Treść
Wielu początkujących pszczelarzy w pierwszych latach pszczelarstwa, starając się z całych sił zachować zdrowie owadów, staje przed takim niuansem, jak karmienie pszczół na zimę. Celowość tego zabiegu często budzi kontrowersje w niektórych kręgach, dlatego warto bliżej przyjrzeć się temu zagadnieniu.
Co jedzą pszczoły zimą?
Tryb życia pszczół miodnych w miesiącach zimowych jest równie usprawniony, jak wiosną i latem. Wraz z nadejściem chłodów, gdy tylko królowa przestanie się odrobaczać, pszczoły robotnice zaczynają tworzyć klub zimowy, którego zadaniem jest utrzymanie ciepła w ulu przez zimę. W klubie owady stają się mniej aktywne i poruszają się jedynie w celu utrzymania temperatury gniazda lub żerowania.
W naturalnych warunkach pszczoły na zimę zjadają chleb pszczeli i miód. Pokarm ten jest uważany za najbardziej przydatny i pożywny pokarm dla utrzymania zdrowia rodziny pszczół, ponieważ zawiera wiele różnych witamin i mikroelementów. Jednak nie każdy miód nadaje się do karmienia pszczół zimą.
Miód zapewni zdrowie rodzinie pszczół przez całą zimę:
- zioła łąkowe;
- chabry;
- akacja biała;
- słodka koniczyna;
- siać oset;
- lipa;
- wąż;
- pełzający tymianek.
Jednocześnie miód uzyskany z innych roślin może zaszkodzić zbiorowisku pszczół, osłabiając owady i powodując choroby. Dlatego dokarmianie pszczół miodem stwarza zagrożenie w okresie zimowym:
- z roślin z rodziny wierzbowych;
- rośliny krzyżowe;
- rzepak;
- gryka;
- wrzos;
- bawełna;
- rośliny bagienne.
Miód z tych roślin ma tendencję do szybkiej krystalizacji, co bardzo utrudnia pszczołom jego przetwarzanie i zaczynają głodować. Dlatego zimą ramki z takim miodem należy wyciągnąć z ula, zastępując go innymi odmianami.
Proces krystalizacji miodu zależy bezpośrednio od koloru plastra miodu. Najdłużej utrzymuje się w stanie ciekłym w jasnobrązowych plastrach miodu, dlatego przygotowując nawożenie na zimę trzeba skupić się na tej cesze.
Miód spadziowy pozostawiony do żerowania na zimę stwarza duże zagrożenie. Spadź to słodka płynna masa wydzielana podczas procesów życiowych małych owadów, na przykład mszyc i niektórych roślin. Jeśli w pasiece są sprzyjające warunki i jest dużo kwiatów miodowych, pszczoły nie zwracają uwagi na spadzię, natomiast jeśli jest zbyt dużo szkodników lub zbieranie miodu jest niemożliwe, pszczoły muszą spadzię zebrać i przenieść do ula, gdzie następnie miesza się go z miodem. Karmienie takim produktem, ze względu na brak niezbędnych substancji, może wywołać u owadów biegunkę i doprowadzić do ich śmierci. Aby uniknąć takich zmian, należy uważnie monitorować reżim i sprawdzać miód do zimowego karmienia pszczół pod kątem obecności spadzi.
Czy muszę karmić pszczoły na zimę?
Badania pokazują, że brak składników odżywczych w okresie zimowym powoduje wiele zakłóceń w życiu i pracy rodziny pszczół. Pszczoły zużywają się szybciej i stają się mniej aktywne, co prowadzi do zmniejszenia ilości miodu i czerwiu.
Jednak wielu doświadczonych pszczelarzy nie aprobuje praktyki dokarmiania pszczół na zimę i stara się jak najmniej z niej korzystać. Zamiast tego od lata właściciele pasieki zwracają uwagę na to, aby w okresie zimowym zapewnić swoim zwierzętom wystarczającą ilość pożywienia.
Dokarmianie zimowe jest wskazane tylko w szczególnych przypadkach, jeśli jest to wymagane:
- zastąpić miód niskiej jakości lub skrystalizowany;
- uzupełniać zapasy żywności w przypadku niedoborów;
- zapobiegać rozwojowi niektórych chorób.
