Treść
Truskawki to jedna z najpopularniejszych jagód wśród ogrodników, wyróżniająca się dużą różnorodnością. Hodowcy co roku opracowują nowe „ulepszone” odmiany i hybrydy o ulepszonych cechach. Należą do nich truskawka Sensation, która jest uznawana za bardzo obiecującą zarówno przez ekspertów, jak i ogrodników-amatorów.
Historia selekcji
Strawberry Sensation to jedno z najnowszych osiągnięć hodowców z Holandii. Pomysłodawcą jest znana na całym świecie firma Flevo Berry B.V., specjalizująca się nie tylko w tej, ale i innych uprawach jagód. W 2016 roku na rynku europejskim i rosyjskim pojawiły się nowe truskawki. Nie została jeszcze wpisana do krajowego Państwowego Rejestru Osiągnięć Selekcyjnych.
Sensation była pierwszą odmianą stworzoną w ramach programu Flevo Berry.Celem hodowców jest seria mieszańców o średniej dojrzałości, nadających się do uprawy na skalę przemysłową, zdolnych do dawania obfitych plonów nawet przy braku światła słonecznego.
Swoją drogą, „Sensacja” nie jest do końca poprawną nazwą. Początkowo planowano nazwać nową odmianę truskawek Sunsation (rodzaj „mieszanki” angielskich słów „sun” i „sensation”). Okazało się jednak, że hodowcy z Holandii wyprzedzili już specjalistów innej marki. Musieliśmy więc zmienić nazwę na Sonsation.
W języku rosyjskim nazwa ta powinna brzmieć jak „Sonsation”, ale ci, którzy „promowali” nową odmianę truskawek na rynku krajowym, nie zwrócili uwagi (przypadkowo lub celowo, ze względu na harmonijną wymowę) na „niewłaściwą” literę . W rezultacie nazwa Sensation szybko i skutecznie „zakorzeniła się” wśród rosyjskich ogrodników.
Hodowcy tworzący truskawkę Sensation zdawali się „wziąć za wzór” znaną odmianę Sonata
Opis i cechy odmiany truskawki Sensation
Sensation to nieremontująca odmiana truskawek neutralnych w ciągu dnia. Według pomysłodawców jest niezwykle uniwersalna - nadaje się do sadzenia nie tylko w grządkach otwartych, ale także do całorocznej uprawy w szklarniach. Strawberries Sensation daje dobre plony również przy uprawie w formie wiszącej, w hydroponice lub w tunelach foliowych.
Jej krzewy są mocne, wysokie (35-40 cm), ale dość zwarte, średnio rozłożyste, gęsto ulistnione. Nie tworzy się zbyt wiele wąsów, ale wystarcza do reprodukcji. Łodygi kwiatowe są stosunkowo mocne, wielozagruntowane, nie wznoszą się ponad poziom liści i często opadają pod ciężarem jagód.
Charakterystyka owoców, smak
Pierwsze owoce truskawki Sensation mają kształt grzebieniowy i ważą do 50-60 g. Główny zbiór „kurczy się” do 25-35 g. Kształt jagód zmienia się na okrągłostożkowy lub sercowaty. Sądząc po zdjęciach i opiniach ogrodników, truskawki Sensation w pełni odpowiadają opisowi odmiany podanemu przez twórcę.
Skórka jagód jest cienka, jasnoszkarłatna, błyszcząca, jakby posmarowana olejem. W zależności od warunków uprawy i pogody, wiosną czasami pojawia się różowawy lub pomarańczowy odcień. Kolor Strawberry Sensation jest równomierny, bez białej plamki na łodydze. Nasiona są małe, żółtawo-różowe, powierzchowne.
Miąższ średniogęsty, mięsisty, bardzo soczysty i delikatny, barwy biało-różowej. Na krzakach uzyskanych przez rozmnażanie przez wąsy, w pierwszym sezonie w jagodach często pojawiają się małe puste przestrzenie. Strawberry Sensation ma wyraźny „truskawkowy” aromat.
Jego smak jest bardzo zrównoważony - nie mdły słodki, ale z lekką orzeźwiającą „ananasową” kwaskowatością. Profesjonalni degustatorzy wyczuwają w nim i w posmaku nuty maliny i brzoskwini. Oficjalnie smak truskawek Sensation ocenia się na 5,5-5,9 punktów (maksymalnie dziewięć punktów), jednak niemal każdy, kto próbował jagód, uważa, że to kryterium jest niesłusznie zaniżone.
