Treść
- 1 Co to jest miodarka
- 2 Wymiary
- 3 Jakie są rodzaje miodarki?
- 4 Miodarka elektryczna
- 5 Miodarka radialna
- 6 Drewniany ekstraktor miodu
- 7 Miodarka akordialna
- 8 Ekstraktor miodu DIY z pralki
- 9 Ekstraktor miodu DIY z plastikowej beczki
- 10 Jak zrobić dwustronny miodarka dwukasetowa własnymi rękami
- 11 Kasety: kup lub zrób własne
- 12 Czy stojak jest potrzebny?
- 13 Zasady działania
- 14 Wniosek
Miodarka została wynaleziona przez Czecha F. Grushkę w połowie XVIII wieku. Był to zupełnie nowy sposób pozyskiwania miodu plastra, w którym wypompowano całkowicie leczniczy nektar, a struktura plastra miodu nie uległa zniszczeniu. Urządzenie to spełniło wieloletnie marzenie wszystkich pszczelarzy i niezawodnie wkroczyło w branżę pszczelarską.
Co to jest miodarka
Miodarka to najważniejszy element wyposażenia domowego pszczelarza. Jeśli jest bardzo prymitywny, to jest to pusty cylindryczny zbiornik, z wewnętrznym systemem obrotowych ram na sztywnej osi.Na samym początku swojego powstania był wyłącznie drewniany. Wykonywano go z drewnianych beczek lub kadzi, a cały działający mechanizm ruchomy również był drewniany.
Konstrukcja i zasada działania
Podstawowa zasada działania miodarki, stworzonej przez F. Grushkę, okazała się tak skuteczna, że od chwili jej powstania pozostała praktycznie niezmieniona. Nowoczesne urządzenia działają na tych samych zasadach wypompowywania miodu, ale mają bardziej zaawansowany mechanizm technologiczny.
Opis urządzenia na przykładzie konstrukcji promieniowej.
Urządzenie to metalowy zbiornik z zakrzywionym dnem w kształcie stożka. Wewnątrz znajduje się metalowa klatka na osi pionowej. Oś pionowa opiera się na poprzeczce, na której zamocowana jest „szkło”, u podstawy którego znajduje się stalowa kulka. Piłka spoczywa na pręcie z otworem w kształcie kuli. Pręt posiada połączenie śrubowe z osią pionową, którą stanowi rura wodna o średnicy 25 mm. W górnej części stożka zbiornika znajduje się metalowa rurka o wysokości 30 mm. Zapobiega spływaniu miodu wzdłuż osi na dno miodarki.
Stalowa klatka urządzenia posiada górną i dolną poprzeczkę. Dolny krzyż podtrzymuje okrąg oporowy i dwa koła ze szczelinami (pętlami) na ramy. Na górnym krzyżu znajduje się okrąg ograniczający, który zabezpiecza górne krawędzie ram. Metalowa klatka umieszczona jest w taki sposób, aby dolna część obrotowych ramek nie dotykała wypompowywanego miodu.
Górna część stalowego pręta obraca się w łożysku kulkowym i ma na końcu przekładnię stożkową. Łożysko kulkowe jest zamontowane w płaszczyźnie płytki, która jest przymocowana do poprzeczki. Poprzeczka posiada sztywne mocowanie po obu stronach metalowego zbiornika.Ruch klatki miodarki odbywa się poprzez pionową przekładnię umieszczoną na górnej poprzeczce, poprzez obrót jej ręcznie (oś z uchwytem) lub elektrycznie, za pomocą napędu pasowego lub łańcuchowego.
Aby uwolnić wypompowany miód, zbiornik posiada specjalną tuleję, która znajduje się w dolnej części konstrukcji, na samym dole. Tuleja wyposażona jest w zawór sieczny i służy do „otwierania” i „zamykania” pojemnika z miodem.
Górna część zbiornika miodarki posiada półokrągłe pokrywy, które mocowane są do płytki za pomocą łożyska kulkowego. Osłony wyposażone są w krawędzie, szczelnie i bezpiecznie osłaniają korpus urządzenia. Aby uzyskać większą wytrzymałość, pokrywa zbiornika i sam korpus mają krawędzie obwodowe. Aby zapobiec zsuwaniu się półokrągłych osłon ze zbiornika podczas pracy, mocuje się je do przekładni za pomocą specjalnego wspornika.
