Szklarnia do całorocznej uprawy ogórków to stacjonarne pomieszczenie, w którym należy zachować optymalne warunki do wzrostu i owocowania tego ciepłolubnego, popularnego warzywa. Zwykłe szklarnie wiejskie nie nadają się do ochrony ogórków przed zimowymi przymrozkami i jesienno-wiosennym błotem pośniegowym. Są dobre tylko latem i na początku jesienią. Aby uzyskać dobre zbiory ogórków w szklarni przez cały rok, konieczne jest zapewnienie warzywom najbardziej komfortowych warunków:
- reżim temperaturowy;
- poziom wilgotności gleby i powietrza;
- wentylacja;
- dobre oświetlenie;
- terminowe podlewanie;
- wysokiej jakości karmienie i pielęgnacja pędów.
Uprawa ogórków w szklarni przez cały rok jest bardzo kosztownym zajęciem, a koszty mogą się zwrócić jedynie przy dużych ilościach warzyw przeznaczonych na sprzedaż. Szklarnia użytkowa całoroczna stawia wiele wymagań.
Najlepszym materiałem na szklarnię jest poliwęglan. Płyty wykonane z tego materiału doskonale przepuszczają światło, zapewniają odpowiednią cyrkulację powietrza i są dobrym izolatorem ciepła. Najwygodniej jest zamontować konstrukcję z poliwęglanu na metalowej ramie. Zbudowany jest z rur, na których łatwo można wykonać mocowania do przyszłych ścian.Wcześniej należy pomalować metalową konstrukcję, aby zabezpieczyć materiał przed rdzą, ponieważ uprawa ogórków wymaga dużej wilgotności przez cały okres wzrostu.
Ogrzewanie w szklarni
Ogórki to rośliny ciepłolubne, które nie rosną przy słabym oświetleniu i niskich temperaturach. Nasiona lub sadzonki można sadzić w glebie jedynie przy temperaturze gleby co najmniej +12°C, a temperaturę powietrza należy utrzymywać na poziomie +20...+25°C przez cały cykl życia rośliny. Latem i wczesną jesienią warzywa dobrze rosną na otwartym terenie lub w szklarni pokrytej zwykłą folią z tworzywa sztucznego.
Aby jednak uprawiać ogórki przez cały rok, konieczne jest zapewnienie szklarni dodatkowych źródeł ciepła. Najłatwiej jest zainstalować piecyk w centrum budynku, który ogrzewany jest węglem lub drewnem. Ale ta metoda ogrzewania wymaga stałego monitorowania, ponieważ drewno i węgiel palą się szybko i nie zatrzymują długo ciepła.
Alternatywnym sposobem jest zbudowanie specjalnego pieca spalającego trociny. Trociny spalają się całkowicie dłużej niż drewno opałowe, a temperatura po całkowitym spaleniu utrzymuje się nawet do 10 godzin. To wystarczy, aby ogrzać szklarnię w nocy.
Najbardziej niezawodną i kosztowną opcją jest utworzenie oddzielnej kotłowni, której rury połączą szklarnię z kotłem podgrzewającym wodę. Paliwem w tym przypadku jest ciecz, ciało stałe lub gaz, a źródłem ciepła jest para wodna opływająca obwód szklarni i utrzymująca temperaturę na wymaganym poziomie przez całą dobę.Ale ta metoda ogrzewania jest niezwykle droga, dlatego nadaje się tylko do dużych szklarni przemysłowych, które zaopatrują duże hurtownie i sklepy z warzywami.
Oświetlenie szklarni
Materiały poliwęglanowe dobrze przepuszczają światło słoneczne, ale zimą godziny dzienne są znacznie krótsze. A ogórki potrzebują jasnego oświetlenia przez 13-14 godzin dziennie. Dlatego uprawa tych warzyw w szklarni przez cały rok nie obejdzie się bez dodatkowych źródeł światła. Stosuje się w tym celu różne metody:
- Specjalne lampy, przeznaczony dla roślin szklarniowych. Ich zaletą jest to, że najlepiej nadają się do utrzymania procesu fotosyntezy w liściach roślin i są niedrogie, natomiast wadą jest złożoność instalacji takich urządzeń.
- Energooszczędne lampy rtęciowe Dają wystarczającą ilość światła, ale nie świecą długo i są trudne do utylizacji.
- Fluorescencyjne urządzenia oświetleniowe można je stosować także w szklarni, jednak zajmują sporo miejsca i wyglądają nieporęcznie.