Jak karmić pszczoły zimą, jeśli nie ma wystarczającej ilości miodu
Z różnych powodów czasami zdarza się, że nie ma wystarczającej ilości miodu i chleba pszczelego do karmienia zimą. W takim splocie okoliczności konieczne jest zapewnienie rodzinie pszczół brakującego pożywienia, aby zwiększyć jej szanse na przeżycie. Aby to zrobić, należy sprawdzić pszczoły i wprowadzić odpowiedni do okazji sposób żywienia. Przed karmieniem należy obliczyć ilość potrzebnego pokarmu i upewnić się, że termin zabiegu jest sprzyjający.
Kiedy rozpocząć dokarmianie pszczół na zimę
Jeśli pszczoły nadal potrzebują dodatkowego odżywiania, termin dokarmiania zimą powinien przypadać na koniec lutego - początek marca, ale nie wcześniej.W tym okresie owady stopniowo wychodzą z zastoju i oczekują rychłej wiosny, dzięki czemu interwencja człowieka nie będzie dla nich tak stresująca jak w pierwszych miesiącach zimowych.
Ale wcześniejsze karmienie nie przyniesie nic innego, jak tylko zaszkodzi, ponieważ owady będą niepokojone i mogą zachorować z powodu zmian temperatury. Ponadto obfitość jedzenia spowoduje zaczerwienienie macicy. W komórkach pojawi się czerw, a zwykły tryb życia pszczół zostanie zakłócony, co zimą może zakończyć się śmiercią.
Ile pokarmu należy zostawić pszczołom na zimę?
Jeśli chodzi o żywienie zimą, być może najbardziej palącym pytaniem jest to, ile pokarmu potrzebują pszczoły na zimę. Zazwyczaj ilość pożywienia zależy od siły rodziny i liczby ramek w ulu.
Tym samym jedna ramka lęgowa o powierzchni 435x300 mm, w której mieści się aż 2 kg pokarmu, wystarczy jednej rodzinie pszczół na miesiąc zimowania. Po zakończeniu prac przygotowawczych do zimy, czyli w połowie września, rodzina pszczół siedząca na 10 ramkach powinna mieć do karmienia od 15 do 20 kg miodu i 1 do 2 ramek pierzgi.
Czym można karmić pszczoły na zimę?
Jeśli do karmienia nie można użyć miodu i chleba pszczelego, doświadczeni pszczelarze stosują następujące opcje pożywienia, aby pszczoły mogły przetrwać do wiosny:
- syrop cukrowy;
- Kandi;
- cukierki cukrowe;
- mieszanka zastępująca chleb pszczeli.
Każdy rodzaj dokarmiania zimowego ma swoje zalety i cechy, ale wszystkie pomogą utrzymać żywotność rodziny pszczół przed wystąpieniem ocieplenia.
Przygotowanie pożywienia dla pszczół na zimę
Syrop cukrowy to dość powszechny sposób karmienia pszczół zimą, jednak bez dodatkowych wtrąceń ma niewielką wartość odżywczą, dlatego często wzbogaca się go suplementami ziołowymi.Niektórzy pszczelarze nie zalecają stosowania go przed lotem oczyszczającym, gdyż owady wymagają zbyt dużo energii do jego przetworzenia.
Cukierki, czyli specjalnie przygotowana masa zmieszana z miodem, pyłkiem i cukrem pudrem, okazały się znacznie lepsze do dokarmiania pszczół zimą. Często zawiera leki, które nie tylko ratują pszczoły przed głodem, ale także służą jako środek zapobiegawczy przeciwko różnym chorobom. Zaletą cukierków jako posypki jest to, że nie podnieca pszczół i ułatwia owadom przystosowanie się do nowej pory roku. Ponadto można go wykonać w domu. Dla tego:
- 1 litr oczyszczonej wody podgrzewa się do temperatury 50 - 60°C w głębokiej emaliowanej misce.
- Do wody dodać cukier puder, regularnie mieszając do uzyskania jednorodnej masy. Zawartość proszku w produkcie końcowym musi wynosić co najmniej 74%, czyli około 1,5 kg.
- Po zagotowaniu przestań mieszać mieszaninę i gotuj na średnim ogniu przez 15–20 minut, okresowo usuwając pianę.