Górna poprzeczka z mechanizmem obrotowym jest przymocowana do obręczy zbiornika za pomocą specjalnych zakrzywionych śrub. Śruby utrzymują zewnętrzne pionowe listwy, które są sztywno przymocowane do dolnej obręczy zbiornika. Konstrukcja ta mocno łączy górną i dolną krawędź zbiornika, zapobiegając poluzowaniu się konstrukcji podczas wibracji.
Zbiornik montowany jest na krzyżu (niski stolik). Optymalna wysokość podnoszenia nadwozia wynosi 400-500 mm. Dla wygody przyjmowania miodu wysokość nóg krzyża dostosowana jest do wysokości pojemnika odbiornika miodu (wiadro plastikowe lub metalowe, puszka, kolba).
Zasada działania urządzenia opiera się na mechanizmie wirówki. Głównym punktem pracy w nim jest siła odśrodkowa, która powoduje, że lepka konsystencja miodu opuszcza plaster miodu, topi się i wypływa.
To idzie tak. Ramka z plastrem miodu jest drukowana specjalnym nożem pszczelarskim, a następnie montowana w kasecie. Pod wpływem obrotu w ramce pojawia się siła odśrodkowa, która z dużym naciskiem wypycha miód z plastra miodu. Wydzielony miód pod własnym ciężarem spływa po ściankach zbiornika na dno miodarki i grawitacyjnie wypływa z tulei do pojemnika.
Wymiary
Rozmiar i objętość urządzenia zależy bezpośrednio od liczby uli w gospodarstwie i wielkości samej pasieki. Jeżeli mówimy o zbiorze miodu na własne potrzeby, a pasieka pszczelarza amatora jest niewielka, to do jednoczesnego wypompowania miodu wystarczy niewielki aparat na 4-6 ramek. W tym przypadku optymalny będzie miodarka niska o średnicy 0,5-0,7 m z napędem ręcznym lub elektrycznym.
Pszczelarze zajmujący się tą branżą potrzebują mocniejszych i większych urządzeń elektrycznych z jednoczesnym ładowaniem do 20 lub więcej ramek o strukturze plastra miodu.
Jakie są rodzaje miodarki?
Urządzenia przemysłowe różnią się kształtem, typem i napędem. Domowe i tym bardziej. Często takie miodarki łączą w sobie kilka typów rotorów, łatwo je przekształcać, łączyć i doskonale się sprawdzają.
Miodarki wyróżniają się kilkoma cechami:
- zgodnie z materiałem produkcyjnym;
- zgodnie z projektem (lokalizacja kaset);
- według liczby klatek;
- według rodzaju napędu.
Zanim zaczniesz tworzyć projekt urządzenia, powinieneś określić, z jakiego materiału będzie ono wykonane. Jest to ważny punkt, ponieważ podlega określonym warunkom - bezpieczeństwu w kontakcie z żywnością, odporności na wpływy naturalne i mechaniczne, wysokiemu stopniowi zużycia podczas pracy z ruchomymi jednostkami (mechanizmami).
Projekt można wykonać z następujących materiałów:
- Drewno. Początkowo z tego materiału wykonywano miodarki. W tym celu wykorzystywano gotowe zbiorniki, beczki lub wanny.
- Stal nierdzewna. To najpopularniejszy materiał. Jest praktyczny, wygodny i ma bardzo długą żywotność. Dlatego do stworzenia domowego miodarki często wykorzystuje się korpus starej pralki typu aktywator.
- Aluminium, stal ocynkowana. Materiały są lekkie i lekkie, ale wystarczająco mocne, aby wykonać zadanie. Do stworzenia aparatu odpowiednie są duże grubościenne patelnie, kotły kuchenne, beczki lub ocynkowane wiadra.
- Plastik spożywczy. Nowoczesny, lekki i niedrogi materiał, który można wykorzystać również do stworzenia miodarki. Aby jednak go stworzyć, należy wybrać wysokiej jakości plastikowe pojemniki do użytku spożywczego.
Konstrukcja miodarki ma kilka typów. Zależy to od rodzaju ułożenia w nim kaset. Urządzenia to:
- promieniowy;
- akord;
- do negocjacji.
Pszczelarze amatorzy wykorzystują małe urządzenia o liczbie ramek od 3 do 6. Najczęściej stosują miodarki jednoramowe (wykonane samodzielnie), miodarki 2-ramowe ze stali nierdzewnej i 3-ramowe miodarki rotacyjne ze stali nierdzewnej. Jest to uzasadnione niewielkimi rozmiarami pasieki i liczbą uli. Stworzenie takiego projektu przy użyciu dostępnych materiałów nie jest trudne. Na przykład ze starej, ale trwałej beczki drewnianej lub ze sklejki lub z nieużywanej pralki.
