Treść
Oryginalne owoce często przyciągają każdego, kto uprawia pomidory i ciągle szuka super nowości. Stało się tak w przypadku pomidora Zephyr w czekoladzie. Roślina natychmiast stała się popularna. Według opinii ogrodników, którzy już próbowali tej odmiany, nazwa, zaczerpnięta od dwóch rodzajów wykwintnych przysmaków cukierniczych, w pełni uzasadnia smak nowego pomidora. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego dopiero w 2015 roku, ale internetowa społeczność plantatorów warzyw już wysoko doceniła osiągnięcia hodowców pod Moskwą.
Charakterystyka odmiany
Odmiana pomidorów Zephyr w czekoladzie jest interesująca ze względu na niezwykły kolor owoców i doskonały smak. Pomidory można uprawiać we wszystkich jasnych strefach kraju. Na południu pomidor będzie rósł na otwartym terenie. W regionach o trudniejszych warunkach pogodowych zaleca się uprawę tej odmiany w szklarniach. Wysoki pomidor w połowie sezonu zachwyci Cię wyjątkowymi owocami 111-115 dni po wykiełkowaniu. Pomidor jest odmianą wysokowydajną. W sezonie krzew pomidora może wyprodukować 6 kilogramów owoców.
Pomidor Marshmallow in Chocolate jest odporny na pospolite choroby grzybowe z rodziny psiankowatych, co czyni go popularnym wśród ogrodników.
Pomidory tej odmiany przeznaczone są na sałatki.Soczyste pomidory doskonale nadają się na świeżo, zimą można je zamrozić do przygotowania sosów o łagodnym, łagodnym smaku. Pomidory są bogate w witaminy, dlatego najlepiej jeść świeże owoce.
Cechy ciemnych pomidorów
Koneserzy świeżych pomidorów uważają, że najwięcej cukrów mają odmiany o ciemnych owocach. A najlepiej smakują w dniu zbioru. Nie utrzymują się długo ze względu na strukturę delikatnego miąższu.
Po przekrojeniu owoce pomidora Zephyr w czekoladzie mają jaśniejsze części, co widać na zdjęciu. Nie zakładaj, że są to ślady dużej ilości azotanów. Poważne badania wykazały, że ta opinia, która wciąż jest szeroko rozpowszechniona, jest błędna. Brak oświetlenia, a także nieregularne podlewanie są przyczyną pojawiania się twardych białych smug.
Opis odmiany
Pomidory Zephyr w czekoladzie to odmiany nieokreślone. W szklarni roślina osiąga wysokość 160-170 cm, w otwartym terenie krzew rośnie nieco niżej. Wysoka roślina zwykle rośnie w dwóch pniach. Tworzy się na nich kilka skupisk owoców. W kwiatostanie tworzy się od pięciu do siedmiu owoców imponującej wielkości.
Owoce są okrągłe, lekko żebrowane, duże, o masie 120-150 g. Skórka ciemna, brązowa, błyszcząca, cienka. W pobliżu łodygi wyróżniają się charakterystyczne rozmyte zielonkawe paski o ciemnym odcieniu, które sięgają prawie do połowy owocu. Miąższ jest delikatny, soczysty, o pysznym smaku, słodki. Odcień miąższu powtarza jasnobrązowy kolor skóry. W owocach znajdują się 3-4 komory nasienne. Zawartość suchej masy jest średnia.
Zalety pomidorów
Odmiana pomidorów sałatkowych Marshmallow w czekoladzie rozprzestrzenia się w domkach letniskowych dzięki bukietowi pozytywnych właściwości.
- Doskonały smak i kuszący wygląd;
- Brak takiego znaku miękkich odmian pomidorów, jak wodnistość;
- Wysoka wydajność;
- Dość szybki czas dojrzewania;
- Odporność roślin na patogeny grzybowe.
Wady obejmują następujące właściwości:
- Krótki okres przydatności do spożycia owoców;
- Nie nadaje się do długotrwałego transportu. Owoce należy starannie pakować w grube kartony, aby uniknąć wgnieceń.
Jak nie popełnić błędu przy wyborze nasion w sklepie
W sklepach internetowych, a także w zwykłych sieciach handlowych dostępne są opakowania z nasionami, na których widnieje nazwa: pomidor Zephyr f1. Podobna odmiana, nawet jeśli została wyhodowana na jakimkolwiek poletku doświadczalnym, nie została dotychczas wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych dopuszczonych do użytku w kraju.