- Aby sprawdzić gotowość, zanurz łyżkę w syropie i natychmiast przełóż ją do zimnej wody. Jeśli mieszanina natychmiast zgęstnieje i łatwo zejdzie z łyżki, produkt jest gotowy. Mieszaninę o płynnej konsystencji kontynuuje się gotowanie aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Gotową masę, która osiągnęła 112°C, łączy się z 600 g świeżego płynnego miodu i gotuje do temperatury 118°C.
- Następnie produkt wlewa się do blaszanego pojemnika i chłodzi, po czym miesza drewnianą szpatułką, aż uzyska konsystencję ciasta. Prawidłowo wykonane kandi powinno mieć jasny, złotożółty odcień.
Cukierki cukrowe to także dobry sposób na karmienie pszczół na zimę. Jest przygotowany w następujący sposób:
- W emaliowanym naczyniu wymieszaj wodę i cukier w proporcji 1:5.
- Dla lepszej konsystencji można do mieszanki dodać 2 g kwasku cytrynowego na 1 kg cukru.
- Następnie syrop gotuje się aż do całkowitego zgęstnienia.
Inną opcją dokarmiania pszczół na zimę jest substytut chleba pszczelego, czyli mieszanka Gaidaka. Zaleca się stosowanie go do hodowli rodziny pszczół w przypadku braku naturalnego chleba pszczelego. Z reguły zawiera mąkę sojową, pełne mleko w proszku, a także niewielką ilość żółtka kurczaka i drożdży. Pszczelarze często mieszają go z pierzem, aby owady łatwiej żerowały.
Dodawanie pożywienia do uli
Podczas umieszczania nawozu w ulu należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ każda niezręczna czynność może spowodować przedwczesny lot pszczół i ich śmierć. Starają się więc gromadzić zapasy pożywienia na zimę, starając się nie zakłócać ponownie gniazda.
Tak więc kandy pakuje się w plastikowe torby po 0,5 - 1 kg i lekko spłaszcza, tworząc osobliwe ciastka o grubości 2 - 3 cm.W celofanie wykonuje się kilka otworów, po czym otwiera się ul i umieszcza ciasta pod płótnem lub sufitem deskę bezpośrednio na ramach. W tej postaci nawóz nie wyschnie przez długi czas i będzie stanowić pokarm dla pszczół przez 3 – 4 tygodnie.
Cukierki do karmienia pszczół umieszcza się w następujący sposób:
- Na powierzchni wyłożonej papierem ułóż ramki bez sushi z drutu ułożonego w trzech rzędach.
- Na ramki wylewamy masę karmelową i czekamy, aż stwardnieje.
- Następnie wymień ramki zewnętrzne na ramki z trzciny cukrowej.
Cukierki najlepiej przygotować wcześniej, aby móc cieszyć się nimi przez całą zimę.
Czy trzeba dokarmiać pszczoły zimą?
Jak wspomniano powyżej, zimą lepiej nie uzupełniać zapasów pokarmu pszczół, jeśli nie jest to absolutnie konieczne, ponieważ jest to dla owadów bardzo stresujące i mogą nie przetrwać zimy. Jeśli pszczelarz jest głęboko przekonany, że miód zbierany na żywność jest odpowiedniej jakości i jest go pod dostatkiem, a pszczoły są zdrowe i zachowują się spokojnie, to nie ma potrzeby dokarmiania takich rodzin.
Obserwacja pszczół po karmieniu
Po 5 - 6 godzinach od zastosowania nawozu zimowego należy przez pewien czas obserwować pszczoły, aby ocenić, jak przyjęły dodatkowy pokarm.
Jeśli rodzina pszczół stanie się niespokojna lub odmówi spożycia przygotowanego pokarmu, należy odczekać kolejne 12–18 godzin i, jeśli nie nastąpi żadna zmiana, przejść na inny rodzaj pokarmu. Warto także zmienić karmienie, gdy owady mają biegunkę i należy to zrobić natychmiast, w przeciwnym razie pszczoły szybko osłabną.
Jeśli pszczoły zachowują spokój i spokojnie reagują na żerowanie, nieśność można uznać za udaną. W takim przypadku wprowadzoną paszę odnawia się raz na 2 - 3 tygodnie.
Wniosek
Choć dokarmianie pszczół na zimę jest zabiegiem opcjonalnym i jego realizacja jest osobistym wyborem pszczelarza, to w określonych warunkach może przynieść wiele korzyści, a nawet zwiększyć produktywność rodziny w kolejnym okresie wiosennym.