Wielcy pszczelarze, dla których przemysł stał się głównym źródłem dochodu, korzystają z miodarki z jednoczesnym załadunkiem 20 i więcej ramek. Przypadek ten mówi o utworzeniu średniego lub dużego produkcyjnego gospodarstwa pszczelarskiego.
Typ napędu. Najpopularniejszym typem urządzenia jest miodarka ręczna, która nie wymaga podłączenia do gniazdka elektrycznego, jest łatwa w obsłudze i bezpieczna. Poza tym znacznie łatwiej jest skonstruować miodarkę ręczną, wykorzystując np. stare zębatki łańcucha rowerowego.
Urządzenia elektryczne napędzane są napędem elektrycznym z silnikiem i pracują ze standardowej sieci elektrycznej 220 V. Z reguły napęd elektryczny montowany jest w miodarkach o dużych gabarytach, wyposażonych w dużą liczbę ramek o strukturze plastra miodu, umożliwiających wypompowanie 30 kg miodu. Urządzenia elektryczne są wygodniejsze w dużych gospodarstwach pszczelarskich.
Jakie są prędkości miodarki podczas wypompowywania miodu?
Nowoczesne miodarki elektryczne posiadają możliwość regulacji kierunku i prędkości obrotów, ponadto napęd elektryczny zapewnia stałą prędkość oraz posiada funkcję dynamicznego hamowania.
W miodarkach zastosowano napędy elektryczne o następujących charakterystykach:
- typ impulsu;
- waga – 1,5-1,8 kg;
- napięcie – od 10 do 14 V;
- czujnik prędkości (elektroniczny lub indukcyjny);
- prędkość obrotowa – 30-150 obr/min;
- czas rotacji – 1-10 minut plus minus 20%.
W sezonie przetwarzania miodu duże pasieki korzystają z przenośnych baterii, małych elektrowni, paneli słonecznych i zwykłych sieci energetycznych.W małych gospodarstwach pszczelarskich do automatyzacji pracy miodarki stosuje się wiertarki elektryczne ze standardowego gniazdka elektrycznego oraz napędy mechaniczne z ręcznie sterowaną prędkością obrotową.
Jaki miodarka wybrać
Głównymi kryteriami wyboru miodarki są potrzeby konsumenckie pszczelarza lub przedsiębiorstwa pszczelarskiego. Wybierając urządzenie, weź pod uwagę:
- wymiary pasieki;
- liczba uli;
- liczba klatek do wypompowania;
- liczba pracowników obsługujących urządzenie;
- dostępność odpowiedniego obszaru z zasilaniem;
- wydatki finansowe.
Wybierając miodarkę kupioną w sklepie, koniecznie zapoznaj się z informacjami o producencie. Czytanie recenzji nabywców tego sprzętu nie będzie bezużyteczne, możesz także zadawać pytania na forach pszczelarskich. Taka ciekawość nie będzie zbędna, ale z pewnością pomoże uniknąć błędów i nieuzasadnionych wydatków.
Obecnie najpopularniejszym producentem miodarki jest Plasma LLC. Firma specjalizuje się w produkcji sprzętu pszczelarskiego i zajmuje się projektowaniem, produkcją i naprawą różnego rodzaju urządzeń.
Miodarka elektryczna
Urządzenia elektryczne stosuje się przy wypompowywaniu miodu w dużych ilościach w warunkach produkcji miodu na dużych obszarach pasiecznych. Napęd elektryczny montowany jest na urządzeniach cięciwowych i promieniowych. W szczególności napęd elektryczny można zamontować także w miodarkach kombinowanych lub rewersyjnych domowej roboty.
Szczególną zaletą miodarki elektrycznej jest oszczędność czasu i kosztów fizycznych związanych z przetwarzaniem surowców pszczelarskich.Napęd elektryczny urządzenia umożliwia zmianę kierunku obrotu bębna, zmniejszenie lub zwiększenie prędkości i czasu obrotu, co jest niewątpliwą zaletą w monitorowaniu jakości wypompowywania miodu.
