Treść
Lista uniwersalnych odmian pomidorów nie jest aż tak długa. Pomimo różnorodności wyników pracy hodowców, rzadko można znaleźć odmianę, która zaspokoiłaby wszystkie potrzeby ogrodników. Wysoka wydajność, łatwość pielęgnacji, odporność na nagłe zmiany temperatury, doskonały smak, możliwość uprawy w szklarniach i na otwartym terenie – to tylko niektóre z zalet, jakie powinny posiadać najlepsze pomidory.
A pomidor „Siberian Miracle”, zgodnie z podanymi cechami i licznymi recenzjami letnich mieszkańców, którzy zasadzili tę odmianę na swojej działce, w pełni uzasadnia tak dźwięczną nazwę. Dlaczego ten pomidor jest tak dobry i jakie ma cechy?
Historia selekcji
Prace nad hodowlą tej odmiany rozpoczęli eksperci pod koniec ubiegłego wieku. Już w 2006 roku pomidor „Siberian Miracle” został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych.
Ałtajskim naukowcom zaangażowanym w opracowanie nowej odmiany przyświecał szereg celów, z których najważniejszymi były: uprawa pomidorów w trudnych warunkach klimatycznych i uzyskanie wysokich plonów. I założone cele zostały osiągnięte.
Pomidor „Siberian Miracle” naprawdę zadziwia wydajnością nawet przy gwałtownym spadku lub wzroście temperatur, co nie jest rzadkością w regionie Syberii. Pierwsze testy wypadły z hukiem, wyniki potwierdziły wszystkie cechy podane w opisie.
Ta odmiana podbiła nawet najbardziej wybrednych letnich mieszkańców swoją bezpretensjonalnością w uprawie i wszechstronnością zastosowania.
Pomimo faktu, że odmiana pomidora była hodowana wyłącznie do uprawy w regionach o trudnym klimacie, jej produktywność docenili hodowcy warzyw w środkowych i południowych regionach Rosji.
Sprzedaż nasion pomidorów odmiany Siberian Miracle prowadzona jest przez firmy Demetra, Zolotaya Sotka Altai i Aelita.
Według opinii doświadczonych letnich mieszkańców opis pomidorów „Siberian Miracle” na opakowaniu nasion odpowiada cechom odmiany określonym w Państwowym Rejestrze.
krótki opis
Pomidor „Siberian Miracle” rośnie na otwartym terenie do wysokości 1,3-1,6 m. W przypadku uprawy w szklarniach liczba ta może być nieco wyższa. Pnie są mocne i trwałe, liście są duże, szmaragdowo zielone.
Owoce zawiązują się przy każdej pogodzie. Nawet przy nagłych zmianach temperatury zestaw pomidorów jest najlepszy. Owoce zastygają i wylewają się szybko i gładko.
Pomidory są roślinami międzydeterminowanymi, co oznacza, że główna łodyga rośnie w sposób ciągły.
„Syberyjski cud” zachwyci ogrodników wysokimi plonami w czasie upałów, z lekkim ochłodzeniem, w szklarniach lub na otwartym terenie.
Uprawiając pomidory na zewnątrz, rośliny należy przywiązać do długich pali lub mocnej kraty zainstalowanej w grządce. Wysokość podpór powinna wynosić co najmniej 1,5-1,7 m. Uprawiając pomidory w warunkach szklarniowych, nie należy również zapominać o podwiązce.
Grona owoców pomidora nie pękają i dlatego nie wymagają osobistego podwiązki ani wsparcia. Są wystarczająco mocne, aby unieść ciężar owocu.
Charakterystyczne cechy owoców
W pierwszych dwóch gronach pomidory tworzą się dość duże, czasem ich waga sięga 300-350 gramów. Wyglądają apetycznie, mają owalny kształt, jaskrawoczerwony kolor z malinowym odcieniem. Pomidory zebrane w pierwszej fali doskonale nadają się do krojenia świeżych sałatek.
Miąższ pomidorów odmiany „Siberian Miracle” jest idealny, jest gęsty i delikatny, umiarkowanie soczysty, ale zawartość suchej masy w pomidorach sięga 6%. Pod względem smakowym wskaźniki są również doskonałe - słodkie, z lekko zauważalną kwaskowatością. Ilość komór nasiennych 5-7 szt.
Podczas drugiej fali zbiorów, tzw. zbiorów masowych, waga pomidorów jest znacznie mniejsza, 150-200 gramów. Owoce są jajowate i dojrzewają razem.
Niedojrzałe pomidory mają jasnozielony kolor, a owoc ma ciemną plamę w pobliżu łodygi. W procesie dojrzewania plama znika całkowicie.
Pomidory doskonale nadają się do transportu na niewielkie odległości, zachowując przy tym swój smak i wygląd. W przypadku transportu na duże odległości zaleca się zbieranie owoców lekko niedojrzałych.
Cechy dojrzewania
Wysoki pomidor „Siberian Miracle” to odmiana sezonowa. Pierwszy zbiór można zebrać 90-110 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Długi okres owocowania charakteryzuje się pełną produkcją smacznych pomidorów o doskonałej jakości i doskonałej prezentacji.
Grona owoców dojrzewają falami, a ogólne wskaźniki plonów mogą zadowolić nawet doświadczonych hodowców warzyw. Przy uprawie w warunkach szklarniowych z 1 m² w ciągu całego okresu owocowania można zebrać do 10-15 kg pomidorów, a z jednego krzewu plon sięga 4-6 kg.
W przypadku uprawy na otwartym terenie liczba ta może być nieco skromniejsza. I znów wszystko zależy od tego, jakie niespodzianki przyniesie pogoda.
