Treść
Konieczne jest przechowywanie chleba pszczelego w domu, przestrzegając pewnych zasad i okresów przechowywania. Chleb pszczeli jest produktem naturalnym, dlatego warto słuchać rad, nie popełniać błędów przy wyborze produktu i nie naruszać zasad bliskości produktu.
Dobroczynne właściwości chleba pszczelego
Produkt ten charakteryzuje się dużą zawartością witamin i mikroelementów, nie powoduje reakcji alergicznych jak pyłki. Skład zależy od obszaru, na którym pszczoły zbierały pyłek, klimatu i okresu zbierania. Pszczoły przetwarzają zebrany pyłek, przygotowując go na zimę do spożycia, dzięki czemu magazynuje on zwiększone stężenie składników odżywczych i jest szybko wchłaniany przez organizm. Zawiera:
- omega-6 i omega-3;
- produkty powstawania witaminy A;
- potas, magnez, miedź, cynk i fosfor;
- aminokwasy;
- grupa B i witamina E;
- naturalne odpowiedniki hormonów.
„Chleb pszczeli” ma następujące cele lecznicze:
- Poprawa funkcjonowania układu nerwowego. Dzięki zawartości B6 i magnezu pozytywnie wpływa na nastrój i wydajność.Stres i depresja są wskazaniami do stosowania chleba pszczelego. Udowodniono, że pozytywnie wpływa na pracę mózgu, dlatego można go podawać dzieciom w wieku szkolnym w celu poprawy koncentracji i wytrwałości.
- Zwiększenie elastyczności i nawilżenia skóry. Witaminy A i E oddziałują na głębokie warstwy naskórka i usprawniają produkcję kolagenu.
- Detoksykacja. Enzymy zawarte w produkcie wspomagają pracę wątroby i pomagają w usuwaniu nagromadzonych w niej toksyn. Właściwości antyseptyczne wpływają na infekcje w przewodzie pokarmowym i poprawiają trawienie. Pomaga to przywrócić trawienie i uwolnić niezbędne enzymy przez organizm.
- Wsparcie układu rozrodczego. Witamina E jest wskazana dla poprawy zdrowia kobiet, dlatego chleb pszczeli należy spożywać w okresie poczęcia i przygotowania do ciąży. Wpływa bezpośrednio na męski układ rozrodczy - poprawia ogólny stan zdrowia i ukrwienie narządów, zapobiega zapaleniu prostaty.
- Wsparcie układu krążenia. Potas zawarty w chlebie pszczelim w dużych stężeniach poprawia pracę serca, a łatwa strawność pozwala wszystkim elementom szybciej dotrzeć do celu. W przypadku nadciśnienia chleb pszczeli przyjmuje się przed posiłkami, a przy niskim ciśnieniu krwi - po.
- Witaminy, właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne wszystkich produktów pszczelich sprawiają, że są one niezbędnymi stymulatorami odporności. Jeśli cierpisz na chorobę autoimmunologiczną (nieprawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego), powinieneś unikać spożywania chleba pszczelego, aby nie pogorszyć przebiegu choroby.
- Pomoc w powrocie do zdrowia po operacjach lub poważnych chorobach.Właściwości regeneracyjne produktu korzystnie wpływają na uszkodzone tkanki i pozwalają organizmowi na szybki powrót do normalnego funkcjonowania dzięki dużej koncentracji i przyswajalności witamin.
- W przypadku niektórych rodzajów alergii chleb pszczeli stosuje się jako aktywny suplement, który pomaga rozwinąć odporność i złagodzić objawy.
Mielony chleb pszczeli jest często stosowany w kosmetologii. Można go stosować jako dodatek do maseczek, zmieszany z miodem lub kremem. Stosowany w leczeniu egzemy, procesów zapalnych, trądziku, łuszczenia i swędzenia. Zmiany związane z wiekiem są jednym ze wskazań do stosowania kosmetyków na bazie „chleba pszczelego”, gdyż głęboko odżywia skórę, nawilża ją i wygładza zmarszczki.
Jak wziąć chleb pszczeli
W celach profilaktycznych wystarczy przyjmować jedną łyżkę stołową produktu zmieszanego z miodem rano, w trakcie posiłku. Na anemię i dla zwiększenia odporności można przygotować napar: 200 g miodu i 50 g chleba pszczelego na 1 litr ciepłej wody. Musisz nalegać przez kilka dni, a następnie wypić pół szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami.
Aby poprawić funkcjonowanie układu trawiennego, przy zespole napięcia przedmiesiączkowego należy pić 1 łyżeczkę trzy razy dziennie.