Miąższ truskawkowy Wrażenie przy tak jasnej skórce wydaje się blade, ale jest to cecha tej odmiany
Truskawki spożywa się głównie świeże. Jagody nadają się również do dekoracji deserów i służą jako nadzienie do wypieków. Owoce można zamrażać i przetwarzać na dżemy i konfitury.
Czas dojrzewania, plon i utrzymanie jakości
Okres dojrzewania truskawek Sensation jest średni.Zbiór rozpoczyna się pod koniec pierwszej połowy czerwca. W ciepłych regionach południowych o klimacie subtropikalnym odmianę można uznać za średnio wczesną. Jagody zbiera się na samym początku lata. Owocowanie trwa co najmniej trzy tygodnie, częściej przez miesiąc.
W sezonie z krzaka w wieku 2-3 lat zbiera się 1-1,8 kg jagód. To „rozproszenie” tłumaczy się różnymi warunkami klimatycznymi. Nie ma jeszcze dużego doświadczenia w uprawie truskawek Sensation, więc średnie wskaźniki są trudne do określenia. Hodowcy uważają, że w porównaniu do dobrze znanych ogrodnikom Sonaty i Elsanty, odmiana ta produkuje o 20-25% więcej jagód.
Przedłużone owocowanie truskawek To uczucie jest często uważane przez ogrodników-amatorów za zaletę, ale dla profesjonalnych rolników jest to minus
Prawie całkowity brak jałowych kwiatów wyraźnie przyczynia się do niezmiennie wysokich plonów. Odmiana jest samopylna, kwiaty są obupłciowe, z wysokiej jakości pyłkiem. Dlatego aktywnie tworzą się jajniki owocowe, nawet jeśli wiosną pogoda nie jest zbyt odpowiednia do „pracy” owadów zapylających.
Niska gęstość miazgi truskawkowej Sensation decyduje o jej stosunkowo niskiej transportowalności. Jagody marszczą się nawet przy transporcie na małe odległości. Dlatego też, mimo że twórca pozycjonuje odmianę jako handlową, jej przydatność do uprawy na skalę przemysłową stoi pod dużym znakiem zapytania.
Regiony uprawy, mrozoodporność
Mrozoodporność truskawki Sensation zdaniem pomysłodawcy jest wystarczająca do uprawy bez osłon w klimacie umiarkowanym.Ale doświadczenie rosyjskich ogrodników pokazuje, że wyróżnia się wytrzymałością i umiejętnością przystosowania się do niekorzystnego klimatu Uralu, Syberii i Dalekiego Wschodu.
Pod warunkiem schronienia, truskawki Sensatsia zimują w tych regionach bez szkody. Rzadko cierpi na powtarzające się wiosenne przymrozki. Przy lekkim zamarznięciu krzaki szybko się regenerują.
Oczywiście w warunkach klimatycznych dalekich od optymalnych truskawka Sensation wymaga dokładniejszej pielęgnacji. I nie można liczyć na rekordowe zbiory.
Gałęzie i jajniki truskawek rzadko cierpią z powodu narażenia na niskie temperatury
Odporność na choroby i szkodniki
Minimalne doświadczenie uprawowe nie pozwala jeszcze obiektywnie ocenić odporności truskawek Sensation na patogenną mikroflorę i szkodniki. Na pewno nie ma „wrodzonej” odporności na żadne choroby. Ale zdaniem hodowców choroby i owady dotykają go nie częściej niż inne popularne odmiany. I prawie nigdy nie cierpi na szarą i zgniliznę korzeni. Ogrodnicy uprawiający truskawki Sensation na swoich działkach zauważają, że często są atakowane przez wciornastki i są podatne na zarazę późną.
Zalety odmiany
O tym, że truskawki Sensation mogą wkrótce stać się bardzo popularne wśród ogrodników amatorów, świadczą następujące zalety:
- możliwość uprawy na różne sposoby;
- względna łatwość opieki;
- niezmiennie wysoka produktywność, owocowanie wydłużone w czasie;
- mrozoodporność i odporność na powracające wiosenne przeziębienia wystarczająca dla klimatu umiarkowanego (środkowa Rosja);
- zdolność do tolerowania upałów i krótkiej suszy bez uszczerbku dla jakości owoców;
- ogólnie dobra odporność;
- łatwość rozmnażania, wysoka przeżywalność materiału do sadzenia;
- mało wymagający pod względem jakości podłoża (truskawka Sensation owocuje nawet na ciężkiej glebie);
- jednowymiarowość i atrakcyjny wygląd jagód;
- doskonały smak truskawek, niemal całkowita wszechstronność przeznaczenia.
