Treść
Pomidor czekoladowy Tasmanian to nisko rosnąca, samodzielna odmiana o spłaszczonych, lekko żebrowanych owocach, których soczysty brązowo-czekoladowy miąższ ceniony jest za słodki smak i wyraźny aromat. Charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem i wysokim plonem. Nadaje się do uprawy w rabatach i szklarniach.
Kiedy i jak się pojawił
Tasmański pomidor czekoladowy został wyhodowany w 2006 roku przez Australijkę Patrinę Nasque Small ze skrzyżowania gatunków Paul Robeson i New Big Dwarf. W stabilizację odmiany uzyskanej przez współzałożycielkę projektu Gnome Tomato zaangażowana była Linda Reid z Tasmanii, która również wymyśliła nazwę.
W Federacji Rosyjskiej nasiona rozprowadzane są przez kolekcjonerów i firmę rolniczą „Partner”
Opis i cechy tasmańskich pomidorów czekoladowych
Kultura należy do nisko rosnących odmian typu determinującego. Jego mocne, standardowe krzewy z potężnymi pniami dają kilka pasierbów. Chociaż podaje się, że wysokość pomidora Gnome Tasmanian Chocolate może osiągnąć 1 m, rzadko rośnie powyżej 60-80 cm.
Blaszki liściowe są duże, gęste, pogrubione, z szerokimi płatami, typowe dla pomidora standardowego. Są pomalowane na bogaty zielony odcień i mają perforowaną strukturę.
Pierwsze grona owoców układane są na poziomie 7-8 kątów liści i powtarzają się po 1-2 międzywęźlach. Kolana długich łodyg znajdują się blisko ogona.
Sądząc po zdjęciu i opisie, tasmański pomidor czekoladowy produkuje duże owoce, których średnia waga wynosi 200-400 g. Pomidory zbiera się w grona, z których każda może zawierać 4-5 sztuk. Są pokryte gęstą skórką i mają płaski okrągły kształt z lekkim ściągaczem po bokach. Kolor owoców zależy od stopnia dojrzałości. Początkowo pomidory sałatkowe stopniowo stają się jasnoczerwone z zielenią, a do czasu pełnej dojrzałości uzyskują brązowo-ceglastoczerwony odcień. Rzadkie pociągnięcia po bokach i obszar wokół ogona pozostają zielonkawe.
Charakterystyczny brązowo-ceglastoczerwony odcień tasmańskich pomidorów czekoladowych zawdzięcza zmieszaniu dwóch pigmentów – antocyjanów i likopenu.
Dojrzewanie i owocowanie
Pomidor czekoladowy tasmański należy do odmian średnio wczesnych, których masowy zbiór następuje po 105-110 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Ale czas dojrzewania pomidorów może się różnić w zależności od cech meteorologicznych regionu uprawy.
Pomidor daje czekoladę tasmańską
Odmiana charakteryzuje się dość wysoką produktywnością.Sadząc pomidora czekoladowego Tasmanii w niezabezpieczonej glebie od 1 m2 otrzymasz 9-10 kg pomidorów.
Oporność na choroby
Tasmański pomidor czekoladowy ma dobrą odporność. Ta odmiana pomidorów jest odporna na werticillium, stolbur, bakteriozę i alternarię.
Gdzie jest uprawiany?
Pomidor czekoladowy z Tasmanii nadaje się do uprawy na terenie całej Federacji Rosyjskiej. W regionach o zimnym klimacie pomidory te uprawia się w szklarniach. Na południu i w strefie środkowej może owocować na niezabezpieczonej glebie. Odmiana nadaje się również do uprawy na balkonach w przestronnych donicach.
Metody aplikacji
Dojrzałe pomidory czekoladowe z Tasmanii mają soczysty, mięsisty miąższ o wyraźnym słodkim smaku, dlatego są szeroko stosowane w kuchni. Pomidory spożywa się na surowo, ale także wykorzystuje się je do produkcji sosów, soków pomidorowych, siekanych sałat zimowych, past i przypraw.
Świeżych owoców nie można długo przechowywać, dlatego ich posiekane resztki zamraża się, a następnie dodaje do zup lub grillowanych mięs.