W reklamach mowa o odmianie pomidora Zephyr o owocach biało-różowych lub zwyczajowo czerwonych. Podaje się, że ich masa sięga 300 g. Wśród właściwości pomidorów mówi się, że w owocach nie ma kwasu. Jeśli istnieje taka hybryda lub odmiana, nie jest to czerwono-brązowy pomidor Marshmallow w czekoladzie.
Uprawa wysokich pomidorów
Sadzonki pomidorów Marshmallow w czekoladzie należy sadzić w wieku dwóch miesięcy lub tydzień, dziesięć dni wcześniej. Każdy ogrodnik sam oblicza czas siewu. Kierują się faktem, że roślina tej odmiany zaowocuje już w niecałe 4 miesiące od momentu wykiełkowania ziarna. Nasiona kiełkują w ciągu tygodnia i tradycyjnie wysiewa się w marcu w celu sadzenia w nieogrzewanych szklarniach.
- Do siewu przygotuj pożywną, lekką glebę: ziemię ogrodową, próchnicę, piasek, torf;
- Nasiona układa się na głębokość 1-1,5 cm, pojemniki umieszcza się w ciepłym miejscu, przykrytym folią na wierzchu;
- Kiedy pojawią się pędy, pojemniki umieszcza się na parapecie lub pod fitolampą. Kiełki wymagają oświetlenia przez 10 godzin;
- W pierwszym tygodniu temperatura nie powinna przekraczać 18 stopni. W następnym miesiącu sadzonki rozwijają się w temperaturze 21-25 0Z;
- Podlewaj ciepłą wodą, nawoź dwukrotnie złożonymi nawozami;
- Nurkują w fazie 2-3 prawdziwych liści. Po nurkowaniu pierwszy raz nakarmić po 10-12 dniach.
Pomidory w szklarni
W maju stwardniałe sadzonki umieszcza się w szklarni w wymaganej odległości 40 x 60 cm, do każdego dołka wsypuje się nawóz zgodnie z instrukcją.
Technologia rolnicza uprawy pomidorów Zefir w czekoladzie wymaga szczególnej uwagi dla rośliny, podobnie jak w przypadku wszystkich wysokich krzewów pomidorów. Gleba jest regularnie nawilżana, spulchniana i ściółkowana.
- Rośliny tej odmiany powstają z jednej lub dwóch łodyg. Jeśli prowadzą do dwóch pędów, plon wzrasta;
- Druga łodyga jest wystrzeliwana z najniższego pierwszego pasierba;
- Konieczne jest usunięcie dolnych liści pod gronami, jeśli jajniki już uformowały się w owoce;
- Rośliny są regularnie przeglądane i pasierbione: usuwa się pęd, który zaczyna wyrastać z łodygi w kątach gałęzi liścia;
- Krzewy pomidorów Pianki w czekoladzie należy związać;
- Pomidory karmi się 2-3 razy w sezonie.
Zwalczanie szkodników
Pomidory Zephyr w czekoladzie są bardzo odporne na choroby, ale w szklarni mogą zostać zaatakowane przez szkodliwe owady. Częstym nieproszonym gościem jest mączlik, który rozwija się w wilgotnym powietrzu. Jako środek zapobiegawczy szklarnia musi być stale wentylowana. Jeśli szkodnik jest już obecny, rośliny traktuje się środkami owadobójczymi. Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik i inne dają dobre wyniki. Rośliny należy opryskiwać przed dojrzewaniem owoców.
Do walki z mączlikami możesz zastosować skuteczne środki ludowe.
Mydło do prania drobno wetrzeć, rozpuścić w ciepłej wodzie, zachowując proporcje 1:6. Powstały roztwór stosuje się do traktowania krzewów koloniami owadów;
W nocy zapalane są cewki na komary, które mają szkodliwy wpływ na mączliki.
Żniwny. Zamrażanie pomidorów
Pierwsze owoce pomidorów Zephyr w czekoladzie dojrzewają w drugiej dekadzie lipca. W przypadku jajników z ostatnich górnych grona, termin zbioru przypada na koniec sierpnia.
Jeśli zbiory są zbyt obfite, co ma miejsce w przypadku uprawy marshmallow w czekoladowych pomidorach, można go również wykorzystać do przetworów. Szczególnie przydatne będą mrożone pomidory. Duże owoce są krojone i umieszczane w małych pojemnikach do zamrażarki. Po 48 godzinach maksymalnego zamrożenia produkt przenosi się do pojemników magazynowych.
W razie potrzeby owoce rozmraża się i wykorzystuje do dressingów, sosów, omletów czy pizzy.
Nowa odmiana pomidora, choć wymaga szczególnej uwagi, nagradza pysznymi owocami.