Prezentowalność truskawek Sensation jest niewątpliwie jednym z ważnych czynników decydujących o wyborze tej odmiany przez ogrodnika.
Istnieją sprzeczne informacje na temat tego, czy zbiory zależą od pogody wiosną i latem. Według większości ogrodników jakość jagód nie zmienia się przy obfitych opadach deszczu. Nawet jeśli często pada deszcz, truskawki Sensation pozostają słodkie. Ale w chłodną, pochmurną pogodę traci aromat, staje się wodnisty, a w miąższu pojawia się więcej pustek.
Wady truskawek Sensation
Strawberries Sensation ma też wady:
- niska przenośność;
- skłonny do zarazy i wciornastków;
- problemy z oddzieleniem dojrzałych jagód od owocu (miękki miąższ jest bardzo pomarszczony);
- konieczność stosunkowo częstego odnawiania nasadzeń (co trzy lata).
Względną wadą truskawek Sensation jest obecność pustych przestrzeni w poszczególnych jagodach i ich nieprzydatność do konserw całych owoców. Ale pierwsza wada jest typowa tylko dla owoców zebranych w sezonie po posadzeniu i nie wszyscy ogrodnicy robią kompoty truskawkowe.
Metody reprodukcji
Nie można powiedzieć, że krzewy truskawek Sensation tworzą dużo wąsów, ale materiału do sadzenia nie brakuje. Tę metodę rozmnażania zapewnia sama natura, więc nowe okazy łatwo się zakorzeniają.
Aby uzyskać sadzonki, należy wcześniej wybrać kilka całkowicie zdrowych, obficie owocujących 2-3-letnich krzewów. Wiosną wszystkie łodygi kwiatowe są odcinane, co zapobiega tworzeniu się pąków. Kiedy wąsy zaczną się formować, zostaw 5-8 najsilniejszych i najbardziej rozwiniętych. Najwyższej jakości materiałem do sadzenia jest rozeta najbliżej krzaka. Ale z reguły używają też tego drugiego.
Powstałe rozety liści z korzeniami, które urosły do 1-1,5 cm długości, „przypina się” do ziemi kawałkami drutu lub sadzi w plastikowych doniczkach torfowych. W drugiej połowie sierpnia lub na początku września nowe rozety truskawek Sensation oddziela się od rośliny matecznej i przenosi na wybrane miejsce.
Nie bądź „chciwy” i nie zostawiaj zbyt wielu rozet potomnych: okażą się słabe i słabo rozwinięte
Sadzenie i pielęgnacja
Pomysłodawca pozycjonuje odmianę truskawki Sensation jako odporną na zimno, suszę i ciepło, mogącą dawać dobre plony na podłożach o różnej jakości i niewymagających pielęgnacji. Dlatego nawet niedoświadczeni ogrodnicy mogą go uprawiać. Rośliny wymagają głównie standardowej technologii rolniczej, ale nadal istnieją pewne niuanse.
Krzewy truskawek Sensation są dość zwarte. Ale absolutnie nie mogą znieść zatłoczonych warunków w ogrodzie. Dlatego podczas sadzenia należy pozostawić między nimi odstęp minimum 35-40 cm, zachowując rozstawę rzędów o szerokości około 50 cm.W otwartym terenie sadzi się nie więcej niż cztery krzewy na 1 m².
Kiedy ogród jest „zatłoczony”, ryzyko rozwoju grzybów i innych chorób truskawek rzadko wzrasta.
Obfite zbiory truskawek Sensation znacznie uszczuplają rośliny.Dlatego potrzebują zwiększonych dawek nawozów. Karmienie stosuje się cztery razy w sezonie:
- w fazie tworzenia pąków;
- po zerwaniu pierwszych jagód;
- 3-4 tygodnie po zakończeniu owocowania;
- w połowie września, w ramach przygotowań do zimy.
