wyjątkowo dużych dawek, których zdrowy na umyśle człowiek w normalnych okolicznościach nie byłby w stanie zjeść. Należy także monitorować, jak dzieci przeżuwają plastry miodu i lepiej podawać małe, bezpieczne porcje.
Jak jeść plastry miodu z miodem
Idealną odpowiedzią na pytanie jest to, czy można zjeść cały plaster miodu połykając wosk – wystarczy go przeżuć. Wosk i miód żuje się dość długo, aż wyczuwalna jest słodycz i niepowtarzalny zapach. Pozostały produkt zostaje wypluwany. Po dokładnym przeżuciu ze śliną wszystkie dobroczynne substancje czynne zawarte w wosku pszczelim przedostają się do organizmu. Pszczelarze ostrzegają, że lepiej jest samodzielnie odciąć pręt, który czasami znajduje się na fragmentach ramek miodu. Zawarty w nim propolis przeznaczony jest do użytku zewnętrznego. Celowo połykają małe kawałki wosku, lecząc jakąś dolegliwość. Zaleca się spożywanie czarnego chleba.
Zabrus żuje się, zawsze wypluwa w przypadku leczenia zapalenia jamy ustnej, zapalenia gardła lub powikłań górnych dróg oddechowych po przeziębieniu. Miód w plastrach uważany jest za bardziej użyteczny, aromatyczny i płynny, ponieważ rodzina pszczół konserwuje go za pomocą środka antyseptycznego z własnej „produkcji” - propolisu.
Środki ostrożności
Jeśli jesz plastry miodu w celach leczniczych, nie zapomnij o niektórych niuansach ich użycia:
- produkt zawiera dużo węglowodanów, a duża zawartość cukru przy regularnym spożywaniu może prowadzić do próchnicy, jeśli nie będziesz płukać jamy ustnej;
- Plastry miodu i wosk przydadzą się, jeśli rodzina pszczół pracowała na ekologicznie czystym terenie;
- jeśli w produkcie pszczelim znajdują się substancje rakotwórcze, które pojawiają się podczas zbierania nektaru w skażonych obszarach, to uwalniają się one podczas ogrzewania, np. po umieszczeniu plastrów miodu w gorącej herbacie;
- kto liczy kalorie, powinien pamiętać, że 100 g plastra miodu zawiera 328 kcal;
- Zaleca się powstrzymanie się od jedzenia plastra miodu w czasie ciąży, ponieważ może to powodować problemy z trawieniem.
Przeciwwskazania
Osoby zdrowe mogą bez obaw jeść plastry miodu. Ale przy niektórych dolegliwościach są szkodliwe. Jak każdy produkt, wosk o strukturze plastra miodu ma również przeciwwskazania:
- Stosuj ostrożnie u osób, u których stwierdzono już alergię, a może nawet nie na miód;
- nie możesz jeść w przypadku indywidualnej nietolerancji;
- tylko niewielka ilość dla chorych na cukrzycę, za zgodą lekarza;
- Zabrania się stosowania miodu w plastrach miodu podczas zaostrzenia zapalenia żołądka;
- obecność związków stałych w drogach żółciowych i moczowych;
- na wysokich etapach onkologii;
- w stanie gorączkowym, jeżeli temperatura ciała przekracza 38°C.
Warunki przechowywania
Jeśli batonik pozostanie nienaruszony, plaster miodu pszczelego będzie przechowywany przez długi czas. Komórki zostają uszczelnione, miód pod wpływem antyseptycznego propolisu przechodzi w sterylny stan płynny. Duże kawałki plastra miodu są ostrożnie cięte na mniejsze kawałki i umieszczane w szklanych, porcelanowych lub emaliowanych pojemnikach.W lodówce w temperaturze 4-5 ° C tę wersję miodu leczniczego można przechowywać przez kilka miesięcy. Jego właściwości mogą ulec zmianie lub pogorszeniu, jeżeli będzie przechowywany w gorącym pomieszczeniu o temperaturze powyżej +20°C. Mróz ma taki sam efekt.
Drugim warunkiem zachowania leczniczych właściwości miodu w plastrach jest ochrona nie tylko przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, ale także przed światłem. Produkt pszczeli znacznie traci swoje właściwości lecznicze w jasnym pomieszczeniu. Dlatego pojemnik umieszcza się w ciemnym miejscu i należy go przykryć.
Trzecim wymogiem wysokiej jakości przechowywania plastrów miodu jest ich ochrona przed obcymi zapachami. Miód szybko wchłonie każdy mocny aromat: od perfum, pikantnych ziół po produkty techniczne. Umieszczenie ich w pojemnikach z wtopionymi pokrywkami pozwoli ochronić plastry miodu przed utratą bukietu ziół łąkowych.
Wniosek
Wosk pszczeli spożywa się w trosce o zdrowie. Umiarkowane spożycie miodu z plastrów miodu wraz z woskiem ma pozytywny wpływ na organizm. Ale lepiej jest używać substancji niejadalnej ściśle według wskazań. W przypadku większości ludzi typową opcją jest przeżucie wosku, gdy jest w nim miód, a następnie wyplucie go.