Zalety i wady
Pomidor czekoladowy z Tasmanii jest popularny ze względu na niezwykły kolor i jasny smak owoców. Dobrze rośnie zarówno na otwartej, jak i niezabezpieczonej glebie, zapewniając niezmiennie dobre zbiory.
Odmiana nie wymaga szczypania i jest uważana za uniwersalną z kulinarnego punktu widzenia.
Plusy:
- przyjemny smak;
- wszechstronność;
- duże owoce;
- niezwykła kolorystyka;
- wysoka wydajność;
- niskie wymagania konserwacyjne;
- wysoka zawartość antocyjanów;
- genetyczna odporność na pękanie.
Wady:
- podatność na infekcje wirusowe;
- nienadające się do długotrwałego przechowywania;
- wymagania dotyczące kwasowości gleby.
Daty i schemat sadzenia
Pomidor czekoladowy tasmański uprawiany jest metodą rozsadową. Nasiona wysiewa się w drugiej połowie marca. Nasiona wstępnie namoczymy w stymulatorze wzrostu, a następnie równomiernie rozprowadzimy w pojemniku wypełnionym zakupioną ziemią odżywczą. Nasiona pomidorów posypuje się warstwą ziemi o grubości nie większej niż 15 mm, obficie podlewa niezimną, osiadłą wodą i przykrywa szkłem lub przezroczystą folią, aby uzyskać efekt cieplarniany.
Wyklute sadzonki utrzymuje się w temperaturze około +25 0C i w razie potrzeby dodatkowo oświetlić fitolampą, aby uniknąć rozciągania i przerzedzania pędów. Wzmocnione sadzonki przenosi się na miejsce stałe w wieku 60-65 dni. Aby to zrobić, wybierz płaski, dobrze oświetlony obszar o niskiej kwasowości gleby i głębokich wodach gruntowych. Optymalna gęstość sadzenia to 3-4 szt./m2. Do dołków należy dodać nawozy organiczne i nieorganiczne. Sadzonki pomidorów są obficie podlewane i ściółkowane.
Instrukcje opieki
Chociaż tasmański pomidor czekoladowy jest bezpretensjonalną odmianą, aby zwiększyć produktywność i poprawić właściwości smakowe owoców, mieszkańcy lata będą musieli przestrzegać podstawowych zasad technologii rolniczej.
Kultura wymaga regularnego i umiarkowanego podlewania niezimną, osiadłą wodą. Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie systemu nawadniania kropelkowego, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci na liście i kwiatostany roślin oraz znacznie zmniejszyć zużycie wody.
Po każdym podlewaniu glebę należy poluzować, usuwając po drodze chwasty.
Kształtowanie tasmańskiego pomidora czekoladowego
Ze względu na zwartość korony ta odmiana pomidorów nie wymaga szczypania. W razie potrzeby krzewy formuje się w 1-2 łodygi. W przypadku uprawy w regionach o silnych wiatrach rośliny przywiązuje się do podpór, aby zapobiec deformacji i zachować zbiory.
Leczenie chorób i szkodników
Choć pomidory czekoladowe Tasmanii charakteryzują się dużą odpornością, w niesprzyjających warunkach atakują je choroby i szkodniki. Aby chronić pomidory przed wirewormami, mszycami i farszami, korzenie sadzonek przed sadzeniem moczy się w roztworze środka owadobójczego (Aktara).
Przed rozpoczęciem owocowania krzewy opryskuje się środkami grzybobójczymi (Quadris, Ridomil Gold itp.), Aby zapobiec chorobom grzybiczym. Również do tych celów stosuje się napar ze skórki cebuli, popiołu drzewnego lub czosnku.
Ridomil Gold to skuteczny środek grzybobójczy przeznaczony do leczenia i zapobiegania chorobom grzybiczym
Wniosek
Pomidor czekoladowy tasmański to popularna odmiana, ceniona za łatwość pielęgnacji i możliwość uprawy w gruncie otwartym i zamkniętym. Jej owoce mają soczysty, słodki, mięsisty miąższ i nadają się nawet do żywienia dietetycznego.
Recenzje letnich mieszkańców na temat pomidorowej czekolady Gnome Tasmanian