Zasada działania elektrycznego miodarki jest następująca. Ramki o strukturze plastra miodu są drukowane specjalnym nożem przed załadowaniem do zbiornika. Następnie ramki wkładane są do kaset bębnowych ściśle według zasad – naprzeciw siebie, z uwzględnieniem wyważenia ciężaru. Przed właściwym uruchomieniem wirnik jest obracany ręcznie, a następnie uruchamiany jest napęd elektryczny. Początkowo obrót bębna powinien odbywać się przy niskich prędkościach, po czym prędkość wzrasta. Maksymalny czas obrotu bębna z ramami wynosi 25 minut. Po tym czasie prędkość obrotowa jest stopniowo zmniejszana i ruch zostaje całkowicie zatrzymany.
Elektryczny ekstraktor miodu DIY
Domowy elektryczny miodarka można wykonać z prostych, dostępnych materiałów. Do tego celu nadaje się każde elektronarzędzie z obrotem, takie jak wiertarka, wiertarka udarowa lub szlifierka. Jako zbiornik można zastosować pojemnik o odpowiedniej wielkości - duże wiadro, kadź, drewnianą balię, plastikową lub ocynkowaną beczkę. Półki kratowe ze starej lodówki idealnie nadają się do tworzenia kaset. Należy je oczyścić, umyć, złożyć w standardowy kształt kasety za pomocą drutu stalowego i pomalować.
W dnie zbiornika należy zrobić otwór, aby spuścić miód. Do stojaka na zbiornik wykonuje się stabilny krzyż, który musi mieć sztywne mocowanie do ramy. Teraz, gdy blank urządzenia stoi stabilnie „na własnych nogach”, przechodzimy do tworzenia projektu uchwytu kasety.
Na samym środku dna zbiornika zamocowane jest łożysko oporowe z łożyskiem, które od dołu będzie stanowiło podstawę osi wirnika. Rama uchwytów ramowych powinna mieć kształt prostokąta i posiadać pośrodku oś z rury stalowej. Do ramy przymocowane są kasety kratowe wykonane z półek lodówki. Na górze zbiornika zamontowana jest poprzeczka z płytą i łożyskiem - jest to górna część osi wirnika.
Następnie do górnej poprzeczki miodarki mocowany jest napęd elektryczny (patrz schemat powyżej). Jako napęd elektryczny można zastosować domową wiertarkę elektryczną, która jest sztywno przymocowana do korpusu zbiornika na specjalnych półkach za pomocą mocnych śrub (zdjęcie poniżej).
Miodarka radialna
Miodarka promieniowa posiada szereg zalet w porównaniu do innych typów urządzeń pompujących miód:
Ilościowy | W ciągu pełnego dnia pracy możesz obrobić za pomocą wirówki do 700 półklatek (przy pracy z asystentem) |
Jakość | Wypompowywanie miodu z ramek następuje niemal „na sucho” |
Wady i awarie | W aparacie promieniowym plastry miodu nie są zdeformowane ani pomarszczone, a liczba uszkodzonych ramek o strukturze plastra miodu nie przekracza 1-13% |
Podstawowe cechy miodarki radialnej:
- Czas 1 cyklu pompowania miodu waha się od 10 do 25 minut.
- Maszyna 48-ramkowa może przetworzyć do 100 ramek o strukturze plastra miodu na godzinę. Miodarka elektryczna z funkcją kontroli prędkości – 145 klatek.
- Objętość pojemnika na wypompowany miód wynosi 185 litrów.
- Urządzenie promieniowe może pomieścić do 50 małych ramek o strukturze plastra miodu (435x230 mm) i do 20 ramek o większych rozmiarach (435x300 mm).
- Miodarka automatyczna promieniowa napędzana jest silnikiem o mocy 0,4 kW i prędkości obrotowej wału głównego 1450 obr/min. Napięcie robocze – 220 V.
- Prędkość obrotowa osi wirnika urządzenia wynosi od 86 do 270 obr/min.
Wygoda, efektywne użytkowanie i prostota konstrukcji sprawiają, że miodarka promieniowa jest dziś najpopularniejszym urządzeniem wśród pszczelarzy w Rosji i za granicą.
Jak działa miodarka radialna?
Działanie urządzenia promieniowego opiera się na działaniu siły odśrodkowej, która zachodzi pod wpływem obrotu bębna z napędu ręcznego lub elektrycznego. Wydrukowane ramki umieszczane są w kasetach bębna, który stopniowo się rozwija i nabiera rozpędu. Siła odśrodkowa zaczyna topić i wypychać miód z plastrów, który rozpryskuje się na bocznych ściankach zbiornika i spływa na jego dno. Z kranu znajdującego się na dnie miodarki wypompowany miód trafia do pojemnika.
