Przysmak marynowania pomidorów: recenzje + zdjęcia

Pomidor delikatny kiszony został wyhodowany w 2000 roku przez hodowców syberyjskich. Kilka lat po wyhodowaniu mieszaniec został wpisany do Państwowego Rejestru (dziś tej odmiany tam nie ma). Ta odmiana pomidorów doskonale nadaje się do uprawy w otwartym terenie i w warunkach szklarniowych. Dzięki bezpretensjonalności można go uprawiać w całej Rosji. Ogrodnicy pokochali odmianę pomidorów Salting Delicacy za jej liczne zalety.

Charakterystyka i opis odmiany pomidora Przysmak marynowania

Pomidory delikatne kiszone to odmiany zdeterminowane w połowie sezonu. Początkowo ta odmiana pomidora była przeznaczona do uprawy w sadzonkach w otwartym terenie. Odmiana pomidora Przysmak marynowany zaliczany jest do formy standardowej. Charakterystyczną cechą jest gruba, prosta łodyga. Warto zauważyć, że kultura jest niewielka. Krzewy mogą osiągać wysokość do 1 m.

Ze względu na to, że skórka pomidora jest dość gęsta i zawiera dużą ilość substancji suchych, owoce odmiany Pickling Delicacy doskonale nadają się do konserw.W kontakcie z wrzącą wodą nie pękają, zachowując przy tym gęstość i bogactwo smaku.

Opis owoców

Dojrzałe pomidory odmiany Pickling Delicacy kształtem przypominają śliwkę i są średniej wielkości. Kolor pomidorów zmienia się od różowego do głębokiej czerwieni. W każdym pęczku znajduje się od 5 do 8 pomidorów. Średnia waga dojrzałego owocu wynosi 80-100 g.

Warto zwrócić uwagę na równomierne rozmieszczenie komór nasiennych, w każdym pomidorze jest ich 4. Dojrzałe owoce doskonale przechowują się przez długi czas w domu, ponadto można je transportować na duże odległości, nie tracąc przy tym swojej prezentacji i smaku.

Produktywność, owocowanie

Zgodnie z opisem i recenzjami, kiszony delikatny pomidor dojrzewa po posadzeniu w otwartym terenie, po 95-100 dniach. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących sadzenia i dalszej pielęgnacji, poziom plonów będzie dość wysoki. Spełniając wszelkie normy agrotechniczne, z jednego krzaka pomidora można zebrać do 3,5 kg dojrzałych owoców. Charakterystyczną cechą pomidorów tej odmiany jest wysoki poziom odporności na wiele rodzajów chorób i szkodników.

Odporność odmianowa

Warto zaznaczyć, że kiszona delikatna odmiana pomidora charakteryzuje się wysokim stopniem odporności na wiele rodzajów chorób charakterystycznych dla tej uprawy. Mimo to warto wziąć pod uwagę, że w momencie owocowania istnieje możliwość zarazy późnej. Aby zapobiec tej chorobie, zaleca się dezynfekcję nasion przed sadzeniem, a następnie traktowanie sadzonek preparatami zawierającymi miedź. Do tych celów odpowiednia jest mieszanka Bordeaux lub preparat „Hom”.

Ważny! Jeśli podczas procesu uprawy będziesz przestrzegać podstawowych standardów rolniczych, odmiana pomidorów Salting Delicacy przekroczy wszelkie oczekiwania letnich mieszkańców pod względem wydajności.

Zalety i wady

Według opinii i zdjęć, marynowane delikatne pomidory mają znaczną wadę - niski poziom odporności na zarazę. Warto zauważyć, że ta odmiana pomidora praktycznie nie jest podatna na inne choroby. Ponadto ze względu na wysoki poziom wilgotności może pojawić się grzyb. W czasie suszy poziom plonów znacznie spada, ponadto istnieje duże prawdopodobieństwo śmierci plonów.

Wśród zalet warto zwrócić uwagę na następujące punkty:

  • dojrzałe owoce mają ten sam kształt;
  • miąższ i skórka są dość gęste;
  • doskonały smak;
  • możliwość transportu pomidorów na duże odległości bez utraty ich prezentacji;
  • długi okres przydatności do spożycia w domu.

To właśnie te zalety stają się głównymi przy podejmowaniu decyzji o zakupie pomidorów odmiany Pickling Delicacy. To, co wyróżnia pomidory, to ich atrakcyjny wygląd i wysoki smak.

Zasady sadzenia i pielęgnacji

Warto zaznaczyć, że tę odmianę pomidora poleca się uprawiać w rozsadach. Nasiona wysiewa się 60-65 dni przed przewidywanym czasem sadzenia sadzonek w otwartym terenie lub w szklarni. Z reguły w pierwszej połowie maja można sadzić materiał do sadzenia w szklarni, a w pierwszej połowie czerwca - na otwartym terenie.