Jak suszyć chleb pszczeli w domu
Przed suszeniem wyjmuje się go z plastra miodu i dokładnie oczyszcza z wosku. W domu chleb pszczeli suszy się w specjalnej suszarce elektrycznej, która zapewnia stałą wysoką temperaturę (40 stopni). Podczas tego procesu należy monitorować konsystencję: nie pozostawiać surowego i nie dopuścić do kruszenia się, w tym celu można go rozgnieść palcami i sprawdzić gotowość.Bez specjalnego aparatu produkt należy suszyć w ciepłym i suchym pomieszczeniu przez kilka miesięcy.
Jak przechowywać chleb pszczeli w domu
W zależności od formy wydania zmienia się również sposób przechowywania. Produkt naturalny, pozbawiony konserwantów, wymaga szczególnej uwagi i przestrzegania wymogów przechowywania. Chleb pszczeli nie psuje się długo w domu, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni rodzaj przetwarzania.
Jak przechowywać chleb pszczeli w granulkach
W postaci granulatu produkt jest przechowywany znacznie dłużej i łatwiej. Jest oczyszczany z zanieczyszczeń, suszony, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko fermentacji czy rozwoju pleśni.
Konieczne jest przechowywanie chleba pszczelego w granulkach w suchym miejscu, o temperaturze powietrza nie przekraczającej 20 stopni. Wskazane jest, aby chronić go przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przechowywanie w domu wymaga izolacji od wilgoci i stałego kontaktu z powietrzem. Jeśli temperatura będzie nieodpowiednia, a wilgotność wysoka, pyłek szybko straci część witamin, związki chemiczne zaczną się rozkładać, a produkt stanie się bezużyteczny.
Jak przechowywać chleb pszczeli z miodem
Dodając do niego płynny miód, można uzyskać rodzaj pasty, która ma również właściwości lecznicze. Łatwiej jest go przyjmować, ale należy całkowicie wykluczyć możliwość alergii. Przed zmieszaniem z miodem lepiej zmielić lub posiekać produkt.
Pastę z chleba pszczelego można przechowywać w lodówce, co nieco wydłuży jej trwałość, lub w temperaturze pokojowej.
Jak przechowywać mielony chleb pszczeli w domu
Można go zmielić w domu: ręcznie lub w młynku do kawy. Plastikowe przybory mogą wpływać na skład produktu, dlatego lepiej wybrać szkło. Powinno być ciemno, nie przepuszczać światła słonecznego.Lodówka nie zapewni niskiej wilgotności, chleb pszczeli należy umieścić w chłodnym, ale suchym miejscu.
Przechowywanie chleba pszczelego w plastrach miodu w domu
Chleb pszczeli można przechowywać bez wyjmowania go z plastra miodu. Okres przydatności do spożycia nie ulegnie zmianie, ale należy przestrzegać podstawowych zasad przechowywania:
- umieścić w szczelnym opakowaniu lub słoiku uniemożliwiającym dostęp tlenu;
- przechowywać w lodówce w temperaturze +3-+4 stopni;
- ograniczaj kontakt z produktami o silnym zapachu.
Można go używać w tej formie razem z plastrami miodu.
Czy można przechowywać chleb pszczeli w lodówce?
Produkty o silnym zapachu są często przechowywane w lodówce, nie zawsze przestrzega się bliskości produktów i powstaje wysoka wilgotność. Oznacza to, że lodówka nie nadaje się do przechowywania przetworzonego pyłku w postaci suchej, jednakże zmieszany z miodem jako naturalnym konserwantem, można go umieścić w lodówce.
Jak długo smakuje chleb pszczeli?
Niebezpiecznym wrogiem chleba pszczelego jest wysoka wilgotność. W takich warunkach jego trwałość ulega skróceniu do kilku dni. Produkt pleśnieje i staje się niebezpieczny w użyciu.
Najtrudniej jest przechowywać w plastrach miodu - w tym celu konieczne jest stworzenie odpowiednich warunków: brak owadów, wilgotność, temperatura nie wyższa niż 15 stopni, minimalna penetracja światła słonecznego.
W granulkach lub zmieszanych z miodem trwałość chleba pszczelego wydłuża się do 1 roku. Możesz przechowywać go dłużej, jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, ale produkt straci swoje właściwości lecznicze i będzie prawie bezużyteczny. Im świeższa kolekcja, tym więcej witamin jest w niej zachowanych.
Wniosek
Przechowywanie chleba pszczelego w domu nie jest łatwe. „Chleb pszczeli” to produkt naprawdę zdrowy, wzbogacony we wszystkie niezbędne dla człowieka mikroelementy i witaminy, mający szerokie zastosowanie. Jednak jak każdy produkt naturalny wymaga przestrzegania zasad przechowywania i konsultacji z lekarzem przed użyciem.