Miodarka promieniowa DIY: rysunki, montaż
Miodarka domowa to zbiornik (beczka lub kadź) o tradycyjnej konstrukcji z dnem w kształcie stożka. Wewnątrz niego zainstalowany jest ruchomy obrotowy wirnik, który jest przymocowany od dołu do dna zbiornika, a od góry do poprzeczki. Wirnik posiada dolny i górny pierścień z mocowaniami do montażu kaset lub ramek o strukturze plastra miodu. Ruch obrotowy wirnika zapewnia napęd ręczny lub elektryczny, który jest przymocowany do płyty poprzecznej. Aby uwolnić wypompowany miód, na dnie zbiornika znajduje się rękaw z pokrywką.
Samo wykonanie miodarki nie jest trudne, jeśli zastosujesz się do schematu przedstawionego powyżej.
Wady miodarki promieniowej
Wady aparatu promieniowego są następujące:
- duża waga urządzenia, duże wymiary;
- obecność przewodów elektrycznych, zależność od sieci elektrycznej;
- stosunkowo wysoki koszt.
Te wady urządzenia można uznać za czysto warunkowe, ponieważ już pojawiają się miodarki wykonane z lżejszych materiałów, które są równie trwałe i niedrogie.
Drewniany ekstraktor miodu
W drewnianej ręcznej miodarki wszystkie części są drewniane, z wyjątkiem tych, które zapewniają obrót ramek. Zewnętrznie urządzenie to wygląda jak bęben – równie płaski, z niską ścianką boczną. Cały mechanizm miodarki z poziomym wałem to obrotowy wirnik osadzony w poprzeczce, oś centralna i dwa łożyska.
Takie urządzenie można wykonać niemal z każdego drewna, najważniejsze jest to, że drewno nie musi być żywiczne i musi być wysuszone. W przypadku mechanizmu drewnianego można zastosować sklejkę prasowaną, podszewkę lub lite drewno, można również zastosować kombinację materiałów.
Zaletą miodarki drewnianej jest jej lekkość, zwartość i łatwość obsługi. Ponadto takie przenośne urządzenie jest bardzo łatwe do umycia, demontażu lub naprawy w razie potrzeby. Kolejną ważną zaletą miodarki drewnianej jest sam proces wypompowywania miodu. Wszystko dzieje się pod pełną kontrolą pszczelarza, z akceptowalną prędkością i dużą wydajnością, ponieważ ramki z plastrami miodu obracają się w płaszczyźnie poziomej i są obrabiane obustronnie.
Miodarka akordialna
Miodarki 4-ramowe Chordia z odwracalnymi kasetami ze stali nierdzewnej znajdują zastosowanie w małych gospodarstwach pasiecznych z małą liczbą uli. Konstrukcja urządzenia zakłada jednoczesne pompowanie miodu z niewielkiej liczby ramek (2-4 ramek). W urządzeniu cięciwowym kasety bębnów są umieszczone bokiem do ściany korpusu zbiornika, wzdłuż cięciwy.
Pomimo tego, że miodarki strunowe są aktywnie wykorzystywane, urządzenie to można uznać za model przestarzały, ponieważ ma szereg istotnych wad technicznych:
- Podczas pracy urządzenie strunowe wymaga stałego nadzoru ze strony pszczelarza, dlatego przy przygotowaniu kolejnej partii ramek (wydruków) niezbędny jest pomocnik.
- Cykl obrotu rotora należy rozpocząć przy niskich prędkościach, aby plastry miodu nie uległy połamaniu. Następnie należy odwrócić ramki, wypompować miód z drugiej strony i ponownie obrócić je do pozycji wyjściowej, kończąc rozpoczęty proces.
- W aparacie cięciwowym nacisk siły odśrodkowej kierowany jest pod kątem prostym do powierzchni plastrów miodu, w wyniku czego często ulegają one deformacji i wciskaniu w kasety.
- W urządzeniu cięciwowym oprócz samego bębna poruszają się dźwignie, kasety i napęd, co prowadzi do zużycia tych mechanizmów.
Urządzenia Chordia są odwracalne (z ruchomymi kasetami) i nieodwracalne (z stałymi kasetami). Różnica polega na tym, że w miodarce z kasetami odwracalnymi ramki typu plaster miodu można po prostu „odwrócić” i nie ma potrzeby ich odwracać, natomiast w przypadku kaset nieodwracalnych ramki należy odwrócić i umieszczone po drugiej stronie.
Który miodarka jest lepsza: promieniowa czy cięciwa?
Jeśli porównamy miodarki promieniowe i strunowe, możemy zidentyfikować szereg charakterystycznych wskaźników, które mogą wskazywać na zalety lub wady urządzenia. Charakterystyka porównawcza wykazała:
- Urządzenie promieniowe ma dwukrotnie większą wydajność pompowania miodu niż model akordowy.
- W trakcie cyklu pompowania miodarka promieniowa pracuje samodzielnie, bez przeglądu, a pszczelarz może przeznaczyć ten czas na inną pracę.Aparat strunowy wymaga stałego monitorowania.
- W przeciwieństwie do urządzenia akordialnego, urządzenie promieniowe wypompowuje miód z ramek niemal całkowicie.
- W miodarce promieniowej ramki nie pękają, gdyż główny nacisk podczas obrotu skierowany jest ku górze, wzdłuż powierzchni plastra miodu, a nie pod kątem jak w przypadku cięciwy.
- Wyjmowanie pustych ramek z miodarki promieniowej jest znacznie prostsze, gdyż nie przyklejają się one do bębna podczas obrotu. Jest taki problem w aparacie strunowym.
- W dużym miodarce promieniowej istnieje możliwość wypompowania pozostałego miodu z naniesionych w ciągu dnia kapsli woskowych (czapeczek). Nie można tego osiągnąć, pracując na aparacie strunowym przy mniejszym obciążeniu ramy.
Należy zaznaczyć, że zarówno aparat promieniowy, jak i strunowy mają swoich wielbicieli. Możliwe, że wynika to z szeregu warunków konkretnej lokalizacji, pasieki i wymagań pszczelarza.
Ekstraktor miodu DIY z pralki
Bardzo łatwo jest zrobić ekstraktor miodu własnymi rękami ze starej pralki, ponieważ korpus urządzenia jest do tego idealny. Zalety takiej modyfikacji są oczywiste - minimalne koszty, prawie ukończony zbiornik ze stali nierdzewnej, obecność części napędu elektrycznego.
Możesz wykonać ekstraktor miodu z pralki, używając aparatu promieniowego lub cięciwowego. Możliwa jest instalacja napędu ręcznego lub elektrycznego - jest to wybór samego pszczelarza i jego możliwości technicznych.
Przekształcenie pralki w miodarkę należy rozpocząć od zbiornika. Dno podkładki jest wycinane i do korpusu wkładany jest kolejny zbiornik. Dno przyszłego miodarki powinno mieć kształt stożka, na samej górze którego zamocowane jest łożysko.Wirnik może być wykonany z metalowych prętów, które należy przyspawać w formie kół z krzyżem i środkową rurą (osią) pomiędzy nimi.
Pętle do mocowania ram są przyspawane do dolnych i górnych kół. Jeżeli miodarka ma być typu cięciwowego, wówczas do kół mocuje się kasety ułożone wzdłuż cięciwy koła. Na górze zbiornika dużymi śrubami mocuje się poprzecznicę z płytką i łożyskiem, na której osadzony jest napęd elektryczny.
Ekstraktor miodu DIY z plastikowej beczki
Miodarka z plastikowej beczki jest łatwa do wykonania w ciągu zaledwie godziny. Można je nazwać „przydatnym” narzędziem pszczelarza. Zalety takiego urządzenia są oczywiste - szybkość montażu konstrukcji przy minimalnym nakładzie czasu i pieniędzy.
Ale prostota i niski koszt nie umniejszają jego właściwości użytkowych. W istocie jest to ten sam wygodny, skuteczny i działający miodarka, tyle że w lekkiej wersji.
Aby stworzyć urządzenie z plastikowej beczki, będziesz potrzebować samej beczki (spożywczej), małych kawałków lub skrawków profili aluminiowych, siatki, metalowego pręta, dyszy do odbierania wypompowanego miodu i dowolnego urządzenia elektrycznego z funkcją obrotu . Można w tym celu nawet użyć wkrętarki akumulatorowej.
Jak zrobić dwustronny miodarka dwukasetowa własnymi rękami
Miodarka dwukasetowa rewersyjna ma szereg zalet. Po pierwsze jest stosunkowo niewielki i doskonale sprawdzi się w małych pasiekach oraz początkujących pszczelarzach-amatorach. Po drugie, wszystkie części tego urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co jest mocnym argumentem przemawiającym za trwałością urządzenia i jego dużą odpornością na rdzę. Po trzecie, konstrukcja kaset rewersyjnych umożliwia szybkie i sprawne wypompowanie miodu bez konieczności przewracania ramek.
Dodatkowo mechanizm magazynkowo-obrotowy z podwójną kasetą wyposażony jest w wygodny aluminiowy kran, stojak krzyżowy oraz w wersji „elektrycznej” napęd elektryczny na napięcie 12 V, 220 V.
Zasada działania miodarki dwukasetowej rewersyjnej nie różni się od działania standardowego aparatu promieniowego, ma jednak istotną i bardzo użyteczną cechę. Faktem jest, że kasety w tym urządzeniu mają możliwość zmiany i ustalenia swojego położenia wewnątrz bębna za pomocą specjalnych prętów. Dzięki temu możliwe jest wypompowywanie miodu w różnych kierunkach obrotu, a co za tym idzie, efektywniejsze i pełniejsze zebranie miodu z plastra.
Kasety: kup lub zrób własne
Kasety do miodarki służą do umieszczenia ramek o strukturze plastra miodu wewnątrz bębna urządzenia. Można je po prostu kupić w specjalistycznym sklepie ze sprzętem, ale można je wykonać samodzielnie. Do wykonania miodarki potrzebna będzie ocynkowana lub chromowana siatka, aluminiowe nity i klucz do nitów.
Do domowych kaset używają stali nierdzewnej, żelaznego pręta, a niektórzy pszczelarze używają do produkcji kaset prasowanej sklejki, drewnianych klocków, stali ocynkowanej, a nawet zwykłego drutu.
Żelazny pręt lub siatkę montuje się w standardową konstrukcję kasety o wymaganym rozmiarze, a następnie zabezpiecza za pomocą nitów, zgrzewania punktowego lub grubego drutu. Następnie w razie potrzeby gotową kasetę należy pokryć cienką warstwą farby do metalu.
Czy stojak jest potrzebny?
Dla ułatwienia obsługi miodarka umieszczona jest na specjalnym stojaku poprzecznym. Profesjonalni pszczelarze posiadający dużą produkcję umieszczają miodarkę na specjalnym stacjonarnym stole.
Optymalnie stojak krzyżowy powinien mieć wysokość 37-40 cm od poziomu podłogi.W takim przypadku można bezpiecznie zainstalować pod nim standardowe emaliowane wiadro, co znacznie upraszcza zadanie zbierania wypompowanego miodu.
Zasady działania
Aby rozpocząć pracę, miodarka musi być zainstalowana tak, aby się nie kołysała. Montuje się go na płaskiej powierzchni podłogi, a nogi krzyża przykręca się śrubami lub wkrętami samogwintującymi. Przed otwarciem ramek należy je odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce, aby miód zmiękł i zaczął się topić. Następnie czynność ta znacznie uprości wypompowywanie miodu z bębna urządzenia.
Ramki pszczół są drukowane specjalnym nożem lub widelcem. W tym celu użyj specjalnego noża parowego lub lekko podgrzej zwykły. Rozszczelnianie ramek z plastrami miodu należy wykonywać bardzo ostrożnie, przesuwając nóż ściśle wzdłuż płaszczyzny ramki, unikając wnikania ostrza w plastry miodu. Ta praca wymaga umiejętności i ciągłości. Jeśli miodarka jest mała - od 2 do 4 ramek, to praca jest w stanie obsłużyć jedną osobę. A jeśli urządzenie pomieści większą liczbę ramek o strukturze plastra miodu, do takiej pracy potrzebni będą asystenci.
Po wydrukowaniu ramki umieszczane są w kasetach, starannie rozkładając ciężar po całym bębnie. Przed uruchomieniem wirówki należy ponownie sprawdzić położenie ramek - dolne pręty ramek o strukturze plastra miodu powinny przesunąć się do przodu. Jeśli ramki zostaną prawidłowo ustawione, bęben miodarki płynnie nabierze prędkości, a same drewniane ramki nie pękną podczas obrotu.