Krzewy Sensation zasilane są wyłącznie kupowanymi w sklepie złożonymi nawozami, przeznaczonymi specjalnie dla truskawek. Pomysłodawca zwraca uwagę na szczególną wrażliwość roślin na niedobory magnezu w glebie. Jeśli go brakuje, przyrost zielonej masy jest bardzo powolny, a plon gwałtownie maleje.
Aby zachować żyzność podłoża, raz na 2-3 lata na wiosnę należy rozprowadzić po grządce próchnicę lub zgniły kompost. Wystarczy 5-7 l/m².
Kupując nawozy do truskawek Sensation, zdecydowanie powinieneś przestudiować skład
Strawberries Sensation, jeśli na zewnątrz jest ciepło i nie pada deszcz, podlewaj je raz na 3-4 dni. Normą dla dorosłej rośliny jest 2-3 litry wody. Preferowaną metodą podlewania jest taka, w której krople wody nie spadają na liście, kwiaty i jagody.
Strawberry Sensation ma bardzo negatywny stosunek do chwastów. Dlatego zaleca się ściółkowanie łóżka. Chochoł nie tylko zapobiega ich kiełkowaniu, ale także pozwala wydłużyć odstępy między podlewaniami i rzadziej spulchniać glebę. Na jego powierzchni nie tworzy się twarda skorupa, zapewnia to dostęp tlenu do korzeni.
Najbardziej niebezpieczną chorobą truskawek Sensation jest zaraza późna. Charakteryzuje się obiema formami rozwoju – przewlekłą i przejściową. W pierwszym przypadku roślina może żyć przez kolejny rok lub dwa, ale łodygi kwiatowe są zdeformowane, liście zwijają się i szarzeją, dojrzewa na nich bardzo mało jagód, są prawie bez smaku.Takie rośliny można jeszcze uratować, traktując je środkami grzybobójczymi.
Przejściowa zaraza późna jest znacznie bardziej niebezpieczna. Rośliny dotknięte tą chorobą więdną i wysychają w ciągu kilku dni. Jeśli usuniesz je z gleby, zobaczysz zgniłe czarno-brązowe korzenie.
Aby zapobiec chorobie na początku i na końcu sezonu wegetacyjnego, a także latem, jeśli przez długi czas utrzymuje się wilgotna, chłodna pogoda, krzewy truskawek Sensation i glebę w ogrodzie spryskuje się roztworem dowolnej miedzi- zawierający preparat.
Krzewy dotknięte przejściową zarazą są usuwane z łóżka ogrodowego tak szybko, jak to możliwe, a gleba w tym obszarze jest dezynfekowana
Wciornastki dość skutecznie odpychają wszelkie silne zapachy. Dlatego cebulę, czosnek i wszelkie zioła sadzimy w grządce z truskawkami Sensation oraz pomiędzy rzędami. Same szkodniki wyglądają jak małe czarne „patyki”. Zaatakowane przez nie obszary tkanek zmieniają kolor na żółtawo-beżowy i wysychają. Do zwalczania wciornastków należy stosować dowolne uniwersalne środki owadobójcze (najlepiej pochodzenia biologicznego).
Wciornastki żywią się sokami roślinnymi i atakują wiele upraw ogrodowych.
Przygotowania do zimy
O tym, czy truskawka Sensation potrzebuje schronienia, decydujemy na podstawie długoterminowej prognozy pogody na zimę. Większość ogrodników, nawet żyjących w klimacie umiarkowanym, woli grać bezpiecznie.
Przed przykryciem truskawek Sensation grządkę oczyszcza się z roślin i innych resztek, odnawia warstwę ściółki, zwiększając jej grubość do 6-8 cm, lub posypuje ziemię gałęziami świerkowymi. Wskazane jest dodanie próchnicy do podstawy krzaków w małym kopcu.Następnie nad nasadzeniami układa się łuki i w 2-3 warstwach naciąga się na nie dowolny przepuszczający powietrze materiał pokrywający.
Humus jest rodzajem „izolacji” korzeni truskawek
Wniosek
Strawberry Sensation pierwotnie została pomyślana przez hodowców jako odmiana przeznaczona do uprawy na skalę przemysłową. Ale doświadczenie uprawy na osobistych działkach pokazuje, że ma wszystkie warunki, aby stać się popularnym wśród ogrodników-amatorów. Względna łatwość pielęgnacji, łatwość rozmnażania i ogólna odporność z powodzeniem uzupełniają się dobrymi plonami, wyjątkowym smakiem i atrakcyjnością jagód.