- Wbudowane oświetlenie LED Wygląda świetnie, ale montaż jest drogi.
Dodatkowe oświetlenie w szklarni do uprawy ogórków jest jednym z głównych warunków uzyskania zbiorów, więc w każdym przypadku będziesz musiał wybrać jakąś opcję. Przed zainstalowaniem szklarni należy również wybrać najbardziej oświetlony obszar, ale najlepiej po stronie bezwietrznej, ponieważ przeciągi i zmiany temperatury mogą negatywnie wpływać na uprawę warzyw.
Obróbka gleby
Zanim tworzenie łóżka z ogórkami musisz przygotować glebę. Najpierw usuń wierzchnią warstwę o grubości 5-10 cm, aby pozbyć się części innych roślin i ewentualnych szkodników.Następnie ziemię traktuje się wybielaczem lub siarczanem miedzi. Jest to konieczne do ostatecznego zniszczenia szkodliwych mikroorganizmów znajdujących się w glebie.
Oczyszczoną glebę nawozi się różnymi minerałami zawierającymi azot, potas i fosfor. Wygodniej jest używać gotowych nawozów przeznaczonych specjalnie do uprawy ogórków. W niektórych przypadkach gleba jest dodatkowo zasilana obornikiem i ptasimi odchodami, ale w dużej szklarni najlepszym rozwiązaniem będzie użycie nawozów przemysłowych. Jeśli nasiona ogórka zostały posadzone w szklarni, na pierwsze pędy będziesz musiał poczekać kilka dni.
Przy uprawie sadzonkowej po spulchnieniu gleby tworzą się grządki o wysokości do 30 cm i odległościach między nimi do pół metra. Musisz zrobić dziury w łóżkach, zachowując odległość do 30-40 cm, jest to konieczne, aby przyszłe krzewy ogórków nie kolidowały ze sobą.
Przed posadzeniem sadzonek dołek podlewa się wodą, słabym roztworem manganu lub azotanu, który ponownie zdezynfekuje glebę i stworzy pożywkę dla młodych i słabych korzeni. Następnie sadzonki umieszcza się w dołku i przykrywa gęstą warstwą gleby.
Opieka nad ogórkami w szklarni
Już na etapie sadzenia należy zapewnić kraty, do których przywiązane zostaną długie pędy warzyw. Ściska się je na długości 50 cm, tworząc wielowarstwowy krzew: dolne pędy boczne i środkowe należy przywiązać do pierwszego liścia, górne do drugiego. Wszystkie wtórne łodygi z martwymi jajnikami i suchymi liśćmi należy natychmiast usunąć, w przeciwnym razie będą zakłócać tworzenie owoców.
Duże szklarnie całoroczne są zwykle wyposażone automatyczny system nawadniania. Jest to droga technologia, ale pozwala zaoszczędzić czas. Jeśli nie można kupić i zainstalować automatyki, można poradzić sobie z tradycyjnym ręcznym podlewaniem. Trzeba tylko zadbać o to, aby woda nie była zimna, szczególnie zimą, kiedy temperaturę powietrza i gleby już trudno utrzymać na odpowiednim poziomie.
Wilgotność powietrza w szklarni powinna wynosić około 90%, a wilgotność gleby - 50%. Ale system wentylacji jest również absolutnie niezbędny, ponieważ wysoka wilgotność oraz stosunkowo niskie temperatury powietrza i gleby mogą prowadzić do pojawienia się szarej zgnilizny, która może zniszczyć całą uprawę.
W zimnych porach roku ogórki szczególnie potrzebują dodatkowych źródeł składników odżywczych. Nawozy rozpuszczalne w wodzie rozsypywane na liściach skutecznie kontrolują ten problem. Na rynku dostępnych jest wiele takich produktów, przeznaczonych specjalnie do uprawy ogórków w szklarni przez cały rok.
Nawet jeśli w szklarni zostaną stworzone wszystkie warunki do wzrostu warzyw, lepiej wybrać odmiany hybrydowe, które są mniej wrażliwe na mróz, zmiany wilgotności, sztuczne oświetlenie i inne niekorzystne czynniki występujące późną jesienią i zimą.
Osobliwością tego rodzaju ogórków jest nie tylko ich odporność na trudne warunki, ale także szybkość dojrzewania owoców, która pozwoli na zbieranie bogatych zbiorów przez cały rok.