W połowie sierpnia - na początku września mieszkańcy lata usuwają niedojrzałe pomidory z roślin uprawianych na otwartym terenie. Dobrze dojrzewają w temperaturze pokojowej i długo zachowują swój smak.
Syberyjski cud wytrzymałości
Pod względem odporności na czynniki stresowe pomidor naprawdę zasługuje na swoją dźwięczną nazwę. Nie tylko nie są gorsze, ale pod wieloma względami lepsze od wielu hybryd. Z reguły odmiany hybrydowe, ze względu na określone cele przy ich tworzeniu, przeznaczone są do specjalnych warunków uprawy. Rośliny szklarniowe dobrze znoszą wysokie temperatury, natomiast rośliny glebowe tolerują niskie temperatury.
Pomidory odmiany „Siberian Miracle” są elastyczne:
- Nie przestają rosnąć i dobrze rosną nawet przy nagłych zmianach temperatury otoczenia;
- Kwitną i tworzą jajniki przy każdej pogodzie;
- Potrafi zapewnić doskonałe zbiory zarówno na otwartym, jak i zamkniętym terenie.
Cechy te gwarantują stabilność wysokich plonów w każdym roku, pomimo kaprysów pogody.
Opis i cechy pomidora „Siberian Miracle” potwierdzają jego wszechstronność.
Zalety i wady
Zalety pomidorów „Siberian Miracle” są trudne do przecenienia. Jego zalety w porównaniu z innymi odmianami są oczywiste:
- Wysoki procent kiełkowania – 99,8%;
- Z łatwością tolerują nurkowanie i przesadzanie do ziemi;
- Dobrze rosną i owocują w trudnych warunkach klimatycznych;
- Stresujące warunki nie wpływają na wzrost i plon pomidorów;
- Tworzą jajniki niezależnie od warunków pogodowych;
- Dojrzewanie ma charakter falowy, co pozwala na terminowe przetworzenie zebranych plonów;
- Odporność na główne choroby pomidorów;
- Wysoka wydajność;
- Doskonały smak owoców;
- Szeroki zakres zastosowania;
- Niedojrzałe pomidory dojrzewają szybko w domu;
- Nie jest to hybryda, która umożliwia coroczny samodzielny zbiór nasion;
- Owoce dobrze znoszą transport.
Jedyną wadą pomidorów Siberian Miracle jest nietolerancja rośliny na podmokłość.
Technologia rolnicza uprawy pomidorów jest tak prosta, że nawet początkujący hodowca warzyw poradzi sobie z sadzeniem i pielęgnacją roślin.
Obszar zastosowań
Faliste dojrzewanie pomidorów pozwala gospodyniom domowym przetwarzać bogate zbiory w odpowiednim czasie i bez strat. Owoce dojrzewające w pierwszej fali są nieco większe od tych, które dojrzewają później.Ta wyjątkowa cecha pozwala cieszyć się smakiem świeżych pomidorów, a następnie przygotować dużą ilość marynat na zimę.
Pomidory „Siberian Miracle” idealnie nadają się do następujących przetworów:
- Konserwy z całych owoców;
- Przygotowywanie soków, past, ketchupów;
- Przygotowanie dowolnych sałatek zimowych jako składnika;
- Zamrażanie;
- Wysuszenie.
Dzięki takim cechom, jak doskonały smak pomidorów, wysoka zawartość suchej masy i soczystość, pomidory Siberian Miracle można wykorzystać do przygotowania wszelkich potraw i wypieków, co czyni je naprawdę uniwersalnymi.
Tajniki techniki rolniczej
Technologia rolnicza uprawy „cudu syberyjskiego” niewiele różni się od zasad uprawy tradycyjnych odmian. Tych pomidorów trudno nazwać kapryśnymi lub kapryśnymi.
Istnieje jednak szereg zaleceń, których należy przestrzegać, aby uzyskać doskonałe zbiory:
- Sadząc rośliny w ziemi, sadzonki muszą mieć co najmniej dwa miesiące;
- Zalecany schemat sadzenia na 1 m²: 3 rośliny w otwartym terenie, 4 krzewy w szklarni;
- Wysokie pomidory potrzebują niezawodnej podwiązki;
- „Cud syberyjski” należy wyhodować w 1 lub 2 łodygach;
- Pomidory wymagają regularnego szczypania;
- Regularne nawożenie, pielenie, spulchnianie gleby jest kluczem do obfitych zbiorów;
- Podczas uprawy pomidorów w warunkach szklarniowych należy zapewnić swobodny dostęp do świeżego powietrza;
- Pamiętaj, aby monitorować wilgotność gleby i nie dopuścić do jej przesuszenia.Ściółkowanie pomoże utrzymać umiarkowaną wilgotność;
- Aby chronić pomidory przed chorobami lub szkodliwymi owadami, podczas uprawy roślin stosuje się zestaw środków: opryski lecznicze i zapobiegawcze, płodozmian, dezynfekcja gleby.
Przy minimalnym czasie i wysiłku możesz uzyskać naprawdę doskonałe zbiory pomidorów.
Szczegółowy film pomoże początkującym dowiedzieć się wszystkiego o uprawie pomidorów, od sadzenia po zbiór.
Wniosek
Jasna, zapadająca w pamięć nazwa odmiany pomidorów „Siberian Miracle” nie ogranicza uprawy w żadnym konkretnym regionie. Wręcz przeciwnie, jego zalety docenili już plantatorzy warzyw z regionów południowych i centralnych, a także mieszkańcy Bliskiej Zagranicy. Każdy, kto miał czas ocenić smak pomidorów, zauważa bezpretensjonalność rośliny i szeroki zakres zastosowań, co podnosi wartość tej odmiany.