Obrót bębna powinien rozpoczynać się stopniowo, stopniowo go przyspieszając. Najpierw jedną stronę plastrów oczyszcza się z miodu, następnie ramki przewraca się na drugą stronę i następuje całkowite wypompowanie z tej strony. Następnie ramki są ponownie obracane i proces zostaje zakończony.Czynność ta jest konieczna, aby ciśnienie siły odśrodkowej nie wycisnęło plastrów z ramki, czyniąc je bezużytecznymi.
Jeśli wszystkie powyższe kroki zostaną wykonane poprawnie, to po pewnym czasie z dolnej tulei miodarki zacznie wypływać pierwszy miód.
Jak prawidłowo umieścić ramki w miodarce
Przed zamontowaniem ramek w bębnie należy najpierw zadrukować plaster miodu. Następnie rama jest instalowana w taki sposób, że dolna belka ramy idzie w kierunku obrotu bębna. Jest to ważne, ponieważ krawędzie ogniwa są zawsze podniesione do góry i może wystąpić przekrzywienie.
Montując ramy należy zadbać o odpowiednie rozłożenie ciężaru w bębnie. Ramki o strukturze plastra miodu mają różną wagę, dlatego ramki o mniej więcej tej samej wielkości i wadze należy umieścić w przeciwległych sekcjach. W przeciwnym razie bęben zacznie się kołysać i nie będzie w stanie osiągnąć żądanej prędkości obrotowej.
Jak umyć miodarkę?
Z biegiem czasu miodarka wymaga ogólnego czyszczenia. Nawet urządzenia ze stali nierdzewnej zaczynają rdzewieć w szwach, na połączeniach części i utleniają się. To nie tylko psuje wygląd urządzenia. Stare krople miodu utleniają się na drucianych kasetach i ściankach pojemnika i zamieniają się w czarny, trujący śluz.
Aby temu zapobiec, każdorazowo po użyciu urządzenia należy je umyć i wyczyścić. Można to zrobić w następujący sposób:
- Jeśli to możliwe, zdejmij elementy napędowe, osłony i poprzeczki z miodarki. Wyjmij kasety i wał z aparatu i umieść zbiornik bokiem na kuchence, aby się rozgrzał. Można to zrobić w letniej kuchni. W takim przypadku należy uważać, aby nie spalić gumowych uszczelek.
- Do pojemnika miodarki wsyp trochę pokruszonego wosku.Gdy tylko wosk zacznie się topić pod wpływem ogrzewania, należy ostrożnie odwrócić zbiornik, aby cała wewnętrzna powierzchnia boczna miodarki była pokryta cienką warstwą wosku.
- Po pokryciu woskiem ścian zbiornika urządzenie należy ustawić w pozycji pionowej, tak aby wosk pokrył dno.
- Następnie dużym wacikiem nawiniętym na patyk należy przetrzeć powierzchnie boczne i spód tak, aby wraz z woskiem usunąć pozostałości miodu, kleju pszczelego (propolisu), rdzy i drobnych zanieczyszczeń.
- Wszystkie małe zdejmowane części można również umyć i natrzeć gorącym woskiem.
Wosk doskonale czyści miodarkę z produktów przetwórstwa miodu, co pozwala na utrzymanie urządzenia w doskonałym stanie przez wiele lat.
Czym i jak smarować miodarkę
Po aktywnym sezonie zbierania i wypompowywania miodu pojawia się pytanie o przechowanie miodarki do przyszłego roku. Przed odłożeniem go na zimę należy go dokładnie umyć, osuszyć i nasmarować.
Wszystkie powierzchnie, mechanizmy, części zdejmowane i statyczne należy nasmarować mieszanką antykorozyjną i olejem maszynowym. Następnie zapakuj miodarkę pod specjalną płócienną plandekę, aby zapobiec przedostawaniu się do środka zanieczyszczeń, pajęczyn, kurzu czy drobnych owadów.
Miodarka powinna być przechowywana w suchym, wentylowanym pomieszczeniu, w stałej temperaturze. Przy prawidłowej obsłudze i starannej pielęgnacji urządzenie posłuży jeszcze wiele sezonów bez napraw i kosztownych konserwacji.
Wniosek
Miodarka to niezbędne i bardzo przydatne narzędzie pracy pszczelarza. Z jego pomocą pszczelarze mogą z łatwością przetworzyć cały sezonowy miód. Przy odrobinie pomysłowości możesz samodzielnie wykonać to urządzenie.Nie potrzeba do tego wielkich umiejętności inżynierskich, a jedynie dostępnych środków, zestawu najprostszych narzędzi i chęci przyłożenia do tego swoich rąk.