Eksperci zalecają przestrzeganie następujących wskazówek podczas uprawy sadzonek:

  • krzewy pomidorów tej odmiany nie wymagają formowania;
  • Opinie na temat pasierba są różne.Niektórzy ogrodnicy uważają, że wszystkie pędy aż do pierwszego pędzla należy odciąć, inni radzą, aby w ogóle tego nie robić;
  • Po posadzeniu materiału do sadzenia w stałym miejscu wzrostu zaleca się związanie krzaków.

Za każdy mkw. m można sadzić do 4 krzewów.

Rosnące sadzonki

Odmiana pomidora Przysmak marynowany można uprawiać zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarni. Tradycyjnie pomidory sadzi się przez sadzonki. Z reguły nasiona wysiewa się w drugiej połowie marca.

W przypadku sadzonek zaleca się wstępne przygotowanie gleby odżywczej. Do tych celów użyj:

  • darń liściasta - 2 części;
  • kompost – 1 część;
  • popiół drzewny - 1 łyżka;
  • piasek - 1 część.

Ponadto podczas sadzenia nasion należy przestrzegać następujących zaleceń:

  • głębokość sadzenia nasion nie powinna przekraczać 1,5 cm;
  • pojemnik jest przykryty folią, aż pojawią się pierwsze pędy;
  • Do nawadniania używaj osiadłej wody;
  • temperatura powinna wynosić +22°С… +24°С;
  • Zbiór następuje po pojawieniu się 2-3 liści.

Wielu doświadczonych ogrodników zaleca dodanie 30 g superfosfatu i 15 g siarczanu potasu na każde 10 kg odżywczej gleby.

Przesadzanie sadzonek

Sądząc po opisie i zdjęciu, pomidor Pickling Delicacy nie różni się zbytnio od innych odmian pomidorów pod względem terminu sadzenia sadzonek na otwartym terenie lub w szklarni. Zaleca się przestrzeganie następującego terminu sadzenia materiału do sadzenia:

  • nasiona należy wysiać w dniach 10-11 marca;
  • Sadzonki można sadzić na otwartym terenie 10 czerwca;
  • Jeśli materiał do sadzenia zostanie posadzony w szklarni lub szklarni, prace można rozpocząć 10 maja.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że sadzonki powinny być uprawiane w 2 łodygach. Stepowanie odbywa się aż do pierwszego rozdania. Łodygi należy przywiązać do podpór, ponieważ pomimo siły krzewu istnieje duże prawdopodobieństwo, że pęknie on pod ciężarem dojrzałych owoców.

Uwaga! Na Syberii i Uralu pierwsze zbiory rozpoczynają się w drugiej połowie lipca.

Opieka postpenitencjarna

Pomidory należy podlewać 10 dni po przesadzeniu na otwarty teren. Nawadnianie gleby należy wykonywać raz na 7 dni. Podlewanie musi być umiarkowane, na poziomie korzeni, do tych celów wykorzystuje się ciepłą wodę. Z reguły pomidory należy podlewać wieczorem.

Odchwaszczanie powinno być regularne. Ważne jest, aby zrozumieć, że chwasty pobierają wszystkie składniki odżywcze niezbędne do pełnego wzrostu roślin. Ściółkowanie gleby zatrzymuje wilgoć znacznie dłużej.

Przez cały sezon nawozy stosuje się około 3-4 razy. W tym celu stosuje się nawozy mineralne lub nawozy złożone. Nawożenie odbywa się jednocześnie z podlewaniem.

Rada! Po każdym nawadnianiu gleba jest poluzowana.

Wniosek

Pomidor delikatny marynowany to bezpretensjonalna odmiana, uwielbiana przez wielu ogrodników ze względu na doskonały smak i atrakcyjny wygląd. Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz uzyskać dobre zbiory. Owoce ze względu na swoją wszechstronność można spożywać na świeżo lub konserwować.

Recenzje przysmaku pomidorowego Marynowanie

Ekaterina Streltsova, 31 lat, Czeboksary
Pomidor delikatny w marynowaniu stał się ulubioną odmianą w naszej rodzinie. Osobiście lubię pomidory, ponieważ są łatwe w pielęgnacji. Wszystko, co musisz zrobić, to posadzić i podlać sadzonki.Krzewy są dość mocne, stoją pewnie, chociaż owoców było dużo, pomidorów nie związałem. Dojrzewanie jest szybkie, jednoczesne, plon jest wysoki, co jest dobrą wiadomością. Pomidory tej odmiany doskonale nadają się do konserw.
Tatiana Bratanova, 58 lat, Twer
Od 4 lat uprawiam pomidory, przysmak marynowania. Owoce odpowiadają opisowi i doskonale nadają się do marynowania. Na szczególną uwagę zasługują walory smakowe – owoce są słodkie, smaczne, bez kwaskowatości. Dobre jest to, że smak nie zmienia się w zależności od metody dojrzewania. Nie ma znaczenia, czy pomidory dojrzewały na krzakach, czy zostały zerwane na brązowo i wysłane do dojrzewania – owoce są niezmiennie słodkie.
Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty