Treść
Amarantus paniculata to pospolita roślina jednoroczna z rodziny Schiritsaceae o potężnych, wyprostowanych łodygach i owalnych czerwonobrązowych liściach. Ze względu na duże walory dekoracyjne roślina jest aktywnie wykorzystywana do dekoracji osobistych działek i tworzenia bukietów, a bogaty skład witaminowo-mineralny pozwala na jej zastosowanie w medycynie ludowej.
Opis amarantusa paniculata
Roślina, której naturalne siedlisko obejmuje wschodnie i zachodnie regiony Azji, należy do rodzaju Amaranth i znana jest jako szkarłat lub paniculata. Mocne, wyprostowane, mięsiste, karbowane, czerwonawe pędy jednoroczne osiągają do 1,5 m wysokości i są pokryte krótkim włosiem o różnej grubości.
Wydłużone, jajowate liście amarantusa są przyczepione do długich ogonków i mają brązowo-czerwony kolor.
Górna część płytek jest spiczasta, podstawa ma kształt klina
Charakterystyczną cechą rośliny są wiechowate, fioletowo-czerwone kwiatostany z kolczastymi, spiczastymi gałęziami. Kolec wierzchołkowy jest dłuższy niż boczny. Liniowe przylistki w kształcie szydła są większe niż okwiat z pięcioma lancetowatymi płatkami.
Ciemnobrązowo-czerwone nasiona o długości do 1,5 mm dojrzewają w otwieranym w poprzek pudełku.
Przydatne właściwości amarantusa paniculata
Liście Chiritsa są bogate w pektyny, kwas askorbinowy, karotenoidy, polifenole, aminokwasy i mikroelementy. Są źródłem boru, baru, niklu, żelaza, tryptofanu, lizyny, rutyny, kwasu foliowego i cystyny. Liście amarantusa paniculata zawierają o 30% więcej białka niż pszenica i ryż.
Nasiona Ashiritsa są bogate w trójglicerydy, mikro- i makroelementy, a także witaminy A, B, C, E i P. Mają wysoką wartość odżywczą i wykorzystywane są do produkcji oleju, otrębów, mąki i skrobi.
Kiełkujące nasiona żołędzi zawierają pięć razy więcej przeciwutleniaczy niż nasiona niekiełkujące.
Dzięki tak bogatemu składowi witaminowo-mineralnemu, amarantus wiechowaty jest z powodzeniem stosowany w medycynie ludowej. Z nasion, liści i korzeni rośliny sporządza się napary i wywary, stosowane w leczeniu przeziębienia, cukrzycy, chorób układu krążenia, dysfunkcji układu moczowo-płciowego, endometriozy, blizn keloidowych, blizn, odleżyn, oparzeń, infekcji grzybiczych, zapalenia skóry, zapalenia żołądka i jelita grubego.
Olej z nasion amarantusa ma właściwości przeciwutleniające i zawiera wiele rzadkich i niezbędnych substancji, w tym lizynę.Pomaga poprawić wchłanianie wapnia w organizmie i wzmocnić mieszki włosowe, a także służy jako profilaktyka nadciśnienia i choroby niedokrwiennej serca.
Jak każdy inny produkt, ashiritsa może przynieść nie tylko korzyści, ale także szkody. Produkty sporządzone z liści, nasion i kłączy amarantusa są przeciwwskazane w przypadku:
- wrzód dwunastnicy;
- zapalenie dwunastnicy;
- przewlekła niestrawność;
- biegunka;
- miażdżyca;
- niestrawność;
- kamica moczowa;
- przewlekłe i ostre zapalenie trzustki.
Czas kwitnienia amarantusa paniculata
Coroczne kwitnienie rozpoczyna się w połowie czerwca i trwa przez całe lato. Proces kończy się dopiero wraz z nadejściem jesiennych przymrozków.
Odmiany wiechowatego amarantusa
Roślina jest reprezentowana przez kilka odmian. Wszystkie mają indywidualne cechy i różnią się między sobą rozmiarem i kolorem.
Syrenka amarantowa wiechata
Odmiana wysoce dekoracyjna, szybko rosnąca, ceniona za odporność na suszę oraz bujne i długotrwałe kwitnienie. Wiechowaty gatunek amarantusa Rusałka ma mocne, wyprostowane pędy dorastające do 1 m wysokości.
Duże bordowe liście i drobne kwiaty amarantusa Rusałka zebrane są w półmetrowe kwiatostany
Amarantus paniculata Ażurowe
Światłolubna odmiana o wzniesionej łodydze dorastającej do 120 cm wysokości. Wytwarza mocne pędy boczne i zielone liście.
Roczny ażur amarantowy ceniony jest za długie kwitnienie, które kończy się po nadejściu zauważalnych przymrozków.
Amarantowa wiechata Czerwona Katedra
Wysoka roślina jednoroczna z kwiatostanami w kształcie kolców, składającymi się z małych, bordowych kwiatów i potężnych, wzniesionych pędów, gęsto pokrytych dużymi jajowatymi liśćmi. Odmiana Red Cathedral charakteryzuje się późnym kwitnieniem.
Amarantus ceniony jest za odporność na większość chorób
Amarantowa wiechata Czerwona pochodnia
Dekoracyjna roślina jednoroczna z potężną 40-centymetrową łodygą i wyprostowanymi ciemnofioletowymi kwiatostanami. Wraz z nadejściem chłodów jej duże, wydłużone, jajowate liście stają się wielokolorowe, a kwiatostany nabierają czekoladowo-brązowego odcienia.
Roślina nie toleruje nawet niewielkich przymrozków, uprawiana jest głównie w rejonach o ciepłym, łagodnym klimacie.
Amarantus paniculata Dżem wiśniowy
Wysoka roślina jednoroczna z mocnymi, grubymi pędami i dużymi czerwonofioletowymi, wydłużonymi, jajowatymi liśćmi wspartymi na długich ogonkach. Potężne, kaskadowe kwiatostany Amaranth paniculata Konfitura wiśniowa mają kolor bordowy i są klasyfikowane jako wiechy w kształcie kolców.
Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na ciepło i jest ceniona za odporność na różne choroby i szkodniki
Amarantowiec wiechowaty Aksamit wiśniowy
Dekoracyjna bylina o gęstych ciemnozielonych lub butelkowych liściach i dużych piramidalnych kwiatostanach o egzotycznym wiśniowo-fioletowym odcieniu. Roślina jest łatwa w pielęgnacji i łatwo przenoszona przez ptaki.
Pod względem szybkości reprodukcji amarant wiśniowy konkuruje z trawami i kwiatami łąkowymi
Sadzenie amarantusa paniculata
Fioletowy żołądź rozmnaża się na dwa sposoby - przez nasiona i sadzonki. Każdy z nich ma swoją własną charakterystykę.
Uprawa amarantusa wiechowego z nasion
Od jesieni przygotowywane jest miejsce do sadzenia trawy żołędziowej. Glebę wykopuje się na głębokość 20 cm i nawozi nawozem kompostem i humusem w ilości 5 kg/m2. Wiosną gleba jest ponownie wykopywana i zasilana związkami mineralnymi.Sadzenie rozpoczynamy, gdy minie zagrożenie nocnymi przymrozkami, a gleba nagrzeje się do temperatur dodatnich na głębokość co najmniej 12 cm.
Aby ułatwić pracę, nasiona amarantusa miesza się z piaskiem i wysiewa w rzędach w dołkach o głębokości 50 mm. Pierwsze pędy pojawiają się po około 10 dniach. Na początku rosną bardzo powoli.
Z biegiem czasu intensywność wzrostu masy sadzonek wzrasta
Na Syberii i innych regionach o zimnym klimacie nie można czekać, aż nasiona się pojawią i dojrzeją, dlatego uprawia się tu głównie wcześnie dojrzewające odmiany żołędzi.
Uprawa z sadzonek
Ta metoda jest odpowiednia do uprawy dowolnej odmiany agaru. Aby zapobiec przedwczesnemu wzrostowi korzeni, nasiona umieszcza się w pojemnikach o wysokości co najmniej 10 cm.
Pudełka lub plastikowe pojemniki wypełnia się zakupioną ziemią i posypuje nią nasiona. Cienka warstwa gleby jest równomiernie rozłożona na wierzchu i zwilżona butelką z rozpylaczem.
Pojemniki przykrywa się folią, aby uzyskać efekt cieplarniany i umieszcza w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu
Kiedy pojawiają się pędy, folię usuwa się z pojemnika. Aby uzyskać mocne i zdrowe sadzonki, po uformowaniu pierwszego liścia każdą roślinę przesadza się do małej doniczki, na dnie której znajdują się otwory drenażowe w celu usunięcia nadmiaru wilgoci.
14 dni przed sadzeniem sadzonek na otwartym terenie zaczynają je utwardzać. Aby to zrobić, doniczki są wynoszone na podwórko lub loggię.
Czas spędzony na ulicy zaczyna się od kwadransa dziennie i stopniowo wzrasta
Cechy opieki
Przez cały sezon wegetacyjny amarantus wiechowy jest regularnie podlewany. Wiosną gleba pod rośliną jest nawilżana co tydzień. W czasie upałów zwiększa się ilość podlewania.
W pierwszych tygodniach po posadzeniu rośliny na otwartym terenie gleba pod nią jest regularnie odchwaszczana i poluzowana. Kiedy trawa żołędziowa zacznie aktywnie rosnąć, wyprze chwasty, a walka z nimi stanie się nieistotna.
Amarantus jest karmiony 3-4 razy w sezonie wegetacyjnym. Aby to zrobić, dodaj popiół i dziewanny do ziemi pod trawą żołędziową. Nawozić roślinę wcześnie rano, po głównym podlewaniu.
Choroby i szkodniki
Amarantus wiechowaty należy do kategorii roślin odpornych na większość infekcji i szkodników. Największym zagrożeniem dla trawy żołędziowej są mszyce i ryjkowce, które spowalniają wzrost rośliny jednorocznej i łatwo ulegają zniszczeniu przez środki owadobójcze.
Jeśli gleba jest systematycznie podlewana, roślina jest narażona na zgniliznę korzeni, często pogłębioną przez infekcje grzybicze. Amarantus można uratować, korygując reżim nawadniania i traktując go środkami grzybobójczymi.
Zastosowanie amarantusa paniculata
Panikulowany typ amarantusa jest bardzo dekoracyjny i jest aktywnie wykorzystywany w projektowaniu florystyki i krajobrazu.
Shchiritsa wygląda imponująco w skalistych ogrodach i różnych rabatach kwiatowych, kwietnikach i mixborderach
Odmiany karłowate służą do tworzenia grzbietów i granic
Wysokie odmiany służą do ozdabiania ścian domów, ogrodzeń i budynków gospodarczych.
Wniosek
Amarantus paniculata to popularna roślina jednoroczna o wysokich walorach dekoracyjnych i wyjątkowych właściwościach leczniczych.Jest mało wymagająca w pielęgnacji, ceniona za egzotyczny wygląd i długotrwałe kwitnienie.
